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아모제푸드 '엘레나가든', 신메뉴 'Fresh Farm Salad' 선봬…이벤트도 열어

종합외식기업 '아모제푸드(회장 신희호)'에서 운영하는 이탈리안 허브 뷔페 레스토랑 '엘레나가든'이 가을을 맞아 샐러드 신메뉴를 선보였다. 신메뉴는 고객이 직접 만들어 먹는 D.I.Y(Do it yourself)샐러드로 다양한 채소와 부재료를 혼합해 개인이 식성에 맞게 조합해 즐길 수 있는 것이 특징이다. 특히 이번 메뉴는 Fresh Farm Salad를 콘셉트로 산지 직거래 식자재 전문 브랜드인 '아모제팜'을 통해 제공받는다. 엘레나가든은 '식자재 우선주의' 원칙을 바탕으로 엄선한 지역 농가와의 산지 직거래로 우리 농가와의 상생을 추구하고 고객에게는 채소류 메뉴를 확대해 신선한 샐러드를 즐길 수 있도록 할 계획이다. 가을 메뉴 출시를 기념해 자신만의 맛있는 샐러드 먹는 방법을 공유하는 '나만의 레시피' 이벤트도 진행한다. 아모제푸드 페이스북의 이벤트 내용에 댓글을 남기면 되며, 추첨을 통해 엘레나가든 1인 뷔페 식사권을 증정한다. 이번 '나만의 레시피' 이벤트는 오는 8일부터 11월 2일까지 진행한다. 한편 엘레나가든은 Fresh Farm Salad 샐러드 외에도 도우를 구워 샐러드 토핑을 얹혀 먹는 카프레제 피자·알리오올리오 파스타·진한 국물과 함께 즐길 수 있는 주빠 디마레 파스타, 마블케익 등 다양한 메뉴를 출시 할 예정이다.

2014-10-01 17:35:49 정영일 기자
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서울우유, 경기도 양주에 국내 최대 '유가공 통합 신공장' 건립…3천억 투자

서울우유협동조합(조합장 송용헌)은 지난달 30일 총회의 표결을 거쳐 통합 신공장의 부지를 양주시로 최종 확정하고 이달부터 설계에 들어간다고 1일 밝혔다. 양주 신공장이 건립될 곳은 양주시 은현면 일대 약 7만 여평에 달하는 부지로, 개별 목장과의 합리적인 연결성 및 신선한 유제품의 빠른 보급을 위해 교통입지의 우수성이 가장 우선적으로 고려됐다. 서울우유협동조합은 기존 용인공장과 양주공장의 시설이 노후화됨에 따라 기존 공장의 역할을 신공장이 통합 수행해 나갈 수 있도록 오는 2020년 3월까지 약 3000억원을 투자해 양주 신공장을 설립한다는 계획이다. 준공 후 양주 신공장에는 향후 일 최대 1540톤의 원유를 처리할 수 있는 시설은 물론 우유를 비롯해 분유·연유·버터·자연치즈·멸균유 등 다양한 유제품 생산이 가능한 기반 장비 일체가 갖춰질 예정이다. 이는 규모나 원유처리능력에 있어서 국내 최대 규모이다. 송용헌 조합장은 "기존 용인과 양주공장의 역할을 효율적으로 흡수하고, 최신 시설을 통해 신선한 원유를 보다 안정적으로 처리해 나갈 수 있는 신공장의 부지 선정을 위해 조합 임직원 일동은 3년에 걸쳐 심사 숙고하는 과정을 거쳤다"며 "조합의 미래를 책임질 통합 신공장의 부지가 확정됨에 따라 예정된 기간 내에 공장이 완공될 수 있도록 집중할 계획이다"라고 말했다. 한편 서울우유협동조합은 현재 경기도 양주와 용인·안산 이 외에 경남 거창에 4개의 유가공 공장을 보유하고 있다. 이번 양주 신공장이 완공되면 기존 용인과 양주에 위치한 공장은 매각하고 안산과 거창, 그리고 신공장을 포함한 3공장 체제로 유제품 생산에 매진할 계획이다.

2014-10-01 17:35:33 정영일 기자
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아웃백, '국군·임산부·경찰' 등을 격려하기 위한 '트루 히어로 프로모션' 진행

아웃백 스테이크하우스(이하 아웃백)가 10월 국군의 날, 임산부의 날, 경찰의 날을 맞아 이들을 위한 특별한 '트루 히어로 프로모션'을 준비했다. ◆군인에게 '그릴드 쿠카부라윙' 무료 제공 업체 측에서 첫 번째 영웅으로 군인을 선정했다. 고된 훈련으로 지친 몸을 회복시킬 수 있도록 풍부한 단백질의 그릴드 쿠카부라윙을 추천한다. 10월 1일 국군의 날을 시작으로 3일까지 아웃백 홈페이지를 통해 쿠폰을 출력 또는 캡쳐해 제시하면 현역 군인·제대 군인·예비군·공익근무요원 등 성별 및 연령에 관계없이 그릴드 쿠카부라윙을 무료로 제공한다. 쿠폰은 아웃백 전 매장에서 사용 가능하고 제휴할인 중복 가능하다. 단, 할인 및 쿠폰사용 전 주문금액 기준으로 3만원 이상 주문 시 혜택을 받을 수 있고, 타 쿠폰 및 타 행사 중복은 불가하다. 일행당 쿠폰 1매 사용할 수 있으며, 도시락과 포장 주문 시에는 사용 불가하다. ◆임산부에게 '캘리포니아 스테이크 샐러드'를 1만원에 아웃백의 두 번째 트루 히어로는 임산부다. 이들에게는 필요한 철분을 보충하고 가벼운 샐러드로 몸매관리를 할 수 있는 캘리포니아 스테이크 샐러드를 추천한다. 10월 10일 임산부의 날을 기념해 10일부터 12일까지 3일간 아웃백을 방문하는 임산부에게는 정가 2만900원인 캘리포니아 스테이크샐러드를 1만원에 제공된다. 별도 쿠폰 없이 산모수첩을 제시하면 아웃백 전 매장에서 혜택을 받을 수 있다. 산모수첩 1개당 캘리포니아 스테이크샐러드가 1개 제공돼 여러 명의 임산부가 방문해도 동일한 혜택을 받을 수 있다. 단, 다른 샐러드로 변경 불가하고 타 쿠폰, 타 행사 및 제휴할인 중복 사용은 불가하다. 도시락 및 포장 주문 시에는 혜택을 받을 수 없다. 캘리포니아 스테이크 샐러드는 슬라이스된 스테이크를 올려 나쵸칩과 살사소스, 랜치 드레싱을 곁들인 샐러드이다. ◆경찰에게 '스테이크하우스 버거' 1만원에 마지막으로는 경찰들에게는 10월 21일 경찰의 날부터 23일까지 별도 쿠폰 필요 없이 경찰증만 제시하면 스테이크하우스 버거(정가 1만4500원)를 1만원에 제공한다. 이번 이벤트는 아웃백 전 매장에서 시행되며 경찰증 1개당 스테이크하우스 버거 1개를 1만원에 제공하고 다른 버거로 변경 불가하다. 타 쿠폰, 타 행사 및 제휴할인 중복 사용은 불가하며, 도시락 및 포장 주문 시 혜택을 받을 수 없다. 스테이크하우스 버거는 바삭한 프레즐 번에 두툼한 패티와 아메리칸 치즈가 들어간 수제 프리미엄 버거이다. 아웃백 임혜순 부장은 "아웃백은 우리 주변의 숨겨진 영웅들을 응원하기 위해 국군의 날, 임산부의 날, 경찰의 날 맞이 특별 이벤트를 마련했다" 며 "나라를 지키는 군인, 위대하고 아름다운 임산부, 정의를 지키는 경찰 고객들에게 감사의 마음을 전하는 이번 아웃백 트루 히어로 프로모션이 조금이나마 힘이 됐으면 좋겠다"고 말했다.

2014-10-01 17:21:33 정영일 기자
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남양유업 '천연수'리뉴얼…생수시장 영역 확대 본격화

남양유업(대표 이원구)이 내년 주요 사업분야 중 하나로서 생수사업을 강화하기로 하고 해당 사업부문을 대폭 정비키로 했다. 이 회사 이원구 대표는 최근 상반기 결산 임원회의에서 내년 강화해야 할 사업분야들을 언급하면서 소비자들의 깨끗한 물을 먹고자 하는 라이프스타일의 변화를 감안해 생수시장에 기업의 역량을 집중해야 한다고 강조한 바 있다. 이를 위해 남양유업 측은 최근까지 CVS와 대형마트·도매 등의 판매루트 별로 조직을 세분화하고 인원을 늘리는 등 해당 사업부문의 조직을 정비하고 기존의 생수브랜드인 '천연수'를 리뉴얼하고 대형마트 등 유통채널도 강화하고 있다. 또 상대적으로 취약한 생수브랜드의 로열티를 강화하는데 집중하기로 했으며, 내년에는 프리미엄 생수시장과 탄산수 시장에도 진출한다는 계획을 세웠다. 남양유업은 현재 생수시장에서 한해 약 100억원 가량의 매출을 올리고 있는데 이를 향후 2년 안에 전체시장의 10%에 해당하는 500억원까지 끌어 올린다는 계획이다. 남양유업의 '천연수'는 해발 1168m 광주산맥 국망봉 기슭의 지하 200m 암반대수층에서 솟아오른 천연 미네랄 천연수로 이탈리아 ALSM의 첨단기술을 적용해 오존처리를 하지 않은 생산기술로 천연수의 미네랄 밸런스를 지켜 청량한 물맛을 그대로 살린 것이 특징이다. 남양유업 측은 '천연수'가 최근 제품 리뉴얼등을 통해 생수사업부문 매출이 전년보다 30%의 증가세를 보임에 따라서 생산공장을 추가하는 방안을 검토하는 등 해당 사업부문에 대한 투자를 대폭 확대하기로 했다. 이원구 대표는 "물은 국민의 먹을거리의 기본이 되는 가장 중요한 요소이며 깨끗한 물을 먹고자하는 소비자들의 욕구가 크게 늘어난 만큼 남양유업의 품질고집 정신과 착한 경영이라는 경영철학을 제품에 담아 깨끗하고도 건강한 물을 만들어 공급함으로써 소비자의 삶의 질을 높이는데 앞장서겠다"고 말했다.

2014-10-01 17:09:01 정영일 기자
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"백화점보다 화끈한 아울렛"…'가산 아울렛' W몰 '인기 몰이'

전국 최대 할인에 높은 리워드율까지 단단히 무장한 가산 패션단지의 아울렛은 백화점에서도 보기 힘든 사은행사와 마케팅으로 쇼핑객들이 몰리고 있다. 국내 패션유통의 중심인 가산 패션타운은 W몰을 비롯해 마리오아울렛·현대아울렛 등 대형 아울렛들이 도로 하나를 마주하고 있는 경쟁이 치열한 상권이다. 이런 가운데 W몰은 아울렛의 기본인 최대 할인율 유지와 함께 10%사은행사를 벌이고 있다. 9월 3주차 주말부터 진행되고 있는 이번 사은행사는 아울렛의 수수료만을 고려했을 때 파격적인 행사로 10/20/40/60/100만원 이상 구매 때 1/2/4/6/10만원 상품교환권 또는 사은품을 증정해 쇼핑객들의 큰 호응을 얻고 있다. 오는 3일부터 5일까지 동일내용의 사은행사가 진행되며, 단일브랜드 20만원 이상 구매 때 더블포인트 적립행사도 진행된다. 포인트 적립도 빼놓을 수 없는 W몰의 강점으로 아울렛에서 보기 힘든 리워드율을 자랑한다고 업체 측은 자랑했다. 1백만원 구매시, 1만원을 돌려주는 1%의 높은 리워드 혜택을 제공한다. 가산 패션타운은 현대라는 대기업의 진출로 새로운 전환점을 맞았다. 이에 W몰은 단순한 할인과 사은행사로는 고객의 마음을 잡기엔 부족하다고 판단해 문화마케팅을 내세우며 차별화를 꾀하고 있다. W몰은 가을을 맞아 진행하는 '가을가득 페스티벌'에 대한민국 대표 캘리그라퍼로 손꼽히는 강병인 작가와 함께 콜라보레이션 작업을 진행했다. 회원대상으로 발송된 가을 DM 표지를 강병인 작가가 직접 작업했으며, 가을이라는 시즌 콘셉트에 맞춰 감성마케팅의 일환으로 손편지 장려 캠페인을 벌여 강작가의 '사랑합니다' '고맙습니다' '행복하세요' 캘리그라피 3종 엽서세트를 3일부터 12일까지 내방하는 회원 전원에게 증정한다.

2014-10-01 16:56:16 정영일 기자
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롯데칠성음료, 'NCSI 음료부문' 2년 연속 단독 1위 기업 선정

롯데칠성음료(대표 이재혁)는 1일 서울 장충동 신라호텔에서 열린 '2014 국가고객만족도(NCSI) 1위 기업 시상식'에서 2년 연속 음료 부문 단독 1위 기업에 선정돼 인증패를 받았다고 밝혔다. NCSI(National Customer Satisfaction Index, 국가고객만족지수)는 한국생산성본부와 미국 미시간대학이 공동 개발한 고객만족 측정모델로 국내에서 제품과 서비스를 제공하는 총 71개 산업, 306개 기업을 대상으로 이를 직접 사용한 경험이 있는 고객이 평가한 만족지수다. 이번 조사에서 롯데칠성음료는 세부 항목인 ▲고객의 기대수준 ▲인지품질 ▲인지가치 ▲고객충성도와 고객유지율 등에서 높은 평가를 받아 2년 연속으로 NCSI 음료부문 단독 1위를 차지했다고 회사 측은 설명했다. 롯데칠성음료는 대표제품 칠성사이다, 펩시콜라, 아이시스8.0 등의 영업, 마케팅 활동 강화를 통해 소비자와 적극 소통하고, 웰빙 트렌드에 맞춰 건강음료 닥터&닥터를 출시하며 소비자의 니즈 변화에 빠르게 대응하는 등 소비자들의 만족도를 높인 점이 좋은 평가를 받았다는 것이다. 특히 대표제품 '칠성사이다'는 올해로 탄생 64돌을 맞이한 제품으로 누구도 흉내 낼 수 없는 뛰어난 품질과 맑고 깨끗한 이미지의 차별화된 제품 콘셉트, 체계적인 마케팅 전략으로 글로벌 경쟁체제에서도 확고부동한 국내 사이다 1등 브랜드의 위치를 차지하고 있다.

2014-10-01 16:38:18 정영일 기자