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나뚜루팝, 가정의 달 프로모션 진행

나뚜루팝, 가정의 달 프로모션 진행 나뚜루팝이 5월 가정의 달을 맞아 아이스크림 케이크 및 한정판 헬로키티 인형 프로모션을 진행한다고 8일 밝혔다. 이번 아이스크림 케이크 할인 프로모션은 진한 초코와 부드러운 바닐라를 맛볼 수 있으며 순록의 뿔이 인상적인 '쵸파'와 초코와 바닐라에 상큼한 딸기와 블루베리를 토핑해 입체적인 쵸파 얼굴을 구현한 '해적쵸파', 1~2인 기준으로 부담 없이 즐길 수 있어 선물하기에도 좋은 '러브홀릭' 케익을 20% 할인된 가격으로 만나 볼 수 있도록 구성했다. 더불어 나뚜루팝 모든 제품 구매 시 65㎝ 대형 사이즈 한정판 헬로키티 인형을 5만원에 만나 볼 수 있는 혜택도 제공한다. 오직 나뚜루팝에서만 구매 할 수 있는 특별한 헬로키티 인형은 귀여운 아이스크림 옷을 입고 있으며, 대중적으로도 인기가 많아 선물하기에도 좋다. 나뚜루팝 관계자는 "5월 가정의 달을 맞아 소중한 사람들과 함께 즐길 수 있는 아이스크림 케익을 할인 프로모션을 기획하게 됐다"며 "가족과 친구 등 소중한 사람들과 함께하는 기념일이 많은 5월, 나뚜루팝이 준비한 특별한 프로모션과 함께 사랑과 감사의 마음 전하시는 시간 가져보시길 바란다"고 전했다.

2017-05-09 15:12:02 박인웅 기자
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"100% 친환경 재료로 음식 근본 지킵니다"

"100% 친환경 재료로 음식 근본 지킵니다" 프리미엄 죽·스프 전문점 본앤본 채언호 대표 인터뷰 "죽은 저가 식재료나 인공첨가물을 사용한다는 선입견이 있습니다. 그것을 없애고자 했습니다." 음식의 근본은 재료라고 생각하는 채언호 본앤본 대표는 항상 근본을 지키고 고객에게 충실하자는 의미로 브랜드명도 본앤본으로 정했다. 환자식이나 이유식으로 치부되던 죽전문점이 창업시장의 핫한 아이템이 된지 약 10여년이 지났다. 누구나 한 끼 식사로 영양가 높은 메뉴를 즐길 수 있다는 점에서 인기를 얻었다. 하지만 저가 식재료나 인공첨가물 사용에 대한 불신도 여전히 남아 있다. 여기에 반기를 든 이가 채 대표다. 유기농 친환경 식재료로 바른 먹거리 만들기에 나섰다. 7일 업계에 따르면 현재 운영되는 죽 전문점만 해도 2000여개가 넘는다. 죽전문점의 매출액 또한 2003년 700억원에서 2008년 3000억원, 2013년에는 5000억원을 기록하는 등 매년 성장세를 보이고 있다. 죽 시장 확대의 공신은 죽 전문 프랜차이즈다. 2003년에는 일반 죽 전문점 보다 매출이 낮아던 죽 전문 프랜차이즈는 2008년 2000억원의 매출을 넘어섰다. 이는 일반 죽 전문점의 2배 이상 되는 수치다. 2013년에는 4000억원을 넘어서며 죽 전문점 전체 매출의 80% 정도를 차지하고 있다. 이같은 죽 전문점 시장이 새로운 전환기를 맞고 있다. 바로 프리미엄 제품 등장이다. 배경은 건강과 환경을 중시하는 친환경 유기농 제품에 대한 소비자들의 니즈가 커지면서다. 이미 본죽, 죽이야기 등의 대표적인 죽 전문 프랜차이즈들도 일부 프리미엄급 메뉴를 출시하고 있다. 이 시장에 과감히 모든 메뉴를 친환경 유기농 제품으로 만드는 프리미엄 죽 브랜드를 선보인 이가 채 대표다. 채 대표는 "본앤본은 프리미엄 친환경 죽과 스프 전문점으로 100% 유기농 쌀과 찹쌀, 국내산 참기름, 친환경 팥과 녹두, 각종 채소와 국내산 쇠고기, 전복 등 식재료가 프리미엄급"이라며 "육수도 인공첨가물을 전혀 사용하지 않고 100% 친환경 채소로 만들어 식재료 본연의 깊고 담백한 맛을 잘 살렸다"고 말했다. 이어 "일반 죽 전문점에서는 보기 힘든 친환경 유기농 스프 메뉴도 독특하다"며 "죽을 싫어하는 고객이나 어린이들을 위해 구성했다"고 덧붙였다. 채 대표는 지난해까지 친환경 유기농 농자재 개발에 종사했었다. 그 기간이 20여년이다. 친환경 유기농 개념이 보편화된지 10여년인 점을 감안할 때 선구자 그룹에 속한다. 그런 그가 갑자기 죽 전문점 브랜드를 만든 이유가 있다. 그는 "몸이 좋지 못할 때 죽을 많이 찾았지만 죽 전문점을 하는 지인들을 통해 저가의 식재료를 사용한다는 이야기를 들었다"며 "내 아이, 환자, 가족 등이 마음놓고 먹을 수 있도록 몸에 좋은 재료를 써서 만들어 보자고 생각했다"고 전했다. 문제는 그가 외식업 경험이 없다는 점이다. 지인들이 그의 마음을 이해하면서 다양한 사람을 소개하기 시작했다. 문제는 식재료와 가격, 맛이었다. 다행이 친환경 유기농 단체에 있던 후배의 소개로 남농영농조합법인으로부터 식재료를 직거래로 공급받게 됐다. 이로 인해 유기농 식재료를 사용하면서도 가격 경쟁력을 가져갈 수 있게 됐다. 맛은 오랫동안 죽 전문점을 운영한 이가 도움을 줬다. 아울러 자연재료에 가장 적합한 레시피 개발에도 성공했다. 일년 내내 안정적 공급을 위한 반가공 공급시스템도 갖췄다. 채 대표는 "처음에 모든 식재료를 100% 친환경 유기농을 사용하는 데, 이를 반신반의하는 고객이 많았다"며 "그래서 고객이 직접 확인할 수 있도록 매장 내에 모든 식재료의 원산지증명서와 인증서를 비치했다. 마트나 백화점의 친환경 식재료보다 더 뛰어나다"고 설명했다. 본앤본은 올해 프랜차이즈 봉추푸드시스템과 지분 인수를 골자로 하는 계약을 체결하면서 보다 체계적인 생산, 공급이 가능해졌다. 최근 농협홍삼과 양해각서도 체결했다. 양사는 이번 MOU를 계기로 상호 협력해 판매활성화를 위한 프로모션 및 지속적인 홍보 마케팅을 공동 추진해 인삼뿐만 아니라 쌀 소비 촉진에도 힘쓰겠다고 밝혔다. 또한 가맹점과 식재료 협력사, 고객 모두에게 이익을 주는 브랜드로 인정받기 위해 노력 중이다.

2017-05-09 14:53:25 박인웅 기자
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신라스테이, 5월의 신부 위한 '브라이덜 샤워 패키지' 출시

호텔신라는 프리미엄 비즈니스 호텔 '신라스테이'가 5월의 신부를 위한 패키지를 출시했다고 9일 밝혔다. 신라스테이 천안과 서초는 5월 웨딩 성수기를 맞아 결혼을 앞둔 예비 신부와 친구들이 합리적인 가격에 즐거운 브라이덜 샤워 파티를 즐길 수 있도록 여성 전용 패키지인 '레이디 올 데이'(Lady All Day)를 선보인다. 신라스테이 천안은 신부와 친구들이 모던하고 여유로운 공간에서 프라이빗 파티를 즐길 수 있도록 호텔 최상층에 위치한 그랜드룸과 미니 바 혜택, 폴라로이드 카메라 대여 등의 혜택을 패키지에 담았다. 파티의 흥을 돋우는 맥주와 스낵이 포함된 미니 바 혜택과 추억을 나눠 간직할 수 있도록 폴라로이드 필름 10매를 제공하며 카메라도 대여해준다. 늦은 시간까지 파티를 즐긴 후에는 편안한 수면이 가능하도록 엑스트라 베드와 여성들을 위한 페이셜 마스크팩 3장을 제공한다. 체크아웃 당일, 여유로운 커피 한 잔으로 여행을 마무리 할 수 있도록 이탈리아 명품 COVA 커피와 신라스테이 베어 3개도 패키지 구성에 담았다. 신라스테이 천안의 레이디 올 데이 패키지는 △그랜드 객실 1박(엑스트라 베드 1개 제공) △이탈리아 밀라노 명품커피 'COVA' 아메리카노 3잔 △신라스테이 시그니처 베어 3개로 구성됐다. 폴라로이드 카메라(필름 10매 포함)를 대여해 주며 무료 미니바(하이네켄 맥주 3캔·스낵 1개)를 제공한다. 신라스테이 서초의 레이디 올 데이 패키지는 △패밀리트윈 객실 1박 △COVA 아메리카노 3잔 △신라스테이 시그니처 베어 3개 △마스크팩 3매를 포함하고 있다. 폴라로이드 카메라(필름 10매 포함) 대여와 3층 Cafe 라운지 바에서 고르곤 졸라 피자와 맥주 3잔을 제공하는 패키지를 선보인다. 패키지는 5월 31일까지 이용 가능하며 최대 3인까지 이용 가능하다.

2017-05-09 14:51:27 김유진 기자
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LG생건, ‘이자녹스 테르비나 LX 리제너레이팅 에센스 쿠션’ 출시

LG생활건강은 피부에 촉촉하고 풍부한 영양감을 부여하는 '이자녹스 테르비나 LX 리제너레이팅 에센스 쿠션'을 출시했다고 9일 밝혔다. 이번 신제품은 이자녹스의 최고급 라인인 테르비나 LX에서 처음으로 선보이는 쿠션 화장품이다. 뛰어난 보습력과 영양감은 물론 주름개선, 미백, 자외선차단의 3중 기능성을 갖췄다. 고보습 리퀴드 파운데이션이 다크서클, 잡티, 주름 등을 효과적으로 커버해주며 촉촉하게 발리면서도 밀착력이 좋아 자연스럽고 매끈한 피부를 완성할 수 있다. 용기에 스펀지 대신 패브릭 필터를 적용한 것이 특징으로 탄력있는 패브릭 필터를 통해 적당량의 리퀴드 파운데이션이 촘촘히 묻어나와 여러 번 두드리지 않아도 뭉침 없이 매끈한 피부결로 표현해준다. 또 패브릭 2중 필터의 '에어 펌핑 효과'로 내용물이 얼마 남지 않아도 마지막까지 처음의 촉촉하고 균일한 사용감을 느낄 수 있다. 이번 제품은 루스파우더 증정품과 함께 출시됐다. 내장된 루스파우더를 함께 사용하면 뜨거운 여름철 피부 보습은 유지하고 메이크업은 더 오랫동안 유지시켜줄 수 있다. 네이처컬렉션과 전국 보떼 매장, 대형 할인마트 내 이자녹스 매장에서 구매 가능하다.

2017-05-09 14:51:08 김유진 기자
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"프랜차이즈 창업, 본사 직영 매장 없다면 믿지 마세요"

"프랜차이즈 창업, 본사 직영 매장 없다면 믿지 마세요" 안정적인 직영점 운영으로 창업자들을 사로잡은 프랜차이즈 업체들이 인기를 끌고 있다. 본사 직영 점 수가 많은 브랜드를 선택하는 것이 창업 실패율을 낮추는 방법 중 하나이기 때문이다. 직영점이 많이 운영되는 브랜드는 사업노하우는 물론 재무상태도 건전하다고 볼 수 있다. 이경희 한국창업전략연구소 소장은 9일 "프랜차이즈 본사의 직영점 운영 여부는 프랜차이즈 창업을 준비하는 예비창업자 입장에서 매우 중요한 문제"라며 "직영점 운영 여부는 내실 있는 우량 프랜차이즈의 필수요건이며 가맹본부가 경영하는 직영점이 많을수록 점포운영 노하우가 많이 쌓이게 되고, 부진한 가맹점을 제대로 지원할 수 있다"고 말했다. 하루에도 몇 개의 브랜드가 생겨나는 프랜차이즈 시장에서 직영점 여부는 매우 중요하다. 창업을 고려하는 브랜드가 있다면 직영점을 방문하여 판매 제품, 서비스 수준, 인테리어를 살펴보는 것이 좋다. 또한 가맹점 수나 본사의 외형에 현혹되지 말고 본사가 직접 운영하는 점포(직영점)가 있는지, 직영점의 매출 등 운영 상황을 체크해야 한다. 직영점은 새로운 상품과 서비스의 성공 여부를 테스트할 수 있으며 가맹점 운영 과정에서 발생할 수 있는 여러 시행착오와 어려움을 미리 알아내고 노하우를 축적하는 곳이기 때문이다. 농심이 운영하는 카레전문점 '코코이찌방야'가 대표적인 케이스로 다수의 직영점을 운영하면서 쌓은 노하우를 바탕으로 지난해부터 본격 프랜차이즈 사업을 진행 중이다. 창업초보자를 위해 기본적인 상권분석과 브랜드 운영에 반드시 필요한 것들에 대해 전문가들의 전반적인 창업컨설팅을 지원해 주고 있고 다수의 직영점을 통해 시스템구축을 완비했다. 이바돔 감자탕은 150여개의 매장 중 14곳에 직영매장을 운영하고 있는 브랜드다. 이바돔은 신메뉴와 고객 서비스 등을 직영점에 우선적으로 도입해 장단점을 분석한 후 가맹점으로 확대한다. 올해에는 새롭게 도입한 1인용 솥밥인 '맘쿡 솥밥'을 직영점에 먼저 도입해 보완 과정을 거쳐 가맹점으로 범위를 확대하고 있다. 이바돔은 검증된 직영점을 가맹점주에게 양도하는 리프랜차이징 시스템을 부분적으로 채택해 본사와 가맹점주의 동반 성장을 꾀하기도 했다. 외식업계뿐만 아니라 환경 서비스 프랜차이즈 기업 '이지코퍼레이션'도 직영점 운영을 기반으로 가맹사업을 진행 중이다. 이지코퍼레이션의 '반딧불이' 서비스는 아토피 환경 치유법을 이용해 생물학적 알레르겐 제거방법의 발명특허를 받은 실내 환경 사업이다. 본사가 12년간의 노하우를 담은 기술을 이용해 6개 직영점을 운영하고 있으며, 무점포이기 때문에 1인창업으로 장기적 수익을 창출할 수 있는 아이템으로 평가 받는다. 2017년 3월 기준 공정거래위원회 정보공개서에 등록된 프랜차이즈 브랜드는 5600여 개다. 이 중 업력 10년 이상, 가맹점 수 500개 이상인 브랜드는 전체 외식 프랜차이즈의 0.8%에 불과하다.

2017-05-09 14:50:53 박인웅 기자
대형마트 황금연휴 매출 효과 '톡톡'

황금연휴를 맞이해 나들이를 떠나는 소비자들이 늘어나면서 대형마트도 매출 호황을 누렸다. 8일 유통업계에 따르면 지난달 29일부터 5월 7일까지 황금연휴기간 이마트는 10.0%의 신장율을 보였다. 특히 이번 연휴기간에는 오프라인은 10.5% , 온라인은 0.5% 신장으로 오프라인 신장율이 온라인을 넘어서는 이례적인 결과를 보여 눈길을 끌었다. 연휴기간 이마트 매출 신장은 황사로 인한 가전 매출, 나들이 먹거리, 바캉스 패션 등이 견인했다. 황사에 따른 공기청정기 매출 호조와 여름 대비를 위한 에어컨 수요가 늘면서 가전은 26.4% 신장했다. 이마트가 일렉트로마트 등 체험형 매장으로 진화를 하면서 긴 연휴기간 가족들과 마트로 나들이를 오는 고객들도 매출 견인에 한 몫 했다고 이마트측은 설명했다. 실제로 일렉트로마트의 연휴기간 매출은 약 30% 이상 상승했다. 나들이 준비를 위한 먹거리로 삼겹살, 채소 등신선식품 매출은 10.2%, 과자, 음료수 등 가공식품 매출은 11.3% 올랐으며, 바캉스 준비를 위한 패션(데이즈) 매출은 25.1% 매출이 상승했다. 연휴기간 평소보다 매출이 감소하는 온라인도 0.5% 신장하며 선방했다. 최훈학 이마트 마케팅 팀장은 "휴무에는 오프라인이 평일에는 온라인이 강세를 보이는 것으로 나타났다"며 "오프라인은 고객이 즐거운 시간을 경험할 수 있는 공간으로, 온라인은 더욱 편리하게 상품을 구매할 수 있도록 지속적으로 개선해 나갈 계획"이라고 했다. 롯데마트도 1일부터 7일까지 매출이 지난해 동기 대비 18.6% 증가했다. 연휴를 맞아 나들이를 떠나는 이들이 증가하면서 삼겹살 등 축산 제품(30.5%), 음료(31.8%), 주류(36.4%) 등이 30% 이상의 매출 성장을 각각 기록했다.

2017-05-08 15:37:44 김유진 기자
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CJ그룹, 삼척·강릉 산불 피해 주민 위한 생필품 긴급 지원

CJ그룹, 삼척·강릉 산불 피해 주민 위한 생필품 긴급 지원 CJ그룹은 강원도 삼척, 강릉 지역 산불 피해 주민들을 위한 긴급 구호물품을 지원한다고 8일 밝혔다. CJ제일제당의 햇반 3000여개, 미네워터 6000여개를 비롯해 스팸, 김, 연어통조림, 간식 등 생필품 위주로 구성했으며 CJ헬스케어의 구호약품 키트도 함께 전달할 예정이다. 재난 지역으로의 운송은 CJ대한통운이 맡는다. 아울러 CJ헬로비전은 지역 방송 채널의 장점을 적극 활용해 화재 소식을 지역민에게 실시간으로 전하는 뉴스 특보를 시작했다. CJ헬로비전 지역채널은 강릉 산불이 발생한 지난 6일 오후부터 화재 소식을 사흘 연속 실시간으로 보도하고 있다. 더욱 많은 주민들이 접할 수 있도록 SNS 생중계도 병행 중이다. CJ그룹은 지난 2015년 국민안전처와 재난협력체계 구축을 위한 '국민안전 안심동행' 업무 협약을 맺은 바 있다. 이후 메르스 사태 등 각종 재난 발생시 CJ제일제당의 식음료 및 CJ헬스케어의 구호약품 등을 CJ대한통운 택배 차량을 통해 발 빠르게 지원하고 있다. CJ그룹 관계자는 "산불로 인해 삶의 터전을 잃은 피해 주민 및 현장 구호 인력들에게 CJ그룹의 지원 손길이 조금이나마 도움이 되길 바란다"며 "CJ그룹은 앞으로도 영위하는 사업 특성을 통해 국민의 안전에 기여할 수 있도록 앞장서겠다"고 말했다.

2017-05-08 15:24:03 박인웅 기자