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홈플러스, 새해맞이 '건강 먹거리 대전' 실시

홈플러스는 전국 139개 점포에서 1월 8일까지 새해맞이 건강 먹거리 대전을 실시한다. 홈플러스는 타임지가 선정한 수퍼푸드를 비롯해 대표 유기농 먹거리인 수삼·견과류 등 다양한 건강 먹거리를 20%에서 최대 50% 할인해 판매한다. 대표적인 수퍼푸드 블루베리는 생 블루베리와 냉동 블루베리를 선보인다. 칠레산 직수입 생 블루베리는 한 팩(310g)에 7500원, Tesco 냉동 블루베리(1kg/칠레산)는 7800원에 판매한다. 홈플러스와 김포파주인삼농협이 공동 기획한 6년근 수삼은 한 팩에 3만9800원, 노르웨이산 연어회는 한 팩에 1만1800원에, 구운 피스타치오·구운 아몬드·믹스넛·호두 등 견과류는 한 봉지에 5000원 균일가로 판매한다. 냉장음료를 비롯한 두부·유정란 등 대표 유기농 먹거리도 최대 50% 할인해 준다. 파스퇴르 유기농 야채농장은 한 팩 구매 시 추가로 한 팩을 더 증정하고, 홈플러스 좋은상품 친환경 유기농 유정란(10입)은 5000원에, CJ 유기농 기획두부는 38% 할인한 가격인 3980원에 선보인다. 임경래 홈플러스 신선식품 프로모션 팀장은 "새해를 맞아 건강한 한 해를 시작할 수 있도록 일주일간 대표 건강 먹거리를 전국 매장에서 저렴하게 판매한다"고 설명했다.

2014-01-02 13:18:08 정영일 기자
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[신상]청정원, 냉동볶음밥 '밥물이 다르다' 출시

대상 청정원이 냉동볶음밥 '밥물이 다르다' 3종을 출시했다. 신제품 3종은 '황태우린 물로 만든 계란야채 볶음밥', '표고버섯우린 물로 만든 닭가슴살 볶음밥', '강황우린 물로 만든 통새우 볶음밥'등이다. 1인 가구 및 워킹맘 증가에 따른 편의식의 수요를 적극 반영한 간편식이다. 신상품 3종은 밥 자체의 맛에 집중했다는 것이 회사 측의 설명이다. 맛있는 볶음밥의 핵심인 '밥'을 각각 표고버섯·강황·황태를 우려낸 물로 지어 밥알 안쪽까지 각각의 원료의 풍미와 향·색감이 고루 베어있다. 또 볶음밥에 들어가는 햅쌀과 5가지 야채인 대파·홍파프리카·청피망·당근·양파 모두 국내산을 사용했다는 것이다. 갓 지은 밥에서 느낄 수 있는 고슬고슬하고 찰진 식감도 자랑이다. 전통 가마솥 직화방식을 이용하고 밥을 알알이 급속으로 냉동하는 개별급속동결방식으로 만들어, 소비자가 조리했을 때 갓 지은 밥 맛을 그대로 느낄 수 있도록 했다. 제품은 각각 2인분으로 구성됐으며 가격은 5000원이다. 대상 냉동볶음밥 담당 최현정 과장은 "밥물에 차별성을 두어 밥알의 식감과 풍미를 살려 밥부터 맛있는 볶음밥을 만드는데 주력했다"며 "남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있으며, 특히 자녀를 둔 가정에서의 한끼 식사는 물론 도시락 등으로 손색이 없는 제품이다"고 설명했다.

2014-01-02 13:14:05 정영일 기자
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서경배 아모레 회장 "올해는 질적 성장 추구"

서경배 아모레퍼시픽 그룹 회장이 2014년 경영 방침을 '우리 다 함께'로 정하고, 내외부 환경에 적극 대응해 회사의 비전인 '원대한 기업'에 한 걸음 더 다가서겠다고 2일 밝혔다. 서 회장은 이날 시무식에서 "올해는 우리의 비전인 '원대한 기업'의 초석을 다지는 한 해가 될 것"이라며 "시장과 고객의 변화에 적극 대응해 2020년까지 5대 글로벌 챔피언 뷰티 브랜드 육성, 글로벌 사업 비중 50% 달성, 질적 성장을 실현하자"고 주문했다. 이를 위해 ▲고객 중심 경영 지향▲질(質) 경영 정착 ▲글로벌 사업 확대▲디지털화 적극 대응▲생태계와의 소통과 상생 등 세부 전략을 수립하고, 경영목표와 비전 달성에 박차를 가할 계획이다. 우선 고객 중심 경영과 관련해서는 고객 관찰을 통해 혁신적인 제품과 고객 경험을 제공하고, 브랜 이미지 제고를 위해 매장과 제품의 디자인 역량도 강화한다. 또한 적자 매장 관리, 출점 기준 강화, 회사 및 거래처 재고수준의 최적화, 철저한 비용 관리 등을 바탕으로 수익성을 개선해 나가는 등 숫자 중심의 양적 성장에서 벗어나 질적 성장으로 거듭날 방침이다. 글로벌 사업은 5대 챔피언 브랜드인 설화수·라네즈·마몽드·에뛰드·이니스프리를 중국과 아세안 등 아시아 성장 시장에 확산시키는 것에 역량을 집중한다. 더불어 라네즈·마몽드의 뒤를 잇는 차세대 브랜드를 발굴하고, 프랑스·일본·미국 등에서는 수익성을 기반으로 한 질적 성장을 달성할 것으로 기대하고 있다. 국내 시장에서는 디지털 역량을 적극 강화한다. 옴니채널(Omni-Channel) 전략을 고도화해 온라인과 오프라인 채널이 상생할 수 있는 시너지 효과를 기대하고 있으며, 해외 시장에서 브랜드·국가·채널별로 디지털 성장전략을 구체화할 계획이다. 이밖에 아모레 카운셀러, 거래처, 지역사회, 임직원 등 다양한 이해 관계자와의 소통을 더욱 강화하기로 했다. 아울러 임직원 개개인의 성장과 발전을 위한 역량 교육을 지속적으로 확대하고, 근무 여건과 업무방식의 혁신을 통해 임직원의 삶의 질 향상을 위해 힘쓴다는 방침이다.

2014-01-02 11:43:09 박지원 기자
제약업계 대표들, "2014년을 재도약의 해로 만들겠다"

제약업계가 새해를 맞아 2014년 포부를 밝혔다. 제약단체 수장들은 특히 신약개발과 글로벌 진출 등을 강조하며 2014년을 재도약의 해로 만들어야 한다고 입을 모았다. 먼저 이경호 한국제약협회 회장은 신년사를 통해 "작년에 이어 올해 역시 상황이 매우 어렵지만 제약업계가 나아가야 할 길은 자명하다. 연구·개발(R&D)을 통한 신약개발과 글로벌 진출, 그리고 투명한 유통 질서를 확립해 국민의 신뢰를 회복해야 한다"고 말했다. 특히 이 회장은 "정부의 지원에 큰 기대를 걸고 있으며 회원사들과 함께 제약업계 발전을 위한 모든 노력을 아끼지 않겠다"고 강조했다. 김동연 한국신약개발연구조합 이사장 역시 적극적인 R&D의 필요성을 언급했다. 김 이사장은 "제약업계의 발전을 위해서는 세계 시장을 겨냥하는 R&D가 뒤따라야 하며 멀리 내다보는 투자 전략이 필요하다. 신약개발을 통해 새롭게 도약하는 한 해가 될 수 있도록 최선을 다하겠다"고 올해 포부를 밝혔다. 황치협 한국의약품도매협회 회장은 글로벌 경쟁력에 집중해야 할 필요성을 토로했다. 황 회장은 "제약업계와 도매업계는 물론 약계 전체가 숱한 어려움을 겪으며 생존권을 위협받고 있다"며 "새해를 맞아 제약업계와 도매업계가 힘을 합쳐 현안들을 극복해야 한다"고 말했다. 이어 "이런 노력으로 국민 건강권을 지키는데 일조하는 한편 글로벌 경쟁력을 갖출 수 있도록 정진해야 한다"고 덧붙였다.

2014-01-02 11:26:01 황재용 기자
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11번가, 새 TV-CF 론칭 및 할인 행사 마련

오픈마켓 11번가는 2일 자사 모델인 걸그룹 씨스타를 내세운 TV-CF를 론칭했다고 2일 밝혔다. 씨스타는 TV-CF속에서 각각 포인트·쿠폰·모바일·카드 등 11번가의 주요 할인 카테고리를 상징한다. '세일러 스타(세일러문+씨스타)'로 변신해 온·오프라인 유통업계 대비 저렴한 가격과 뛰어난 할인 혜택을 알릴 계획이다. 11번가는 T멤버십·Oh! point·현대 M 포인트·OK캐쉬백 등 4대 포인트 제도에 대한 적립·할인 혜택을 누릴 수 있다. 11번가는 CF 론칭을 기념해 30억원 상당의 비용을 투입해 '할인의 마법'을 소재로 대규모 마케팅 캠페인을 벌인다. 이벤트 기간 동안 응모자 전원에게 20% 혹은 14% 할인쿠폰을 지급한다. 오는 8일부터 31일까지 씨스타의 '까까춤'을 따라한 UCC 영상을 올리면 최대 110만 11번가 포인트를 제공한다. 또 11번가 홈페이지에서 '세일러 스타'의 마법봉을 찾으면 1400점 혹은 1만4000점 포인트를 적립해주고 여성 회원에게 1월 한달 동안 11% 할인쿠폰 3종과 무료배송 쿠폰을 제공하는 프로모션도 마련했다. 새롭게 론칭한 CF는 애니메이션 '세일러문'의 콘셉트와 음악을 차용하고 독특한 안무를 도입했다. 광고를 한번 보고 나면 11번가 브랜드와 할인이 연상될 수 있도록 직관성을 높인 것이 특징이다. 세일러문의 중독성 있는 주제가에 11번가 '할인'에 대한 가사를 접목했다. 또 할인의 마법으로 가격이 떨어지는 것을 상징하는 일명 '까까(깎아)춤'을 통해 11번가의 할인 혜택을 강조했다. 11번가 박준영 마케팅 실장은 "좋은 제품을 다양한 할인혜택에 구입할 수 있다는 메시지를 다양한 고객층에게 전달할 것이다"며 "실질적인 할인 혜택 제공 및 브랜드 이미지 강화를 통해 국내 1등 온라인쇼핑몰로 완벽히 자리매김하겠다"고 말했다.

2014-01-02 11:24:57 정영일 기자
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새해 '건강 다짐' 도움되는 음료는

새해 위시리스트 중 절대 빠지지 않는 것이 바로 건강 관리이다. 운동과 야채·과일 섭취 등 규칙적인 생활 습관 및 식습관을 계획하지만, 바쁜 일상 속에서 '건강 다짐'을 지키기 쉽지 않다. 음료는 바쁜 일상생활에서 부담 없이 부족한 수분과 영양소를 가볍게 보충 할 수 있는 가장 간편한 식품이다. 2014년 새해를 목전에 두고 건강 관리에 필요한 영양소와 수분을 보충해주는 스마트한 음료들을 소개한다. ◆감기 예방에 도움을 주는 비타민C 음료 대표적인 환절기 질환인 감기를 예방하는 데는 충분한 수분과 비타민을 섭취해주는 것이 도움이 된다. 현대약품의 제로칼로리 탄산음료 '프링클'은 비타민C를 탄산음료로 상큼하게 즐길 수 있는 음료다. 비타민C는 면역력을 향상시키고 신체 노화를 유발하는 활성산소 제거 및 피로 회복에도 도움이 된다고 알려진 유용한 영양소이다. 프링클은 비타민C 500mg을 함유한데다 제로칼로리여서 고열량 제품에 민감한 학생이나 몸매 관리에 관심이 많은 젊은 소비자들에게 적합하다. 추운 날씨에 따뜻하게 즐길 수 있는 롯데칠성음료의 온장음료 '한라봉과 유자레몬'은 비타민C가 풍부하고 겨울철 감기 예방에 좋은 유자·레몬·제주산 한라봉을 사용한 과즙차로 상큼하고 달콤한 맛이 특징이다. ◆유산균 음료로 장 운동 활발하게 식생활이 서구화되면서 기름진 음식 섭취가 많아지는 등 과식으로 인한 소화불량이나 더부룩함을 호소하는 경우가 많다. 따라서 장내 환경을 개선하고 활발한 장 운동에 도움을 주는 유산균 음료를 추천한다. '헬씨올리고'는 독특한 유산균 콘셉트의 음료이다. 헬씨올리고에는 생존력이 높은 갈락토 올리고당이 들어있어 장에 이로운 유산균과 비피더스 균 증식을 증식시키고, 유해균을 억제하는데 도움을 준다. 유산균이 장까지 도달하는데 어려움이 있다는 것에 착안한 제품으로 장 속의 유산균에 먹이를 줘 유산균을 키우는 역발상 유산균 음료이다. 또 가벼운 탄산이 함유돼 유산균 음료 특유의 텁텁한 맛 대신 톡 쏘는 상큼한 맛을 즐길 수 있다. 풀무원 다논의 '아이러브요거트 쪽쪽'은 우유의 영양에 유산균을 더한 제품으로 딸기·바나나와 망고 2종으로 구성돼 있으며, 과일을 통째로 갈아 넣어 풍부한 과일 맛을 느낄 수 있다. ◆위 건강 관리에 도움을 주는 유산균 발효유 한국야쿠르트는 위염과 위궤양의 대표적인 원인으로 알려진 헬리코박터 파이로리균을 억제하는데 도움을 주는 '헬리코박터 프로젝트 윌'의 스페셜 에디션을 출시했다. 크리스마스 트리와 오너먼트 이미지를 활용해 따뜻하고 희망찬 느낌을 주는 패키지가 특징으로 'Happy new year 2014'라는 신년인사 메시지를 담고 있으며, 설날까지 한정 판매된다. ◆피로 회복, 면역력 증진에는 홍삼 음료 잦은 야근과 스트레스·숙면을 취하지 못해 '만성피로'로 고생한다면 면역력 증진·피로 회복 등에 효과가 있는 것으로 알려진 대표적인 건강식품 '홍삼'이 건강 관리에 도움이 된다. 하이트진로음료의 '이다 맑고 진한 홍삼수'는 홍삼의 유효성분인 진세노사이드 함량이 3mg으로 건강기능식품과 동일한 수준까지 높인 대표적인 홍삼음료이다. 등산이나 운동 후 빠른 갈증 해소와 피로회복에도 좋다. 글루코플러스 성분을 함유해 운동 시에 체력저하를 막아주며 지구력 강화에도 도움을 준다. 이 밖에도 CJ제일제당의 '아이시안 블루베리'는 블루베리 과실 43개에 해당하는 과즙과 비타민A 1일 권장량 기준치의 30%가 담겨 있어 눈에 좋은 영양소를 보충할 수 있다. 이처럼 다양한 음료를 통해 충분한 수분과 동시에 자신에게 부족한 영양소를 섭취할 수 있다.

2014-01-02 11:20:08 정영일 기자
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[시크릿 노트]오츠카제약, 손편지와 와인에 담긴 직원 사랑

얼마 전 친분이 두터운 지인들로부터 손으로 직접 쓴 연하장을 받았다. 스마트폰의 메신저 애플리케이션·이메일·채팅 등 손으로 글자를 쓰는 것보다 컴퓨터 키보드와 핸드폰 키패드가 익숙했던 터라 무척이나 감회가 새로웠다. 그리고 손편지를 언제 썼는지 기억을 곱씹으며 이런저런 생각에 빠져들었다. 그리고 불현듯, 하지만 명확하게 한 사람이 떠올랐다. 한국오츠카제약 대표이사 문성호 사장이다. 문 사장은 업계에서 직원들을 무척이나 아끼고 사랑하는 CEO로 알려져 있는데 그 이유가 바로 손편지 때문이다. 매달 초 문 사장은 다른 업무보다 결혼한 직원들의 결혼기념일을 먼저 확인한다. 그달에 결혼한 직원에게 손으로 쓴 축하편지와 와인을 결혼기념일 선물로 건네주기 위해서다. 기껏해야 편지와 와인 정도라고 생각할 수 있겠지만 전혀 예상하지 못한 사람에게 손편지와 선물을 받는 것은 무척이나 행복한 일이다. 더군다나 아직까지 위엄과 명예를 더 중요시하는 우리의 사회 풍토 속에서 자신이 다니는 회사의 사장이 정성들여 쓴 편지를 건네는 것은 감히 상상할 수 없는 일이다. 게다가 문 사장은 결혼을 앞둔 직원의 가족과 반려자를 초대해 직접 식사를 대접하기도 한다. 내가 데리고 있는 부하가 아니라 나와 함께하는 가족이라는 뜻이 숨어 있는 것. 문 사장은 또 회사 차원에서 전 임직원에게 인플루엔자(계절독감) 예방접종을 실시하기도 했으며 금연 캠페인, 절주 캠페인을 활성화해 직원들의 건강을 직접 챙기고 있다. 매년 1회 직원 본인 및 그 가족이 종합 건강검진을 받을 수 있는 지원도 아끼지 않는다. 최근에는 이런 문 사장의 마음을 담은 행사도 열렸다. 한 해 동안 수고한 서로 간의 노고를 치하하고 가족들에게 감사의 마음을 전하기 위해 마련된 '2013년 오츠카 송년의 밤'이다. 이 자리에는 전국의 임직원 및 가족 약 730여명이 참석했으며 문 사장은 이벤트존, 축하공연, 장기자랑, 경품 행사 등을 통해 이들과 함께 즐거운 시간을 보냈다. 마음의 문을 열고 먼저 사랑과 정성을 보여주는 문 사장의 손편지를 받는 직원보다 행복한 이들이 있을까.

2014-01-02 11:03:16 황재용 기자
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새해엔 아침밥 먹자…'간편 국 끓이기' 레시피

매년 새해 계획 중 빠지지 않는 것이 '건강 챙기기'다. 건강한 삶을 위해 하루 세 끼를 규칙적으로 먹는 것은 기본. 그 중에서도 '아침밥'은 보약과도 같다. 파워블로거 '다소마미'와 푸드스타일리스트 '요리헤라'가 '한국인이 좋아하는 국과 찌개'(그리고 책)에서 입안이 깔깔한 아침, 잃어버린 입맛을 되살려주는 국물 요리를 소개했다. 넉넉한 국물에 건더기 떠먹는 재미가 있는 메뉴부터 자작하게 조려내 밥 위에 얹어 쓱쓱 비벼 먹는 반찬 대용의 찌개까지 다양하다. ◆순두부 맑은국 순두부로 맑게 끓인 국은 아침식사 대용으로 그만이다. 시간이 없을 때 후다닥 만들어 먹는 건강식이기도 하다. 애호박을 넣어 달콤함을 살리고 팽이버섯을 썰어 넣어 쫄깃한 식감까지 더하면 완성. -재료: 애호박 3분의 1개, 순두부 1봉, 팽이버섯 3분의 1봉, 대파 10cm, 멸치다시마육수 4컵 -양념: 새우젓 0.5큰술, 고운소금 약간 -만들기: ①애호박은 반달로, 팽이버섯은 잘게 썰고 청양고추는 다진다 ②멸치다시마육수를 끓이다 애호박을 넣는다 ③순두부를 수저로 2~3등분해 떠 넣는다 ④끓어오르면 팽이버섯과 새우젓·대파·청양고추를 곁들인 뒤 고운소금으로 간을 한다 ◆달걀국 담백한 국물이 일품인 달걀국은 멸치다시마육수만 있으면 10분안에 끓일 수 있다. 볶음밥이나 덮밥에 곁들이는 국으로도, 바쁜 아침 꽉 막힌 속을 따뜻하게 달래주기에도 좋다. -재료: 달걀 3개, 부추 20g, 멸치다시마육수 5컵 -양념: 소금 약간, 참치액 0.5큰술, 후춧가루 약간 -만들기: ①냄비에 멸치다시마육수를 붓고 끓이다 참치액을 넣고 소금으로 간을 한다 ②끓어오르면 불을 줄여 풀어 놓은 달걀물을 냄비 가장자리에 흘리듯 붓고 젓가락으로 가볍게 젓는다 ③후춧가루를 넣고 송송 썬 부추를 넣어 마무리한다 ◆강된장찌개 칼칼한 맛이 일품인 강된장찌개는 된장의 깊고 진한 맛을 즐길 수 있다. 잘 지은 밥 만 있으면 별 다른 반찬도 필요 없다. -재료: 쇠고기 우둔살 100g, 새우 50g, 표고버섯 2개, 두부 4분의 1모, 양파 2분의 1개, 청양고추 1개, 대파 10cm, 멸치다시마육수 1컵 -양념: 참기름 1큰술, 된장 3큰술, 고추장 0.5큰술, 꿀 1큰술 -만들기: ①두부·양파·청양고추·대파는 작게 깍둑 썰어둔다 ②냄비에 참기름을 두르고 양념에 버무린 쇠고기·새우·표고버섯을 달달 볶는다 ③멸치다시마육수와 된장·고추장·꿀을 넣고 끓이다 나머지 재료를 넣고 자작하게 졸인다

2014-01-02 11:02:42 박지원 기자