메트로신문

치어스 정한 대표 '연세경영자상' 수상

치어스 정한 대표가 지난 4일 오후 조선호텔에서 열린 '제34회 연세경영인의 밤' 행사에서 연세대학교 경영전문대학원 총동창회가 주관하는 '연세경영자상'을 받았다고 5일 밝혔다. 이번 '제34회 연세경영자상 수상자'로는 정한 대표 이 외에 이영표 CTS 기독교 TV 사장, 송종헌 패션아일랜드 대표이사가 공동 수상자로 선정됐다. 정한 대표는 현재 연세대 경영전문대학원 FCEO 과정 6대 총동문회장과 지난 4월에 연세대 미래교육원이 20년만에 발족한 총동문회 초대 총동문회장으로 선임 됐다. 또 한국 중고 육상경기 연맹 회장과 한국프랜차이즈산업협회 부회장으로 프랜차이즈산업 발전에 헌신하며 한국프랜차이즈대상 개인공로부문 산업통상자원부장관 표창과 식약처 주방 문화 개선 유공자 표창을 수상한 바 있다. 정한 대표는 "이번 수상의 의미가 잘 했다고 주는 상이 아니라 동문과 프랜차이즈 산업발전과 육상 주니어 우수선수 발굴 에 더 봉사하고 노력하라는 뜻으로 여기고 현재 위치에서 맡은 바 책임을 다하겠다"고 소감을 전했다.

2014-12-05 11:51:27 정영일 기자

송재림, KFC 첫 단독 팬사인회 성료

KFC는 5일 신메뉴 '불치킨' 광고 모델로 발탁된 배우 송재림의 팬사인회가 성황리에 마무리 됐다고 밝혔다 팬사인회는 지난 4일, 코엑스몰 KFC 매장에서 오후 1시부터 약 1시간 가량 진행됐다. 이 날 팬사인회는 행사 시간 전부터 송재림을 보기 위해 1000여 명의 팬들이 모였다고 회사 측은 설명했다. 특히 소녀 팬들의 열성적인 환호가 행사장을 가득 메워 '대세남'이라는 타이틀에 걸맞은 그의 인기를 실감케 했다는 것이다. 현장에 모인 인파들의 탄성을 자아내며 등장한 송재림은 "첫 단독 팬사인회라 더욱 설레고 의미 있게 느껴진다"며 소감을 전했다. 송재림은 시종일관 미소 띤 얼굴로 자리에 함께 해준 팬들에게 감사 인사를 전했으며 사인을 받는 학생 팬들에게 다정하게 인사를 건네는 등 현장 분위기를 훈훈하게 했다는 후문이다. 송재림이 모델로 나선 KFC '불치킨'은 매운 고추 3종(부트졸로키아·하바네로칠리·청양고추)이 어우러진 메뉴로, '맛있게 매운 맛'을 표현한 TV-CF는 오는 18일 방송될 예정이다.

2014-12-05 11:21:09 정영일 기자

배달의민족, '블랙후라이드데이' 위메프에 오픈 직후 서버다운

'배달의민족'이 진행하는 치킨 반값 할인 쿠폰 이벤트 ' 블랙 후라이드데이'가 오늘 오전 10시 위메프에 오픈되자 마자 서버가 다운되는 사태가 벌어지고 말았다. 네이버 실시간 검색어도 급상승해 포털에서 실시간 검색어로까지 올라간 상태다. '블랙 후라이드데이'는 미국 추수감사절 주간 금요일을 뜻하는 '블랙 프라이데이'를 배달의민족 특유의 감성으로 패러디한 이벤트이다. 80년대 영화 포스터를 재해석한 이른바 '병맛코드' 광고로 이벤트 전부터 젊은 층 고객에게 화제가 되었다. 지난 주 이벤트 광고를 시작하여 단 1주일 만에 '블랙 후라이드데이' 관련 글이 블로그, SNS 등에서 500여 건이 넘게 올라왔다. '블랙 후라이드데이'가 오픈되고 15분이 지난 지금도 접속은 어려운 상태다. 이런 가운데 일부 이용자는 구매에 성공해 '능력자'라 불리며 부러움을 사고 있다고 업체 측은 전했다. 현재 배달의민족과 위메프 측은 행복한 비명를 지르는 한편 함께 원활한 접속을 위해 빠르게 조치 중이라고 설명했다.

2014-12-05 10:44:44 정영일 기자

위메프 홈페이지 이용자 폭주로 접속 불가…배달의 민족 반값 '블랙 후라이드데이' 영향

소셜커머스 위메프의 홈페이지가 접속자 폭주로 접속이 중단됐다. 위메프는 이날 오전 10시부터 우아한 형제들이 서비스하는 배달앱 '배달의 민족'치킨 쿠폰을 50% 할인 판매하는 '블랙 후라이드데이' 행사를 실시키로 했다. '블랙 후라이드데이'는 배달의 민족 특유의 키치한 감성을 극대화한 이벤트로 미국에서 연중 최대 세일이 진행되는 추수감사절 주간 금요일을 뜻하는 '블랙 프라이데이'를 패러디 한 것이다. 이날 할인 행사를 통해 치킨 쿠폰 1만5000원 권을 50% 할인 된 가격인 7500원에 제공키로 했다. 1만장 한정 수량이다. 1인당 1매만 구매할 수 있으며 구매한 쿠폰은 12월 5일부터 7일까지 3일 동안 사용할 수 있다. 하지만 오전 10시5분 이후 위메프 홈페이지는 접속이 차단됐으며 초기 화면에는 '서비스 이용자 폭주로 인해 접속이 어렵다'는 안내 화면만 노출되고 있는 상황이다.

2014-12-05 10:16:04 정영일 기자

현대百, 7일까지 '겨울상품 특집전', 12일부터 '크리스마스 사은대축제' 열어

백화점 업계가 대목인 연말 특수를 이어가지 위해 대대적인 할인 행사를 펼친다. 현대백화점의 경우 파워세일 막판 사흘간 주요 점포별로 겨울상품 할인 행사를 벌이고, 크리스마스 특수를 잡기 위한 사은행사도 계획하고 있다. 일년 중 12월이 백화점 매출 비중이 가장 큰 만큼 파격 행사를 통해 매출 부진을 만회하겠다는 것이다. 5일 현대백화점에 따르면 올해 마지막 파워세일 막판 3일간인 5일부터 7일까지 무역센터점 대행사장에서 50억원 규모의 '남성 방한 아우터 특집전'을 연다. 행사에는 갤럭시·캠브리지·빨질레리·쟈딕앤볼테르 등 총 10개 브랜드가 참여하며, 아우터·재킷을 최대 50% 저렴하게 선보인다. 천호점도 같은 기간 대행사장에서 '남성패션 할인전'을 열고 바쏘·다반·빨질레리 등 총 8개 남성의류 브랜드의 겨울 정장과 패딩을 최대 50% 저렴하게 선보인다. 목동점도 영패션전문관 대행사장에서 아디다스 전품목을 70% 싸게 판매하는 파격 할인전을 열고, 미아점은 노스페이스·블랙야크 등 겨울 등산용품을 최대 60% 할인해 판매하는 '아웃도어 방한 상품전'을 벌인다. 백화점은 또 오는 12일부터 전국 13개 점포에서 '크리스마스 사은대축제'를 실시한다. 압구정 본점은 12일부터 14일까지 '골프 아우터 특집전'을 열고, 이월·기획 상품을 최대 50% 저렴하게 선보인다. 또 15일부터 18일까지 진도·근화·성진·마리엘렌 등 총 8개 모피 브랜드가 참여하는 '프리미엄 모피 기획전'도 진행한다. 행사 규모만 100억원대로, 주요 상품으로는 진도모피 휘메일 아프코트(520만원), 근화모피 블랙그라미 휘메일 재킷(250만원) 등이 있다. 천호점은 같은 기간 '영캐주얼 스포츠 슈퍼 대전'을 통해 폴햄과 엠폴햄, 헤드와 EXR 브랜드의 겨울 방한 상품을 30~50% 저렴하게 선보인다. 현대백화점 카드로 30/60/100만원 이상 구매객에게 현대백화점 상품권도 증정한다. 이밖에 크리스마스 이브와 당일엔 점포별로 산타클로스와 함께하는 포토타임 이벤트와 크리스마스마스 포토 이벤트를 진행한다. 추첨을 통해 스마트폰 카메라(20명), 블루투스 스피커(80명)를 증정한다. 이 백화점 이대춘 마케팅팀장은 "12월은 전체 매출에서 차지하는 비중이 10%로 가장 높은 달인만큼 매출 회복의 중요한 시기이다"며 "최근 기온이 급격하게 떨어져 겨울상품 구매 수요가 늘어날 것으로 예상되기 때문에 세일과 사은 행사에 집중할 계획이다"라고 말했다.

2014-12-05 10:02:20 정영일 기자

'제8회 이금기 요리대회' 결승 10일 개최…전국 47개 대학 참가

126년 전통의 세계적인 중화요리 소스 제조기업 '이금기'가 미래의 요리사를 꿈꾸는 국내 요리학도들을 대상으로 오는 10일 경기도 안산시 단원구에 위치한 한국호텔관광전문학교에서 '제8회 이금기 요리대회' 결승전을 개최한다고 5일 밝혔다. 이 행사는 매년 다른 주제로 다양한 출품작을 선보인다. 올해의 주제는 '지역 특산물을 활용한 이금기 소스 & 소고기 창작요리'로 전국의 대학에서 참가하는만큼 각 지역특색에 맞는 특산물로 색다른 요리와 함께 학생들의 독창성이 선보일 것으로 주최 측은 기대하고 있다. 행사엔 '프리미엄 굴소스' '중화 두반장' '이금기 치킨파우더' '검은콩소스' 등 이금기의 유명 제품들이 요리대회에 사용될 예정이다. 예선전이 치뤄졌던 5~10월에는 서울을 비롯한 전국 47개 대학의 1470명의 조리학과 학생들이 참가해 열띤 경쟁을 펼쳤다. 이 중 우수한 성적으로 선발된 47개 각 학교의 챔피온 47명이 결승전 출전권을 획득했다. 최종 시상은 챔피온·금상·은상의 영예가 주어진다. '이금기 요리대회'의 결승 진출자 전원에게는 홍콩에 있는 이금기 본사 및 생산시설 탐방과 트레이닝을 받을 수 있는 기회가 주어지며, 모든 참가자에게는 별도의 상금과 상품이 주어진다. 2007년 첫 대회를 시작으로 올해로 8회째를 맞은 '이금기 요리대회'는 한국의 공식 수입판매원인 '오뚜기'와 호주청정우의 '호주축산공사'와 함께 미래의 요리사를 꿈꾸는 대학생들에게 다양한 기회를 제공하고 우수한 인재를 발굴·육성하기 위해 개최하고 있다.

2014-12-05 09:12:54 정영일 기자

가족과 서울 도심서 즐기는 이색 전시·행사

날씨가 쌀쌀해지면서 자녀와 함께하는 활동에 고민하는 가족들이 늘고 있다. 매년 자녀들이 관심을 가지는 활동을 즐겼다면 올해에는 부모와 함께 즐기는 이색 전시회를 찾아보는 것도 좋은 방법이다. 먼저 가족애가 돈독해지는 효과적인 방법은 자녀와 취미생활을 공유하는 것이다. 자녀가 완구에 관심이 있거나 부모가 키덜트족이라면 완구로 만든 창작품을 볼 수 있는 전시회가 열린다. 오는 6일부터 서울 삼성동 현대백화점 무역센터점에서 열리는 '브릭코리아 컨벤션 2014'는 레고 브릭으로 만든 창작품을 만날 수 있는 전시회다. 레고코리아가 후원하고, 레고 커뮤니티인 '레고당'을 비롯해 '브릭나라' '브릭스월드' '브릭인사이드'가 주최하는 커뮤니티 연합 창작 전시회다. 지난해에 이어 두 번째로 열리는 행사엔 가로·세로 길이가 3m가 넘는 초대형 디오라마와 높이 15㎜의 초소형 창작품 등 약 300여 점의 창작품이 선보인다. 행사에선 ▲관람객이 직접 자유롭게 창작품을 만들어 볼 수 있는 '자유창작존' ▲레고 베이스 플레이트로 제작된 벽면에 브릭을 조립할 수 있는 '브릭 포토존' 등이 운영된다. 6~14일까지 열리며, 관람 시간은 오전 10시30분부터 오후 8시까지다. 단 14일은 오후 6시까지 운영된다. 관람료는 무료다. 또 서울 대치동 SETEC 제3전시실에서 열리는 '하비페스티벌'은 국내·외 다양한 관련 단체들이 참여해 소장품이나 창작품 등을 전시하고 판매하는 프리마켓 중심의 컨벤션 행사다. 행사장엔 ▲개인이 소장한 피규어나 프라모델·브릭·미니어처 등을 볼 수 있는 '스페셜하비존' ▲디자이너와 아트디렉터의 작품을 만날 수 있는 '아트마켓' 등이 진행된다. 이 외에도 완구업체의 제품과 아마추어 취미인의 작품을 둘러보고 구매할 수 있는 '비지니스마켓'과 '프리마켓'도 준비돼 있다. 6일과 7일, 양일간 열린다. 교육적인 전시나 유럽 문화를 느낄 수 있어 재미와 교육적 효과 등 1석 2조의 행사도 있다. 전쟁의 교훈과 평화의 소중함을 일깨워주는 '전쟁기념관 어린이박물관'이 지난 3일 서울 용산 전쟁기념관 안에 개관했다. ▲전쟁역사 탐험 ▲나라를 잃은 슬픔 ▲끝나지 않은 전쟁 ▲평화의 씨앗 ▲사랑하는 우리나라 등 총 6개 구역으로 구성됐다. 선사시대부터 6·25 전쟁까지의 우리나라 전쟁의 역사를 어린이들이 쉽게 이해할 수 있도록 애니메이션이나 대형 동화책 등과 같은 놀이로 풀어낸다. 성곽 오르기 등 체험 프로그램도 운영한다. 이용대상은 4~10세까지다. 관람과 체험 비용은 무료. 서울 성북구 성북천 분수마루에서 6일과 7일 벌어지는 '유러피언 크리스마스 마켓'은 독일·프랑스·덴마크·이탈리아·스위스·노르웨이·스페인 등 유럽 국가의 크리스마스 마켓을 재현한 행사다. 각 나라를 대표하는 크리스마스 음식과 캐럴, 공연 등을 즐길 수 있다. 또 각국의 크리스마스 소품도 구매할 수 있다.

2014-12-05 08:43:47 정영일 기자

식품업계, '케이크'로 침체된 크리스마스 분위기 UP

식품업계 최고 대목인 크리스마스가 코 앞으로 다가왔다. 특히 크리스마스에서 빠질 수 없는 케이크 제품 판매가 12월에 집중되면서 각 업체는 앞다퉈 자사만의 특징을 담은 제품이나 색다른 마케팅을 선보이며 고객 잡기에 나서고 있다. 먼저 배스킨라빈스는 올해 크리스마스 시즌을 맞아 조각 아이스크림 케이크와 귀여운 캐릭터 아이스크림 케이크 등 20종의 신제품을 한번에 선보였다. '오로라 빌리지'를 비롯해 '윈터 빌리지' '스노우 블러섬' '숲 속의 크리스마스' '큐브 투게더' '스위트 홈' 등 이름만 들어도 크리스마스 분위기가 느껴지는 제품들이다. 업체는 12월 이달의 케이크(COM)인 '윈터빌리지' 구매 때 파인트를 5000원에 구매할 수 있는 쿠폰을 증정하는 프로모션도 벌인다. 뚜레쥬르는 지난 11월 말부터 '캐럴과 함께하는 크리스마스 여행'이라는 콘셉트의 케이크 제품 판매에 나서고 있다. 음표와 악기 등 캐럴을 상징하는 다양한 요소들을 케이크 장식으로 활용했다. 통신사 회원 제휴를 통해 T멤버십 고객은 20% 할인된 가격에 제품을 구매할 수 있다. KT Olleh Club과 LG U+ 멤버십 고객은 1000원 당 100원의 가격 할인을 받을 수 있다. 유러피안 라이프 스타일 카페 아티제도 크리스마스 스페셜 케이크 7종을 출시하고 이에 맞춰 3만원 이상 구매객에게 100% 당첨 스크래치 카드를 증정하고 있다. 투썸플레이스는 '영원한 사랑'을 주제로 기존 제품에 프리미엄한 크리스마스 장식을 더해 뉴욕 스타일로 재해석한 상품을 내놨다. 시즌 케이크 구매객에게 핸드드립 커피를 1000원에 할인 판매한다. 또 매장 내 미슬토 나무 아래서 사진을 찍어 홈페이지에 업로드 하면 추첨을 통해 뉴욕 여행권과 제품 교환권 등 다양한 경품을 지급한다. 던킨도너츠는 도넛 전문 업체로 기간 한정으로 크리스마스 도넛 8종과 케이크 6종 등 신제품 14종을 선보였다. 관련 제품 구매객에게는 북유럽 신화에 나오는 트롤(요정)을 캐릭터화한 '무민쿠션'을 할인된 가격에 선착순으로 제공한다. 이탈리아 커피전문점 파스쿠찌도 크리스마스 신제품은 '초코 원더랜드' '메리 베리랜드'와 '파네토네' 등 총 3종을 선보이고 구매객에게는 모든 종류의 커피(레귤러사이즈)를 무료로 즐길 수 있는 '스페셜 커피 교환권'을 증정한다. MPK그룹이 운영하는 커피&머핀 전문점 마노핀은 '눈 내리는 마을'을 떠올리게 하는 산타·루돌프·눈사람·눈꽃 등의 캐릭터를 활용한 머핀으로 크리스마스 분위기를 앙증맞게 표현한 10종의 크리스마스 시즌 머핀을 선보였다. 오는 8일부터 19일까지 눈이 내리는 날에 머핀팩 구입 때 매장당 20명에게 6종 세트 가격을 30% 할인하는 이벤트도 벌인다.

2014-12-05 08:40:57 정영일 기자

배달의 민족, 5일 오전 10시부터 위메프서 치킨 반값 할인 '블랙-후라이드데이' 실시

우아한 형제들이 서비스하는 배달앱 '배달의 민족'이 5일 단 하루 소셜커머스 '위메프'에서 1만5000원 권의 치킨 쿠폰을 50% 할인 가격으로 판매하는 '블랙 후라이드데이' 이벤트를 실시한다. '블랙 후라이드데이'는 배달의 민족 특유의 키치한 감성을 극대화한 이벤트로 미국에서 연중 최대 세일이 진행되는 추수감사절 주간 금요일을 뜻하는 '블랙 프라이데이'를 패러디 한 것이다. 배달의 민족은 이날 오전 10시부터 소셜커머스 위메프를 통해 치킨 쿠폰 1만5000원 권을 50%할인 가격인 7500원에 제공한다. 1만장 한정 수량이다. 1인당 1매만 구매할 수 있으며 구매한 쿠폰은 12월 5일부터 7일까지 3일 동안 사용할 수 있다. '블랙 후라이드데이' 이벤트 콘셉트는 80년대 영화 포스터 패러디이다. 80년대 특유의 자극적이고 과장된 문구를 빌려와 기대감과 웃음을 이끌어 낸다. '당신의 위장을 주무르러 왔다!', '진정한 푸로는 1인 1닭', '배민 푸로덕-숀의 야심作'과 같은 카피들이 빼곡히 들어차있다. 배달의 민족은 앱과 홈페이지 SNS는 물론이며 서울 시내 곳곳의 버스 쉘터에도 이 광고를 걸었다.

2014-12-05 06:26:31 정영일 기자

현대百, 4일부터 '사회공헌활동 사진전' 전국 순회 개최

현대백화점이 지난 2년간 고객들과 함께 진행한 사회공헌 활동을 되돌아보는 사진전을 연다. 현대백화점은 4일부터 내년 1월 중순까지 천호점·목동점·대구점·울산점·킨텍스점 갤러리H에서 '제3회 사회공헌 활동 사진전'을 진행한다고 밝혔다. 이번 사진전은 ▲'현대백화점 그룹 봉사시무식(1월)' ▲'양파 농가 돕기 캠페인(7월)' ▲'재난 이재민 지원용 파티션 전달(9월)' ▲'청각장애 아동 돕기 캠페인(연중)' ▲'헌혈 캠페인(연중)' 등 현대백화점이 작년부터 진행한 사회공헌 활동 중 고객들의 참여가 좋았던 14개의 봉사활동 진행 사진을 선별해 전시한다. 천호점(12월 4~12일)을 시작으로 목동점(12월 23~31일), 대구점 (12월 4~31일), 울산점 (12월 9~19일), 킨텍스점(내년 1월 중순)에서 순차적으로 진행된다. 현대백화점은 창립 40주년인 2011년부터 사회공헌 활동에 대한 고객들의 참여를 유도하고 나눔문화 확산을 위해 정기적으로 사진전을 진행하고 있다. 백화점 관계자는 "매회 1만 명이 넘는 고객들이 사진전을 방문할 정도로 사진전의 인기가 높다"며 "향후에도 어려운 사람에게 빛이 되는 기업이 되기 위해 다양한 사회공헌 활동을 진행할 방침이다"라고 말했다.

2014-12-04 18:28:01 정영일 기자

[포토] 이마트, 환경부와 '온(溫)맵시 패션쇼' 개최

이마트가 환경부가 함께 4일 오전 서울역 3층 맞이방에서 '온실가스 1인 1톤 줄이기' 국민 운동의 일환으로 '온(溫)맵시 패션쇼'를 개최했다. 행사에 나선 다양한 차림의 모델들이 무대에서 '따뜻하고 편안한 옷을 착용해 온실가스 발생량을 줄이자'는 행사의 취지를 알리고 있다. 이 날 패션쇼에서 양준혁 홍보대사를 비롯한 모델들은 이마트 데이즈 의류를 착용하고 일반 캐주얼룩과 패밀리룩·오피스룩 등을 선보였다. 한편 이마트는 환경부와 연계해 4일부터 10일까지 데이즈 플리스 전품목, 겨울 내의 등을 20~30% 저렴하게 판매하는 에누리 행사를 벌인다.

2014-12-04 18:20:30 정영일 기자

손연재, 연세대 무료 간식 증정 행사 '제11회 캠퍼스 어택' 행사 참가

체조요정 손연재가 대학 동료와 선·후배들을 위해 특별한 간식 전달 행사에 참가했다. 대학생 매거진 '캠퍼스텐'은 4일 연세대학교에서 손연재와 함께 '제11회 캠퍼스 어택 행사'를 열었다고 밝혔다. 시험기간 학업에 지친 학생들을 응원하기 위해 무료간식을 증정한 이날 행사는 연세대학교 백양관 앞에서 손연재가 1000명의 연세대 재학생에게 선물 패키지를 줬다. 특히 선착순 500명에게는 '겨울시즌 케이크'를 전달해 호평을 받았다. 행사를 기획한 '캠퍼스텐'의 박수왕 발행인은 "이번 캠퍼스 어택은 12월을 맞아 크리스마스 선물과도 이벤트가 되기를 바라는 마음으로 조금 더 특별한 'Let EAT go' 콘셉트로 기획했다"고 설명했다. 캠퍼스 어택은 지난 2010년부터 서울은 물론 전국 대학교에 재학중인 10만 명의 학생들과 함께해 온 무료 간식증정 행사이다.

2014-12-04 17:52:46 정영일 기자

제주기업 '호성씨월드', 2014년 제주산 햇 참굴비 '바릇괴기' 통해 판매

영어조합법인 '호성씨월드'는 2014년 제주산 햇 참굴비를 온라인 유통 사이트 '바릇괴기'를 통해 본격판매 한다고 4일 밝혔다. 이 제품은 제주해상과 추자도 앞바다에서 어획되는 신선한 국산 생물 참조기에 40년 전통의 백형조 장인에 의해 전남영광에서 생산되는 천일염을 이용해 전문가에 의해 섭간된 뒤 냉동 건조실에서 건조 후 제품화된다. 업체 측은 과거에는 굴비 산지로는 전남 영광·목포 등이 유명했지만, 최근 제주도 참조기 어획량 중 가로 전국 생산물량의 25~30%가 제주에서 어획되면서 제주 굴비가 옥돔·갈치 등과 함께 제주를 알리는 수산물로 자리잡고 있다고 설명했다. 굴비의 가공역시 과거 육지로 원물이 운송되어 재 가공됐지만 최근에는 생산지에서 바로 가공해 유통 과정 중발생 할 수 있는 원산지 변조의 위험을 사전에 막고 있다는 것이다. 이 업체 김재홍 대표는 "일부지역 굴비가 중국산 조기를 사용하면서 원산지 문제가 커지고 있는 과정에서 청정 제주도 근해와 추자도 인근에서 생산되는 조기만을 이용해 믿고 먹을 수 있도록 산지가공하고 있다"며 "농림수산식품부로부터 수산물 품질인증을 3년간 획득 유지하며 믿을 수 있는 먹거리 제공에 최선을 다하고 있다"고 말했다.

2014-12-04 16:58:59 정영일 기자

하림 '토종닭훈제' 인기 고공행진…매주 2만개씩 팔려

닭고기 전문기업 '하림(대표 이문용)'은 4일 자사의 '토종닭훈제' 제품이 선풍적인 인기를 끌면서 비수기인 겨울 이례적인 판매량을 기록하고 있다고 밝혔다. 이 제품은 지난 11월 중순부터 이마트 전 지점을 비롯한 주요 유통점에서 판매되기 시작했다. 마트 입점 2주 만에 총 4만 개 이상 판매를 기록했다는 것이다. 국내산 토종닭을 엄선해 국산 참나무(Oak) 톱밥에 통째로 훈연한 닭고기 제품으로 참나무 특유의 향이 은은하게 스며들어 닭고기에 깊은 풍미를 더했다. 특히 60일 이상 하림의 노하우로 길러낸 하림 토종닭은 일반 육계 품종에 비해 활동량이 많아 지방이 적고 씹을수록 쫄깃한 식감을 자랑한다. 또 전자레인지에 데우거나 프라이팬 또는 오븐으로 쉽게 조리할 수 있어 간편하다. 하림 측은 소비자들의 인기와 성원에 보답하기 위해 오는 18일부터 2주간 전국 이마트 지점에서 '토종닭훈제' 제품 15만개를 30% 할인 판매할 예정이다. 이 회사 마케팅팀 강기철 실장은 "비수기에 예상치 못한 인기로 24시간 생산라인을 풀가동해도 물량이 부족할 정도이다"며 "이번 제품을 통해 전국의 모든 이마트 지점에 토종닭을 공급하게 돼 토종닭 농가에도 도움을 주고, AI와 수입 닭고기로 힘든 국내 닭고기 업계에 활력을 불어넣을 것으로 기대된다"고 말했다.

2014-12-04 16:55:33 정영일 기자

[맛잇는 레시피] 술 맛 살리는 안주요리

여름엔 맥주라면 가을·겨울은 단연 소주가 잘 어울리는 계절이다. 깊어가는 겨울 밤, 소주 한잔과 함께 즐기기 좋은 매콤하고 칼칼한 안주요리 3가지를 소개한다. 자료 제공: 메뉴판닷컴(www.menupan.com) ◆알탕 분량: 4인분 / 난이도: 보통 / 열량: 140㎉ / 조리시간: 30분 [재료] 명란 8개, 무 ¼개, 콩나물 70g, 대파 1뿌리, 홍고추 1개, 쑥갓 2줄기, 물 4컵 [양념] 간장·고춧가루 각 2큰술, 다진파·다진마늘·청주 각 1큰술, 소금·후춧가루 각 약간 1. 명란은 찬물에 씻어 헹구고 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 2. 무는 납작 썰고 콩나물은 뿌리를 다듬어 씻고, 대파·홍고추는 어슷 썰며 쑥갓과 대파는 씻어 5㎝ 길이로 썬다. 3. 간장에 고춧가루·다진 마늘·생강즙·청주·소금·후춧가루를 넣고 섞어 양념장을 만든다. 4. 뚝배기에 무를 넣고 볶다가 익으면 물을 붓고 양념장을 풀어 넣는다. 5. 국물에 명란과 콩나물을 넣고 끓이다가 미나리·쑥갓·고추·대파를 넣고 조금 더 끓여 향을 돋군다. ◆닭발 분량: 2인분 / 열량: 189㎉ / 조리시간: 30분 [재료] 닭발 200g [양념] 소금·소주·청양고추 각 적당량, 고춧가루 3큰술, 다진양파 1과½큰술, 다진고추 1큰술, 설탕·소금 각 약간 1. 깨끗이 씻은 닭발을 소금물에 넣어 삶다가 소주를 약간 부어 냄새를 제거한 후 꺼내 식힌다. 2. 고춧가루 3큰술, 다진 양파 1과½큰술, 다진 고추 1큰술, 소금·설탕으로 양념을 만든다. 3. 닭발에 양념장을 버무리고 석쇠를 이용해 연탄불에서 7~8분 정도 굽는다. 4. 앞 뒤로 잘 익힌 후 접시에 올리고 청양고추를 뿌려 매운 맛을 가미한다. ◆골뱅이무침 분량: 2인분 / 난이도: 초보환영 / 열량: 226㎉ / 조리시간: 30분 [재료] 골뱅이통조림 200g, 오이·양파 각 50g, 대파·당근 각 30g, 샐러리 ½대, 소면 100g [양념] 고추장·고춧가루·식초 각 3큰술, 설탕 1과½큰술, 깨소금·진간장·참기름 각 1큰술, 다진마늘 2큰술 1. 골뱅이는 물기를 빼고 절반크기로 썬다. 2. 오이는 두께 0.5㎝ 통으로, 파와 당근은 두께 0.2㎝ 길이 4㎝로, 양파는 두께 0.5㎝로 채썬다. 3. 샐러리는 두께 0.2㎝ 통으로 썬다. 4. 양념 재료를 섞어둔다. 5. 소면을 끓는 물에 삶아 낸 후 찬물에 식혀서 골뱅이·오이·파·당근·양파와 함께 양념에 버무린다. 6. 접시에 샐러리를 돌려 담고 ⑤을 놓는다.

2014-12-04 16:45:40 정영일 기자

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