메트로人 머니 산업 IT·과학 정치&정책 생활경제 사회 에듀&JOB 기획연재 오피니언 라이프 AI영상 플러스
글로벌 메트로신문
로그인
회원가입

    머니

  • 증권
  • 은행
  • 보험
  • 카드
  • 부동산
  • 경제일반

    산업

  • 재계
  • 자동차
  • 전기전자
  • 물류항공
  • 산업일반

    IT·과학

  • 인터넷
  • 게임
  • 방송통신
  • IT·과학일반

    사회

  • 지방행정
  • 국제
  • 사회일반

    플러스

  • 한줄뉴스
  • 포토
  • 영상
  • 운세/사주
정영일
기사사진
"커피 위에 그림을?"…탐앤탐스 '스텐실 라떼아트 원데이클래스' 개최

탐앤탐스 아카데미는 오는 24일과 31일 열릴 스텐실 라떼아트 주제의 '원데이 클래스' 수강생을 모집한다. 원데이클래스는 탐앤탐스 아카데미가 올 하반기부터 다양하고 특색있는 커피 추출법과 제조법 중에서 매월 마다 한 가지 씩의 주제를 선정·진행하는 강의로, 한 달에 1회 2~3시간 동안의 간단한 강의만 수강하면 매월 선정된 주제의 커피와 음료 제조를 집중적으로 체험하고 배울 수 있는 알찬 시간으로 마련되고 있다. 이 달에는'스텐실 라떼아트'를 주제로 강의가 펼쳐진다. 스텐실 라떼아트는 글씨·그림 등 도안을 만들고 파우더를 뿌려 원하는 그림을 스팀밀크 위에 만들어 내는 라떼아트의 한 기법으로 초보자도 간단하고 쉽게 따라할 수 있다. 이번 강의에서는 라떼아트에 대한 이론과 스텐실 도안 제작, 스팀밀크 제조 이론과 실습,그리고 직접 스텐실 라떼아트 체험이 이루어진다. 수강 희망자는 탐앤탐스 아카데미 웹사이트에서 신청할 수 있다. 한편 탐앤탐스 아카데미는 탐앤탐스가 전문 바리스타 교육과 일반인 대상 커피 강좌를 통해 커피 문화를 확산·전파하고자 지난 2008년 설립한 커피 교육 전문 기관이다. 전문 바리스타 교육 뿐만 아니라 카페 창업을 희망하는 예비 창업자들을 대상으로 카페 매니지먼트 교육도 지속 실시하고 있으며, 대학과 업무제휴 하에 바리스타과정 개설 등 산학협력을 진행하고 있다. 특히 탐앤탐스 아카데미에서는 한국직업능력개발원에 민간자격등록이 되어 있는 전문 바리스타 자격증인 '커피마스터'를 취득할 수 있으며, 구직자를 대상으로 국비 지원 강의를 실시하는 내일배움카드제(계좌제) 시행 기관으로 선정되는 등 취업훈련 기관으로도 인정 받고 있다.

2014-10-14 18:19:20 정영일 기자
기사사진
아영FBC, 15~18일 '제26회 와인나라 장터' 진행…세계 유명 와인 최대 80% 할인

종합주류기업 '아영FBC'는 오는 15일부터 4일간 각국의 유명 와인을 최대 80% 할인가에 만나볼 수 있는 '제26회 와인나라 장터'를 와인나라 전국 매장에서 실시한다고 밝혔다. 와인나라 장터는 지난 2002년도부터 봄과 가을 두 차례에 걸쳐 꾸준히 진행해 온 와인나라만의 정기 할인 행사다. 대중에게 사랑 받는 합리적인 가격의 와인부터 평소에 쉽게 접하지 못했던 희소한 프리미엄 와인까지 다양한 와인을 파격적인 할인가로 구매할 수 있어 소비자들의 많은 사랑을 받고 있다. 특히 이번 장터에서는 와인나라에서만 만나볼 수 있는 특별한 품종의 와인들이 포함됐다. 칸 국제 영화제 공식 샴페인으로 유명세를 탄 '파이퍼 하이직'을 비롯해 44년간 샤또 페트뤼스의 양조를 책임졌던 최고의 양조가 장 끌로드 베루에가 빚은 명작 '에리미나' 와인 등 각국의 유명 와이너리 제품을 특별한 가격대에 만나볼 수 있다. 이 밖에도 요일별로 미국·칠레·프랑스 등 세계 각국의 와인을 특별한 가격에 구매할 수 있는 '요일별 특가상품 코너'도 진행되며, 요일별 지정된 품목에 한해 박스 와인 구매 시 한 병을 무료로 증정하는 행사도 마련했다. 또 와인나라 장터 기간 동안 매장 방문 구매고객 전원에게는 원목으로 제작한 와인 랙 케이스를 증정하며, 구매 금액에 따라 각각 와인 스토퍼·와인 글라스·오일 등의 추가 선물을 증정한다. 회사 측은 "와인나라 장터는 지난 13년간 꾸준히 진행해온 와인나라만의 특별 이벤트로, 정기 장터를 통해 많은 소비자들이 부담 없이 와인을 접하고 즐길 수 있는 기회를 제공하고자 마련됐다"며 "특히 이번 장터에서는 희소성이 뛰어난 품종의 와인을 특별가에 제공해 와인 애호가들이 많은 관심이 보일 것으로 예상되며, 앞으로도 많은 소비자들에게 가까이 다가가 와인 대중화에 기여할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.

2014-10-14 18:06:11 정영일 기자
기사사진
종합식품기업 '로가닉', 건강한 남도요리 전문점 '해초섬' 런칭

종합식품기업 '로가닉(대표 윤영학)'이 외식 브랜드 해우리·숭례문·쌈도락의 운영 노하우를 기반으로 건강한 남도요리 전문점 '해초섬'을 새롭게 런칭했다고 14일 밝혔다. '해초섬'은 남도에서 직송한 제철 해산물로 차린 건강한 바다 밥상을 도심의 소비자가 손쉽게 맛볼 수 있도록 하는 것을 목표로 만들어진 외식 브랜드이다. 그동안 로가닉은 해초바다요리 1등 브랜드 '해우리'를 통해 수준 높은 남도 요리로 소비자에게 큰 호응을 받아왔다. 그 노하우를 기반으로 건강한 남도 요리를 누구나 쉽게 즐길 수 있는 합리적인 가격대의 '해초섬' 브랜드를 만들었다는 것이 회사 측의 설명이다. '해초섬'은 남도에서 직송한 자연산 해초와 제철 해산물을 활용한 메뉴가 특징이다. 대표 메뉴로는 노르웨이 고등어의 참맛을 느낄 수 있는 '참고등어 조림'과 오도독 씹히는 맛에 고소함이 일품인 '세꼬시', 그리고 싱싱한 제철 해산물을 이용한 '모듬해산물' 등이다. 봄에는 도다리, 가을에는 전어와 같이 제철 바다 식재료로 만든 특별한 계절특선도 매월 선보일 예정이다. 건강한 남도요리 '해초섬'은 지난 9월 서울스퀘어점·신사점 오픈을 시작으로 종로점이 곧 오픈될 예정이며 12월까지 총 10여 개점 오픈을 목표로 하고 있다. 회사 측은 "정갈하고 맛있는 남도 요리가 외식의 대표적인 식문화 트렌드인 '웰빙' '건강' 콘셉트와 어우러지면서 해초섬이 론칭 초기부터 소비자의 큰 관심을 끌고 있다"며 "젊은 감각의 인테리어와 메뉴로 한 단계 업그레이된 '해초섬'은 20~30대도 부담 없이 즐길 수 있는 대중적인 남도 요리 브랜드가 될 것이다"라고 말했다.

2014-10-14 18:04:16 정영일 기자
기사사진
선진FS, 축산명가 노하우 담은 '선진 고기파티' 특별세트 판매

축산식품전문기업 '선진(총괄사장 이범권)'의 육가공사업부문 '선진FS(대표 전원배)'가 41년 축산 명가의 노하우로 맛과 영양 모두를 담은 육가공 제품으로 구성된 특별세트를 판매한다고 14일 밝혔다. 이 제품은 고기 속에 고소한 크림치즈가 함께 들어있는 '크림치즈 미트번'과 일본의 인기 간식인 멘츠카츠를 그대로 재현한 '도톰한 멘츠카츠'를 비롯해 자체 주부모니터단에게 좋은 평가를 받은 대두핫도그(미니)·치즈등심돈까스 등 선진의 인기 육가공 식품으로 구성됐다. 또 선진FS의 크림치즈미트번·토마토미트번·멘츠카츠는 국내 냉동 육가공제품 중 최초로 세계적인 식품 품질 평가 대회인 '2014 DLG(독일농업협회) 국제품평회'에서 금메달을 수상하며 맛과 품질을 인정 받은 제품이라는 것이다. 특히 멘츠카츠와 고기 속에 다양한 내용물이 들어있는 미트번류는 돈까스와 생선까스 등에 국한되어 있던 국내 냉동식품 시장의 다양화를 이끌었다는 평을 받으며 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다고 회사 측은 강조했다. 선진 육가공 사업부문 김순오 마케팅 팀장은 "이번 선진 고기파티는 바쁜 주부들과 1~2인 가구들의 니즈를 고려해 보관이 편리하고 쉽고 빠르게 조리할 수 있도록 1회용 200g 개별 포장을 해 편리함과 경제성을 한번에 잡은 것이 특징이다"며 "이번 특별세트 판매를 시작으로 앞으로 다양한 육가공 제품 개발을 통해 소비자들의 입맛을 만족시킬 수 있도록 노력할 것이다"라고 말했다.

2014-10-14 17:43:40 정영일 기자
기사사진
"기온 뚝, 곰탕으로 면역력 키우세요~"

외식문화기업 강강술래가 올 가을 첫 한파주의보 발령 등 지난해보다 빠른 추위로 건강관리에 비상이 걸린 고객들을 위한 보양식과 영양간식 할인행사를 벌인다. 강강술래는 전 매장과 온라인쇼핑몰, 전화주문을 통해 한우사골곰탕 소용량 선물세트(350㎖·5팩·10인분)는 2만2500원, 대용량 선물세트(800㎖·5팩·15인분)는 3만8800원에 각각 30% 할인 판매한다. 곰탕은 큰 일교차로 면역력이 떨어지기 쉬운 환절기 기력보충 및 면역력 증진에 도움을 주며, 방부제·색소·조미료 등을 넣지 않고 100% 한우로만 우려내 맛이 진하다. 또 냄비에 붓고 끓이거나 봉지째 데워먹을 수 있어 조리도 간편하다 100% 국내산 돼지 통등심과 자연치즈를 사용한 통등심돈가스(3세트·2.16㎏·3만1500원)와 모짜렐라돈가스(3세트·2.16㎏·3만7800원), 영양간식 갈비맛 쇠고기육포(50g·6봉·2만5800원)도 각각 30% 할인 판매한다. 강강양념구이(520g)와 한우불고기(500g)·한돈양념(500g)·돼지양념(500g)으로 구성된 나들이세트도 이달 말까지 쇼핑몰과 전화주문을 통해 40% 할인된 6만원에 구매 가능하다. 한편, 이달 말까지 홈페이지에 신청글을 올리면 추첨을 통해 국립중앙박물관에서 열리는 '조선청화靑畵, 그 푸르름에 물들다' 전시회 티켓과 여드름·아토피성 피부질환에 뛰어난 효능을 지닌 엠플러스케어 게르마늄 비누세트를 증정한다.

2014-10-14 17:32:25 정영일 기자
기사사진
디아지오코리아, '스미노프' 보드카 포켓사이즈 선봬

종합주류기업 디아지오코리아(대표 조길수)는 보드카 브랜드 '스미노프'의 포켓사이즈 제품(용량 200㎖)을 출시한다고 14일 밝혔다. 제품은 베스트셀러인 '스미노프 레드'와 플레이버 제품 중 가장 많은 인기를 누리는 '스미노프 그린애플' 등 두 가지 종류로 구성됐다. 플라스틱 재질의 곡면형 병 모양으로 휴대성을 높였으며, 언제 어디서나 손쉽게 보드카를 즐길 수 있도록 디자인됐다. 또 간단하게 보드카를 즐기고 싶은 소비자들을 위해 작은 용량과 함께 저렴한 가격으로 구성되어 있어 용량·가격에 대한 부담을 줄였다. 200㎖ 한병으로도 총 6잔의 보드카 칵테일 제조가 가능하다. 이 업체 남건우 마케팅 본부장은 "이번 스미노프 포켓 사이즈의 출시는 아웃도어 활동 증가와 집에서 즐기는 간단한 음주 패턴 등장 등 변화하는 소비자의 음용 트렌드를 반영한 것이다"며 "기존에 대용량·유리병으로 한정돼 있던 용량과 용기에 과감한 변화를 시도해 지속적으로 성장하는 보드카 시장에서 스미노프 브랜드의 점유를 확대해 나갈 예정이다"라고 밝혔다. 제품은 스미노프 레드(알코올 도수 40%, 출고가 5200 원)와 스미노프 그린애플(알코올 도수 35%, 출고가 6060 원) 등이며 편의점에서 우선 출시된다.

2014-10-14 17:19:37 정영일 기자
기사사진
홈플러스, 최대 80% 저렴한 이탈리아 탄산수 '폰테 알레그라' 선봬

홈플러스(사장 도성환)가 이탈리아 직소싱 탄산수 '폰테 알레그라(Fonte allegra)'를 국내에 단독으로 출시했다고 14일 밝혔다. 폰테 알레그라는 이탈리아 어로 '기쁨의 물'이란 뜻으로 이탈리아 북부에 위치한 가르다 자연공원(Garda natural park)의 청정 호수 지역의 수원지에서 생산되는 탄산수다. 가격은 1ℓ에 1000원으로 기존 수입 탄산수 대비 30%에서 최대 80% 저렴한 수준이다. 홈플러스가 지난 7월에 행사가로 판매한 페리에(330㎖·990원)보다 동일 용량으로 환산했을 때 가격이 3분의 1 수준이며, 페리에 정상가 판매가보다도 최대 5분의 1에 불과하다. 홈플러스 측은 이 제품이 이처럼 가격 경쟁력을 갖출 수 있었던 이유로 ▲이탈리아 제조업체가 생산한 상품을 직소싱해 수입업체를 거치지 않아 중간 유통 마진이 없애고 ▲홈플러스가 라벨 디자인 단계부터 직접 참여해 '한글 라벨'로 들여왔으며 ▲대용량인 1ℓ로 사전 기획해 지난 페리에 행사 때 수입 물량(20컨테이너) 대비 2배 이상 물량인 40대를 5개월 전부터 협상해 단가를 낮출 수 있었기 때문이다고 설명했다. 회사 측은 탄산수를 바로 마시는 것 뿐만 아니라, 유자청·레몬청 등을 활용한 DIY 음료나 집에서 셀프 칵테일·탄산수로 밥을 짓거나 세수를 하는 등 다용도로 활용이 되면서 탄산수 소비 자체가 늘었을 뿐 아니라 대용량을 찾는 수요가 늘어 1ℓ 탄산수를 기획·개발해 국내에 론칭했다고 설명했다. 홈플러스 측은 1ℓ제품 이 외에 소비자들이 즐겨 찾는 소용량 500㎖도 전 점 론칭을 앞두고 있어 소비자의 선택의 폭을 넓힐 계획이다고 설명했다. 강윤아 홈플러스 상품개발팀 바이어는 "국내 탄산수 시장은 2013년에 195억원, 2014년에는 350억원 수준을 기대하고 있으며 5년 안에 1000억원을 돌파할 것으로 예상하는 가운데 그만큼 탄산수 시장이 가파른 성장세를 보이고 있다"며 "이번에 출시한 폰테 알레그라는 직소싱을 통해 중간 마진을 없애고 홈플러스가 직접 이탈리아 상품에 한글 라벨 디자인 작업에 참여해 부대비용을 줄이는 방법으로 단가를 낮춰 고객들에게 거품 없는 가격으로 선보인다는 것에 의미가 있다"고 설명했다.

2014-10-14 17:04:44 정영일 기자
기사사진
잘풀리는집, '제2회 대한민국 사랑받는 기업 정부포상' 중기청장상 수상

무형광 화장지 브랜드 '잘풀리는집' 제조사 미래생활(대표 변재락)이 '제2회 대한민국 사랑받는기업 정부포상'에서 중소기업청장상을 수상했다. 산업통상자원부와 중소기업청이 주최하고 대한무역투자진흥공사·대한상공회의소·산업정책연구원·한국표준협회·지속경영학회가 주관하는 이번 시상식은 수상기업의 각 대표들이 참석한 가운데 14일 오전 10시, 서울 대한상공회의소 국제회의장에서 열렸다. 이번 정부포상에서 중소기업청장상을 수상한 미래생활은 2000년 판매법인을 설립한 화장지 전문 제조업체다. 특히 2003년 출시한 무형광 화장지 브랜드 '잘풀리는집'에는 제품의 이름부터 고객들과 긍정적인 가치를 나누고자 하는 미래생활의 경영철학이 담겨있다고 회사 측은 설명했다. '잘풀리는집'은 지속적인 나눔과 실천을 브랜드 가치로 삼고, 이런 브랜드 철학을 고객들에게 전달하고자 2011년부터 본점과 지점 주변의 도움이 필요한 단체와 시설들을 찾아 꾸준한 물품 후원과 자원봉사를 진행해왔다. 또 올해 하반기부터는 소비자중심경영(CCM) 체제로 본격적인 탈바꿈을 하며 소비자와의 관계 개선에도 끊임없이 노력을 기울이고 있다. 미래생활 변재락 대표는 "'잘풀리는집'이라는 브랜드 이름이 주는 '희망'과 '나눔'의 메시지를 직접 실천을 통해 전파하는 것이 진정한 기업의 사회적 책임이라고 생각한다"며 "최근에는 초록우산과 연계해 지역 아동들과 직원들이 1대 1로 결연을 맺고 후원하는 아동결연사업을 진행하고 있으며, 앞으로도 직원들 하나하나가 직접 지역의 이웃들을 돕고 소통할 수 있는 봉사활동을 중심으로 나눔 문화 확산에 앞장서는 기업이 되겠다"고 말했다.

2014-10-14 17:01:11 정영일 기자
기사사진
담배協 "담뱃값 인상에 제조·판매사 1조원대 손실보전 포함은 사실무근"

최근 정부의 담뱃값 인상(안)에 담배 제조·판매사에 대한 1조원대의 손실보전액이 포함되어 있다는 일부 언론 보도와 관련해 한국담배협회가 이는 사실과 다르다고 밝히고 나섰다. 협회는 14일 보도자료를 통해 "정부의 이번 담뱃값 인상(안)에는 232원이 제조원가·유통마진 인상분이라고 돼 있지만 이 금액의 대부분인 182원은 통상적으로 소비자가의 10%로 책정되는 담배 소매점 마진이며, 이는 담배 제조사와는 전혀 관계가 없다"고 설명했다. 협회는 이어 "담배 소매점 마진을 제외하면 지난 10년 동안의 제조 원가 상승분과 정부의 담배 세금 인상으로 인한 매출 감소분을 상쇄해 줄 수 있는 보전금액은 채 50원도 되지 않으며 이마저도 개별 소비세의 신설로 인해 제조사별로 추가로 감소할 여지도 크다"며 "설사 이를 제조·판매사의 수익으로 반영한다 하더라도 정부의 발표처럼 담배 가격 인상을 통해 판매량이 급격하게 감소한다면 담배 제조·판매사의 이익은 현재와 대비해 급격하게 줄어들 수 밖에 없다"고 강조했다. 이와 관련해 협회는 실제 정부가 인용한 조세재정연구원의 연구결과에 따르면 담뱃값 2000원 인상 때 담배 판매량은 약 34%가 줄어들게 되고, 이에 따라 설령 갑당 50원의 추가 수익이 발생해도 담배 제조·판매사의 총 수익은 약 9407억원이 감소하게 된다는 것이다. 또 국회 예산정책처의 연구결과 역시 담뱃값이 2000원 오를 때 담배 판매량이 약 20% 감소해 이 경우에도 담배 제조·판매사의 총 수익이 약 4623억원 줄어드는 것으로 추산된다. 협회는 "이같이 담뱃값 2000원 인상으로 인해 국내 담배 제조·판매사가 추가 이익이 발생한다는 일부 보도는 전혀 사실이 아니다"며 "담배 협회는 물론 담배 제조사들은 이런 정부의 현 담뱃세 인상(안)과 관련해서 어떠한 논의도 사전에 진행한 바가 없다"고 토로했다.

2014-10-14 16:49:39 정영일 기자
기사사진
베트남 매스티즈 콘삭커피 '플라페', 전국 롯데마트 판매 개시

한국과 베트남무역 활성화 정부지원 정책에 따라 진행된 베트남물산전에서 선정된 히트상품인 매스티지 콘삭커피 '플라페'(대표 이동억)가 14일부터 전국 108개 롯데마트에서 판매를 시작한다. '플라페'는 세계 2대 커피원두 산지인 베트남에서 생산되는 다람쥐커피, 사향고양이커피로 잘 알려진 최고급 원두드립 콘삭커피 브랜드로 국내에 첫 선을 보이게 됐다. 플라페의 이번 한국 진출은 한국과 베트남무역 활성화를 주도하는 정부의 지원에 따라 이뤄졌다. 최근 박근혜 대통령의 베트남 방문과 한국-베트남 무역 불균형 해소 및 베트남 우수 상품을 한국에 소개하는 정책지원 약속에 따른 첫 결과물로 지난 7월부터 8월까지 베트남 상공부, 롯데마트 베트남, 한국수출지원센터, 베트남중소기업진흥청 주관으로 진행된 '베트남물산전'을 통해 한국 진출지원 대상 브랜드로 선정됐다. 이 제품은 베트남물산전에 참가한 250여 제품들이 치열한 경쟁과 소비자들의 꼼꼼한 검증을 거쳐 최종 선정된 단 5개 제품 중의 하나로 선정된 바 있다고 회사 측은 설명했다. 해당 제품은 컵과 뜨거운 물만 있으면 언제 어디서나 직접 원두커피를 내려 먹을 수 있도록 했다. 한 박스 안에 개별 포장된 커피는 드립이 가능한 투과지 일체형으로 구성되어 있다. 투과지를 일반 컵 양쪽에 걸고 뜨거운 물을 부으면 투과지 안에 있는 원두를 거쳐 향기롭고 깊은 프리미엄 원두커피를 간편하게 즐길 수 있다. 플라페(FLAFFE)란 맛과 향기를 뜻하는 'Flavor'와 커피'Coffee'의 합성어로 세상에서 가장 향기로운 최고의 커피를 의미하며, 매스티지(Masstige)는 '대중(Mass)'과 '명품(Prestige Product)'의 합성어로 대중적이지만 프리미엄 명품을 말한다고 한다. 플라페 이동억 대표는 "대중적 프리미엄 명품 콘삭커피를 지향하는 플라페의 매력은 다람쥐커피, 사향고양이 커피 원두를 사용한 베트남 최고급 원두에 깊고 그윽한 거피향을 즐길 수있을 뿐만 아니라 재미있고 간편하면서도 개별 드립이 가능한 방식을 채택하여 베트남 한국소비자들에게 최고의 인기를 얻은 검증이 끝난 차세대 커피브랜드가 될 것이다"라고 말했다.

2014-10-14 16:40:14 정영일 기자