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티몬, 소상공인 위해 추석 맞이 라이브 특가 릴레이

티몬이 '2023 황금녘 동행축제'를 기념하는 특가 라이브방송 릴레이를 9월 내내 이어가며 소상공인 지원에 나선다고 12일 밝혔다. 티몬은 지난달 30일부터 9월 27일까지 중소벤처기업부가 주최, 중소기업유통센터가 주관하는 황금녘 동행축제 기념 특별 라이브방송을 펼치며 24개 사의 소상공인을 위한 집중 지원사격에 나선다. 라이브커머스 제작 및 운영 전반에 대한 지원은 물론 특별 기획관, 라이브방송 전용 마케팅, 노출광고 등을 맞춤형으로 연계해 소상공인들의 판매 활성화를 돕는다. 추석을 앞둔 만큼 명절맞이 특가 방송을 다채롭게 준비했다. 9월 12일 오후 3시, 자체 라이브커머스 채널 '티몬플레이'에서 ▲돈진단 용돈박스 ▲납골당 조화를 특가 판매하는 라이브 방송을 선보인다. 또한 네컷사진, 포토카드 등을 개성있게 보관하는 '폴꾸(폴라로이드 꾸미기)' 포토앨범도 특가다. 방송 중 구매자 전원에게 추석 용돈봉투를 증정하고, 구매왕 5명을 선정해 2만9,900원 상당의 용돈케이크도 선물한다. 오는 14일 오후 1시에는 국내산 통순살 족발, 꼬꼬빌 닭가슴살 패키지를, 19일 오후 1시에는 6년근 산더덕, 영천 샤인머스캣, 울릉도 명이나물 장아찌 등의 소상공인 상품들을 단독 특가로 선보이는 방송을 진행한다. 티몬플레이로 선보인 우수 소상공인 상품들은 티몬 '소문난 라이브' 기획전에서 구매할 수 있다.

2023-09-12 09:14:22 최빛나 기자
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렌위치코리아, 강남 진출…접점 넓히며 푸짐한 뉴욕식 샌드위치로 각인

미국 뉴욕 최대 샌드위치 브랜드 렌위치코리아가 강남에 입성했다. 렌위치코리아는 강남 파이낸스 센터(GFC) 지하 2층에 4호점을 신규 오픈하고 9월 한달간 할인 이벤트를 전개한다고 11일 밝혔다. 지난해 4월 여의도 IFC몰에 1호 매장을 내며 국내 첫 진출한 렌위치코리아는 뉴욕 현지 맛을 그대로 구현한 핫 샌드위치를 그대로 선보이며 큰 호응을 얻었다. 렌위치코리아는 지난 1년 6개월 간 국내 소비자들의 선호에 집중하며, 현지 식재료를 적극 활용한 신메뉴 개발 및 세트 메뉴 구성 등을 연구해왔다. 이번에 신규 오픈하는 강남 GFC점은 고객들이 더욱 편안하게 머물 수 있는 공간으로 준비했으며, 인근 상권의 특성을 고려해 바쁜 직장인들이 빠르고 든든하게 즐길 수 있는 메뉴 및 세트 구성을 다채롭게 마련할 예정이다. 9월 한달간 3만원 이상 구매 고객에게 에코백을 증정하며, 보다 많은 사람들이 부담없이 렌위치 샌드위치를 맛볼 수 있도록 20% 할인 이벤트도 진행한다. 렌위치코리아 브라이언 주 대표는 "국내 론칭 이후 국내 소비자의 일상에서 푸짐하고 건강한 한끼를 책임지는 브랜드로 재정비하기 위한 현지화에 집중해 왔다"면서 "4호점을 시작으로 강남, 송파 등의 지역으로 지점을 빠르게 확대해 나갈 것"이라고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2023-09-11 17:18:52 신원선 기자
아모레퍼시픽, 2023 화장품학회 참가

아모레퍼시픽이 세계화장품학회에서 아모레퍼시픽의 최신 연구와 기술 성과를 알렸다. 지난 6일(현지시간) '2023 세계화장품학회(33rd IFSCC Congress)'에서 송채연 아모레퍼시픽 연구원이 '주사 전자 현미경과 X선 현미경을 이용한 화장막 평가에 대한 새로운 접근 방식'을 주제로 발표를 했다. 송채연 연구원은 발표를 통해 화장품 표면과 내부 구조의 특성, 당김과 같은 특성 등을 객관적으로 정량화할 수 있는 방법을 제시했다. 특히 마이크로 또는 나노 크기 수준에서 화장막의 구조 변화를 평가할 수 있는 것으로 알려졌다. 아울러 이를 활용하면 메이크업이 무너지는 원인을 파악해 무너짐이 적은 제품을 개발할 수 있다. 이외에도 진유진 연구원, 안효석 연구원, 박준환 연구원이 각각 ▲주요 원료로 사용하는 식물들의 고유 품종 DNA 바코드와 감별 알고리즘 ▲pH 감응성 고분자를 활용해 100㎚ 이하 전달체를 만드는 기술 ▲성별과 면도 습관이 남성의 피부 장벽에 미치는 영향 등의 연구 성과를 공유했다. 서병휘 아모레퍼시픽 R&I 센터 CTO는 "아모레퍼시픽 R&I 센터는 앞으로도 전 세계 고객이 더욱 건강하고 아름다워질 수 있도록 최선의 연구 노력을 이어가겠다"고 말했다. 한편, 세계화장품학회는 세계 최대 규모의 화장품 학회로, 화장품 연구자들 간의 국제 기술 교류와 협력을 도모하기 위해 1959년 설립됐다. 올해는 지난 4일부터 7일까지 스페인 바르셀로나에서 열렸다. /이청하기자 mlee236@metroseoul.co.kr

2023-09-11 17:16:47 이청하 기자
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"변해야 산다" 외식 사업 강화하고 대체 먹거리 찾고

식품회사들이 성장 정체를 벗어나기 위해 기존 사업 외에 외식사업과 대체 식품 개발에 힘주고 있다. 유제품 제조 개발 기업 매일유업과 동원그룹의 종합식품회사 동원 F&B가 대표적이다. 11일 업계에 따르면 매일유업은 저출산 시대에 생존하기 위한 대응으로 신사업 확대에 활발히 나서고 있다. 우유, 분유를 비롯한 유제품 수요 부진 등 경영 악화에 대응하기 위해 식물성 대체유 개발과 지주회사인 매일홀딩스를 중심으로 수익다변화에 나섰다. 매일홀딩스 자회사 엠즈씨드는 외식사업 덩치를 키우고 있다. 엠즈씨드는 커피전문점 '폴바셋'과 이탈리안 레스토랑 '더 키친 일뽀르노', 중식당 '크리스탈 제이드'를 운영하고 있다. 크리스탈 제이드는 전세계 120개가 넘는 매장을 운영하는 글로벌 중식당으로 매일유업은 2009년부터 국내 크리스탈 제이드의 운영을 맡고 있다. 현재 크리스탈 제이드의 국내 매장수는 15개에 달한다. 커피 전문점 폴바셋도 연간 10여개 안팎의 매장을 오픈하면서 꾸준한 수익을 안겨주고 있다. 현재 운영 매장은 138개다. 폴바셋은 올해 DT(드라이브스루) 매장 확대에 집중했다. 1월부터 8월까지 문을 연 19개 매장(리뉴얼 포함) 중 8개 매장(약 42%)이 DT 매장이다. 폴바셋은 매장 수가 적어 타 커피전문점에 비해 접근성이 다소 떨어진다는 평가를 자주 받아왔다. 사측은 무조건 매장을 늘리는 것은 경쟁력이 없다고 판단, 회전율이 높은 DT 매장 오픈에 집중한 것으로 보인다. 이러한 노력은 실적 개선으로 이어지고 있다. 엠즈씨드의 지난해 영업이익은 148억원으로 전년 대비 111% 증가했고, 특히 크리스탈제이드는 지난해 영업이익 12억원을기록, 재작년 3억원 영업손실에서 흑자전환했다. 같은기간 매일유업의 영업이익이 607억원으로 전년 대비 31% 줄어든 것과는 상반된다. 동원F&B는 자회사 동원홈푸드가 2020년과 2021년 각각 선보인 샐러드 브랜드 '크리스피 프레시'와 이탈리안 가정식 레스토랑 브랜드 '포르투7' 사업 확장에 주력하는 모습이다. 크리스피 프레시는 현재 12개 매장을 두고 있으며 포르투7은 지난달 4번째 매장 '롯데몰 김포공항점'을 열었다. 외식사업 덩치를 키우는 데에는 자체적으로 식자재 조달이 가능해 수익성 면에서 긍정적인 효과를 끌어낼 수 있기 때문이다. 크리스피 프레시와 포르투7 모두 국내 최대 수산 기업 동원산업이 엄선한 신선한 연어와 참치, 국내 B2B 조미식품 1위 동원홈푸드의 소스를 사용한다. 또한 외식 브랜드를 통해 기업 이미지도 쇄신할 수 있다. 동원홈푸드는 하반기에도 크리스피 프레시와 포르투7의 출점을 이어갈 방침이다. 대체 식품 개발에도 적극적이다. 매일유업은 현재 대체유 시장을 이끌고 있는 기업으로 평가된다. 지난 2015년 '아몬드브리즈'를 국내에 들여와 국내 대체유 시장 경쟁의 포문을 열었으며 2021년 자체 개발한 '어메이징 오트' 브랜드를 빠르게 성장시켰다. 어메이징 오트는 출시 1년 만에 판매량 2000만팩을 넘어섰으며 매일유업의 지난해 전체 식물성 음료 판매량은 전년 대비 30% 가량 증가했다. 커피 전문점들이 우유 대신 식물성 대체유를 옵션에 포함시키면서 대체유의 B2B 사업 확장성도 함께 커지고 있다. 동원 F&B는 식물성 참치와 만두를 선보인데 이어 식물성 캔햄 시장에 출사표를 던졌다. 회사는 모든 종류의 단백질을 제공하는 '토탈 프로틴 프로바이더'로서의 위상을 공고히하고 나아가 대체육의 대중화를 주도해 나가겠다는 포부다. 현재 돈육(리챔 오리지널 및 더블라이트)과 닭고기(리챔 프로틴), 식물성에 이르는 다양한 제품 라인업을 구축한 식품 회사는 국내에서 동원F&B가 유일하다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2023-09-11 16:10:07 신원선 기자
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HK이노엔, 오메가3 비율 높여...종합영양수액 시장 선도

국내 종합영양수액제 시장이 최근 4년 동안 연평균 성장률 5.2%로 꾸준한 성장세를 보이고 있는 가운데 제약·바이오기업 HK이노엔이 오메가3의 비율을 높인 종합영양수액제로 시장을 선도할 방침이다. HK이노엔은 지난 7일 식품의약품안전처로부터 종합영양수액제 '오마프플러스원주' 및 '오마프플러스원페리주'의 허가를 받았다고 11일 밝혔다. 이 제품들은 아미노산 및 전해질, 포도당, 지방을 한번에 공급하는 종합영양수액제로 오마프플러스원주는 중심 정맥에, 오마프플러스원페리주는 말초 또는 중심 정맥에 투여한다. 오마프플러스원주 및 오마프플러스원페리주 모두 현재 출시된 종합영양수액제들 대비 오메가3 함량이 가장 높다. 반면, 염증 인자 생성에 관여하는 오메가6가 다량 함유된 대두유의 함량은 낮췄다. 이로써 HK이노엔은 오메가3와 오메가6의 비율을 1대1로 맞춰 오메가3와 오메가6 같은 지방산이 균형 있게 공급되도록 개발했다. 오메가3와 오메가6의 비율은 항염증과 면역조절 효과에 영향을 주는 것으로 알려져 있기 때문이다. 이와 관련 HK이노엔에 따르면 오마프플러스원 시리즈의 3상 임상시험에서 수술 후 증가된 염증성 사이토카인(IL-6)이 통계적으로 유의하게 감소했고, 대조약 대비 혈중 오메가3 지방산인 EPA와 DHA가 유의하게 증가됐다. 또한 영양 관리 지표나 혈중 지질 농도도 대조약과 유사했으며, 중대한 이상반응은 보고되지 않았다. 또한 종합영양수액제는 수술 후 환자들을 비롯해 입(경구)이나 위장관(튜브)으로 식사가 불가능하거나 불충분한 환자들에게 영양공급을 할 때 쓰인다. HK이노엔은 지난 2017년부터 오마프플러스원 시리즈 연구에 착수해 이번에 식약처 허가를 획득했으며 올해 안에 보험 약가 등재 후 2024년에 출시할 예정이다. 곽달원 HK이노엔 대표는 "자체 개발한 종합영양수액제인 오마프플러스원 시리즈는 HK이노엔의 연구개발역량을 총동원한 성과로 종합영양수액제 시장에서 또 다른 성장엔진으로 활약할 것"이라고 말했다. 아울러 "오송 수액 신공장 준공에 따른 전체 수액제 생산량 확대뿐만 아니라 신제품 허가, 종합영양수액제 생산 라인 증설 등을 통해 종합영양수액제 리딩 기업으로 발돋움 하겠다"고 덧붙였다. /이청하기자 mlee236@metroseoul.co.kr

2023-09-11 16:08:36 이청하 기자
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'컬리너리스퀘어 바이 아워홈' IFC몰에 오픈…새로운 식문화 경험 제공

글로벌 푸드케어&케이터링 기업 아워홈이 여의도 IFC몰 지하 3층에 프리미엄 푸드홀 브랜드 '컬리너리스퀘어 바이 아워홈(Culinary Square by Ourhome)'을 새롭게 론칭했다고 11일 밝혔다. 아워홈은 '전세계 식문화를 한자리에서 경험하고 일상의 휴식과 여유로움, 설렘이 공존하는 광장과 같은 공간'을 브랜드 콘셉트로 잡았다. '컬리너리(Culinary)'는 세계 각국의 대표 음식과 글로벌 축제 속 음식까지 다양한 음식을 주제로 새로운 맛과 멋을 제안한다는 의미를 담았으며 '스퀘어(Square)'는 여러 사람이 함께 즐기며 재충전할 수 있는 광장의 기능을 지향한다. 편안한 식사와 휴식이 가능한 차별화된 공간 설계를 중심으로, 전세계 다채로운 식문화를 경험하는 데 주안점을 뒀다. 공간은 ▲블루라운지존 ▲스트리트존 ▲테라스존 등 총 3개로 구성했다. '블루라운지존'은 전용 키오스크를 통해 빠르고 편리하게 주문하고 넓은 좌석에서 여유롭게 식사할 수 있는 공간이다. 한식과 중식을 경험할 수 있다. 이중 '하이밥'은 갓 지은 솥밥과 맛있는 찌개에 집중한 한식 반상 전문 코너다. 쌀이 주인공이 되는 브랜드로, 시즌별 각 지역의 쌀을 활용하고 이에 어울리는 요리와 함께 고급스러운 감성을 더한다. 40년 경력 명장이 중국 4대 요리를 선보이는 '싱카이'의 캐주얼 브랜드 '리틀싱카이'도 입점했다. 최근 RMR도 출시하며 인기를 실감하고 있는 정통 중화요리를 만나볼 수 있다. '스트리트존'과 '테라스존'은 테이블 오더로 편하게 주문하고 밀착형으로 서비스를 받을 수 있는 캐주얼 다이닝 공간이다. 간편식, 한식, 일식, 타이식 등 글로벌 미식 경험을 즐길 수 있다. 스트리트존 대표 코너 '히바린'은 오랜 시간 축적된 돈카츠 조리 기술과 레시피를 바탕으로 카츠와 밥, 면요리를 현대적으로 재해석했다. 엄선된 식재료로 바삭하게 구운 프리미엄 카츠와, 함께 곁들일 수 있는 다채로운 메뉴를 선보인다. 테라스존에는 건강한 한 끼를 즐길 수 있는 브랜드가 대거 입점했다. '인더박스'는 바쁜 현대인을 위한 스마트 간편식 전문 브랜드로 뉴트리션, 헬시, 퀵&이지, 트렌디 등 4개 카테고리에 맞춰 메뉴를 제공한다. 샐러드, 롤, 덮밥, 수프 등 다양한 메뉴를 합리적인 가격에 즐길 수 있으며 테이크아웃도 가능하다. 이와 함께 개인별 건강 맞춤 정기구독 서비스 '캘리스랩(KALIS lab)'도 입점을 앞두고 있다. 캘리스랩은 건강 진단 데이터와 라이프로그(일상생활 디지털 기록)를 기반으로 한 구독형 개인 맞춤 헬스케어 프로그램이다. 기업의 복지 차원으로 사내식당에서만 접할 수 있었던 구독형 개인 맞춤 식단을 푸드코트에서도 경험 가능하다. 한혜숙 아워홈 CX마케팅부문장은 "컬리너리스퀘어 바이 아워홈은 기존 컨세션 매장과 완벽하게 차별화된 새롭고 다채로운 식문화를 경험할 수 있는 역동적인 공간이 될 것"이라며 "프리미엄 푸드홀 브랜드를 앞세워 컨세션 사업 부문 경쟁력을 더욱 강화하며 F&B 시장 선도기업으로 자리매김하겠다"고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2023-09-11 15:35:16 신원선 기자
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광동제약, 피로개선 효과 입증해...국내2호 녹용 특허

현대인들에게 피로개선이 중요한 관심사가 되고 있는 가운데 광동제약이 참당귀녹용황기 복합추출물의 피로개선 효과를 입증했다. 11일 광동제약은 자사가 개발한 '참당귀녹용황기 복합추출물'이 식품의약품안전처에서 개별인정형 기능성원료 허가(제2023-23호)를 받았다고 밝혔다. '참당귀녹용황기 복합추출물' 허가를 받기 위해 광동제약은 지난 2021년부터 2022년까지 서울대학교 송욱 교수팀과 함께 30~59세의 건강한 성인 120명을 대상으로 8주간 인체적용시험을 진행했다. ▲피로도 설문 ▲다차원 피로도 척도 ▲운동 후 시각 사상 척도 등의 지표에서 유의미한 수치를 확인했다. 무엇보다 '참당귀녹용황기 복합추출물'은 활성산소 감소, 무산소성 대사 감소 등 인체 기전에 영향을 주어 피로 개선에 도움을 주는 것으로 나타났다. 이로써 광동제약은 녹용을 활용한 기능성원료 국내 1호 허가에 이어 연달아 2호까지 획득했다. 지난 7월 광동제약은 전립선 건강과 관련해 국내 1호로 '녹용당귀등 복합추출물'의 개별인정형 기능성원료 허가를 받았다. 구영태 광동제약 천연물융합연구개발본부 전무이사는 "다년간의 천연물 소재 연구가 결실을 맺고 있다"며 "앞으로도 다양한 천연물 소재 연구를 통해 소비자의 삶에 도움이 되는 경쟁력 있는 제품을 선보이겠다"고 말했다./이청하기자 mlee236@metroseoul.co.kr

2023-09-11 15:32:38 이청하 기자