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겨울 별미 '호떡' 기온 떨어지자 믹스 제품 판매 급증

겨울 별미 간식거리로 각광을 받고 있는 호떡의 계절이 다가왔다. 본격적인 추위가 시작되며 CJ제일제당이 호떡믹스를 앞세워 소비자 공략에 나섰다. 겨울철(11월~2월)에만 한해 매출의 70% 이상을 차지할 정도로 큰 비중을 차지하고 있기 때문에 마케팅에 집중 할 수밖에 없기 때문이다. 실제로 지난 10월 호떡믹스 매출은 전월보다 5배인 10억원에 달했다. 이달 역시 판매가 급증하며 약 15억원에 가까운 매출을 달성할 것으로 회사 측은 예상하고 있다. CJ제일제당은 전국 주요 할인점을 중심으로 다음달 중순까지 호떡마차를 운영하며 소비자 입맛을 사로잡는데 주력한다는 계획이다. '백설 찹쌀호떡믹스'로 부산 명물인 씨앗호떡을 만들어 시식행사를 진행하고, 구매객에 한해 집에서도 씨앗호떡을 만들어 먹을 수 있도록 해바라기 씨앗과 호떡누르개를 증정한다. 백설 호떡믹스가 꾸준한 인기를 끌며 누적판매 3000만개(2억5000만 장)를 돌파하는 성과를 알리기 위해 '국민간식은 백설 호떡믹스'라는 주제로 온라인 퀴즈를 진행한다. 정답자 중 추첨을 통해 간식용 프리믹스를 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 광파오븐·에어프라이어·백설 호떡믹스를 증정할 예정이다. 온라인 퀴즈 이벤트는 이달 16일까지 CJ제일제당 홈페이지에서 참여 가능하다. 이 회사 백설 호떡믹스 마케팅 담당 이정우 부장은 "11월에 접어들며 호떡을 찾는 소비자들이 늘고 있어 다양한 이벤트 및 이색 레시피 마케팅 활동을 전개해 성수기 공략에 집중할 것이다"라며 "건강한 먹거리, 안심 홈메이드 간식을 주고 싶어하는 주부들이 집에서 아이들과 함께 건강먹거리를 즐길 수 있으면 좋겠다"고 말했다. 한편 CJ제일제당 백설 호떡믹스는 발효시간 0분 제품으로 반죽 후 발효과정(기존 30분 소요) 없이 간편하게 바로 구워 먹을 수 있는 프리믹스 제품이다. 지난 2006년 첫 출시, 누적판매가 3000만개를 돌파할 정도로 오랜 시간 꾸준한 인기를 끌며 대표 간식으로 자리매김하고 있다. 백설 호떡믹스는 찹쌀 호떡믹스·녹차맛 찹쌀 호떡믹스·우리밀 찹쌀 호떡믹스·자일로스 찹쌀 호떡믹스 등 총 4종으로 구성됐다.

2014-11-11 18:43:36 정영일 기자
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세계 식품부터 국내 명물 빵집까지…'푸드위크코리아' 12일 개막

세계 로컬식품부터 각 지역 명물빵집까지…'푸드위크코리아' 12일 개막 해외 10개국의 현지 로컬식품부터 각 지역 명물 빵집까지 푸드의 모든 것이 한자리에 모이는 '푸드위크 코리아(Food Week Korea, 서울국제식품산업전)가 오는 12~15일까지 서울 코엑스에서 열린다. 행사엔 전세계 28개국에서 약 748개사가 참여한다. 푸드위크 코리아에서는 트렌드에 맞는 식품 전시뿐 아니라 프리미엄 식문화행사와 컨퍼런스를 통해 급변하는 국내·외 식품시장의 최신 동향과 트렌드를 파악할 수 있다. 특히 아세안 로컬식품 코너에서는 그동안 잘 알려지지 않았던 아세안 연합 10개국의 식자재와 지역의 천연 식품을 활용한 로컬푸드를 집중 조명하고 다양한 아세안 요리를 선보일 예정이다. 전시에 참가하는 국가는 미얀마·라오스·타이·캄보디아·베트남·필리핀·말레이시아·브루나이·싱가포르·인도네시아 등이다. 또 군산의 이성당과 천안의 뚜쥬르를 비롯해 인천의 안스베이커리, 부산의 비앤씨·빵굼터 단팥빵·까레몽·빵집아저씨들·크로네과자점 등 전국적으로 유명세를 떨치고 있는 8개의 대한민국 대표 동네빵집들이 '동네빵집 페스티벌'에 참여해 현장에서 무료시식과 할인판매를 실시한다. 빵뿐 아니라 과일·장류·젓갈·김·차 등 각 지역의 로컬 식품들을 로컬 식품관에서 직거래를 통해 저렴하게 구매할 수 있다. 부대행사로는 유명 스타쉐프 신효섭·이찬오·에드워드 권 등과 MC 홍석천·최유라 등이 선보이는 '서울 쿠킹쇼'와 수공예 디저트 작가들의 플리마켓을 구현한 '크래프트 다이닝 콜렉션', 유럽풍 빵 레시피를 배우고 직접 만들어보는 'B스튜디오', 국산 천일염을 저렴하게 구매할 수 있는 '천일염 경매쇼' 등이 준비됐다. 또 참가업체들에게는 국내·외 바이어를 직접 만나는 비즈매칭 상담회 등 비즈니스 창출 기회를 제공한다. 서울국제식품산업전 사무국 송창훈 차장은 "작년 푸드위크에서는 1298건의 B2B 상담 성과 건수와 총 1억5000만 달러의 상담액을 도출했다"며 "올해는 미래 식품 트렌드에 맞게 꾸민 전시관 구성과 국내외 바이어 타깃 마케팅으로 참가업체들의 비즈니스 성과를 더 극대화 할 수 있을 것이다"라고 말했다.

2014-11-11 18:42:38 정영일 기자
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인덜지 '아그와(AGWA)' 26일까지 홈플러스에서 20% 할인

주류수입 전문기업 인덜지(대표 제임스 폴리나)는 오리지널 코카잎 리큐르 '아그와(AGWA)'를 할인 판매하는 이벤트를 진행한다고 11일 밝혔다. 이번 이벤트는 송년회·홈파티 등 모임이 많은 연말을 맞아 에너지 드링크와 함께 마시는 칵테일 아그와밤으로 인기가 높은 아그와를 보다 저렴한 가격으로 만날 수 있도록 하는 취지에서 마련됐다. 오는 26일까지 전국 홈플러스 점포(일부 소형매장 제외)에서 시중 가격보다 20% 할인된 가격으로 판매할 예정이다. 아그와는 오리지널 코카잎 리큐르로, 안데스 산지의 해발 2000m 고원에서 수작업으로 채취한 코카잎을 주원료로 36가지의 허브를 첨가하여 탄생했다. 아그와는 2009년 세계주류품평회(World Spirits Award) 허브 리큐르 부문에서 금메달을 획득했으며 같은 해 국제주류품평회(International Wine and Spirits Competition)에서 최고상을 수상하는 등 국제적으로 그 가치를 인정받고 있다. 인덜지의 제임스 폴리나 대표는 "최근 백화점·마트 등 소매점에서 주류 제품을 직접 구입해 즐기는 소비자가 증가하고 있다"며 "이번 이벤트를 시작으로 아그와가 소비자에게 좀 더 가까이 다가갈 수 있도록 다양한 형태의 활동을 진행할 것이다"라고 말했다.

2014-11-11 18:23:11 정영일 기자
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수험생 막판 컨디션 관리, "영양 간식 챙겨주세요~"

이제 2015학년도 대학수학능력시험이 바로 앞으로 다가왔다. 지난 1년간 최선을 다한 성과를 기다릴 때다. 이때 수험생의 막판 컨디션 조절과 두뇌 활동에 도움이 되는 간편 영양 간식을 소개한다. ◆아침엔 '바나나' 우리의 두뇌는 기상 후 약 2시간 이후가 되어야 정상적으로 활동을 시작한다고 알려져 있다. 아직 잠에서 덜 깨어난 두뇌 활동을 촉진할 수 있는 방안으로 두뇌비타민인 B6가 풍부한 대표적인 브레인푸드인 바나나 1개를 섭취하는 것이 도움이 된다. 비타민 B6는 뇌의 활동에 관여하는 신경전달물질의 분비를 촉진한다. 또 멜라닌·세라토닌과 같은 뇌 신경세포들이 원활하도록 돕고 아침 대용식으로 좋다. ◆점심엔 생과일 오렌지 주스 점심시간 직후에는 식곤증과 함께 급격한 피로감이 몰려오기 십상이다. 이때에는 카페인이 들어간 음료 대신 피로회복에 효과적으로 알려진 비타민C가 풍부한 음료를 마시는 것이 좋다. 비타민 C는 체내 유해 활성산소의 생성을 억제하는 항산화 작용이 뛰어나 피로 회복에 효과적인 것으로 알려져 있다. ◆저녁엔 진저 티(Ginger Tea) 생강은 매운 맛을 내는 '진게론'과 '쇼가올'이라는 성분이 몸을 따뜻하게 해주며 면역력을 길러주는 성분이 있어 겨울철 건강 관리에 도움이 된다. 올리타리아 드링크 비니거 진저와 따뜻한 물을 1대 3의 비율로 섞으면 간단하게 진저 티를 완성할 수 있다. 여기에 레몬을 더하면 '레몬 진저 티'를 만들 수 있다.

2014-11-11 18:11:52 정영일 기자
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30대 여성부터 정기적인 위암 검진 필요

최근 국립암센터에 등록된 위암 환자 추이를 보면 전 연령대의 위암 발생률이 비슷한 수준을 유지하거나 줄어드는 경향을 보이고 있다. 하지만 40대 여성의 위암 발병률은 1999년에서 2011년 사이 22%나 증가했다. 더욱이 위장 용종이 상황에 따라 위암으로 발전할 가능성이 있어 40대는 물론 30대 등 젊은 여성 층의 위암 조기 발견이 중요해졌다. 위암은 종양이 점막층과 점막하층에 분포하는 조기 위암과 점막하층을 지나 근육층 이상의 단계로 진행되는 진행성 위암으로 나뉜다. 조기 위암의 경우는 5년간 생존율이 100%이며 이에 따라 내시경 등의 검사를 통해 정기적으로 위암 발생 여부를 확인해야 한다. 다른 조직으로의 전이가 빠르고 항암치료가 어려운 미만형 위암의 발병도 젊은 여성에게서 많은 편이다. 그렇지만 미만형 위암 역시 빠른 치료를 한다면 생존율을 높일 수 있으며 시술도 상대적으로 간단하다. 게다가 최근에는 한 번의 내시경으로 종양까지 제거할 수 있는 치료내시경이 도입돼 검진과 치료가 동시에 가능하다. 외과적인 절개를 하지 않는 것이 가장 큰 장점으로 흉터 등의 걱정이 없어 미용상으로 고민이 많은 젊은층에게도 적합한 시술이라고 할 수 있다. 유태호 에이치플러스 양지병원 건강증진센터 센터장은 "가족력이 있거나 평소 위암 징후가 있었다면 2년에 한 번씩은 위 내시경을 받는 것이 좋다"고 조언했다.

2014-11-11 18:08:19 황재용 기자
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패션업계 '포스트 수능' 마케팅 가동

패션업계가 수험생을 겨냥한 다양한 할인 행사와 이벤트를 준비하고 있다. 이 시기 수험표가 곧 할인 티켓이 된다. 이랜드그룹은 자사의 8개 패션 브랜드가 14~28일 수험생 격려 이벤트를 벌인다고 11일 밝혔다. SPA 브랜드 미쏘와 미쏘시크릿, 슈즈 편집숍 폴더는 전국 매장에서 수험표를 제시한 수험생에게 20% 할인 혜택을 제공한다. 후아유와 로엠은 명동 매장에서만 수험생 대상 20%, 스파오(13~16일)와 스탭 역시 명동 매장에서 10% 할인 행사를 진행한다. 이 밖에 뉴발란스는 서울 명동·강남·부산·대구·광주 매장에서 전 품목 구매 때 더블 마일리지를 적립해준다. 슈즈 멀티숍 레스모아는 16일까지 수능을 치른 고3 수험생에게 전 품목을 22% 할인 판매한다. 고3 임을 증명하는 학생증이나 2015년 수능 수험표를 지참해야 한다. 슈즈 멀티 스토어 슈마커는 이달 말까지 스니커즈·워커 등 신발 2켤레 이상을 구매하는 수험생들에게 20% 할인 혜택을 제공한다. 아웃도어 브랜드 엠리밋과 밀레는 23일까지 '수능생 응원 이벤트'를 실시한다. 엠리밋 매장과 밀레 매장에서 신상 다운재킷을 구매한 수험생 중 총 100명을 추첨해 1인당 장학금 100만원, 총 1억원을 지급한다. 또 이 기간 학생증 또는 수능 수험표를 지참한 수험생은 신상 다운재킷을 40% 저렴한 가격에 구입할 수 있다. SPA 패션 브랜드 탑텐은 13~23일까지 '수험표 이벤트'를 진행한다.

2014-11-11 17:36:24 박지원 기자