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할리스커피, 고급커피문화의 대중화 위한 '할리스 커피클럽 1호점' 오픈

할리스커피(대표 신상철)는 17일 젊음과 문화가 공존하는 혜화동 대학로에 고급커피문화의 대중화를 선언하며 커피 프랜차이즈 최초로 핸드드립커피를 전면에 내세운 커피클럽 1호점을 오픈했다. 할리스 커피클럽은 할리스커피가 지난 16년간 쌓아온 커피 노하우를 바탕으로 원산지에 따라 추출법에 따라 다양한 맛과 향을 지닌 커피의 매력을 부담 없이 만나볼 수 있도록 선보인 할리스커피의 새로운 브랜드이다. 이 매장은 고급화되고 있는 고객의 커피취향을 고려해 ▲우수한 품질의 제철 스페셜티 원두를 ▲전문 바리스타의 다양한 추출법을 통해 ▲합리적인 가격으로 만나볼 수 있도록 한 것이 특징이다. 높은 가격으로 만나볼 수 없었던 최고 등급의 생두를 자체 로스팅 센터를 통해 직접 공급해 가격 부담을 낮추고 원두의 신선함을 높였다. 실제로 할리스 커피클럽의 대표 메뉴인 시즈널 블렌드 핸드드립커피는 4500원이며, 최상급 COE(Cup of Excellence) 커피도 7000원에 만나볼 수 있다고 회사 측은 설명했다. 또 할리스커피는 업계 최고 수준의 커피감별사(Q-grader) 10명을 통해 생두의 품질을 철저히 평가하고, 생두상태에 따라 최적의 맛과 향을 낼 수 있는 로스팅 방법을 구현해 냈다. 여기에 국내 커피 프랜차이즈로는 최초로 푸어오버(Pour-Over)방식의 핸드드립으로 추출한 커피 메뉴를 선보였다. 푸어오버(Pour-Over)방식은 기계가 아닌 중력에 의해 커피를 내리는 것으로 원두 본연의 깊은 맛과 개성을 제대로 살릴 수 있다. 체계적 매뉴얼 도입을 통해 한 잔을 추출하는데 2분을 넘지 않도록 해 주문 후 커피를 기다리는 시간도 줄였다는 것이다. 이 밖에도 할리스 커피클럽에서는 에스프레소보다 진하게 추출한 리스트레또 커피류를 비롯해 일반 할리스커피 매장에서 판매되는 기본 에스프레소 커피류도 함께 만나볼 수 있다. 할리스 커피클럽의 총 책임을 맡고 있는 이지은 이사는 "할리스커피는 의미 있는 작은 차이가 커피의 즐거움을 완성한다는 브랜드 철학 하에 로스팅과 추출법 등의 미묘한 차이 속에서 더 많은 고객들이 커피를 즐길 수 있도록 할리스 커피클럽을 오픈하게 됐다"며 "단순히 좋은 커피를 합리적인 가격에 제공하는데 그치는 것이 아니라 할리스커피의 커피전문성을 알리고 더 나아가 고급커피문화의 대중화를 실현할 수 있도록 다방면으로 노력해 나갈 것이다"라고 말했다.

2014-06-17 22:37:34 정영일 기자
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클럽서 즐기는 월드컵 응원전, 하이트진로 '올나잇 클럽 파티' 개최

대한민국 축구 국가대표팀 공식 후원사 하이트진로(사장 김인규)의 맥주 브랜드 드라이d는 국가대표팀의 선전을 기원하는 '드라이d올나잇 클럽 파티'를 개최한다고 17일 밝혔다. 이 행사는 주로 새벽에 열리는 국가대표팀의 경기를 드라이d와 함께 기다리며 밤새 응원하자는 뜻을 담은 프로모션이다. 클럽에서 놀고 즐기면서 국가대표팀을 응원하는 이색적인 응원 문화를 조성하고 드라이d의 젊고 열정적인 브랜드 아이덴티티를 소비자와 함께 공감하기 위해 기획됐다. 이번 파티는 국가대표팀의 경기가 열리는 18일, 23일, 27일 새벽에 열린다. 18일, 23일은 서울 강남 소재의 '클럽 매스(Mass)'에서, 27일에는 부산 서면에 위치한 '클럽 그리드(Grid)'에서 진행될 예정이다 하이트진로는 이번 '드라이d 올나잇 클럽 파티'에 참가한 고객들에게 드라이d 로고 티셔츠와 붉은 악마 뿔 등 다양한 응원도구와 안주를 제공할 예정이다. 응원전에 앞서서는 신나게 놀며 응원 열기를 한껏 고조시킬 수 있는 클럽 DJ 공연 등도 함께 진행된다. '드라이 d 올나잇 클럽 파티'에 참가하기 위해서는 별도의 사전 신청 없이 국가대표팀의 경기가 열리는 날 해당 클럽을 방문하면 된다. 하이트진로 마케팅실 신은주 상무는 "이번 드라이d 올나잇 클럽 파티를 통해 뜨거운 응원 열기와 드라이d의 시원함이 어우러져 기존에 체험하지 못했던 차별화된 응원 문화를 경험할 수 있을 것이다"며 "앞으로도 젊은 소비자들과 함께 공감하고 즐길 수 있는 다양한 마케팅 활동을 통해 차세대 대표 맥주 브랜드로서의 입지를 더욱 공고히 다져나갈 계획이다"라고 말했다.

2014-06-17 21:50:36 정영일 기자
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KT&G, 임직원들이 조성한 '상상펀드'로 세월호 성금 기탁

KT&G(사장 민영진·사진)는 17일 세월호 사고 피해자 가족들을 지원하고 국가적 아픔을 극복하는데 힘을 보태기 위해 성금 15억원을 사회복지공동모금회에 기탁했다고 밝혔다. 이 성금은 '상상펀드' 7억5000만원에 회사가 동일금액을 매칭해 마련됐으며, 사고 유가족 및 실종자 가족 지원, 국가 안전인프라 구축, 의료 지원 등 사회 안전 시스템 강화를 위해 쓰일 예정이다. KT&G는 사고 직후인 지난 4월말 진도 팽목항 현지를 찾아 모포·수건·컵라면 등 피해자 가족들에게 필요한 긴급 생활용품을 전달한 바 있으며, 이후 내부 게시판을 중심으로 세월호 희생자에 대한 애도의 글과 함께 이들에게 더 많은 도움의 손길이 절실히 필요하다는 임직원들의 공감대가 폭넓게 형성되어 '상상펀드'를 활용, 성금을 기탁하기로 결정했다고 설명했다. '상상펀드'는 지난 2011년 3월부터 운영하고 있는 KT&G만의 차별화된 기부펀드이다. '상상펀드'는 임직원들이 매월 급여에서 일정금액을 기부한 성금에 회사가 동일금액을 매칭하고, 임직원 봉사활동 1시간을 1만원으로 환산한 금액을 회사가 추가로 기부해 조성된다. 이렇게 모인 상상펀드의 규모는 연간 35억원에 달한다. KT&G 관계자는 "누구보다 고통 받았을 세월호 사고 유가족들에게 깊은 애도의 마음을 전한다"며 "작은 나눔이지만 국가적 아픔을 치유하고 피해자 가족들이 하루빨리 상처를 딛고 일어서는데 도움이 되길 바란다"고 밝혔다.

2014-06-17 21:36:50 정영일 기자
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[쇼핑] AK몰, 19일까지 '바캉스 쇼핑 기획전' 전개

애경그룹이 운영하는 온라인쇼핑몰 AK몰은 오는 19일까지 '바캉스 쇼핑 기획전'를 열고 여름휴가 상품 관련 다양한 기획전을 선보인다. 윙·빌라봉·록시·헐리 등의 래쉬가드·스노쿨링 수영복을 최대 70% 할인된 가격에 판매하며 브랜드별 비치타월·물병·비치백 등을 사은품으로 증정한다. 또 삭루츠 슬립온 슈즈와 쪼리를 15% 할인된 3만원~5만원대의 가격에 판매한다. 'AK몰 명품관'에서는 페라가모 젤리 샌들·수퍼선글라스 등 직수입 여름 아이템을 최대 58% 할인한다. 'AK플라자 백화점관'에서는 시세이도·랑콤·메이크업포에버, 헤라 등의 여름 화장품 선크림·마스크팩·수분크림을 최대 20% 할인하고, 상품 구매시 '뷰티쁠 매거진 6월호'를 사은품으로 증정한다. 이 밖에 최근 여름철 필수 아이템으로 떠오르는 삼성 제습기(15ℓ)를 20만원대에 판매하며 헤지스 티셔츠 12종을 20%할인된 7만원대에 판매한다. 행사기간 동안 'AK플라자 백화점관'의 상품 구입시 최대 20% 할인 판매하며 무료로 배송해준다. 특히 삼성카드와 신한카드로 7만원이상 구매할 경우 7% 청구할인 혜택과 함께 전 상품 10% 할인쿠폰, 7% 중복할인쿠폰 등 최대 24%까지 할인 혜택을 제공한다. 5만원 이상 구매객에 한해 무이자할부도 가능하다. 또 모바일로 10만원이상 구매하는 고객에게는 5000원의 적립금을 증정하고 행사 기간 동안 10만원이상 구입시 가격대별 최고 2만5000원까지 추가 적립해주는 '행운의 페이백 이벤트'도 진행한다.

2014-06-17 21:29:16 정영일 기자
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롯데주류, 얼려 먹을 수 있는 파우치 타입 '처음처럼' 출시

더운 여름철에 제격인 얼려 먹을 수 있는 소주가 나왔다. 롯데주류(대표 이재혁)는 17일부터 파우치 형태의 신개념 포장방식을 적용해 슬러쉬 음료처럼 얼렸다가 녹여 마실 수 있는 '처음처럼 순한 쿨'을 출시한다고 밝혔다. 파우치 타입의 치어팩(Cheer Pack : 주머니 형태의 몸체에 돌림마개를 만들어 넣은 용기)을 적용한 '처음처럼 순한 쿨'은 알코올도수 16.8도에 220㎖ 용량으로 출고가는 1096.7원. 롯데주류 측은 캠핑·등산 등 레저스포츠를 여가로 즐기는 소비자들이 늘어남에 따라 야외활동을 할 때 간편하게 휴대할 수 있도록 편의성을 극대화 하고 더운 여름날 시원하게 마실 수 있도록 종이나 페트가 아닌 파우치 형태로 '처음처럼'을 출시하게 됐다고 설명했다. '처음처럼 순한 쿨' 파우치 팩 소주는 살짝 얼렸다가 녹여서 슬러쉬처럼 마실 수 있는 소주로 영하 18도 이하의 냉동실에 2시간 가량 보관하면 소주가 살짝 얼어 슬러쉬처럼 되고 가볍게 흔들거나 주무르면 손쉽게 마실 수 있다. 특히 이 제품은 얼리지 않더라도 냉장고나 아이스박스 같은 곳에 보관하면 치어팩 용기 특성 상 페트나 종이 제품보다 빨리 차가워져 무더위 속에 더욱 시원하게 마실 수 있다. 제품 앞면은 병 표면에 살얼음이 살짝 끼어있는 모습으로 디자인 해 차갑게 얼려먹는 제품 속성을 나타냈다. 또 기존의 페트와 종이팩 소주보다 가볍고 휴대가 간편해 야외활동 시 편리하다는 점을 강조하고자 패키지 뒷면에 '아웃도어' 단어와 산 이미지, 텐트 이미지 등을 넣어 여가활동에 어울리는 파우치 팩 소주의 특징을 표현했다.

2014-06-17 21:28:42 정영일 기자