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맥도날드, '한국의 맛' 프로젝트는 계속된다…올해는 진주 고추로 '맛있게 매운맛' 선사

한국맥도날드가 신메뉴 '진주 고추 크림치즈 버거'를 포함한 신메뉴 3종을 출시하면서 올해로 4년차에 접어든 '한국의 맛(Taste of Korea)' 프로젝트를 이어간다. '한국의 맛'은 맥도날드가 지난 2021년 론칭한 로컬 소싱 프로젝트로 국내산 식재료를 활용한 신메뉴를 출시해 지역 경제 활성화에 기여하고 고객들에게는 더 맛있고 신선한 메뉴를 제공한다는 취지로 기획됐다. 이날 양형근 한국맥도날드 대외협력담당 이사는 "'한국의 맛' 제품은 누적 판매량 2000만 개를 돌파했고, 제품 개발을 위해 수매한 농산물 누적 수급량은 743t을 넘어섰다"고 프로젝트 성과에 대해 밝혔다. 이어 "맥도날드의 '한국의 맛' 프로젝트는 소셜커뮤니티에서도 긍정적인 평가를 받았으며, 타 브랜드들도 로컬 소싱에 뛰어드는 계기로 이어져 지역 경제 활성화에 긍정적인 역할을 했다"고 덧붙였다. 맥도날드가 '한국의 맛' 프로젝트를 통해 선보인 대표 메뉴로는 '진도 대파 크림 크로켓 버거' '창녕 갈릭 버거' '창녕 갈릭 치킨 버거' '보성녹돈 버거' 등이 있다. 지역 농가와 상생하기 위해 '한국의 맛' 프로젝트 외에도 판매되는 모든 메뉴에 들어가는 식재료의 60%를 국내산으로 활용하고 있으며 매년 1만6000t에 달하는 식재료를 수급하고 있다. 각 지역 자체단체에서 맥도날드의 이러한 공로를 인정해 표창도 수여했으며, 지난해 연말에는 3년간의 성과를 높이 평가해 농식품부에서 장관상을 수여한 바 있다. 올해 출시하는 신메뉴는 '진주 고추 크림치즈버거', '진주 고추 크림치즈 머핀', '영동 샤인머스캣 맥피즈' 3종이다. 양 이사는 "진주는 고추 시설재배 생산량 국내 1위의 지역으로 비옥한 토양, 풍부한 일조량, 깨끗한 남강이 흐르는 청정도시다. 일정한 고품질의 고추 공급이 가능해 선정했다"며 "진주 고추는 높은 캡사이신을 함유하고, 과피가 두꺼워 아삭아삭한 식감을 자랑해 버거와 어울린다"고 덧붙였다. '진주 고추 크림치즈버거'는 고품질의 진주 고추를 매콤새콤한 고추 피클로 재가공한 후 크림치즈와 조합한 '진주 고추 크림치즈'가 토핑으로 들어가 매운 감칠맛을 선사한다. 버거의 핵심인 소고기 패티가 두 장 들어가 풍미를 극대화 했으며 짭짤한 베이컨과 매콤한 토핑이 어우러진다. 버거 하나당 사용된 고추는 1/4정도다. 백창호 한국맥도날드 메뉴팀 팀장은 "전세계 인구 중 75%가 고추를 섭취할만큼 고추는 글로벌한 식재료"라며 "특히 한국인은 1인당 연간 4kg 고추를 소비할 정도로 즐겨먹는 식재료이기 때문에 메뉴에 고추를 접목하게 됐다"고 개발 배경에 대해 설명했다. 메뉴 기획·개발에는 1년 3개월이 소요됐다. 백 팀장은 "메뉴를 개발하면서 '어떠한 매장에서 취식하든 버거의 품질을 고르게 유지할 것'을 가장 최우선 과제로 두고 개발했다"며 "메뉴를 대량생산 했을 때 품질을 유지할 수 있을지 협력업체와 긴 시간 논의하고 연구했다"고 전했다. 함께 출시되는 '진주 고추 크림치즈 머핀'은 맥도날드 '한국의 맛' 프로젝트 최초로 출시하는 맥모닝 메뉴다. '진주 고추 크림치즈'와 함께 '맥치킨'의 담백한 치킨패티가 조화를 이룬다. '한국의 맛' 프로젝트로 출시된 메뉴가 상시메뉴로 전환될 가능성에 대해서는 고객들의 반응과 식재료 수급 안정성이 뒷받침 되어야 한다고 말했다. 이번 신메뉴 출시를 위해 수매한 고추는 약 5t이다. 예상 판매 수치는 정해놓지 않았지만, 기존에 팔린 제품의 수치는 넘어설 것으로 보고 있다. 백 팀장은 "'한국의 맛' 프로젝트는 4년째 전개하고 있는데 메뉴에 대한 반응이 좋아서 해외로 진출하길 기대한다"며 "기존에 출시한 메뉴에 대해 해외 맥도날드에서 함께 정보를 공유하고 검토한 경우가 있긴 하다. 이번 신메뉴가 진출하는 첫번째 메뉴가 되면 좋을 것 같다"고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2024-07-11 00:00:06 신원선 기자
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'중소기업 해외진출 위해 '중기·롯데마트·글로벌로지스 3자간 MOU체결.

중소벤처기업부와 롯데마트, 롯데글로벌로지스가 중소기업·소상공인의 해외 진출 지원을 위해 3자 간 업무협약을 체결했다. 10일 유통업계에 따르면 중소벤처기업부는 롯데글로벌로지스에서 롯데마트, 롯데글로벌로지스와 만나 중소기업 및 소상공인의 해외 진출 지원을 위한 업무협약(MOU)를 체결했다. 현장에는 오영주 중기부 장관, 원영준 소상공인 정책실장, 강성현 롯데마트 대표이사, 강병구 글로벌로지스 대표이사, 신성주 롯데지주 상무, 추대동 중소기업유통센터 소상공인디지털본부장이 참석했다. 업무협약 주요내용은 중소기업·소상공인 해외 진출 지원을 위한 ?동행축제 참여기업 등 우수 중소·소상공인 발굴 및 정책개발 ?판촉·입점 지원, 정기·단기행사 개최, 상품입점 등 마케팅지원 ?국제운송 지원, 물류컨설팅, 해외창고 서비스 등이 골자다. 이번 협약을 통해 3자 간 상호협력 관계를 구축하고, 중소기업과 소상공인이 해외 진출시 필요한 유통·물류 인프라를 제공하기로 했다. 롯데마트는 해외 영업공간을 활용한 중소기업·소상공인 제품 시연·판매 등 현지화에 필요한 판촉행사 개최, 마케팅 및 컨설팅 등을 지원하며, 롯데글로벌로지스는 해외 진출에 필요한 국제운송 서비스 할인(물류비 최대 35%, 자사기준 최저가), 상품 특성에 맞는 물류전략 수립과 비용절감 관련 컨설팅 및 필요할 경우 현지 해외창고를 통한 제품 보관·관리 등의 서비스를 제공할 계획이다. 중기부는 중소기업유통센터 등을 통해 해외 진출을 희망하는 우수 중소·소상공인들을 발굴하여 현지 재외공관을 포함한 국내·외 지원기관과 금융·법무 등 민간 채널들과 협업해 적극 지원해 나갈 예정이다. 아울러, 다가오는 9월 동행축제를 해외에서 개최하여 현지 유통망을 통한 중소기업·소상공인 제품 판촉·홍보를 추진하는 등 참여기업들의 해외 진출의 발판을 마련할 계획이다. 오영주 중기부 장관은 "이번 업무협약으로 국내에서도 인정받는 품질 좋은 우리 중소기업·소상공인 제품들이 해외로 진출할 단초를 제공할 수 있을 것으로 기대된다"며, "베트남에서 열릴 9월 동행축제를 시작으로, 중소·소상공인들의 해외 판로 개척에 큰 도움이 되길 바란다"라고 하였다. 한편, 롯데그룹은 그룹차원에서도 ESG경영의 일환으로 대·중소기업 동반성장을 위한 활동을 이어오고 있다. 실제로 롯데는 지난해 9월 인도네시아 자카르타에서 국내 중소기업의 현지 진출을 돕는 '대한민국 브랜드 엑스포 in 자카르타'를 개최하기도 했다.

2024-07-10 16:05:57 최빛나 기자
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7월의 와인은?…청량감 담은 모스카토·스파클링

아영FBC의 리테일 브랜드 와인나라가 모스카토와 스파클링 와인으로 '이달의 와인' 4종을 선정하고, '원데이클래스', '스파클링 클래스'등 다양한 행사를 선보인다고 10일 밝혔다. 와인나라 직영점과 온라인 몰을 이용하는 고객들은 한 달 동안 7월의 와인으로 선정된 모스카토와 스파클링 와인 4종을 최대 51% 할인된 가격에 구매할 수 있다. 7월 '이달의 와인'은 ▲신선한 과일이나 디저트와 함께 우아하게 즐길 수 있는 '모스카토 테누타 가레토 모스카토 다스티' ▲샴페인하우스 크리스티앙 세네즈의 공식 인증 샴페인인 '뀌베 르누아르' ▲섬세한 블렌딩 기법으로 유연하면서도 신선항 산도와 버블이 매력적인 '폴 당장 뀌베 47' ▲어니스트 레미의 프리미엄 와인으로 균형감을 가진 샴페인 '어니스트 레미 밀레짐 그랑크뤼' 등이다. 이달의 와인 4종은 기본 할인 외에도 3병 이상 구매시 5% 추가 할인을 받을 수 있다. 매장별로 다양한 시음회와 클래스도 진행한다. 와인나라 일산점에서는 총 4주에 걸쳐 '만원의 행복' 디스펜서 시음회를 진행한다. 이번 시음회 참가비는 1 만원으로 오는 12일부터 한 달 동안 매주 금,토,일 진행된다. 이번 와인 리스트는 와인나라 일산점 MD의 픽(Pick)으로 화이트 와인 8종, 레드 와인 8종으로 다양하게 구성되어 있으며, 모든 와인을 한 잔씩 시음 할 수 있다. 또한 시음회 참여 고객에 한해 추가 할인혜택은 물론 3병 이상 구매시 10% 추가 할인을 제공한다. 13일부터는 3주에 걸쳐 매주 토요일 와인나라 압구정점 원데이클래스를 오픈한다. 지난달 진행했던 '와린이 원데이클래스'가 전석 매진 및 앵콜 요청을 받아 추가적으로 클래스를 운영하게 되었다. 이번 원데이클래스는 '비기너' 레벨 클래스와 '익스퍼트' 레벨 클래스로 나누어져 있다. 와인나라 홍대점은 여름맞이 시원한 스파클링 클래스를 진행한다. 클래스 정원은 총 8명으로 소규모로 진행되며 가벼운 스파클링 와인부터 10만원 후반대의 프리미엄 라인까지 다양하게 구성했다. 와인나라는 현재 11개 직영매장(경희궁점, 명동점, 서래마을점, 성수점, 시청점, 신용산점, 압구정점, 코엑스점,홍대점, 경기 일산점, 인천 송도점)을 운영 중에 있다. /안상미기자 smahn1@metroseoul.co.kr

2024-07-10 15:47:47 안상미 기자
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스마일게이트, 취약 아동 청소년 위한 ‘2024 유스 이스포츠 페스티벌’ 개최

게임 기업 스마일게이트가 게임사, 기관들과 협업해 취약계층 아동, 청소년을 위한 행사를 진행한다. 스마일게이트 희망스튜디오가 내달 13일 대전 드림 아레나에서 '2024 유스 이스포츠 페스티벌'을 개최한다고 10일 밝혔다. 스마일게이트에 따르면, 이번 행사는 아이들이 진로를 이해하고 체험할 수 있는 프로그램으로 구성됐다. 먼저 온라인 진로 교육 프로그램 '유스 이스포츠 스쿨'이 진행된다. 프로게이머, 이스포츠 리그 기획자 등이 참여해 '게임 및 이스포츠 산업 전문가의 현업 이야기'를 주제로 상담을 진행한다. 또, '유스 챔피언스'가 이달 11일부터 19일까지 열린다. 해당 행사는 지역아동센터 소속 1730명의 아이들이 '카트라이더 러쉬플러스' 게임으로 토너먼트를 펼치는 방식이다. 지역 예선을 거친 최종 16개 팀은 내달 13일 열리는 '유스 이스포츠 페스티벌'에서 우승을 두고 치열한 접전을 펼칠 예정이다. 넥슨재단, 카카오게임즈, 대전정보문화산업진흥원 등 여러 게임사와 기관들과의 협업을 통해 진행되는 이번 행사는 취약계층 아동과 청소년들이 이스포츠를 체험하고 게임 산업에서 진로를 탐색해 볼 수 있는 기회를 제공하기 위해 마련됐다는 것이 스마일게이트 측의 설명이다. /안재선기자 wotjs4187@metroseoul.co.kr

2024-07-10 15:38:34 안재선 기자
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도미노피자, 'K-Rib & 치즈피자' 출시

세계 배달 피자 리더 도미노피자가 'SON 봤다' 캠페인을 통해 여름 신제품 'K-Rib & 치즈피자'를 오는 12일 출시한다고 10일 밝혔다. 도미노피자의 'K-Rib & 치즈피자'는 한국식 스테이크에 데미그라스 소스로 맛을 더한 K-Rib 스테이크와 세계적인 인기를 끌고 있는 전속모델 손흥민의 시그니처 포즈를 형상화한 Sonny 큐브 치즈가 올라가 달콤함과 짭짤한 맛이 특징이다. 또한 미트 크럼블로 풍성함을, 아라비아타 소스로 매콤함을 살려 풍성한 제품 외관과 맛의 조화를 살렸다. 이번 신제품은 지난 1일부터 시작한 'SON 봤다' 캠페인의 일환으로 출시되었으며 가격은 L 사이즈가 3만3900원, M사이즈가 2만8000원으로 오는 12일부터 전국 도미노피자 매장에서 즐길 수 있다. 한편 도미노피자는 손흥민 선수의 작화가 그려진 피자박스를 선보이는 등 전속 모델 손흥민과 다양한 마케팅 활동을 전개하고 있는 가운데, 오는 12일부터 손흥민 선수와 함께한 TVCF를 런칭한다. 해당 광고에서는 '피자 연구원 손흥민' 이라는 컨셉으로 손흥민 선수가 도미노피자의 새로운 피자를 출시하기 위한 연구 과정을 담았다. 도미노피자 관계자는 "한국의 맛과 손흥민 선수의 시그니처 포즈를 도미노피자만의 방식으로 표현한 'K-Rib & 치즈피자'가 오는 12일 출시된다"며 "해당 제품과 함께 도미노피자가 손흥민 선수와 함께 진행할 다양한 마케팅 활동에도 많은 관심 부탁드린다"고 전했다.

2024-07-10 15:33:42 신원선 기자
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서울드래곤시티, 요리·영어 동화·예술 활동까지…유아 고객 위한 패키지 선봬

호텔 기업 서울드래곤시티가 어린이 고객들을 위한 패키지 상품을 선보인다. 서울드래곤시티는 가족 고객 맞춤형 패키지 '펀-태스틱 키즈 클래스'를 운영한다고 10일 밝혔다. 서울드래곤시티에 따르면, 유아 교육 브랜드 '헤이키도'와 협업해 출시한 이번 패키지는 교육 클래스를 제공하는 한편, 객실에서 휴식도 취할 수 있는 상품이다. 해당 패키지는 ▲객실 1박 ▲유아 클래스 입장권 3종 ▲드라코 비치백 및 비치 타월을 포함한다. 특히 유아 클래스는 쿠킹 클래스, 영어 동화 클래스, 아트 클래스 총 3가지 활동으로 구성됐다. 쿠킹 클래스에는 서울드래곤시티 요리사가 직접 참여해 아이들과 요리를 진행한다. 또한 영어 동화 클래스와 아트 클래스에는 각각 원어민 강사와 전문 강사가 참여한다. 패키지는 내달 10일까지 판매하며 서울드래곤시티의 그랜드 머큐어, 노보텔 스위트, 노보텔에서 만나 볼 수 있다. 서울드래곤시티 관계자는 "여름방학이나 휴가철에 아이를 동반한 가족 고객이 멀리 가지 않고 서울 도심에서 특별한 추억을 만들 수 있도록 다양한 체험 클래스가 포함된 패키지를 선보이게 됐다"고 말했다. 이어 "앞으로도 고객이 서울드래곤시티를 단순한 숙박 공간이 아닌 여러 가지 콘텐츠를 경험할 수 있는 공간으로 인식하게끔 노력하겠다"고 덧붙였다. /안재선기자 wotjs4187@metroseoul.co.kr

2024-07-10 14:50:38 안재선 기자
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에이피알, 일본 '메가와리' 행사 매출 45억원...일본서 '흥행' 기록

글로벌 뷰티테크 기업 에이피알이 일본 시장에서 판매 흥행으로 성과를 내고 있다. 에이피알은 지난 6월 1일부터 12일까지 열린 일본 '메가와리' 행사에서 매출 45억원을 기록했다고 10일 밝혔다. '메가와리'는 일본 대형 온라인 플랫폼 '큐텐'에서 분기마다 1회씩, 1년에 총 4회에 걸쳐 진행하는 할인 행사다. 이번 행사에서 에이피알은 화장품 브랜드 '메디큐브'와 '에이프릴스킨' 그리고 뷰티 디바이스 '에이지알' 등을 선보였다. 에이피알은 메디큐브의 '제로모공패드'와 뷰티 디바이스 '부스터 프로'의 소비자 인기가 매출 실적에 주효했다는 분석을 내놨다. 약 12일 간의 행사 기간 동안 '제로모공패드'는 2만1000개가 넘게 판매됐고 '부스터 프로'는 3400대 이상의 판매고를 올렸다. 그 결과, 6월 12일 기준 당일 판매 순위에서 '부스터 프로'는 뷰티 부문 1위에 오르기도 했다. 이밖에 에이피알이 '메가와리' 행사를 맞아 특별 구성한 '백옥 프리미엄 세트'는 6월 11일 당일 판매 순위에서 뷰티 부문 2위를 차지했다. 해당 세트는 메디큐브의 '글루타치온 글로우 앰플', '제로 원데이 엑소좀 샷', '콜라겐 랩핑 마스크팩' 등 피부 미백 제품으로 구성됐다. 에이프릴스킨의 '하이퍼커버핏 쿠션'과 '캐로틴 IPMP 멜팅 클렌징밤' 등도 소비자 관심을 끌었다는 것이 에이피알 측의 설명이다. 이러한 성과를 기반으로 에이피알은 글로벌 주요 온라인 플랫폼을 활용한 판매 전략을 적극 본격화할 계획이다. 현재 에이피알은 일본 '큐텐', 미국 '아마존', 중국 '더우인' 등에 진출해 있다. 에이피알의 글로벌 공식 자사몰에서 각 국가별 플랫폼으로 판로를 확장해 브랜드 인지도 제고와 실적 성장을 동시에 이루겠다 방침이다.

2024-07-10 14:32:20 이청하 기자
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한국콜마, '자립준비청년' 돕는다...후원금과 핸드크림 전달

한국콜마가 자립준비청년들이 사회에 안정적으로 정착할 수 있도록 지원하는 데 앞장서고 있다. 한국콜마는 지난 9일 '자립준비청년의 안정적인 사회 첫걸음'을 위한 후원금 2500만원을 재단법인 밴드를 통해 자립청년후원 사회적기업인 소이프스튜디오에 전달했다고 10일 밝혔다. 후원금은 자립준비청년들의 생활비, 디자인아카데미 교육비 등으로 활용된다. 자립준비청년은 만 18세 이후 아동양육시설을 떠나 스스로 자립해야 하는 청년을 의미한다. 한국콜마는 지난 2022년부터 3년 연속으로 자립준비청년들을 지원하고 있다. 뿐만 아니라 한국콜마는 지난 2023년에 이어 올해도 '비또 핸드크림' 2000세트를 소이프스튜디오에 기증할 예정이다. 소이프스튜디오는 핸드크림을 자립준비청년들에게 나누고, 일부는 네이버 공익펀딩으로 판매할 계획이다. 판매 수익 일부는 자립준비청년들의 자립 지원금으로 사용된다. 한국콜마가 제공한 '비또 핸드크림'은 퍼퓸 핸드크림으로, 해당 제품 기획과 포장 디자인 작업에 '비또'라는 닉네임을 가진 청년이 참여해 의미가 크다는 것이 한국콜마 측의 설명이다. 비또는 지난 2023년 한국콜마의 후원을 디자인아카데미를 이수한 바 있고, 비또 핸드크림은 네이버 공익펀딩에서 목표치 대비 1200% 이상의 펀딩률을 달성하는 성과를 냈다. 한국콜마는 향후에도 자립청년들의 사회 진출을 적극 도와 ESG 경영을 실천한다는 방침이다.

2024-07-10 14:30:15 이청하 기자