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롯데주류 '순하리 딸기', 캐나다 주류 품평회서 심사위원상 수상

롯데주류 '순하리 딸기', 캐나다 주류 품평회서 심사위원상 수상 롯데주류는 수출전용 제품 '처음처럼 순하리 딸기'가 캐나다 주류품평회 '2019 Alberta Beverage Awards'에서 '리큐르(Liqueurs)'부문 심사위원상을 수상했다고 25일 밝혔다. 올해로 7회째를 맞는 'ABA'는 캐나다에서 개최되는 국제주류품평회로 와인, 맥주, 위스키, 리큐르 등 다양한 주종의 제품들이 참여하는 종합주류품평회다. 올해에는 세계 각국에서 약 850개 주류 브랜드가 참가했다. '순하리 딸기'가 수상한 심사위원상은 카테고리별 평가 항목에서 우수한 평가를 받은 소수 제품에 주어지는 상이다. 2017년에 수출 전용 제품으로 출시된 '순하리 딸기'는 천연 딸기 향과 과즙이 첨가된 소주 베이스 칵테일로, 소주 특유의 알코올 향과 쓴 맛을 줄여 해외 소비자들의 좋은 반응을 이끌고 있다. 캐나다에는 지난해 5월부터 수출되고 있으며 교민들 뿐만 아니라 현지 소비자들에게도 호평을 받아 지난 8월까지 약 10만병이 판매됐다. 롯데주류 관계자는 "순하리 딸기는 수출전용으로 출시한 여러 순하리 시리즈 중에서도 판매비중이 가장 높은 제품"이라며 "개발 단계에서부터 현지 도매상, 소비자들의 의견을 수렴해 제품을 출시한 것이 인기의 비결"이라고 말했다. 한편 순하리 딸기는 현재 캐나다, 미국, 베트남, 싱가폴, 호주 등 28개국에 수출되고 있으며, 캐나다에서는 BC주, 알버타주 등 다양한 지역의 약 250개 주류 판매소에서 판매되고 있다.

2019-10-25 15:01:19 박인웅 기자
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빙그레, 다섯 번째 한정판 제품 '호박고구마맛우유' 출시

빙그레, 다섯 번째 한정판 제품 '호박고구마맛우유' 출시 빙그레가 다섯 번째 한정판 제품으로 '호박고구마맛우유'를 출시했다고 25일 밝혔다. 이번 제품 역시 바나나맛우유의 단지 모양 용기를 사용해 '단지가궁금해' 시리즈를 이어간다. '단지가궁금해' 시리즈는 빙그레의 스테디셀러 바나나맛우유에 새로운 맛과 색깔을 입혀주는 작업이다. 이번에 출시된 호박고구마맛우유는 추운 겨울철에 어울리는 달콤한 고구마의 맛을 구현했다. 또한 다가오는 핼러윈데이에 맞춰 출시 후 일주일 동안 핼러윈 에디션 패키지로 운영된다. 한편 '단지가궁금해'의 네 번째 한정판 바닐라맛우유는 많은 소비자들의 꾸준한 요청으로 정규 제품으로 출시됐다. 모디슈머 트렌드에 맞춰 소비자가 직접 바닐라맛우유에 커피를 타서 마시는 '아이스바닐라라떼'가 온라인 SNS에서 화제가 되고, 그에 따라 매출도 지속적으로 증가한 것도 정규 출시의 이유라는 설명이다. 빙그레 마케팅 관계자는 "갈수록 짧아지는 유행 주기에 따라 소비자들은 입맛도 빠르게 변화하고, 다양한 경험을 하고 싶어 하는 경향이 있다"며 "빠르게 변화하는 트렌드에 맞춰 소비자들에게 새로운 맛과 즐거움을 줄 수 있는 제품을 개발하기 위해 앞으로도 매진할 계획이다"고 전했다.

2019-10-25 14:58:35 박인웅 기자
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CJ제일제당, 대한민국 해군 식문화 발전 앞장선다

CJ제일제당, 대한민국 해군 식문화 발전 앞장선다 CJ제일제당이 해군의 식문화 발전을 위해 앞장선다. CJ제일제당은 지난 24일 서울 중구 CJ제일제당 본사에서 해군보급창과 업무협약을 맺고 해군 장병의 급식질 향상과 복지 증진에 나섰다고 25일 밝혔다. 이날 협약식에는 김상익 CJ제일제당 식품영업본부장과 이대준 해군보급창장 등이 참석했다. CJ제일제당은 이번 협약을 통해 ▲급식인원 만족도 제고를 위한 식재료 및 메뉴 제안 ▲물류업무 발전을 위한 상호 정보 공유 및 협조 ▲신선 식자재 관리를 위한 정보 공유 ▲제한된 급식환경에 적합한 메뉴개발을 위한 품평회 지속 운영 및 타 함대 전파 등을 추진하기로 했다. 해군은 현재 각 지역에 있는 식자재 도매상을 통해 식재료를 구매하고 있으나 잠수함 승선 시 가스레인지 조리가 불가해 한정된 메뉴를 제공해 왔다. CJ제일제당은 열악한 조리환경을 감안해 불 사용 없이 전자레인지로 조리가 가능한 HMR 제품들을 식자재로 납품하게 됐다. 맛 품질과 조리 간편성을 동시에 갖춰 승조원들의 급식질 향상이 기대된다. 협약에 앞서 지난 7월에는 해군 잠수함사령부를 직접 방문해 맛 품질과 조리 편리성을 갖춘 메뉴를 제안하는 품평회를 진행했다. CJ제일제당의 가정간편식 대표 브랜드 '비비고', '고메'와 B2B(기업간거래) 브랜드 '쉐프솔루션' 제품들을 활용해 CJ엠디원 푸드스타팀 셰프들이 직접 메뉴를 개발했다. 맛 품질, 조리 환경, 조리 시간 등을 고려해 '삼계탕', '함박 스테이크 정식', 'LA 갈비 정식' 등의 메뉴를 선보여 해군 장병들에게 호평을 얻었다. 해군 사관학교가 주관하는 순항훈련에 '비비고' 제품들도 기부했다. 순항훈련은 미국, 일본, 베트남 등 12개국 14개항을 방문하여 각국 해군장교 및 외교관을 초청하는 행사로 지난 8월부터 시작해 내년 1월까지 진행된다. CJ제일제당은 나눔 실천과 한국 식문화를 전파할 수 있는 좋은 기회라는 점에서 글로벌 대표 한식 브랜드 '비비고'의 제품들을 협찬했다. 김상익 CJ제일제당 식품영업본부장은 "이번 협약을 통해 해군은 건강한 먹거리를 제공받고, CJ제일제당은 그룹의 경영철학인 사업보국을 실현할 수 있게 됐다"며 "향후 지속적인 협력을 통해 상호 윈윈(Win-Win)할 수 있는 관계가 되도록 노력할 것"이라고 말했다.

2019-10-25 14:56:41 박인웅 기자
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스타벅스, '2020 스타벅스 플래너' 출시…펜 세트도 선봬

스타벅스, '2020 스타벅스 플래너' 출시…펜 세트도 선봬 스타벅스커피 코리아가 오는 29일부터 크리스마스 시즌을 시작하며, 2020 스타벅스 플래너와 펜 세트 중 하나를 선택해 증정 받을 수 있는 e-프리퀀시 이벤트를 진행한다고 25일 밝혔다. 올해 e-프리퀀시 이벤트는 스타벅스 플래너와 함께 펜 세트가 증정품에 새롭게 추가됨에 따라 고객들에게 보다 다양한 선택권을 제공할 예정이다. 2020 스타벅스 플래너는 이탈리안 프리미엄 다이어리 브랜드인 몰스킨과 협업해 그린, 라이트 블루, 퍼플, 핑크 총 4가지의 색상 별로 디자인과 내지, 크기, 커버 소재 등을 다양하게 구성했다. 그린과 라이트 블루 2종은 판매용으로도 운영하며, 권당 3만2500원에 구매할 수 있다. 특히 그린, 라이트 블루, 퍼플 색상의 플래너를 증정 받거나 구매하는 고객에게는 로고 모양의 펜홀더가 함께 증정되며, 핑크 플래너를 증정 받는 고객에게는 와펜 스티커 세트가 제공된다. 아울러 모든 플래너에는 비 오는 날이나 오후 3시 이후 등 조건에 맞게 음료 구매 시 동일한 음료 1잔을 무료로 제공하는 BOGO 쿠폰 3종이 포함되어 있다. 플래너 외에 증정품으로 선택할 수 있는 스타벅스 펜 세트는 독일의 프리미엄 필기구 브랜드인 '라미'와 협업해 새롭게 선보이는 증정품으로, 독일 하이델베르크에서 100% 제작되는 이번 펜은 라미에서 가장 인기 있는 사파리 볼펜에 스타벅스의 시그니처 컬러인 그린 색을 적용해 개발한 오직 스타벅스 코리아에서만 만나볼 수 있는 특별한 아이템이다. 세트에는 펜과 함께 펜 클립에 꽂아서 사용할 수 있는 액세서리 2종과 필통으로도 활용 가능한 틴케이스, 브로셔 등이 구성품으로 이루어져 있으며, 스타벅스 레드컵 볼펜과 스타벅스 화이트컵 볼펜 세트 중에 선택 가능하다. 이벤트 참여 방법은 e-프리퀀시를 통해 미션 음료 3잔을 포함해, 총 제조 음료 17잔을 구매하고 17잔에 해당하는 e-스티커 적립을 완성한 고객에게 스타벅스 플래너 1권 또는 펜 세트 1개 중 하나를 증정한다. 이번 미션 음료에는 크리스마스 시즌 음료와 리저브 전체 음료가 포함되며, e-스티커 적립 및 교환 기간은 모두 동일하게 10월 29일부터 올해가 끝나는 12월 31일까지 64일 간 진행될 예정이다. 플래너와 펜 세트 중 고객이 원하는 증정품을 선택할 수 있으며, 모두 선착순 증정으로 조기 소진될 수 있다.(준비수량 소진 시, 무료 음료 쿠폰(Tall) 2장으로 대체 증정) 더불어 10월 29일부터 11월 4일까지 7일 동안은 e-프리퀀시를 완성하여 플래너로 교환하는 고객에게 플래너 1권을 즉시 추가 증정하는 더블 플래너 이벤트도 진행된다. 추가 증정되는 플래너는 그린 혹은 라이트 블루 색상 중에 선택할 수 있다.(스타벅스 펜 세트는 해당 이벤트에서 제외) 이와 함께 플래너와 펜 세트 교환기간(10월 29일~12월 31일) 동안 마이 스타벅스 리워드 회원 중 e-프리퀀시를 통해 플래너를 교환한 고객을 대상으로 이벤트를 진행한다. 올해 개점 20주년의 의미를 담아 추첨을 통해 1등 20명에게는 1일 e-쿠폰 1매씩을 365일 동안 제공하는 'STARBUCKS FOR 1 YEAR' 쿠폰을 증정하며, 2등 200명에게는 e-쿠폰 1매씩을 30일 동안 제공하는 'STARBUCKS FOR 1 MONTH' 쿠폰, 3등 2000명에게는 e-쿠폰 1매씩을 7일 동안 제공하는 'STARBUCKS FOR 1 WEEK' 쿠폰을 각각 증정한다. 백지웅 스타벅스 마케팅&디지털 총괄부장은 "올해 스타벅스 코리아의 개점 20주년을 맞아 그 동안 e-프리퀀시 이벤트에 많은 성원을 보내주신 고객분들께 보다 의미 있는 이벤트가 될 수 있도록 펜 세트를 증정품에 추가해 구성을 다양하게 했다"며 "올해의 마무리와 내년의 시작을 다양한 디자인으로 구성된 스타벅스 플래너 및 펜 세트와 함께 준비하길 바란다"고 전했다.

2019-10-25 14:52:43 박인웅 기자
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롯데칠성음료, 환경부 주관 '2019 대한민국 친환경대전' 참가

롯데칠성음료, 환경부 주관 '2019 대한민국 친환경대전' 참가 롯데칠성음료가 오는 26일까지 서울 코엑스에서 열리는 '2019 대한민국 친환경대전'에 참가한다고 25일 밝혔다. 환경부가 주최하고 한국환경산업기술원이 주관하는 친환경대전은 '내가 그린(Green) 건강한 세상, 착한 소비 페스티벌!'을 주제로 약 140개 업체가 참여해 새로운 친환경 기술과 제품을 선보이는 행사다. 롯데칠성음료는 'D-12 부스'에 자리를 마련하고 그 동안 다양한 제품에 적용해 온 친환경 패키지를 알리고 사물인터넷(IoT) 분리배출함 체험 이벤트, 환경보호를 위한 CSR활동 소개 등 통해 친환경대전을 방문한 고객들과 소통할 계획이다. 롯데칠성음료는 칸타타 콘트라베이스, 델몬트주스 등에 적용된 비접착식 에코 절취선 라벨과 페트병 라벨 제거가 쉽도록 아이시스 평화공원산림수에 도입된 에코탭을 알리고, 페트병 재활용성을 높이기 위해 기존 유색 페트병을 투명하게 바꾼 밀키스, 트로피카나 스파클링 등을 소개할 예정이다. 부스를 방문한 고객을 대상으로 체험 이벤트도 진행한다. 트레비 등 음료 제품의 라벨을 고객이 직접 제거하고 빈 페트병을 IoT 분리배출함에 넣으면 이벤트에 참여할 수 있으며, 추첨을 통해 1등 롯데월드타워 서울스카이 입장권, 2등 에코백, 3등 음료수를 증정한다. 이벤트는 오전 10시, 11시, 오후 2시, 3시에 총 4회에 걸쳐 선착순 100명을 대상으로 진행된다. 롯데칠성음료 관계자는 "깨끗한 환경을 위해 그동안 추진해온 다양한 친환경 패키지를 소개하고 재활용이 가능한 페트병의 분리배출에 대한 고객의 관심을 높이기 위해 친환경대전에 참여하게 됐다"며 "앞으로도 재활용이 쉬운 제품을 더욱 확대해 나가며 맑고 깨끗한 환경을 위한 기업의 사회적 책임을 다하겠다"고 말했다.

2019-10-25 14:48:57 박인웅 기자
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정식품, '리얼시리즈' 신규 광고 캠페인 론칭

정식품, '리얼시리즈' 신규 광고 캠페인 론칭 정식품은 식물성 건강음료인 '리얼시리즈'의 첫 TV 및 디지털 광고를 선보인다고 25일 밝혔다. 이번 광고는 젊은 여성들이 선호하는 트렌디한 운동 장면을 보여줌으로써 건강한 몸에서 나오는 '리얼 뷰티(REAL BEAUTY)'를 보여주는 콘셉트로 '피트니스'편, '플라잉 요가'편, '폴댄스'편 등 총 3가지 버전으로 제작됐다. 광고 속 모델들은 각각 심플하지만 강렬한 고난도의 코어 동작을 선보여 가볍게 채우는 식물성 건강음료인 제품 특성을 임팩트있게 표현했다. CF에 등장하는 모델들은 실제 해당 분야의 선수 혹은 강사로 활동하는 등 탄탄한 운동실력은 물론 각 분야에서 높은 인기를 자랑하는 인플루언서들이다. 특히 '피트니스'편에서 절도 있는 동작을 선보인 성주영은 권위 있는 피트니스 대회인 '2019 나바 WFF 아시아 그랑프리 파이널'의 '비키니' 부분 1위를 차지해 큰 주목을 받은 바 있다. '리얼시리즈'는 식물성 음료의 원조인 두유를 최초 개발한 정식품이 국내 기업으로는 처음으로 선보인 새로운 타입의 식물성 건강음료다. 리얼 아몬드, 리얼 월넛, 리얼 코코넛 등 총 3종으로 건강과 영양, 이너뷰티를 추구하는 2030 소비자들의 눈높이에 맞춘 제품으로 피부미용과 노화 방지, 혈액순환 등에 도움을 주는 항산화 물질인 비타민E의 1일 영양성분 기준치를 100% 함유해 아침식사 대용이나 건강 간식, 다이어트식으로도 좋다. 지난해 7월 출시 후 최근 기존 제품 대비 컴팩트한 사이즈로 리뉴얼해 휴대가 용이하며 칼로리도 한 팩당 60~65㎉로 부담 없이 가볍게 즐길 수 있다. 정식품 관계자는 "이번 광고는 '가볍게 채우는 건강한 아름다움'이라는 리얼시리즈의 특성을 아름답고 강렬한 동작으로 표현해 진정한 아름다움은 건강한 내·외면에서 비롯된다는 메시지를 전달하고자 했다"며 "자칫 쉽게 살이 찌기 쉬운 겨울철 리얼시리즈와 함께 건강한 라이프스타일을 만드시길 바란다"고 말했다.

2019-10-25 14:46:43 박인웅 기자
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롯데리아, 창립 40주년 기념행사 개최

롯데리아, 창립 40주년 기념행사 개최 롯데GRS가 운영하는 롯데리아가 서울 강서구 마곡지구 내 롯데중앙연구소 샤롯데홀에서 창립 40주년 기념행사를 개최했다고 25일 밝혔다. 이날 기념행사에는 남익우 롯데GRS 대표이사를 비롯한 임직원들이 참석했다. 남 대표이사는 이날 기념사에서 지난 40년 동안 롯데리아 임직원들이 한 마음 한 뜻으로 국내 프랜차이즈 산업을 선도해온 점을 강조하며 ▲단기 성과에 치중한 양적 성장 보다는 장기적으로 균형을 갖춘 내실 성장 지향 ▲지속 가능한 성장을 위한 기업의 신 성장 동력 개발 ▲대한민국을 대표하는 글로벌 외식 프랜차이즈 기업 위상 강화 등 새로운 비전을 제시했다. 롯데리아는 국내 최초로 서양 외식 문화인 '햄버거'를 국내에 도입해 한국인의 입맛에 맞춘 제품으로 국내 패스트푸드 시장을 개척했다. 이후 지속적으로 트랜드를 선도하는 신제품 전략과 고객 편의 서비스 확대를 통해 현재 점포 수 약 1350개 매장을 운영하며, 업계 1위를 유지하고 있다. 롯데리아의 설립은 한국 외식산업으로서 최초의 패스트푸드 및 프랜차이즈 시대를 연 하나의 사회문화적 사건이었다. 당시 롯데리아의 출범은 향후 국내에 외국 유명 프랜차이즈 기업들이 진출할 것을 예상하고 이에 대응하기 위해 국내 시장 선점이 필요하다고 판단한 신격호 명예회장의 도전 정신에서 시작되었다. 1978년 당시 국민소득 1400달러, 가구당 연간 외식비 5만원임에도 불구하고 선진국 외식산업을 면밀히 검토한 끝에 과감하게 롯데리아를 설립하게 됐다. 롯데리아 관계자는 "브랜드 창립 40주년을 맞아 그 동안 받은 사랑에 보답하기 위해 최고의 제품과 편리한 서비스를 제공할 것"이라며 "앞으로도 끊임 없는 노력을 바탕으로 한국을 대표하는 글로벌 외식 기업으로서의 도약할 것"이라고 전했다.

2019-10-25 14:43:57 박인웅 기자
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달콤커피, 모로코 카사블랑카 1호점 오픈…2029년까지 25개 매장 목표

달콤커피, 모로코 카사블랑카 1호점 오픈…2029년까지 25개 매장 목표 달콤커피가 국내 식음료 프랜차이즈 최초로 북아프리카 모로코에 매장을 오픈하고 본격적인 현지 프랜차이즈 사업 확대에 나선다. 다날의 프랜차이즈 커피 전문 브랜드 달콤커피는 모로코의 경제 수도 카사블랑카에 현지 마스터 프랜차이즈(MF) 1호점인 '오션 스토어(Ocean Store)'를 개점했다고 25일 밝혔다. 오션 스토어는 모로코 최대의 상업도시인 카사블랑카 중심부에서도 쇼핑 핫플레이스로 주목 받는 마리나 쇼핑몰 1층에 입점했다. 해당 매장은 높은 층고로 풍성한 공간감과 모던함을 강조한 실내 인테리어와 아름다운 북대서양 바다를 조망하는 파노라마 오션뷰 테라스를 갖춘 약 150석 규모의 대형 매장으로 꾸며졌다. 아프리카 대륙에 속해 지중해와 맞닿아 있는 모로코는 에스프레소와 유럽식 카페 문화가 대세로 자리잡고 있는 국가다. 달콤커피는 정통 커피에 익숙한 현지 소비자들에게 에스프레소, 과일 등을 얼린 큐브를 활용한 '큐브 시리즈', 생자몽의 풍부한 과육을 달콤하게 담아낸 '허니몽', 다양한 토핑으로 즐길 수 있는 시원한 빙수 등 달콤커피만의 차별화된 메뉴와 마케팅을 통해 한국형 카페 문화를 경험할 수 있도록 운영할 계획이다. 오션 스토어는 지난 5월 달콤커피가 모로코 테스토르사(社)와 MF 계약 체결 후 영업을 시작하는 첫 매장이다. 달콤커피는 연내 추가로 2호점인 마리나를 카사블랑카에 오픈할 계획이다. 또한 내년에는 모로코의 대표 관광도시인 마라케시에 3개 매장을 선보이는 등 2029년까지 모로코 전역에서 총 25개 매장을 운영한다는 방침이다. 강영석 달콤커피 사업본부 본부장은 "모로코는 아프리카, 유럽, 이슬람까지 다양한 문화가 공존하는 다문화 국가인 만큼, 향후 달콤이 전개해 나갈 해외 사업에 대한 다양한 인사이트를 얻을 것으로 기대되는 시장"이라며 "클래식한 카페 메뉴에 익숙한 현지인들에게 큐브시리즈, 허니몽 등 이색적이고 경쟁력 있는 메뉴, 달콤 특유의 문화 마케팅을 통해 한국형 카페의 매력을 전파해 나갈 계획"이라고 전했다. 달콤커피는 지난 2014년 말레이시아와 싱가포르 합작법인 델막스 홀딩스와 글로벌 마스터 프랜차이즈 계약을 체결한 이래, 말레이시아(6개), 싱가포르(4개), 모로코(1개)에 진출해 현재 11개의 글로벌 매장을 운영하고 있다.

2019-10-25 14:39:36 박인웅 기자
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bhc 큰맘할매순대국, 신메뉴 '어탕칼국수' 출시

bhc 큰맘할매순대국, 신메뉴 '어탕칼국수' 출시 bhc가 운영하는 큰맘할매순대국이 신메뉴 '어탕칼국수'를 출시했다고 25일 밝혔다. 큰맘할매순대국이 이번에 출시하는 신메뉴는 쌀쌀한 날씨에 제격인 칼국수로 국밥, 찌개류와 볶음요리를 주로 판매하던 큰맘할매순대국이 야심차게 선보이는 신메뉴다. '어탕칼국수'는 붕어, 메기 등 신선한 민물고기를 엄나무와 함께 장시간 끓여낸 진한 육수를 기본으로, 청매실 고추장으로 맛을 내어 칼칼하고 담백한 맛이 일품이다. 면은 생부추를 갈아 넣어 만든 생면을 사용하여 일반 밀가루면에 비해 쫄깃하고 소화가 잘된다는 장점이 있다. 엄나무를 넣고 장시간 끓여냄으로써 민물고기 특유의 비린내를 잡아주어 전혀 비리지 않으며, 칼칼하고 진한 육수에 초록색 생부추면이 최고의 궁합을 이뤄내 국물까지 남김없이 비우게 되는 중독적인 맛을 제공한다. 또한 뜨끈한 국물이 속을 따뜻하게 데워주어 쌀쌀해진 늦가을 날씨에 제격이다. 큰맘할매순대국 관계자는 "bhc의 강점인 R&D 시스템을 바탕으로 큰맘할매순대국 또한 다양한 메뉴군을 선보이며 차별화를 시도하고 있다"며 "고객 만족 및 가맹점 매출 확대를 위해 앞으로도 신메뉴 연구개발에 박차를 가하겠다"고 전했다.

2019-10-25 14:35:52 박인웅 기자