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디저트 메뉴 계절 공식 깬 설빙의 도전

'여름 빙수, 겨울 붕어빵'으로 대표되는 계절메뉴의 공식이 깨졌다. 최근 들어 '디저트'메뉴가 인기를 얻으면서 계절을 초월한 메뉴들이 속속 등장하고 있다. 4일 관련업계에 따르면 계절을 잊은 메뉴들이 백화점 푸드코트는 물론 로드숍까지 거침없는 행보를 보이고 있다. 겨울거리 한 켠의 노점상을 떠올리던 붕어빵은 이미 백화점 메뉴로 자리 잡은지 오래다. 아자부의 도미빵은 따뜻한 붕어빵을 닮았지만 시원하게 즐길 수 있는 제품으로 백화점은 물론 커피와 도미빵이라는 세트메뉴를 등장시키며 로드숍에서도 인기를 얻고 있다. '프랑스에 다녀온 붕어빵'도 프리미엄 붕어빵 중 하나다. 서울 홍대 인근에서 인기를 얻어 현대백화점에 팝업스토어 형태로 처음 진출한 '프랑스에 다녀온 붕어빵'은 크로와상 파이의 반죽을 사용하고 팥 외에 애플망고, 치즈, 초코 등 새로운 속 재료를 넣어 사계절 디저트 메뉴로 등극했다. 최근 국내에 입점한 프랑스 아이스크림 브랜드 '아모리노'는 오픈과 동시에 큰 인기를 얻고 있다. 장미꽃모양 젤라또와 셔벗은 겨울임에도 이색 특수를 톡톡히 누리고 있다. 설빙도 빼놓을 수 없는 계절 파괴 메뉴의 대표 브랜드다. 설빙은 단순히 차가운 맛을 느끼기 위한 빙수가 아닌 건강한 제철재료와 다양한 토핑을 올린 개성강한 빙수와 사이드메뉴를 선보이면서 여름철 반짝 맛 볼 수 있었던 '빙수'를 사계절 즐기는 '디저트'로 성장시켰다. 이번 겨울 신메뉴 '한딸기설빙'을 비롯한 생딸기메뉴 4종은 지난 11월 출시 이후, 2주 만에 전체판매량의 65.14%를 돌파하며 생딸기시리즈가 겨울시즌 설빙의 효자상품임을 입증했다. 설빙 관계자는 "설빙의 인기로 빙수가 가진 계절의 한계는 허물어졌지만, 겨울 '생딸기', 여름 '생메론', 사계절 즐기는 열대의 맛 '애플망고'처럼 계절을 담은 신메뉴 출시로 사계절 즐기기에 아쉬움이 없는 디저트를 고객에게 제공하기 위해 노력을 하고있다"고 설명했다.

2016-01-04 16:36:40 유현희 기자
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포근한 겨울 날씨에 낚시·캠핑용품 매출 급증

[메트로신문 김성현기자] 올해 겨울 평년보다 포근한 날씨에 낚시, 캠핑 등 야외활등을 즐기는 사람들이 늘며 낚시, 캠핑용품 등이 높은 매출신장세를 보였다. 캠핑 트레일러와 루프백의 매출은 전년 동기 대비 5배 이상 신장했다. 4일 기상청에 따르면 2015년 12월의 전국 평균기온은 3.5℃로 평년 1.5℃보다 2℃가량 높았다. 평균최저기온 역시 -0.6℃로 평년 -3.2℃보다 2.6℃높다. 이는 1973년 이래 가장 높은 온도다. 이례적으로 따뜻한 겨울 날씨에 낚시, 캠핑용품은 때 아닌 성수기를 맞았다. 국내 온라인 마켓 업계1위 G마켓에 따르면 지난해 12월 4일부터 이달 3일까지 캠핑·낚시 용품 전체 매출은 전년 동기 대비 57% 신장했다. 낚시용품의 경우 바다낚시 용품이 180%의 신장률을 보이며 가장 높게 나타났고 낚시 릴(140%), 낚시 줄(129%), 낚시 세트(106%), 낚시 공구(105%) 등이 2배 이상의 매출 신장세를 보였다. 가장 낮은 신장률을 보인 낚시의자, 어군탐지기, 낚신텐트, 기포기, 통발, 그물 등 낚시 공통장비의 매출도 22% 증가했다. 겨울에 낚시를 즐기는 겨울 강태공뿐만 아니라 가족단위의 겨울 캠핑족의 증가도 눈에 띈다. 같은 기간 캠핑 트레일러와 루프백의 매출은 전년 동기 대비 406% 대폭 상승했으며 캠핑난로(95%), 타프·스크린·천막(82%) 등의 매출도 2배가량 늘었다. G마켓 관계자는 "올해 겨울은 평년보다 포근한 날씨에 낚시, 캠핑 등 여름이나 가을에 즐기던 야외활동을 겨울에도 많이 해 관련 용품이 전체적으로 신장세를 보였다"며 "이어진 연휴에 가족, 연인 단위로 캠핑을 떠난 이들이 늘어난 것도 수요 증가에 영향을 끼쳤다"고 설명했다.

2016-01-04 15:27:39 김성현 기자
2016년 또 다시 시작된 유통업계 신규 출점 전쟁

[메트로신문 김성현기자] 롯데, 현대백화점, 신세계 3대 유통채널 기업이 새해 벽두부터 대규모 점포확대 계획을 내놓고 있다. 지난해 고전을 면치 못했던 오프라인 채널의 반격이 예상된다. 롯데는 4일 진주점, 남악점 등 신규 아울렛을 오픈하고 지난해 개점한 복합쇼핑몰을 강화할 계획이다고 밝혔다. 오는 7월 경상남도 진주시에 개장 예정인 롯데 아울렛 진주점은 연면적 3만㎡(약 9000평) 규모로 쇼핑몰, 롯데마트, 극장 등이 들어선다. 연말에는 전라남도 무안군에 2만8000㎡(약 8500평) 규모의 아울렛인 롯데몰 남악점이 개장된다. 남악점 역시 쇼핑몰과 롯데마트가 함께 들어선다. 12월에는 서울시 은평구에 복합쇼핑몰 '롯데몰 은평'을 오픈한다. 롯데몰 은평은 부지면적 약 3만3000㎡(약 9900평)에 쇼핑몰, 대형마트, 시네마 등 복합쇼핑몰로 들어서며 지하2층~지상9층까지 약 16만㎡(약 4만8000평)규모다. 신세계백화점도 올해 부산 센텀시티점 B관, 하남점, 김해점, 대구점 등을 신규 오픈한다. 부산 센터시티점 B관은 센텀시티점 야외 주차장 부지 1만8499㎡(약 5595평)을 활용해 설립되며 글로벌 패션 브랜드, 엔터테인먼트, 키즈전문관, 식음시설, 면세점 등으로 조성된다. 3월에 오픈 예정이다. 김해점은 김해여객터미널을 재개발해 복합 쇼핑몰로 조성할 예정이다. 8월 완공예정이며 신세계백화점과 이마트 등이 들어선다. 같은 달 경기도 하남시에서는 교외형 복합쇼핑몰인 하남 유니온스퀘어가 오픈한다. 백화점, 영화관, 키즈테마파크 등으로 조성될 계획이다. 12월에는 동대구 복합환승센터에 대형 복합 쇼핑몰이 개장된다. 현대백화점도 올해 아울렛 3곳을 신규 오픈할 계획이다. 인천 송도 신도시에 들어서는 '현대프리미엄아울렛'은 영업면적만 3만9600㎡(약 1만2000평) 규모로 4월에 개장한다. 상반기 중에는 도심형 아울렛인 '현대아울렛 동대점'과 '현대아울렛 가든파이븐점'이 오픈될 예정이다. 동대문 케레스타 지하4층~지상9층에 들어서는 현대아울렛 동대문점은 영업면적 3만9600㎡(약 1만2000평)의 규모를 자랑한다. 현대아울렛 가든파이브점은 서울 송파구 장지동의 복합쇼핑몰 '가든파이브' 라이프 동 내 테크노관과 리빙관에 조성되며 3만1000㎡(약 9400평) 규모다.

2016-01-04 15:05:55 김성현 기자
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아웃도어업계 "히말라야 흥행 고맙다"

아웃도어업계가 영화 히말라야 효과를 톡톡히 보고 있다. 아웃도어 시장규모는 지난해 6조 9000억원에 육박했다. 하지만 연간 성장률은 2000년대 중반 이후 최저 수준으로 하락했다. 올해도 예년보다 더운 겨울 날씨 탓에 아웃도어 매출이 주춤할 것으로 예상된다. 그러나 지난해 12월 히말라야의 개봉과 함께 아웃도어 매출이 크게 신장한 것으로 나타났다. 4일 메트로신문이 온라인몰 옥션에 의뢰해 히말라야 개봉일인 지난해 12월16일부터 31일까지 보름간 아웃도어 제품 관련 매출을 분석한 결과 전년 동기 대비 최고 1967% 성장한 것으로 조사됐다. 이 기간 아웃도어 용품부터 의류까지 대부분의 품목이 지난해 같은기간 매출보다 늘었다. 특히 아웃도어 팬츠는 1967%나 매출이 급증했다. 여성 등산의류의 매출도 215%나 증가했다. 바람막이와 아웃도어 점퍼, 아웃도어 티셔츠의 매출도 각각 118%, 119% 매출이 신중했다. 예년보다 더운 겨울 날씨지만 패딩 매출도 33%나 늘었다. 업계에서는 히말라야 속 휴먼원정대의 등반 실화 영향으로 해돋이 산행을 계획한 인파가 늘어나면서 아웃도어 매출의 깜짝 상승이 이어졌다고 분석했다. 휴먼원정대와 관련된 제품도 출시됐다. '히말라야' 제작 지원 브랜드인 밀레는 이를 기념해 스페셜 에디션인 '프로메테우스 다운'을 선보였다. 프로메테우스 다운은 개봉 전 선공개된 티저 영상에서 배우 황정민을 비롯해 정우, 김인권, 라미란이 직접 착용해 출시 전부터 화제를 모으기도 했다. 현재 엄홍길 대장은 밀레의 기술이사를 담당하고 있다. 휴먼원정대의 실제 등반 당시 신발과 의류를 지원한 트렉스타도 히말라야 효과를 기대하고 있다. 당시 트렉스타는 엄홍길 대장과 히말라야 16좌 완등 노하우를 적용한 등산복 '16Peaks' 라인 개발한 바 있다. 업계에서는 히말라야의 열기가 해가 바뀌어도 이어짐에 따라 아웃도어 시장에 단비를 기대했다. 한 업계 관계자는 "영화 '히말라야'의 흥행 여파로 한 동안 주춤하던 아웃도어 제품 판매가 눈에 띄게 늘었다"며 "새해 들어서도 산을 찾는 인파가 늘어날 것으로 기대되면서 아웃도어 제품이 오랫만에 과거의 성장세를 되찾을 것으로 기대된다"고 말했다. 2006년 1조원 규모였던 아웃도어 시장은 2010년 3조2500억원으로 급성장한 이후 연 평균 25~30%대의 높은 성장률을 기록했으나 지난해 성장세가 10%대로 하락하고 관련 브랜드들이 과열경쟁하면서 신세계인터네셔널, 휠라 등이 관련 사업에서 철수한 바 있다. 한편 영화 '히말라야'가 개봉 18일만인 지난 2일 600만 관객을 돌파했다. 히말라야는 등반 중 생을 마감한 동료의 시신을 찾기 위해 목숨 건 여정을 떠나는 엄홍길 대장과 휴먼 원정대의 실화를그린 작품이다.

2016-01-04 14:45:51 유현희 기자
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더페이스샵 7일까지 반값 세일

더페이스샵은 2016년 새해를 맞아 오는 7일까지 최대 50% 할인하는 멤버십 데이를 진행한다. 이번 행사는 더페이스샵 전국 매장에서 제품을 구입하는 모든 고객에게 품목별로 20~50% 할인혜택을 제공하며, 온라인 회원은 더페이스샵 직영몰(www.thefaceshop.com/m)에서 구입해야만 오프라인 매장과 동일한 할인 혜택을 받을 수 있다. 더페이스샵 회원이면 누구나 베스트셀러 기획전을 통해 망고씨드 버터, 천삼송이 자생크림, 스밈 탄력리페어 크림, 마스카라 등을 50% 할인된 가격에 만나 볼 수 있다. 회원은 3만원 이상 또는 CC쿠션 구매 시 1월 11~20일까지 사용 가능한 3000원 할인쿠폰을 받을 수 있다. 대표적인 50% 할인품목인 '천삼송이 자생크림'은 6년근 홍삼과 자연산 송이 등 프리미엄 원료를 고농축으로 담은 주름개선 기능성 크림으로, 2011년 출시 이후 연평균 10% 이상 매출 성장률을 보이고 있다. 또한 천연 망고씨앗 버터 성분을 함유해 촉촉하고 윤기나는 피부를 완성해주는 '망고씨드 버터', 발효된 티벳버섯과 프로폴리스가 함유되어 매끈한 탄력피부로 가꾸어주는 발효 원액 탄력크림 '스밈 탄력리페어 크림' 등도 50% 할인된 가격에 만나볼 수 있다. 스밈 광채콜라겐, 치아씨드 클렌징라인, 아티스트 터치 립스틱 등은 30% 할인해준다.

2016-01-04 14:45:18 유현희 기자