메트로신문

식품업계 '빼기 마케팅' 열풍

무첨가 두유·저당 야쿠르트 등 첨가물 줄인 제품 출시 앞다퉈 식품업계에 나트륨·당 등 첨가물을 줄이는 '빼기' 열풍이 불고 있다. 웰빙과 건강을 중시하는 소비 트렌드에 발맞춰 첨가물을 빼고 원재료 본연의 맛을 살린 제품을 앞다퉈 내놓고 있다. 한국 야쿠르트는 '당 줄이기 캠페인'을 진행하며 ▲야쿠르트 400라이트 ▲세븐 허니 ▲내추럴디저트 세븐 ▲윌 저지방 ▲하루야채 키즈 등 저당 제품 라인을 확대하고 있다. 야쿠르트 400라이트의 경우 액상과당 대신 올리고당을 넣어 당 함량과 칼로리가 기존 야쿠르트보다 각각 50%, 30% 낮다. 대상 청정원 '리얼 제로'는 무지방 드레싱으로 첨가물 대신 오렌지와 망고, 레드자몽, 파인애플 등 열대과일을 사용해 건강한 맛을 구현했다. 리얼 제로라는 제품명처럼 지방뿐 아니라 합성보존료·합성착향료 등 합성첨가물도 넣지 않았다. 무지방 제품인 만큼 칼로리도 확 낮췄다. 1회 제공량(50g) 기준으로 레드자몽은 35㎉, 오렌지망고와 라임파인애플은 40㎉에 불과하다. 농심도 당 함량과 칼로리를 줄인 '카프리썬'을 선보였다. 당 함량을 평균 36%가량 줄여 100㎖에 당 성분을 15g 이하로 낮췄다. 덕분에 칼로리도 1개 제품당 92㎉에서 60㎉로 35% 줄었다. 대신 농심은 과일주스의 상큼한 맛을 살리기 위해 중남미가 원산지인 스테비아 식물 줄기에서 추출한 당을 넣었다. 첨가물을 아예 넣지 않은 무첨가 제품도 확산되고 있다. 정식품은 건강을 고려한 '베지밀 무첨가 두유'를 내놨다. 이 제품은 소금·설탕·합성착향료 등을 일절 넣지 않은 두유로 일반 두유보다 1.5배 많은 콩단백질이 들어있어 건강음료로 인기를 끌고 있다. 정식품 관계자는 "맛 이외에도 건강과 웰빙을 동시에 추구하는 소비자들이 꾸준히 늘고 있다"며 "식품업계의 무첨가 혹은 첨가물 줄이기 바람은 계속될 것으로 보인다"고 말했다.

2015-01-22 13:41:13 박지원 기자

대학생 스피치 프로젝트 '망치3' 개최

글로벌 광고회사 TBWA코리아가 내달 11일 오후 2시 홍익대학교 홍문관 지하4층 가람홀에서 대학생 스피치 프로젝트 세번째 이야기 '망치3'를 실시한다. 광고회사 TBWA코리아의 재능기부 프로젝트인 망치는 13명의 대학생과 6개월간 준비과정을 거쳐 각자 7분 씩 자신의 생각을 발표하는 스피치 프로젝트로 벌써 3회째를 맞았다. 지난 1회에서는 '썅년기'가 필요하다는 발칙한 주장부터 군대·수능·울렁증 등 다양한 주제를 다뤘다. 2회에서는 가혹한 현실에 맞서 빼앗긴 청춘에도 봄이 있음을 주장하는 내용이 주를 이뤘다. 이번 망치3는 망치의 탄생과 '사람은 누구나 폭탄'이라는 철학이 담긴 책자를 선보이는 자리가 마련될 예정이다. 참가비는 무료이며 신청은 이달 21일부터 페이스북(www.facebook.com/tbwakorea) 안내문에 댓글을 달면 추첨을 통해 초대장을 준다. 박웅현 크리에이티브 대표는 "망치는 아무도 주목하지 않은 젊은 재능을 찾자는 의도로 출발했으며 청중들은 창의적인 생각에서 영감을, 발표자들은 자기 내부에 잠재된 재능을 발견하는 기회가 될 것이다"고 말했다. 문의 (02) 528-9626, webmaster@tbwakorea.com

2015-01-22 13:40:24 김수정 기자

"국산 양파 베트남서 통했다"

롯데마트는 베트남에서 판매한 국산 양파가 5일 만에 전체 준비 물량이 소진되며 판매호조를 보였다고 22일 밝혔다. 롯데마트는 지난해 12월 베트남 10개 점포에 1차로 10톤 가량을 수출했으며 지난 15일부터 1㎏에 5800동(한화 약 290원·1동 0.05원)에 판매하기 시작했다. 완판까지 2주 가량 소요될 것으로 예상했던 것과 달리 행사 시작 5일만에 전점에서 물량이 동이 났다. 베트남산 양파 대비 크고 즙이 많으며 단맛과 향이 잘 조화돼 구매한 소비자들 사이에서 입 소문을 타면서 완판까지 이른 것으로 마트 측은 분석했다. 또 베트남 현지 양파 소매가격(한화 약 450원·1㎏) 대비 35% 가량 저렴한 것도 판매에 영향을 미친 것으로 파악된다. 이에 롯데마트는 베트남 전점에 한국 농산물 상시 판매 코너를 만들어 연간 500톤 가량의 국산 농산물을 판매할 계획이다. 우선 양파를 중심으로 다음 달 말에는 팽이 버섯 등을 추가 운영하고 제철 채소류와 사과·배 등 계절 과일류까지 품목을 확대할 예정이다. 홍원식 롯데마트 베트남 법인장은 "이번 국산 양파의 베트남 진출은 국내에서 가격이 폭락한 품질 좋은 국산 농산물의 해외 판로를 확보했다는 데 큰 의미가 있다"며 "이는 국산 농산물 이미지 개선에도 도움을 줘 향후 다양한 농산물을 수출하는데도 긍정적인 영향을 줄 것"이라고 말했다.

2015-01-22 13:37:27 김수정 기자

흰우유 중국 수출 재개 기대…실사단 방한

지난해 5월부터 중단된 흰우유(살균유) 중국 수출 재개 여부를 심사하기 위한 중국측 실사단이 다음 주 방한, 흰우유 중국 수출재개가 기대되고 있다. 22일 농림축산식품부에 따르면 중국 실사단이 유제품 수출업체 등록을 위한 마무리 절차의 하나로 26일 방한, 다음 달 2일까지 국내 흰우유 생산업체들을 직접 살펴볼 예정이다. 중국 국가인증인가감독관리위원회(CNCA) 소속 실사단 5명은 흰우유 수출이 보류된 기업 7곳 중 5곳을 둘러보고, 중국에 다른 유제품을 수출하고 있는 업체 2곳에 대한 사후 점검도 진행할 계획이다. 중국 정부는 지난해 우리나라에서 130℃ 이상 초고온살균법을 이용해 만든 우유의 유통기한이 자국 우유보다 긴 것 등을 문제 삼아 국내우유 업체들의 수출 등록을 보류했다.

2015-01-22 13:37:17 염지은 기자

강강술래, '한우사골곰탕' 포장 리뉴얼

외식문화기업 강강술래가 인기 상품인 한우사골곰탕 신상품 출시 및 포장 리뉴얼 실시를 기념해 파격 이벤트를 벌인다. 강강술래는 온라인쇼핑몰(sullaimall.com)과 전화주문(080-925-9292)을 통해 신상품 곰탕(500ml/7팩/14인분)을 30% 할인된 3만6000원에 판매하며, 구매시 3팩(6인분)을 덤으로 증정한다. 이번 리뉴얼은 한국의 전통미를 살리는 이미지와 함께 곰탕이 우리나라 가정에서 즐기는 보양식 중 가장 으뜸으로 손꼽히는 전통음식이란 점을 부각하는데 중점을 뒀다. 지난 2011년 대용량(800ml)과 소용량(350ml) 곰탕을 선보인 이후 누적 판매량이 130만개를 넘어설 만큼 큰 인기를 얻고 있으며, 100% 한우로만 우려내 맛이 진하고 고소하다. 또 레토르트 파우치로 포장해 상온 보관이 가능하며, 냄비에 붓고 끓이거나 봉지째 데워먹을 수 있어 조리도 간편하다. 같은 기간 쇼핑몰과 전화주문을 통해선 통등심돈가스(720g·2박스)와 흑임자한돈너비아니(360g·2박스)로 구성된 세트는 40% 할인된 3만7200원, 한우양념불고기(500g·2팩)와 한돈양념구이(500g)로 구성된 나라사랑세트는 약 43% 할인된 4만3000원에 판매한다. 한편, 이달 31일까지 홈페이지 이벤트에 신청글을 남기면 삼원온스파의 최고급 온수매트 퀸과 온천·스파를 즐기며 심신을 치유할 수 있는 리솜스파캐슬 천천향 이용권, '스키너의 마지막 강의'와 '슈퍼잼 스토리' 등 길벗의 추천도서를 추첨을 통해 증정한다.

2015-01-22 13:33:51 박지원 기자

"화장실 청소, 따로 시간내지 마세요"

화장실은 잦은 사용과 높은 습도로 각종 세균이 번식하기 쉽기 때문에 정기적인 관리가 필수다. 꾸준한 관리가 필요한 만큼 따로 시간을 투자해 청소하기 보다는 샤워하는 시간을 활용하는 것도 방법이다. 치약, 린스 등 생활용품을 사용하거나 전용 세제를 이용하면 간편하게 청소할 수 있다. 변기의 찌든 때는 시간이 지날수록 청소하기가 힘들어지고 화장실 내 악취를 발생시키기 때문에 최소 한달에 1∼2회는 닦아줘야 한다. 변기 청소는 샤워 전에 변기 전용 솔에 치약을 묻혀 구석구석 닦아 준 후 물을 내리지 않은 상태로 두고 샤워를 마친 뒤 물을 내려주면 따로 시간 내지 않아도 된다. 욕실 벽면과 부스 등에 생긴 물때도 샤워 중에 닦으면 된다. 샤워 중 생긴 수증기가 물때를 불려주기 때문에 쉽게 제거할 수 있다. 또 린스를 솔에 묻혀 닦아주면 제거는 물론 코팅효과까지 볼 수 있다. 화장실 전용방향제를 사용하면 악취를 줄일 수 있다. 애경에스티 '홈즈 에어후레쉬 크리스탈워터 화장실·욕실용' 은 천연허브 엑기스 성분과 미네랄 소취성분이 함유돼 암모니아, 황화수소 등 화장실의 악취성분을 제거해준다. 또 슈퍼 웨이브 휘산지를 사용해 사용기간 내내 은은한 향이 일정하게 지속돼 상쾌한 공간으로 만들어 준다는 것이 업체 측의 설명이다.

2015-01-22 13:33:38 김수정 기자

엔제리너스커피, 설 선물세트 3종 출시

커피전문점 엔제리너스커피는 설을 맞아 22일부터 다음 달 22까지 '설 선물세트 3종'을 선보인다. 청양 머그컵 1개와 우려먹는 커피 드립백으로 이뤄진 청양세트 A, 청양 머그컵 2개와 5천원이 충전된 선불카드로 구성된 청양세트 B, 텀블러 1개와 커피 드립백, 선불카드로 구성된 청양세트 C 등이다. 가격은 각각 2만4000원, 3만5000원, 4만4000원이다. 설 선물세트 3종 구매 시 엔제리너스 아메리카노 시음권 2매를 제공한다.

2015-01-22 13:32:32 박지원 기자

실속있고 먹기쉽게…설 선물 트렌드 'DEAR'

올해 설 선물은 개성있고 조리하기 간편한 제품이 인기를 끌 전망이다. 신세계백화점은 올해 설날 선물 트렌드를 'DEAR'로 선정하고 이에 걸맞는 상품을 2월 2일 본판매를 시작한다고 22일 밝혔다. 먼저 각 부분에서 차별화된(Different) 선물이 많이 준비된다. 거제에서 잡은 대구를 건조한 '거제 외포 건대구 세트'(20만원)와 최고급 한우를 4주~6주 건조 숙성·건조시킨 '한우 스테이크'(50만원), 양의 해를 맞아 '후레쉬양갈비 세트'(20만원) 등을 판매한다. 먹기도 조리하기도 편한 선물 (Easy-to-cook)도 처음으로 선보인다. 기존 굴비세트는 '열 마리씩' 두릅으로 엮여 풀어서 손질해야 한다는 점에 착안, 굴비를 2마리씩 포장한 '법성포 구가네 참편한 굴비 세트'(12만원)를 내놓는다. 갈치세트의 경우 갈치의 양쪽 끝에 있는 배뼈와 등뼈를 발라내 아이들과 어르신이 먹기 편하게 구성한 효도갈치 세트(22만원)를 준비했다. 5마리만 포장한 수협 알찬 굴비(12만 5000원), 3마리로 구성된 '제주 성산포 은갈치 세트'(11만원) 등 늘어나는 1~2인가구에 꼭 맞는 소포장 선물(appropriate)도 마련했다. 경기침체 속에 주머니가 가벼워진 소비자들을 위해 합리적인 가격대(Reasonable)의 선물도 다채롭게 구성했다. 한우 실속세트인 '목장한우 2호(17만원)'와 '행복한우(12만원)'의 물량을 전년 설 대비 10~15% 이상 늘렸고, 지난 추석까지도 없었던 20만원 초반의 한우 후레쉬 4호(23만원)도 새롭게 선보인다.

2015-01-22 13:30:17 박지원 기자

몸집 커지는 보디케어 시장

보습 중시 생활습관으로 불황에도 성장세 보디케어 시장이 불황 속에서도 성장을 지속하고 있다. 2012년 기준 보디제품 시장 규모는 1235억원으로 전년 대비 16% 성장했다. 보습을 위해 몸에 로션·오일 등을 바르는 생활습관이 확산되고 젊은층 사이에서 선물로 보디제품을 선택하는 경우가 늘며 시장이 성장하고 있는 것으로 분석되고 있다. 보디케어 시장의 몸집이 커지면서 관련 업체들도 차별화된 기능의 신제품을 쏟아내고 있다. 아모레퍼시픽의 일리는 보습은 물론 탄력과 윤기에 주목, 론칭 이후 '전지현 보디로션'이라는 애칭으로 인기를 이어가고 있다. 인삼의 피부 활력효과와 동백의 영양·윤기 효과, 콩의 보습 효과, 녹차의 항산화 효과를 고루 경험할 수 있다는 게 일리 측의 설명이다. 설화수는 노화로 축 쳐진 피부를 쫀쫀하게 가꿔주는 고보습 안티에이징 보디크림 '연섬바디크림'을 내놨다. 이 제품에는 보습 성분인 꿀이 함유돼 있다.풀무원건강생활의 스킨케어 브랜드 이씰린은 '데일리 트루 모이스처 오일'을 선보였다. 호호바·로즈힙 성분 등을 함유해 끈적임없이 산뜻하게 스며들고, 불가리안 로즈와 머스크향이 어우러진 고급스러운 향취가 특징이다. 해외 뷰티브랜드들도 보디제품을 새롭게 출시하고 있다. 지난해 론칭한 영국 보디케어 브랜드 '더티웍스'는 달콤한 향의 '수프림 크림 바디버터'로 국내 보디케어 시장에 출사표를 던졌다. 프랑스 보디케어 브랜드 빠니에 데 썽스는 드라이 오일 타입의 '마사지&보디 오일'로 뷰티족을 사로 잡았다.

2015-01-22 13:29:20 박지원 기자

홈플러스문화센터 오늘부터 봄학기 회원 선착순 모집, 응원덧글 남기면 3000원 쿠폰 지급

홈플러스문화센터 오늘부터 봄학기 회원 선착순 모집, 응원덧글 남기면 3000원 쿠폰 지급 홈플러스문화센터는 22일부터 선착순으로 봄 학기 회원모집을 시작한다. 강좌기간은 오는 3월 2일부터 5월 26일까지다. 홈플러스문화센터 공식 홈페이지에서 로그인 후 응원 덧글 한 줄을 남기면 3000원의 할인쿠폰도 지급된다. 또한 홈플러스문화센터에서 봄 학기를 수강신청한 회원들에게는 '좋은느낌' 좋은순면 참숯 중형 2P, '팬티라이너 오가닉' 3P 체험킷과 무지방 프로바이오틱 유산균 '런' 농후발효유 120ml를 제공한다. 홈플러스 합정점 기준으로 홈플러스문화센터에서 진행하는 수강 프로그램은 자기계발에 관련한 것이 주를 이룬다. 음악 클래스에선 우쿨렐레부터 플룻, 바이올린, 성악, 하모니카, 드럼 등을 일주일에 하루 수강 가능하며 수강 가격은 7만원에서 10만원까지 다양하다. 자세한 사항은 홈플러스 문화센터 홈페이지(school.homeplus.co.kr)에서 e-book 전단지를 통해 지점별로 확인 가능하다. 한편 이마트문화센터는 오는 23일부터 3월7일까지 봄학기회원을 모집하며 강좌기간은 3월 2일부터 5월 31일까다.

2015-01-22 11:33:27 이정우 기자

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