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신세계百 본점, 20일까지 싱글 몰트 위스키 '글렌피딕' 체험전 열어

신세계백화점은 오는 20일까지 본점 10층 문화홀에서 글렌피딕의 글로벌 프로그램 '글렌피딕 익스피리언스'를 펼친다고 15일 밝혔다. 이번 행사는 글렌피딕의 역사·제조 과정·테이스팅 뿐만 아니라 장인의 실제 오크통 제작 시연 등 글렌피딕의 모든 것을 경험할 수 있다. 싱글 몰트 위스키는 블렌디드 위스키와 달리 한 증류소에서 100% 맥아만 증류해 숙성시킨 위스키이다. 최근 서구화된 식생활을 중심으로 모임이나 파티 문화가 발달하면서 그 수요가 늘고 있다는 것이다. 국내외에서 사랑 받고 있는 글렌피딕은 계곡 '글렌(Glen)'과 사슴 '피딕(Fiddich)'을 합친말로 '사슴이 있는 계곡'을 의미한다. 특히 스코틀랜드 스페이사이드 지역의 청정수 '로비듀'와 스페인산 셰리 오크통만 사용하고, 증류·숙성 등 전 과정을 제조 장인인 몰트 마스터가 책임지는 등 철저한 관리로 유명하다는 것이 백화점 측의 설명이다. 현재 국내에는 12·15·18·21·30년산이 판매되고 있다. 40·50년산·빈티지 라인 등 매년 한정판도 선보이고 있다. 신세계백화점에서도 12년 산(9만원), 15년 산(12만원), 18년 산(19만5000원), 30년 산 (135만원) 제품을 판매하고 있으며, 30년 산은 명절 선물용뿐만 아니라 평소에도 큰 인기를 끌고 있다. 이 백화점 윤종대 주류 바이어는 "세계에서 가장 사랑받는 싱글 몰트 위스키이자 가장 많은 상을 수상한 싱글 몰트 위스키이다"며 "글렌피딕의 글로벌 프로그램, 글렌피딕 익스피리언스는 마니아들과 일반 대중들에게도 싱글 몰트 위스키를 이해하고 즐길 수 있는 좋은 기회가 될 것이다"라고 말했다.

2014-11-15 01:32:33 정영일 기자
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백설 '자일로스설탕', 26일까지 썬키스트와 레몬청 만들기 온·오프라인 이벤트

비타민C가 풍부한 레몬은 레몬청으로 만들어 겨울에는 따뜻한 레몬차로 즐기거나, 샐러드 드레싱·요리 소스 등으로 다양하게 활용할 수 있어, 레몬청에 대한 관심과 수요가 온·오프라인에서 모두 증가하고 있는 가운데 CJ제일제당의 '백설 자일로스설탕'이 썬키스트 레몬과 레몬청 협업 마케팅을 펼친다. '겨울을 이기는 비타민 충전, 건강한 레몬청!'이라는 슬로건으로 CJ제일제당은 오는 26일까지 온라인과 오프라인에서 건강한 레몬청 담그기 이벤트를 실시한다. 전국 GS수퍼마켓·롯데마트 매장에서 썬키스트 레몬과 백설 자일로스설탕 제품으로 '레몬청 담그기 존'을 구성해 ▲동반 상품 진열 ▲시식 행사 ▲레시피 카드 배포 ▲할인 판매 등 건강한 레몬청 프로모션을 펼친다. 온라인에서는 CJ제일제당 홈페이지를 통해 건강한 레몬청 이벤트를 벌인다. 건강한 레몬청 비법 재료를 맞추는 퀴즈 이벤트로 추첨을 통해 캘리포니아 항공권·썬키스트 레몬·백설 수제 과일청 DIY세트 등 경품을 제공하고 CJONE 회원 대상으로 백설 자일로스설탕 할인쿠폰을 제공한다. 백설 자일로스설탕 김규리 브랜드 매니저는 "겨울철 비타민 충전에 좋은 건강한 레몬청 문화 확산을 위해 썬키스트 레몬과 협업 마케팅을 기획하게 됐다"고 설명했다. 백설 자일로스설탕은 단맛은 설탕 그대로이면서 몸에 설탕 흡수는 줄인 신개념 설탕이다. 2011년 출시 이후 해마다 40% 이상 매출이 증가하고 있다. CJ제일제당은 최근 과일청 관련 설탕 수요 증가에 따라 5㎏ 대용량 자일로스설탕 제품과 수제 과일청 DIY기획세트를 내놓는 등 제품 라인업을 다양화했다. 또 전국 각 지역의 주요 과실 농장주들과 과일청 협업 마케팅을 실시하고 있으며, 이 외에도 백설 홈페이지에서 매월 과일청 체험단을 운영하는 등 과일청 시장 공략을 위해 적극적인 마케팅 활동을 펼치고 있다.

2014-11-15 01:29:52 정영일 기자
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신세계푸드, 해외 직무연수 프로그램 도입… 중국 상하이로 출국

종합식품회사 '신세계푸드(대표 김성환)'는 지난 13일 식음료 콘텐츠 연구개발(R&D) 성과 향상과 사원 직무역량 강화를 목적으로 해외 직무연수 프로그램을 도입했며 제1기 연수단이 중국 상하이로 출국했다고 15일 밝혔다. 월·반기·연도별 우수사원과 창립기념 모범사원으로 선정된 1기 해외 연수단은 본인의 업무와 연관된 연수계획서를 직접 기획하고 방문국가 선정 및 일정, 예산을 수립해 제출했다. 해외연수는 반기별 1회 진행되고 최대 1주일 까지 회사에서 비용 전액을 지원한다. 제일 먼저 해외연수 프로그램 도입 후 첫 기회를 잡은 1기 해외 연수단 16명은 한중 FTA 체결에 맞춰 '중국 식품산업의 현재와 미래'라는 공통 주제를 받고 '제18회 상해 국제식품박람회(18th FHC CHINA 2014) 참관' 등을 위해 지난 13일 중국 현지로 출국했다. 이들은 14일 공통 일정으로 박람회를 함께 참관하고 이후부터는 개인별 연수계획에 따라 ▲중국진출 글로벌 외식 프랜차이즈 현황 ▲중국 대형마트 식품 트렌드 조사 ▲중국 농산물 유통 및 전처리 가공 시스템 조사 등 다양한 주제로 일정을 소화할 계획이다. 신세계푸드 박준균 지원담당자는 "직무역량과 글로벌 감각을 갖춘 인재양성을 목적으로 해외 직무연수 프로그램을 도입했다"며 "점진적인 확대시행을 통해 맨파워(Manpower)를 축적하고 양성된 인적자원을 바탕으로 글로벌 종합식품기업으로 성장해 나갈 계획이다"라고 밝혔다.

2014-11-15 00:31:12 정영일 기자
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던킨도너츠, 30일까지 '모닝스타트업' 앱 할인·교환권 증정

던킨도너츠가 애플리케이션 '모닝스타트업' 리뉴얼을 기념해 커피 1000원 할인권 또는 모닝콤보 '햄에그 잉글리쉬머핀' 교환권을 100% 증정하는 행사를 오는 30일까지 실시한다. '모닝스타트업'은 모닝 알람을 해제하면 아침 세트 메뉴 모닝콤보 4종 할인 쿠폰을 증정하는 애플리케이션이다. 이번 리뉴얼을 통해 사용자들의 편의성을 더욱 강화했다. 회사 측은 이번 앱 리뉴얼 런칭을 기념해 쿠폰으로는 커피 1000원 할인권과 모닝콤보 '햄에그 잉글리쉬머핀' 교환권 중 한가지를 랜덤으로 증정한다. 발급받은 쿠폰은 발급일로부터 3일 동안 사용할 수 있다. 참여방법은 스마트폰에 '모닝스타트업' 앱을 설치 후 알람을 설정하면 된다. 안드로이드 스마트폰은 알람 설정 완료 즉시 쿠폰이 발급되며, 아이폰은 하단에 이벤트 참여 배너를 클릭한 뒤 아이디를 입력하면 즉시 쿠폰이 발급된다. 이번 프로모션은 해피포인트 적립 및 타쿠폰, 타행사, 제휴할인 중복사용이 불가하며, '햄에그 잉글리쉬머핀' 교환권은 오전 11시까지 사용 가능하다. (일부 매장 제외) '모닝스타트업'을 통해 할인 받을 수 있는 던킨도너츠 모닝콤보는 '햄에그 잉글리쉬머핀' '할라피뇨 소시지 잉글리쉬머핀' '포테이토 미트 잉글리쉬머핀', '크림치즈 베이글' 등 모닝메뉴 1종과 음료(맨하탄 드립 커피 또는 오렌지주스)로 구성되어 있다.

2014-11-15 00:29:54 정영일 기자
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수능 끝났으면 건강부터 챙기자!

2015학년도 대학수학능력시험이 끝났다. 수능 이후 면접과 논술 등 입시의 중요한 몇 가지가 아직 남았지만 지금은 수능에 모든 에너지를 쏟은 탓에 휴식과 체력관리가 필요한 시기다. 먼저 허리 건강에 관심을 가져야 한다. 수험생들은 온 종일 책상 앞에 앉아 공부에 집중하느라 척추관리에 소홀할 수 밖에 없었다. 또 과도한 스트레스와 운동 부족으로 근력이 약해져 있어 척추와 관절 질환에 노출되기 쉽다.따라서 누운 상태에서 다리를 천천히 올리면서 허리 디스크가 발생했는지 확인하고 만약 다리를 들기 힘들거나 통증이 있으면 병원을 찾아야 한다. 또 책 보는 데 집중하다 보면 고개를 저절로 숙이게 되는데 이런 자세로 인해 뒷목관절이 벌어지고 인대가 늘어나 통증을 호소하는 학생들이 있다. 이를 방치했을 경우에는 목 디스크로 이어질 수 있기 때문에 전문의의 진단을 받는 것이 바람직하다. 아울러 과격한 운동보다는 걷기 운동 등 그동안 부족한 운동을 시작하는 것이 건강관리에 도움이 된다. 하루 30분 이상 산책이나 운동을 해 몸에 활력을 불어넣어야 한다는 말이다. 더욱이 갑작스럽게 바뀐 환경에 적응하지 못해 정신적으로 힘들어 하는 경우도 있다. 정서적인 혼란이나 허탈감 등이 생기거나 우울증, 수면 장애가 나타날 수도 있다. 이런 경우에는 규칙적인 생활습관을 유지하면서 기분 전환을 할 수 있는 취미생활을 즐기거나 또래와 어울리는 시간을 갖는 것이 효과적이다. 이정준 바로병원 원장은 "수험생들은 시험 준비 때문에 통증이 있으면서도 제때 치료를 하지 못하고 미뤄둔 경우가 많다"며 "수능 후 한가해진 시간을 이용해 건강 상태 체크하고 가벼운 운동이나 취미생활로 기분 전환을 하는 것이 필요하다"고 말했다.

2014-11-14 16:12:19 황재용 기자