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커피 수입량 사상 최대…브라질제치고 베트남産이 가장 많아

올해 한국의 커피 수입 규모가 사상 최대치를 기록할 것으로 보인다. 21일 관세청 수출입무역통계에 따르면 올해 1∼9월 생두와 원두 등 커피(조제품 제외) 수입중량은 9만9372t으로 지난해 같은 기간(8만3693t)보다 18.7% 늘었다. 특히 올해 커피 수입중량은 1990년 이후 가장 많은 양이 수입됐던 2011년 1∼9월(9만2040t)보다 많아 최대 기록을 경신할 것으로 보인다. 그러나 생두 가격 안정으로 커피 수입액은 2011년보다 적었다. 국가별로 살펴보면 베트남으로부터의 수입 규모(2만3686t)가 가장 컸고, 브라질(1만7566t)과 콜롬비아(1만4043t)·온두라스(9219t)·페루(6782t) 등 중남미 국가들이 그 뒤를 이었다. 이 가운데 콜롬비아는 올해 1∼9월 수입된 커피가 지난해 한 해 수입된 양(1만3581t)보다 많아 증가세가 두드러졌다. 금액으로 살펴보면 올해 수입된 커피는 약 3억8200만달러 규모로 지난해 같은 기간(3억1520만달러)보다 21.2% 늘었다. 다만, 커피 수입의 큰 비중을 차지하는 생두 가격이 2012년 이후 안정세를 보이면서 생두 가격이 비쌌던 2011년 같은 기간(4억6190만달러)보다는 수입금액이 적다. 이처럼 커피 수입량이 늘어난 것은 최근 수년 사이 프랜차이즈 커피 전문점이 급격하게 확산하면서 커피 소비량도 늘었기 때문으로 풀이된다. 2012년 한미 자유무역협정(FTA) 발효로 관세율이 떨어지면서 미국산 원두 수입이 늘어난 것도 한 이유다.

2014-10-22 09:39:26 유주영 기자
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신세계百, '푸드마켓' 신규 BI·패키지 등 선보이며 브랜딩 강화나서

신세계백화점의 식품관 '신세계 푸드마켓'이 새로운 디자인 등을 통해 명품 브랜드로 태어나게 된다. 지난 6월 센텀시티점과 8월 본점에 오픈해 고객들로부터 많은 관심을 받고 있는 신세계 푸드마켓은 기존 백화점에서 볼 수 없었던 식품관만의 BI(Brand Identity)를 발표하고 본격적인 브랜딩 강화에 나섰다. 신세계 푸드마켓 본점은 런던의 '해롯'을 비롯해 파리의 '봉마르쉐'와 같이 고품질의 식재료와 글로벌 미각, 우리의 전통 미각까지 더한 국내 대표 식품관이라는 것이 백화점 측의 설명이다. 신세계는 푸드마켓 본점 오픈을 기점으로 올해 말까지 신세계 식품 철학과 아이덴티티를 전 점포에 확대키로 했다. 특히 브랜딩에 필요한 모든 디자인은 푸드마켓 청담점부터 이번 본점까지 브랜딩과 인테리어를 맡은 뉴욕의 유명 디자인회사 '무카(MUCCA)'가 맡아, 입구에 들어서는 인테리어부터 사원 유니폼과 상품 패키징까지 일관된 디자인을 선보였다. 임훈 신세계백화점 식품생활담당은 "1인당 국민소득 2만불 시대가 열린 후 식문화가 빠르게 고급화되고 있다"며 "백화점에서도 식품에 대한 중요성이 그 어느 때보다 대두되고 있어 신세계만의 차별화된 푸드마켓을 브랜드화 하기로 했다"고 말했다. 먼저 본점 본관의 건축 외관에서 모티브를 얻어 디자인한 BI를 푸드마켓의 모든 패키징에 적용한다. 푸드마켓 공용 쇼핑백·고메스트리트 등 델리 코너에서 사용하는 델리 쇼핑백, 프리미엄 슈퍼마켓에서 사용하는 플라스틱백, 와인코너의 패키징과 충전재까지 모든 패키징에 BI를 담은 새 디자인을 선보였다. 또 슈퍼마켓의 쇼핑카트와 바스켓과 신선식품 트레이, 청과 기프트 패키징, 명절 기프트 보냉백도 새롭게 디자인했다. 푸드마켓을 방문한 고객들을 맞이하는 사원들의 옷차림도 보다 세련되게 변했다. 슈퍼마켓에서 수산물과 축산물을 손질하는 사원들도 기본적으로 착용하는 토시와 모자부터 방수 앞치마 안에 긴셔츠와 보타이를 착용해 멋스러움을 더했다. 또 판매사원들도 짧은 앞치마를 덧입고 동절기에는 셔츠 위에 가디건도 착용한다. 건강코너 사원들은 셔츠와 바지 위에 흰가운을 더해 건강식품 전문가의 이미지를 더했고, 델리코너 사원들도 팔소매를 걷어 올린 셔츠와 베레모를 착용해 패션성을 높였다. 장을 본 후 무거운 짐을 대신 들어주는 포터 서비스 사원도 마치 호텔직원을 연상시키는 모자와 셔츠를 착용해 눈길을 끈다. 이 밖에도 슈퍼마켓의 단계별 등급 등 상품의 다양한 설명과 가격 등을 나타내는 고지물도 새로운 디자인을 적용해 국내 백화점이 아닌 유럽의 마켓을 연상시키도록 했다. 손영식 신세계백화점 상품본부장은 "런던에는 영국의 식문화를 대변하는 해롯이 있고, 파리에는 봉마르쉐가 있듯, 신세계 푸드마켓 본점은 우리나라를 대표하는 식품관으로서 한국의 랜드마크로 자리잡을 것이다"며 "국내 대표 식품관으로서, 진정성이 담긴 상품 구성은 물론 신뢰할 수 있는 브랜드 이미지를 높이기 위한 브랜딩 활동을 강화해 나갈 것이다"라고 말했다.

2014-10-22 09:19:08 정영일 기자
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현대百, 22일부터 2일간 협력사와 동반성장 트레킹 열어…'소통의 장'마련

백화점 업체가 중소 협력업체 직원들과 함께 등산하며 소통 강화에 나선다. 현대백화점은 22일과 23일 양일간 남한산성·명성산·무의도에서 '2014 협력사와 함께하는 동반성장 트레킹'을 진행한다고 밝혔다. 행사엔 200여 개의 협력업체 임직원 250명이 참여하고 백화점에선 상품본부장을 비롯해 상품본부 내 패션사업부·생활사업부·해외잡화사업부 담당 임원 및 실무진(바이어)이 참여한다. 백화점측은 평소 이야기하지 못했던 협력업체들의 애로사항이나 건의사항 등을 허심탄회하게 이야기하고, 대안도 도출하기 위해 이번 행사를 진행하게 됐다고 설명했다. 실제로 현대백화점이 올해 상반기에 업계 최초로 도입된 '패션 장학금' 제도는 지난해 열렸던 등반행사에서 나온 제도라는 것이다. 한 협력업체 임원이 회사가 어려워져 직원 자녀들 학자금 제도를 경영 상태가 좋아질 때까지 지원을 중단하기로 했다는 이야기를 듣고, 현대백화점 동반상승팀·미래전략팀 등 유관 부서와 협의해 협력업체 본사 직원 자녀들의 학비를 지원하기 위해 연간 5억원 규모의 '패션(Passion) 장학금' 제도를 만들어 협력업체 임직원 자녀 약 300여 명에게 혜택을 주고 있다. 현대백화점은 다음달에도 협력업체 임직원 자녀 100명 이상을 선정해 장학금을 지원할 계획이다. 현대백화점은 지난해부터 협력사 동반 트레킹 외에 지난해부터 협력사와 함께 빠르게 변하는 유통 환경과 소비자 니즈에 공동으로 대응하기 위해 전문가 강의, 토론 등을 진행하는 '패션포럼'을 정기적으로 열고 있다. 또 현대백화점 상품본부 소속 130여 명 바이어가 매주 목요일 오후 협력사 한 곳씩 정해서 찾아가 애로사항 등을 직접 청취하고 나중에 다시 경과 사항 등을 알려주는 '협력사 공감데이', 상품본부 팀장들이 협력사 실무진과 함께 점심 식사를 진행하는 '런치데이' 등 협력업체와 스킨십을 강화하는 '공감'(공손하고 감사하는 마음으로) 프로그램도 운영하고 있다. 이 백화점 관계자는 "현재 진행중인 동반성장 프로그램을 소개하는 한편, 협력업체의 적극적인 참여를 이끌어내기 위해 이번 행사를 진행하게 됐다"며, "협력업체와 한 가족이라는 동료의식을 고취하기 위해 애로 및 건의사항을 듣고 적극적으로 개선해 나가겠다"고 말했다.

2014-10-22 08:59:23 정영일 기자
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화장품업계 '성분 스토리' 마케팅 활발

뷰티 업체들이 각 브랜드 대표 성분들로 꼽히는 열매·씨앗·꽃 등이 지닌 스토리를 내세운 마케팅에 열을 올리고 있다. 최근 들어서는 추운 겨울에도 생명력을 잃지 않는 '노르딕 베리'에서 5년에 한번 열린다는 '하라케케 씨앗'까지 독특한 환경에서 서식하거나 희귀한 식물에서 추출한 성분이 주목을 받고 있다. 뉴트로지나가 선보인 슈퍼프루트 '노르딕 베리'는 북유럽 최북단 영하 40도의 극한 환경 속에서도 수분을 머금고 겨울내내 자생하는 놀라운 생명력의 열매다. 특히 야생에서만 한정 수량 구할 수 있는 희귀한 열매로 탁월한 수분 보유력과 오렌지의 5배에 해당하는 비타민 C, E가 들어 있어 북유럽 선원들의 손상된 피부를 위해 사용되기도 했다. 더샘의 스킨케어를 대표하는 성분인 '하라케케'는 뉴질랜드에서 가장 오래된 토착 식물 중 하나로 오랜 시간 피부 보습과 치유를 목적으로 사용돼 왔다. 이 식물은 심고 3년이 지나면 8개~15개의 잎이 자라나고, 5년이 지나면 보통 3개의 꽃대가 자라나 뉴질랜드의 여름에서 가을 사이에 씨앗이 숙성된다. 이렇게 5년만에 귀하게 자라난 '하라케케 씨앗'은 꼬투리채 친환경 방식으로 손수확해 얻어지며 여기서 씨앗의 효능을 살리는 저온 압착 공법으로 '하라케케 씨드 오일'을 추출한다. 채취된 '하라케케 씨드 오일'은 오메가 3·6·9이 풍부해 피부에 탄력과 건강함을 더해준다고 더샘 측은 설명했다. 이니스프리는 '제주 한란'에 주목했다. '제주 한란'은 제주에서 자생하는 난 60여 종 가운데 하나로 씨앗이 보이지 않을 정도로 작아 실물을 만나기 어려운 귀한 식물이다. 특히 추운 겨울의 혹한 속에서도 꽃을 피우는 강인한 생명력을 갖고 있다. 이니스프리는 눈 속에 피어나는 놀라운 생명력을 지닌 제주 한란을 오랜 시간 연구 끝에 귀한 '오키델릭서' 성분으로 탄생시켰다. 항산화 효과가 뛰어난 '오키델릭서' 성분과 기능성 활성 성분이 노화와 피로에 지친 피부에 작용해 속까지 차곡차곡 영양을 쌓아주고 건강한 피부로 가꿔준다. 뷰티업계 한 관계자는 "제품 성분에 얽힌 스토리는 그 성분의 우수성을 설명하는 가장 중요한 콘텐츠가 된다"고 설명했다.

2014-10-22 08:24:43 박지원 기자
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패션업계, 새 브랜드 론칭 바람

최근 패션 브랜드들이 잇따라 론칭하고 있다. 신선함을 무기로 고객 확보에 열을 올리고 있는 업체들은 트렌디한 감성을 전달하며 고객 확보에 나서고 있는 것이다. 올 가을에는 부드러운 느낌의 가죽 백이 인기다. 이런 추세에 맞춰 지난달 뉴욕 핸드백 브랜드 오야니(orYANY)가 국내 론칭했다. 오야니는 기존 가죽 가방에서는 볼 수 없었던 컬러풀 색상을 앞세워 독득한 패션을 원하는 고객들의 니즈를 충족시키며 큰 사랑을 받고 있다. 더불어 최근 강소라 화보로 화제를 모았던 이탈리아 명품 란제리 브랜드 파라(parah) 역시 국내에 상륙했다. 파라는 겉옷은 물론 속옷까지 신경쓰는 국내 여성들의 트렌드를 파악해 '이너 뷰티'를 전파하겠다는 전략이다. 특히 파라는 어두운 톤 제품으로 세련되고 감각적인 스타일을, 파스텔 톤 컬러로 트렌디한 느낌을 살려 고감도 이너웨어를 중시하는 여성들에게 어필할 전망이다. ◆트렌디한 감각을 살린 신규 브랜드 이번 시즌 놈코어가 대세 트렌드로 자리잡으면서 심플한 아이템이 인기를 끌고 있다. 얼마 전 명동에 대형 매장을 오픈한 아가타 파리 패션은 깔끔한 스타일로 소비자들의 눈길을 사로잡았다. 여기에 패턴이 가미된 독특한 제품들도 구비해 다양함을 더했다. 여성복 브랜드 올리브데올리브는 겨울·가을 시즌을 맞아 퍼와 무스탕을 전문으로 취급하는 '에스무어(s'Muur)'를 론칭했다. 에스무어는 우아하고 럭셔리한 퍼의 느낌은 그대로 지니고 있으면서 브랜드만의 러블리한 컬러와 디자인으로 소비자들을 공략한다. 또 합리적인 가격대까지 형성해 이목을 집중시키고 있다. 패션홍보대행사 유끼커뮤니케이션 관계자는 "최근 런칭 브랜드가 많은데 이를 살펴보면 패션업계의 트렌드를 읽을 수 있다"며 "특히 해외 브랜드의 국내 진출은 국내에서는 볼 수 없었던 독특한 브랜드의 장점을 내세워 국내 고객층 확보에 주력하고 있다"라고 전했다.

2014-10-22 08:22:16 박지원 기자
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롯데마트, 23~29일 쌀 소비촉진 행사 마련…"쌀 사면 밥 드려요"

롯데마트가 오는 23일부터 29일까지 쌀 소비촉진 행사를 벌인다. 해당 기간 동안 충남 서천군의 특산품인 '무농약 서래야쌀(10㎏)'을 2만9800원에 판매하며, 해당 품목 구매 때 '무농약 서래야 즉석밥(210gx4입)'을 추가 증정한다. 22일 롯데마트에 따르면 농림축산식품부는 최근 쌀 수급 안정을 위해 정부 비축용 쌀 매입량을 40만톤으로 늘리고 향후 추가 매입과 격리 계획을 발표하는 등 쌀 생산량은 과잉 상태가. 특히 내년 쌀 관세화를 앞둔 농가의 불안감은 높아지고 있다. 롯데마트 측은 이처럼 높아지는 농가 불안감 해소를 위해 쌀 소비 촉진 행사를 진행하게 됐으며, 우수 지역 브랜드 쌀인 '서래야쌀'을 보유한 서천군과 뜻을 맞추게 됐다고 설명했다. 이번에 추가로 증정하는 '무농약 서래야 즉석밥'은 해당 브랜드 쌀만을 원재료로 사용해 제조된 즉석밥이다. 롯데마트에서 4개 들이 1세트를 3960원에 판매하고 있다. 지난 4월 롯데마트에서 선보인 '이천쌀 즉석밥' '고시히카리 즉석밥'처럼 해당 브랜드 쌀로만 제조해 산지 입장에서는 추가 소득을 기대할 수 있는 상생형 상품이다. 최진아 롯데마트 곡물 상품기획자(MD)는 "서래야쌀은 대규모 블록화 단지에서 친환경농업 매뉴얼을 통해 생산된다"며 "품질이 우수하며, 해당 쌀로 만든 즉석밥까지 증정하기 때문에 소비자들에게 혜택이 많은 행사이다"라고 말했다.

2014-10-22 06:00:51 정영일 기자