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대형마트에서 한우 가격은 ↑, 삽겹살 ↓

대형마트에서 한우 가격이 치솟는 반면 돼지고기 가격은 계속 하락하고 있는 것으로 나타났다. 21일 롯데마트와 축산물품질평가원 등에 따르면 이달 15일 한우 지육(도축장에서 내장을 빼고 머리와 꼬리 등을 자른 소고기) 1㎏의 평균 도매가는 1만5706원을 기록했다고 연합뉴스가 전했다. 일반인에게 공개된 평가원 통계자료로 가격 추이를 확인할 수 있는 2012년 5월 이후 최고치다. 한우 도매가격은 올해 1월 29일의 1만2323원으로 연중 최저치를 기록했지만 이후 꾸준히 올라 8개월 사이 27.5% 상승했다. 한우 가격이 계속 오르는 것은 2011년 이후 송아지 생산이 줄어든데다 한우 농가가 송아지 입식을 꺼려 사육 규모 자체가 감소하고 있기 때문이다. 실제로 이달 들어 국내 한우 사육 규모는 지난해보다 6.4%가량 감소한 285만마리를 기록했다. 이에 비해 시장조사 업체 칸타월드패널에 따르면 올해 1∼5월 일반 가정의 월평균 소고기 구매량은 1.27㎏으로 지난해 같은 기간(1.32㎏)보다 3.7% 줄었다. 유통업계에서는 앞으로도 한우 사육 규모가 줄면서 한우 가격이 강세를 보일 것으로 예상하고 있다. 이에 비해 추석 직전까지 '금(金)겹살'로 불리던 돼지고기 가격은 빠르게 하락하고 있다. 지난달 26일 돼지고기(탕박) 1㎏의 평균 도매가격은 5407원을 기록했지만 추석 이후인 이달 17일에는 4903원으로 3주만에 9.3%가량 떨어졌다. 이는 나들이객이 감소하면서 수요가 줄고 있지만 돼지 출하는 늘고 있기 때문으로 풀이된다. 특히 9월 말∼10월 초에는 계절적 요인으로 소비는 적고 연중 돼지 출하는 가장 많은 시기여서 축산물품질평가원은 10월 돼지고기 도매가격이 현재보다 25%가량 더 떨어진 1㎏당 3600∼3800원 선이 될 것으로 전망하고 있다.

2014-09-21 11:24:03 정영일 기자
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현대百, 22일부터 경인 8개점서 과수 농가 돕기 '함께과일' 판매

백화점이 가격 폭락으로 시름에 빠져있는 과수 농가 지원에 나선다. 현대백화점은 오는 22일부터 경인지역 8개점포에서 가격이 폭락한 사과와 배를 최대 40% 할인하는 '과일 소비 촉진 캠페인'을 진행한다고 21일 밝혔다. 올해 과일은 이른 추석으로 추석선물세트 판매가 부진했고, 태풍 피해가 적어 시장에 출하되는 물량이 계속 증가고 있다. 이로 인해 판매 가격도 40% 가량 폭락해 과수 농사들이 어려움을 겪고 있는 실정이다. 이런 가운데 현대백화점 측은 문경(사과), 안성과 성환(배), 음성(복숭아) 등 전국 유명 과일 산지에서 사과 25톤과 배·복숭아를 각각 15톤과 10톤을 구매했다. 과일 포장에도 '함께과일'이라 새겨 농가 지원의 의미를 더했다. 행사 기간 복숭아 3㎏ 2만5000원, 중간크기 사과 5㎏(16과) 2만원, 작은크기 사과 5㎏(21과) 1만8000원, 배 5㎏ 1만5000원 등에 판매한다. 이 백화점 황영환 청과 바이어는 "추석 이후에 사과와 배의 매출이 15%이상 역신장 하면서 과일 소비에 비상이 걸렸다"며 "실의에 빠진 농가 지원을 위해 역량을 집중할 계획이다"고 말했다. 이에 앞서 현대백화점그룹은 지난 7월 '양파 소비 촉진 캠페인'을 진행하는 등 가격 폭락으로 어려움에 빠져있는 농가를 돕기 위해 총 1300톤의 양파를 구매해 무료 증정행사등을 벌이기도 했다.

2014-09-21 06:00:02 정영일 기자
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"YOUNG고객을 잡아라"…롯데百, 자라섬 페스티벌 현장을 가다

백화점 업체가 젊은 고객을 잡기위해 음악행사장을 직접 찾는다. 롯데백화점은 오는 10월 3일부터 5일까지 경기도 가평군 자라섬에서 개최되는 '제11회 재즈 페스티벌'개최를 계기로 입장권 증정행사와 현장 판매를 벌일 계획이다. 자라섬 재즈 페스티벌은 국내 최대 재즈 행사로 2014년 문화체육관광부가 주관한 문화관광 최우수축제로 선정됐다. 방문하는 관람객 중 약 77%가 20~30대 영고객으로, 20대 미만까지 포함하면 무려 85%에 달한다. 올해는 작년 참여 관람객 수인 27만 명 이상이 방문할 것으로 기대하고 있다는 것이 백화점 측의 설명이다. 이에 백화점 측은 오는 28일까지 자사의 영카드 소지 고객 중 본점과 청량리점에서 중 당일 20만원 이상 구매하면 이 페스티벌의 공연 입장권 2매를 선착순 150명에 한해 증정키로 했다. 1일권 티켓으로 공연 일자는 랜덤으로 제공된다. 또 롯데백화점 청량리점은 남성·여성패션 상품군의 상품을 행사장 현장에서 판매한다. '노스페이스 화이트라벨' 'M-리밋' 진 캐주얼 브랜드 '버커루' 등이 참여해 가을·겨울 상품을 40~70% 할인 판매한다. 구매 금액에 따라 양말·버프 등을 증정할 예정이다. 이 밖에 현장에서 해외 유명 아티스트 '존 버거맨'과 협업을 통해 탄생한 영카드 캐릭터 포토존을 운영한다. 커플 관람객을 대상으로는 홍대 플리마켓에서 선풍적인 인기를 끌고 있는 '낯낯이 초상화' 이벤트를 진행할 예정이다. 현장에서 '영카드'에 가입하면 텀블러와 엔젤리너스 아메리카노 쿠폰 등의 스페셜 기프트를 증정한다. 이 백화점 마케팅부문장 이완신 상무는 "영고객은 향후 백화점의 주 고객층이 되는 잠재 고객이기 때문에 영고객 유치는 매우 중요하다"며 "이번 '자라섬 재즈 페스티벌'과 같이 영고객들이 즐길 수 있도록 한 문화 마케팅을 지속적으로 진행할 예정이다"라고 말했다.

2014-09-21 06:00:01 정영일 기자
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신세계, '신입사원' 채용 방식 변경…"인문적 소양 갖춘 실전형"

신세계그룹이 신입사원 채용의 전형 방식을 획기적으로 개선한다. 오는 22일부터 10월 6일까지 계속되는 올해 신입사원 채용에서 신세계 측은 ▲스펙만 뛰어난 인재가 아닌 인문학적 소양을 두루 갖춘 인재 ▲특정 분야에 풍부한 경험과 역량을 갖춘 차별화된 인재를 뽑기 위해 채용채널을 다변화하기로 했다고 21일 밝혔다. 먼저 지원자의 잠재 역량을 평가하기 위해 마련된 '드림 스테이지' (Dream Stage)를 도입한다. 드림스테이지는 '자신의 꿈을 펼치는 무대'라는 뜻으로 지원자의 업무 열정과 직무 역량을 평가해 '실전형 인재'를 뽑자는 취지에서 올해 처음으로 적용키로 했다. 면접관들에게는 출신 대학교와 학과, 나이와 같은 개인 정보는 일절 제공하지 않는 블라인드 면접을 실시한다. 전형 방법은 자신이 지원한 직무에 대해 다른 지원자와 차별화된 능력과 경험이 있다는 것을 내부전문가들 앞에서 직접 소개하는 방식이다. 신세계그룹은 또 스펙 중심의 지원자보다 건강한 주관과 풍부한 사고력을 갖춘 인재에게 열린 채용의 기회를 줄 계획이다. 이처럼 신세계그룹이 채용 방식을 변경한 것은 급변하는 경영환경에서 당장의 업무 실적 못지 않게 중요한 것이 ▲자신을 알고 ▲인간을 이해하며 ▲업무에 최적화된 사람이 필요하다는 판단에서다. 특히 유통전문기업으로서 고객과 서비스에 대한 통찰력과 상상력을 발휘하려면 그 전제 조건에 인문학을 이해하고, 실전에 뛰어난 인재가 요구된다는 것이다. 이와 함께 그룹 측은 상반기 실시한 지식향연을 통해 선발된 청년영웅단에게 채용 특전을 부여키로 했다. 이들은 전국 10개 대학에서 열린 지식향연 참가자 가운데 인문학 미션을 통과한 20명이다. 이들은 서류전형을 면제받고 곧바로 드림스테이지로 직행하게 된다. 또 신세계그룹은 직무 구분 없이 일괄 모집하던 채용방식을 벗어나 직무별 채용으로 선발 방식을 바꿀 계획이다. 지원자들은 ▲Merchandising(매입) ▲Corporate Support(경영지원) ▲Retail Manage ment(영업) 등 본인이 원하는 직무 분야를 선택한 뒤 프로페셔널 인턴십을 통해 해당 직무를 직접 경험하고 나서 입사하는 즉시 자신이 일했던 직무로 배치된다. 이는 지원자의 직무 만족도를 높이고 회사가 필요로 하는 실무형 인재를 조기 육성하자는 차원에서 마련됐다. 한편 이번 신세계그룹의 신입사원 채용은 백화점과 이마트·신세계인터내셔날·신세계건설·신세계 아이앤씨·신세계사이먼 등 6개 계열사에 대해 진행되며 약 200명을 뽑는다 응모자격은 2015년 8월까지 졸업 가능한 대학생이면 누구나 지원 가능하다.

2014-09-21 06:00:00 정영일 기자
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인천 아시안게임 공식 케이터링업체 '아모제푸드', 페이스북 페이지 오픈 이벤트 풍성

2014년 인천 아시안게임 공식 케이터링 업체인 종합외식기업 '아모제푸드(회장 신희호)'는 지난 19일, 자사 공식 페이스북 페이지를 오픈하고 관련 이벤트를 벌인다고 밝혔다. 아모제푸드 측은 '식자재 우선주의' '굿 푸드 빅 스마일' 등 아모제푸드의 경영철학을 담은 아모제푸드만의 이야기로 고객과의 소통을 강화하기 위해 공식 페이스북 페이지를 마련했다고 설명했다. 아모제푸드는 페이스북 페이지 오픈을 기념하고 '2014 인천아시아경기대회'를 국민 모두와 함께 응원하자는 취지에서 '2014년 아시안게임! 아모제푸드와 응원하자!''이벤트를 오는 10월 5일까지 진행한다. 이번 이벤트에 참여하려면 아모제푸드 페이스북을 방문해 '좋아요'를 클릭하고 이벤트 페이지를 공유한 후 아모제푸드와 인천아시안게임 응원을 위해 '아'로 시작하는 응원 댓글을 작성하면 된다. 참여자 중 추첨을 통해 '비츠바이 닥터드레 이어폰' '데일리보틀' '아모제푸드 1만원 상품권' 등을 증정한다. 당첨여부는 10월 10일 페이스북을 통해 확인 할 수 있다. 아모제푸드는 '2014 인천아시아경기대회'의 공식 케이터링 업체로, 공식 페이스북에 경기 일정, 선수촌 식당 모습 등을 소개하며 아시아경기대회의 열기를 생생하게 전달하고 다양한 이벤트도 진행할 계획이다. 또 대회기간 동안 1만3000여 명의 선수 및 임원 식사와 서양식·한식·중식·일식·태국식·베트남식·인도식·이슬람식 등 437여종의 다양한 음식을 책임지고 제공해 관람객의 편의를 돕고 있다.

2014-09-20 18:58:29 정영일 기자