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한식재단, 브라질 '코리아 브랜드 & 한류상품 박람회'서 한식 소개 '호평'

농림축산식품부(장관 이동필)와 한식재단(이사장 강민수)은 지난 13일부터 15일까지 브라질 상파울루에서 열린 '2014 코리아 브랜드 & 한류상품 박람회(이하 KBEE)'에 참여해브라질 현지인들에게 한식을 시연하고 체험하는 한식 홍보부스를 운영했다고 17일 밝혔다. KBEE는 산업통상자원부와 문화체육관광부가 공동 주최하고 코트라와 한국콘텐츠진흥원이 주관하는 최대 규모의 한류 박람회로 이 자리에서 한식재단은 음식을 통한 한국과 브라질 양국 간 문화 공감대를 확대하는 계기를 마련했다고 평가했다. 특히 브라질 현지에서 한식와 한류 홍보 이벤트를 통해 한식 전도사로 활동하고 있는 교민 '손정수' 셰프가 직접 '한식, 브라질을 만나다!'라는 타이틀로 전통 한식은 물론 현지인들을 고려한 퓨전 한식 시식회를 진행하여 현지 방문객들의 뜨거운 호응을 이끌어냈다고 재단 측은 덧붙였다. 시식회에서는 전통 한식메뉴인 '잡채' '비빔밥' '식혜' '수정과'를 포함해 한식이 생소한 현지인들의 입맛을 고려해 한식의 특징적인 맛은 살리되 부담 없이 즐길 수 있도록 한 '김치 부르스케따'와 '불고기 랩(Wrap)' 등을 선보였다. 또 한국 전통의 맛을 살린 잡채는 현지인들의 입맛을 사로잡으며 인기를 끌었으며, 시식회 참가자를 대상으로 진행한 설문조사에서는 90%이상이 한식을 다시 먹어보고 싶다고 답했다는 것이다. 이와 함께 한식에 대해 재미있게 배울 수 있는 퀴즈 이벤트를 펼쳐 전통 복주머니에 담긴 한과·유과 등 전통과자를 증정해 즐거운 현장 분위기를 이끌어 냈으며, 한류와 한식을 접목한 K-food Song 뮤직비디오 상영 및 노래 다운로드 행사 등 브라질 현지 바이어들과 박람회 참가자들에게 다채로운 경험을 선사했다. 이번 행사는 브라질 현지 미디어들의 높은 관심을 불러일으켰다. 브라질의 유력 방송사는 생방송으로 한식 시식회 및 셰프 인터뷰 등 현장의 생생한 분위기를 전했으며, 방송을 보고 현장을 찾은 방문객들도 눈에 띄었다. 한식재단 강민수 이사장은 "한류의 인기가 높아지고 있는 브라질 상파울루 현지에 한식을 소개하는 행사를 마련하게 된 것을 기쁘게 생각한다"며 "이번 행사에서 선보인 한식은 한국의 맛은 지키면서 한식이 다소 생소한 현지인들이 보다 쉽게 한식을 즐길 수 있도록 변신을 시도해 현지인들에게 좋은 평가를 받았으며 한식세계화의 가능성을 다시 한 번 확인한 의미있는 행사였다"고 덧붙였다.

2014-08-17 15:44:56 정영일 기자
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SPC그룹 '파리바게뜨', 아침식사용 '핫&그릴 샌드위치 10종' 출시

SPC그룹(회장 허영인)의 대표 브랜드인 파리바게뜨가 '핫&그릴 샌드위치 10종'을 출시하며 본격적인 식사대용식 시장 공략에 나선다. 아침 7시부터 언제든 베이커리에서 식사할 수 있어 1조원대 규모로 성장한 아침대용식 시장에도 적극적으로 나선다는 계획이다. 신제품은 기존 샌드위치의 건강함과 신선함에 따뜻함을 더한 신개념 제품이다. 즉석에서 구워주는 방식으로 아침에도 따끈하게 식사대용으로 즐길 수 있다. 그릴드 소시지, 불고기 등으로 영양을 더하고 루꼴라·파프리카·시금치 등 신선한 야채로 건강 밸런스를 맞춰 '제대로 된 한 끼'를 제공하는 것이 특징이다. 베이커리 강점을 살린 다양한 빵과 속 재료로 매일 아침을 지루하지 않고 새롭게 맛볼 수 있다. 대표 제품인 '카프레제 포카챠'는 포카챠빵에 모짜렐라치즈와 토마토·바질 페스토 등을 넣어 자극적이지 않고 건강한 맛을 선사한다. 하드롤 빵에 담아먹는 '양송이 스프볼'은 부드럽게 입맛을 돋구는 아침 별미다. 또 담백한 맛의 '에그베이컨 머핀'은 베이컨·계란·체다치즈에 비타민이 풍부한 시금치를 곁들였으며, '불고기 핫도그'는 야채와 함께 국내산 돈육으로 만든 소시지와 불고기를 함께 넣어 더욱 든든하다. 이 밖에도 사과가 들어가 상큼한 맛을 더한 '에그샐러드 토스트', 육즙이 살아있는 '통소시지 핫도그' 등이 점차 쌀쌀해지는 날씨에 마음까지 든든하게 채워준다. 회사 측은 "간편성에 주안점을 두었던 식사대용식 시장이 웰빙 열풍과 만나 '제대로 된 한 끼'로 트렌드가 바뀌면서 이번 신제품을 출시하게 됐다"며 "식사대용식 수요가 지속적으로 늘고 있는 만큼 앞으로도 관련 제품 개발에 더욱 주력할 계획이다"고 밝혔다. '핫&그릴 샌드위치 10종'은 오는 19일 아침대용식 수요가 높은 카페 매장 약 260곳에서 우선적으로 출시되며 9월에는 1000여 곳으로 확대될 예정이다. 판매점은 외부 홍보물 부착여부로 확인할 수 있다.

2014-08-17 15:44:40 정영일 기자
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한살림생협, 뽀로로 제작사와 협업…유기농 캐릭터 '프랭키와 친구들' 선물세트 선봬

뽀로로 제작사인 아이코닉스가 '프랭키와 친구들'(원작사 리퀴드브레인)을 앞세워 한살림생협과 손을 잡았다. 프랭키와 친구들은 정직하게 농사를 짓고, 요리를 하는 유기농 캐릭터다. 서울시의 '타요버스'로 전국적인 신드롬을 만든 후 비영리영역에서 2번째 도전이다. 프랭키와 친구들은 한살림의 추석선물인 '과자선물모음'의 포장백에 적용돼다. 이 포장백은 귀여운 디자인에 튼튼한 재질로 만들어져 피크닉백 등으로도 재사용할 수 있어 친환경적이다. 국내 최초 생협으로 1980년대부터 유기농업을 실천한 '한살림'은 뛰어난 제품과 정직하게 농사를 짓고, 요리를 하는 유기농 캐릭터인 프랭키와 친구들의 시너지 효과가 극대화되길 기대하고 있다. 아이코닉스 측도 비영리로 운영되는 협동조합을 도우면서 사업을 대행하는 캐릭터의 성공을 위해 디자인 등의 여러가지를 지원했다. 한살림 측은 프랭키와 친구들이 들어간 과자선물모음 이 외에도 생태계가 순환하는 유기농업의 가치를 물품에 담기 위해 이번 추석을 겨냥해 ▲아산지역의 유기농 볏짚을 넣은 유기사료로 키운 유기한우찜갈비 선물과 ▲평창의 고산 청정지역에서 5년 이상 키운 산더덕 선물, ▲거제도 앞바다에서 자생하는 돌미역을 채취해 자연건조한 자연산돌미역 선물 등 184종의 선물류를 준비했다. 또 도라지·참조기 등 차례 제수용 물품 57종을 선보였다. 전국 45만 한살림 조합원에게 추석을 맞아 우리 농업의 가치를 되새길 수 있도록 만반의 준비를 하는 중이다. 한살림 추석선물은 한살림선물꾸러미 사이트에서 확인할 수 있다. 한편 한살림은 도시와 농촌이 더불어 사는 생명세상을 지향하는 생활협동조합으로 유기농산물 직거래를 비롯해 도농교류사업과 생태운동을 진행하고 있다. 일반 조합원들이 주축이 되어 각 지역별로 21개의 회원조직이 생활협동조합 형태로 운영되고 있으며 8월 현재 약 45만 여 세대의 소비자 조합원들과 약 2100세대 생산자 농민들이 작년말 기준으로 연간 약 3100억 원에 달하는 친환경먹을거리 직거래 운동을 펼치고 있다.

2014-08-17 15:19:06 정영일 기자
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강강술래 "추석선물 예약 전년보다 30%↑"

38년 만에 가장 빨리 찾아온 추석을 앞두고 추석 선물을 미리 준비하는 사람들이 늘고 있다. 외식문화기업 강강술래가 지난 11일부터 시작한 추석 선물세트 예약판매 실적을 집계한 결과 지난해보다 약 30% 정도 매출이 증가했다고 17일 밝혔다. 특히 명절 선물의 단골손님인 정육세트와 보관이 용이한 가공식품 등 중저가·실속형 제품에 주문이 몰린 것으로 나타났다. 강강술래는 전 매장과 온라인쇼핑몰, 전화주문을 통해 추석 선물세트를 최대 50% 할인 판매하며 20일까지 예약판매기간 구매 시 10% 추가 할인혜택을 제공하고 있다. 행사기간 동안 인기메뉴인 한우불고기1호(1㎏)는 4만5000원, 한우불고기2호(1.5㎏) 6만3000원, 강강양념1호(16대) 8만1000원, 강강양념2호(24대)는 11만7000원에 판매한다. 강강실속2호(강강양념8대+한우불고기1㎏·8만1000원)와 한우실속2호(한우양념2대+한우불고기1㎏·11만7000원), 한우찜갈비세트1호(3.2㎏·16만2000원)도 특가에 구매 가능하다. 100% 한우로 우려내 맛이 진하며 상온보관이 가능한 한우사골곰탕 대용량세트(800㎖·5팩·15인분)는 3만4900원, 소용량세트(350㎖·5팩·10인분)는 2만250원에 판매한다. 한편 이달 말까지 홈페이지에 신청글을 올리면 추첨을 통해 길벗 추천도서 2종을 증정하는 이벤트도 벌인다. 연봉·투자스타일·나이별로 뻔한 월급을 특별하게 만드는 93가지 비책을 정리한 '월급쟁이 재테크 상식사전'과 가족·친구·연인은 물론 혼자서도 대중교통을 통해 즐길 수 있는 여행 정보를 총망라한 '차없이 떠나는 주말여행 코스북'이 마련돼 있다.

2014-08-17 15:16:54 정혜인 기자
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한류 주역 예술가들 협업으로 '이색 향초' 개발

전직 고참 방송사 PD와 저명한 화백, 향초 장인 등 얼핏 조화를 이루지 못할 것 같은 세사람의 방송·예술가들이 외도해 전세계 시작 공략을 목표로 이색 상품을 개발했다. 참여자는 Asian TV Award 대상과 휴스턴국제영화제 연출상 3연패의 신화를 쓴 한류명장 김수룡 PD와 뉴욕·유럽을 주무대로 세계적 명성을 떨치고 있는 고상우 화백, 캔들의 세계에만 미쳐 살아온 향초의 장인 배영근 씨 등 3명이다. 불교자선모임의 맴버로 처음 인연을 맺은 이들이 상품 개발을 위해 손을 잡은 이유는 한류 문화를 접목시킨 제품개발을 통해 수익을 창출하고 이를 사회에 기부하는 선순화 구조를 만들겠다는 포부다. 최근에는 전문 유통회사인 '코리아TNT'란 회사도 차렸다. 김수룡 감독은 "한류 문화가 드라마와 가요를 통해 전세계적으로 폭넓게 확산되고 있다. 하지만 스타들의 명성에 비해 한류상품의 실적은 미미한 게 현실이라는 공감대가 형성돼 의기투합하게 됐다"고 설명했다. 그 첫 작품으로 선보인 상품이 향초인 '스타캔들'이다. 한국 향초는 어느 나라에도 못지않은 역사와 우수성을 갖고 있어 업그레이드 할 경우 세계시장에서 한판 승부 가능하다는 것에 착안했다. 현재 8개 제품으로 구성된 '스타캔들'은 기존 향초 제품과 달리 2개의 심지와 독특한 향기를 내는 것이 특징이다. 매혹적인 한국의 향을 짙게 뽐내며 용기 안의 왁스를 남김없이 태우는 경제적 장점이 매력이다. 여기에 모기나 날벌레 퇴치 효과가 있다고 알려진 시트로넬라와 페퍼민트향을 이용해 수면 장애나 스트레스 해소에 좋은 여름용 캔들(포 썸머 스페셜)도 개발했다고 제조사인 코리아TNT 정성윤 대표는 설명했다. 앞으로 유채꽃나 개똥쑥·백리향 등의 특화된 상품을 시장에 선보인 예정이며 해당 제품은 이달 중 쿠팡과 위메프 등 소셜마켓을 시작으로 11번가와 G마켓 등 오픈마켓으로 판로를 넓혀가기로 했다. 이와 함께 연예계의 마당발로 알려진 김수룡 감독의 인맥을 동원해 현재 한류스타인 권상우·정우·박진우 등이 포진한 벨액터스 엔터테인먼트 등의 소속사 이 외에 여러 소속사들과 스타 마케팅을 벌이기로 했다. 그 방법중에 하나가 드라마나 영화 등에 상품을 노출하는 PPL(간접광고)이 있다. 이를 통해 중국은 물론 일본·태국·인도네시아 등 동남아권 국가를 공략키로 했다. 김수룡 감독은 "향초 상품에 이어 마스크팩이나 우산 등으로 상품 구색을 넓혀 나갈 계획이다"며 "구성원 모두 큰 이익을 얻기보다는 기부문화 확산을 통한 모범적 스타 마케팅이라는 새로운 유통 채널을 만들고 스타마케팅이 필요한 중소기업을 도울 방안도 강구 중이다"라고 강조했다.

2014-08-17 12:15:09 정영일 기자
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피부과 시술 소비자 피해 급증…'계약해지 거부·위약금 과다 청구'가 가장 많아

미백 등 피부 미용에 대한 관심이 증가하면서 미용시술을 받는 소비자가 늘어나고 있는 가운데 피부 미용 시술의 피해도 지속해서 증가하고 있는 것으로 나타나 주의가 요망되고 있다. 17일 한국소비자원에 따르면, 2011년부터 올해 5월까지 소비자원에만 접수된 피부과 미용시술 관련 피해는 총 146건으로 드러났다. 하지만 같은 기간 소비자원을 포함해 10개 소비자 단체와 지방자치단체 등 '1372 소비자상담센터'에 접수된 피부과 관련 상담 사례는 2011년 2125건에서 2012년 1838건으로 다소 감소했지만 작년에는 2874건으로 급증했고 올해 5월까지 1533건이나 접수되는 등 총 8370건에 달했다. 이 중 분석이 가능한 2013년부터 지난 5월말까지 한국소비자원에 접수된 79건의 피해 사례를 보면 ▲계약해지 거부 및 위약금 과다 청구 등 '계약 해지' 관련 피해가 30건(37.9%)으로 가장 많았다. 이 경우 '소비자분쟁해결기준'에 따르면 미용을 목적으로 한 피부과 시술을 계약했다가 해지했을 경우, 치료 횟수에 따른 금액과 일부 위약금을 공제한 후 환급을 받을 수 있다. 그런데도 일부 피부과 병·의원에서는 계약 당시에 체결한 금액은 이벤트 할인가격이었다고 주장하면서 해지 때는 정상 시술비를 적용해 환급액을 정산하거나 아예 환급 자체를 거부하고 있는 것으로 나타났다. 이외에도 시술 받은 후 피부가 붉어지거나 색소가 침착하는 등 '시술 후 부작용'이 23건(29.1%), '시술 후 효과 미흡'이 13건(16.5%)으로 나타났다. 시술 유형별로는 '레이저 시술' 관련 피해가 49건(62%)으로 절반을 넘었고 제모(6건·7.6%), 비만시술(5건·6.3%)가 뒤를 이었다. 피혜자별로는 20~30대(48명·60.7%), 여성(66명·83.5%), 수도권(65명·82.3%) 거주자가 가장 많았다. 지역별로는 서울에 소재한 병·의원(47건·59.5%)에서 피해가 가장 많았는데 특히 강남·서초 소재 병·의원에서 발생한 피해가 서울지역 피해의 59.6%(28건)를 차지했다. 시술금액이 확인된 소비자피해 60건을 분석한 결과에서 100만원 미만의 시술이 31건(51.6%)를 차지했다. 79건의 피해 사례 중 병·의원의 처리 거부나 의료진 과실 입증이 어려워 환급이나 배상 등 합의가 이루어진 경우는 42건(53.2%)에 불과했다. 이에 대해 소비자원 측은 소비자 피해 예방을 위해 '소비자분쟁해결기준'상의 환급 규정을 피부과 병·의원들이 명확히 준수하도록 관계부처에 협조를 요청하겠다고 밝혔다. 소비자 관계자는 "소비자가 피부 미용시술을 받고자 할 경우 ▲자신의 피부상태에 대해 전문의와 충분히 상담한 후 시술 여부를 결정하고 ▲시술의 효과와 부작용 등에 대해 자세히 설명을 듣고 충동적으로 계약하지 않도록 주의하며 ▲시술을 시행할 의사가 피부과 전문의인지, 시술 경험은 어느 정도인지 반드시 알아보고 ▲시술의 종류 및 횟수에 따른 정확한 금액과 환급 기준을 확인한 후 계약해야 한다"고 당부했다. 한편 피부과 미용시술 관련 피해가 발생한 경우, 진료기록부와 시술 전·후 사진 등 입증자료를 확보해 소비자상담센터(국번없이 1372)를 통해 도움을 요청할 수 있다.

2014-08-17 12:00:30 정영일 기자