메트로신문

정관장 굿베이스, '피부건강엔 알로에젤리스틱' 출시

정관장 굿베이스 피부건강엔 알로에젤리스틱 /정관장 정관장의 자연소재 건강식품 브랜드인 '굿베이스'에서 건강한 이너뷰티를 시작하고 싶은 여성층을 겨냥해 '피부건강엔 알로에젤리스틱'을 출시했다. '피부건강엔 알로에젤리스틱'은 정관장만의 깐깐한 품질 검사를 거친 국제알로에심의협회 인증 프리미엄 알로에를 주원료로 만든 건강기능식품이다. 주원료인 알로에겔은 알로에베라 잎에서 겔 부분을 분리한 후 건조·분말화한 것으로, 다당체 성분을 함유하여 식약처로부터 피부건강·장건강·면역력 증진까지 3중 복합 기능성을 인정받았다. 알로에겔은 인체적용시험 결과 '피부 주름 개선', '피부 탄력 증가', 'NK세포 활성 증가', '대변 수분 보유력 향상' 등이 확인된 기능성 원료다. '피부건강엔 알로에젤리스틱'은 식약처 권장 다당체 함량에서 20%를 늘린 120mg을 함유한 것이 특징이다. 피부건강을 위해 부원료로 망고농축액, 오렌지농축액, 레몬농축액, 홍삼농축액 및 비타민C도 첨가했다. 또한 착색료, 합성향료, 보존료 등 불필요한 것은 빼고, 꼼꼼하게 선별한 원료를 담은 망고맛 젤리스틱 제형으로 언제 어디서든 맛있고 간편하게 즐길 수 있다. 민경성 KGC인삼공사 건식사업단장은 "이번 신제품은 풍부한 일조량으로 좋은 재배 환경에서 자란 미국산 프리미엄 알로에만을 골라 만들었다"며 "정관만의 오랜 노하우로 엄격한 품질 관리를 거친 만큼 건강한 이너뷰티를 시작하고자 하는 분께 추천한다"고 말했다. 한편, KGC인삼공사는 가정의 달을 맞아 '봄날의 그대에게, 정관장으로 마음을 전하세요' 프로모션을 5월 15일까지 진행한다. '굿베이스'를 비롯한 '홍삼정 에브리타임', '홍삼톤', '화애락', '알파프로젝트' 등 인기 제품 구매 시 다양한 혜택을 제공한다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2022-05-02 14:05:09 신원선 기자

롯데칠성음료, '순하리 레몬진' 라인업 확대

순하리 레몬진/롯데칠성음료 롯데칠성음료의 상큼한 과일탄산주 '순하리 레몬진'이 다양해진다. 코로나19 이후 집에서 가볍게 즐기는 음주문화가 새로운 음주 트랜드로 자리잡은 가운데 알코올 도수 4~7도 사이의 RTD(Ready To Drink/미리 만들어서 바로 마실 수 있는 칵테일) 주류에 대한 수요가 지속적으로 증가하고 있는 추세다. 이에 롯데칠성음료는 국내 RTD 주류 소비자의 선택 다양성을 넓히기 위해 작년 5월 출시 후 지난 1년여간 누적 판매량 1000만캔을 기록하며 시장에 안착한 '순하리 레몬진'의 라인업을 확대한다고 밝혔다. 기존에 선보인 355ml캔 제품에 이어 새롭게 500ml 캔 제품을 새롭게 기획한 것. 롯데칠성음료의 '순하리 레몬진'은 캘리포니아산 통레몬 그대로 레몬즙을 침출해 더욱 상큼하고 새콤한 레몬맛을 살린 점이 특징인 과일탄산주로 4.5도의 '순하리 레몬진 레귤러'와 7도의 '순하리 레몬진 스트롱' 2종이며, 강한 단맛에 싫증을 느끼고 새로운 과일맛을 원하는 소비자들의 니즈를 파악, 과일 본연의 맛을 더욱 살리면서 단맛은 줄이고 청량감을 높여 다양한 음식과 푸드 페어링이 가능하도록 구현했다. 롯데칠성음료 관계자는 "최근 가정 시장을 중심으로 성장 중인 국내 주류 시장을 고려해 소비자들의 선택의 폭을 넓히기 위해 라인업을 확대했다"면서, "앞으로도 소비자들의 선택의 폭을 넓히기 위해 주종, 용량 등을 고려한 제품 출시를 통해 다양해진 소비자의 니즈를 맞추기 위해 최선을 다할 것"이라고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2022-05-02 14:02:34 신원선 기자

스타벅스, '여름 e-프리퀀시' 코앞…고객 사로잡을 아이템은?

스타벅스 서머 코지 후디와 서머 캐빈 파우치/스타벅스 코리아 스타벅스 코리아가 오는 10일부터 '스타벅스 서머 캐리백' 3종과 '스타벅스 서머 코지 후디' 2종, '스타벅스 서머 캐빈 파우치' 2종 등 총 7종의 증정품을 선보이는 '2022 여름 e-프리퀀시'를 진행한다. 스타벅스의 여름 e-프리퀀시 행사는 꾸준히 스타벅스를 방문해 준 고객에게 감사의 의미를 전하고자 진행되는 사은 행사로, 2013년부터 올해로 10년째 진행되고 있는 대표적인 여름 행사로 자리매김했다. 기존에 무료 음료쿠폰 등을 증정품으로 제공하던 방식에서 본격적으로 일상에서 사용할 수 있는 실용적인 여름 아이템으로 증정한지는 2018년 이래로 5년째를 맞았다. '2022 여름 e-프리퀀시'는 'MY TRAVEL BUDDY'를 주제로, 스타벅스를 방문해 매일의 일상을 보내는 버디 고객들에게 이제는 스타벅스가 고객의 버디가 되어 여행과 휴식의 특별한 순간에 함께한다는 메시지를 전하고자 했다. 증정품인 '서머 캐리백'과 '서머 코지 후디', '서머 캐빈 파우치'는 이러한 메시지를 토대로 다시 찾은 일상에 대한 기대, 여행의 설렘 등이 담긴 세 가지의 컨셉으로 기획됐다. 레드, 그린, 크림 3가지 색상으로 구성된 '서머 캐리백'은 여행에 필요한 물건을 자유롭게 수납할 수 있는 캐리어 스타일의 가방으로, 간편하게 접어서 수납할 수 있는 폴더블 형태로 되어 있어 보관 및 이용에 실용성을 높였다. '서머 코지 후디'는 가볍고 부드러운 타올 소재로 제작되어 기내, 호텔, 물놀이 후 체온 유지가 필요할 때 등 휴가지에서 다양하게 활용할 수 있다. '서머 캐빈 파우치'는 여행에 필요한 여권, 이어폰, 휴대전화 등 기내 또는 여행 중에 꼭 필요한 물건들을 수납할 수 있는 작은 레디백 스타일의 가방으로, 그린과 핑크 컬러로 만나볼 수 있다. 스타벅스는 2일 오후 8시 스타벅스 코리아 공식 유튜브 채널의 별다방 라이브 '22 서머 e-프리퀀시 런칭쇼'를 통해 e-프리퀀시 증정품을 실물로 최초 공개하며, 주우재가 스페셜 버디로 등장해 이벤트와 증정품에 대한 자세한 설명을 이어갈 예정이다. 이번 여름 e-프리퀀시 이벤트는 미션 음료 3잔을 포함한 총 17잔의 제조 음료를 구매하여 e-프리퀀시를 완성한 스타벅스 회원 고객을 대상으로 '서머 캐리백' 3종 혹은 '서머 코지 후디' 2종, '서머 캐빈 파우치' 2종 등 총 7종의 증정품 중에서 1종을 선착순으로 증정한다. 미션 음료에는 리저브 음료와 프라푸치노, 블렌디드 제조 음료가 포함되며, 증정품 소진 시에는 무료 음료 쿠폰(Tall) 2장으로 대체 증정된다. (증정품은 조기 소진될 수 있으며, e-스티커는 즉시 적립만 가능) 이번 여름 e-프리퀀시는 지난해와 마찬가지로 고객의 오프라인 대기 시간을 최소화하고 지정한 수령날짜에 증정품을 받아갈 수 있도록 모바일 예약 시스템을 운영하여 편의성을 높일 예정이다. e-프리퀀시 이벤트 기간 중 증정되는 모든 증정품은 모바일 앱 예약을 통해서만 수령 가능하며, 증정품을 교환받을 수 있는 조건이 충족되는 스타벅스 회원이면 스타벅스 모바일 앱의 '증정품 예약하기' 버튼을 활용하여 원하는 아이템과 수령일, 수령 매장을 선택한 후 수령일에 수령 매장을 방문해 모바일 예약증 바코드를 보여주면 된다. 아울러, 많은 고객들에게 증정품 경험의 기회를 제공하고자 품목에 상관없이 한 개의 ID 당 첫 예약 포함 7일간 최대 5개까지 예약할 수 있도록 수량을 제한해 운영한다. 특히, 이벤트 종료가 다가오는 시점이나 특정 증정품 재고 소진이 임박한 경우, 예약 시스템 접속량이 많아지면서 발생하는 접속 지연을 방지하기 위해 시스템을 효율적으로 개선하고 서버를 추가 증설했다. 앱 접속이 원활하지 않을 경우, 최초 접속 화면을 이원화해 '사이렌오더 주문 서비스'와 '증정품 예약하기' 메뉴를 분리해 운영함으로써, 증정품 예약으로 인한 사이렌 오더 주문 고객의 불편을 최소화할 예정이다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2022-05-02 13:56:26 신원선 기자

엔데믹에 식품·외식 업계 활기…고객과 스킨십 강화

코로나19로 인한 사회적 거리두기 전면 해제로 엔데믹(감염병의 풍토병화)전환에 대한 기대감이 고조되고 있다. 이에 식품 ·외식업계는 오프라인 체험 공간에 힘주고 공장 견학을 재개하는 등 고객과의 스킨십 강화에 나섰다. 오뚜기 브랜드 굿즈 팝업스토어 Y100/오뚜기 ◆오프라인, 되찾은 활기 식품업계는 브랜드 가치를 색다르게 경험할 수 있는 팝업 공간 운영을 늘리는 모양새다. 오뚜기가 지난달 서울 성동구 성수동 복합문화공간 'LCDC SEOUL'에 마련한 팝업 스토어 'OTTOGI Y100'는 MZ세대 사이에서 인기명소로 떠올랐다. OTTOGI Y100은 오뚜기의 노란색과 빨간색을 활용한 인테리어와 이색 굿즈(기획 상품)가 가득하다. 오뚜기의 대표 제품 '3분 카레'와 '산타스프' 등을 비롯해 다양한 이미지로 공간을 꾸몄다. 첫 번째로 공개한 브랜드 굿즈 '오뚜기 팔레트(OTTOGI PALETTE)' 시리즈는 ▲반팔 티셔츠 4종 ▲마켓백 ▲키링 3종 ▲키친 클로스 ▲트레이 2종 ▲머그컵 3종 ▲장난감 큐브 등 총 7가지다. 오뚜기의 실루엣과 심볼마크, 서체 등을 활용해 브랜드 요소를 형성화했다. 식품을 직접 맛볼 수 있는 체험형 매장도 있다. 테이스티나인은 서울 서초구 서래마을에 최근 플래그십 스토어 '테이스티나인홈(TASTY9 HOME)'을 오픈했다. 1~2층 약 330㎡(100평) 규모로 방문객들이 브랜드 경험과 새로운 라이프스타일을 체험할 수 있도록 했다. 테이스티나인홈 1층은 샐러드와 디저트, 커피 등을 즐길 수 있으며 다양한 도서와 월별 추천 도서를 미술품과 함께 감상할 수 있으며, 2층은 테이스티나인의 노하우가 담긴 레디밀을 각종 주류와 함께 즐길 수 있도록 했다. 농심 임직원 가족들이 공장 견학을 하고 있다. /농심 ◆공장 문도 열렸다 농심은 코로나19 확산으로 중단했던 공장 견학을 2년 만에 다시 시작했다. 지난달 26일 안양공장에서 임직원 가족을 대상으로 시범 견학을 진행했으며, 5월 중순 일반인을 대상으로 한 신청 시스템을 오픈하고, 오는 6월부터 본격적으로 견학 프로그램을 운영할 계획이다. 농심의 공장 견학은 연간 2만여 명이 참여하는 농심의 대표적인 소비자 소통 프로그램이다. 농심은 코로나 이전과 동일하게 안양, 안성, 아산, 구미, 부산, 녹산 등 전국 6개 공장에서 견학프로그램을 운영한다는 방침이다. 제너시스BBQ 역시 지난 2년동안 중단됐던 치킨캠프를 재개했다. 지난달 27일 제너시스BBQ는 치킨대학에서 외식분야 꿈나무인 이천 제일고등학교 학생 20명을 초청해 치킨 캠프를 진행했다. 황금올리브 치킨 조리과정을 배우고 4인 1개 조로 직접 조리하는 체험을 했다. 서울 시내에서 한 배달라이더가 오토바이에 음식을 싣고 있다. /뉴시스 ◆외식 늘고 배달 줄었다 외식업계도 거리두기 전면해제 이후 모처럼 웃었다. CJ푸드빌에 따르면 빕스의 매출(4월1~19일)은 전년동기대비 30%, 전월대비 20% 증가했다. 이랜드가 운영하는 애슐리의 매출(4월1~17일)은 전년동기대비 25%, 전월대비 25% 각각 상승했다. '가정의 달' 5월에는 식사 수요가 더 늘어날 것으로 보인다. 반면, 코로나19로 급증한 배달 수요는 감소세다. 빅데이터 플랫폼 기업 모바일인덱스에 따르면 정부가 사회적 거리두기를 전면 해제한 지난 18일부터 21일까지 국내 점유율 1∼3위 배달 앱 배달의민족과 요기요, 쿠팡이츠의 이용자(안드로이드 운영체제 기준)는 총 1855만2775명으로 전달 대비 21.2% 줄었다. 업계 관계자는 "엔데믹 가시화로 점차 일상으로 사람들이 점차 일상으로 복귀함에 따라 배달 시장 성장세가 꺾일 것으로 보인다"고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2022-05-01 15:11:28 신원선 기자

신세계L&B, '레츠' 박정민 사인회 진행

신세계L&B 발포주 '레츠' 광고모델 배우 박정민이 30일 레츠 팝업스토어에서 팬과 소통하고 있다. /신세계L&B 주류유통전문기업 신세계L&B(신세계엘앤비)가 30일 서울 종로구 혜화역 인근 '레츠(Lets)'팝업스토어에서 배우 박정민 팬 사인회를 열었다. 이번 사인회는 이달 15일부터 이어진 팝업스토어 종료를 앞두고 진행한 깜짝 이벤트로 광고모델 포토타임 및 사인회, 신제품 소개 등으로 약 1시간 동안 진행됐다. 신세계엘앤비는 팝업스토어 방문객 중 추첨을 통해 이벤트 참여자 100명을 선정했으며 박정민은 사인을 직접 전달하며 제품을 소개하는 등 팬들과 소통하는 시간을 가졌다. 신세계L&B 발포주 '레츠' 광고모델 배우 박정민이 30일 레츠 팝업스토어에서 팬과 소통하고 있다. /신세계L&B 신세계엘앤비 관계자는 "이번에 진행한 팝업스토어는 사회적 거리두기 해제에 따라 예상보다 높은 인기를 얻으며 보름여 간 총 1만 2천여 명의 방문객이 다녀갔다"며 "MZ세대에게 익숙하고 호감도가 높은 배우 박정민을 광고모델로 발탁한 만큼, 레츠도 소비자에게 더 친숙한 모습으로 다가가겠다"고 말했다. 앞서 신세계엘앤비는 발포주 브랜드를 론칭하며 인지도 제고와 대학로 일대 상권 활성화를 위해 혜화역 인근에서 팝업스토어를 기획했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2022-05-01 12:59:43 신원선 기자

제주삼다수, 아이유와 함께한 광고 캠페인 공개

삼다수 광고캠페인 캡처/제주삼다수 제주삼다수가 브랜드 모델 아이유와 함께한 신규 광고 캠페인을 공개했다. 제주삼다수는 올해도 가수 겸 배우 아이유와의 인연을 이어간다고 밝히며 신규 캠페인 '결국, 삼다수'를 공개했다. 제주삼다수가 3년 연속 같은 모델을 기용한 것은 아이유가 처음이다. 공개된 영상 속 아이유는 나무에 기댄 채 평온한 얼굴로 카메라를 응시하며 삼다수 이름 속 숨은 세 가지 의미에 대해 소개한다. 이어 '깨끗하고 건강하고 맛있는 물'이라는 내레이션과 함께 기분 좋은 얼굴로 물을 마시는 아이유의 모습이 그려진다. 쏟아지는 햇살아래 눈부시게 청순한 모습을 자랑한 아이유는 "어떤 물을 원하든 결국 삼다수"라고 말하며 제주삼다수와 완벽한 케미를 드러냈다. 온라인에서 공개될 두번째 광고 영상 '아이유의 삼다수필'에서는 아름다운 제주의 자연을 배경으로 안심하고 마실 수 있는 물을 생산하기 위한 제주삼다수의 다양한 노력에서 영감을 받은 아이유의 모습이 그려질 예정이다. 김정학 제주개발공사 사장은 "아이유의 맑고 깨끗한 이미지와 1등 먹는샘물 브랜드 제주삼다수가 3년째 함께하며 긍정적인 시너지를 만들어 가고 있다"며, "제주삼다수는 건강하고, 깨끗하고, 맛있는 물로서 언제나 변함없이 소비자들이 안심하고 선택할 수 있는 먹는샘물이 될 수 있도록 노력하겠다"고 밝혔다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2022-05-01 12:49:09 신원선 기자

동원F&B, '덴마크' 우유 제품에 교통안전 삽화 담아

동원F&B가 우유팩에 교통안전 삽화 담아 '어린이 교통안전 캠페인'을 진행한다. /동원그룹 동원F&B가 서울경찰청과 협업해 '덴마크' 우유팩에 교통안전 삽화를 담아 '어린이 교통안전 캠페인'을 진행한다. 동원F&B는 이달부터 약 3개월 동안 주요 할인점과 편의점 등에서 판매되는 '덴마크' 가공유 4종(커피커피, 바나바나우유, 딸기딸기우유, 초코초코우유)과 '덴마크 대니쉬 우유' 제품 포장지에 교통안전 수칙 등을 인쇄해 운영한다. 포장지에는 '횡단보도 이용 시 자전거 끌고 가기', '스쿨존에서는 반드시 서행하기' 등 안전한 교통 문화 정착을 위한 삽화가 삽입돼 있다. 동원F&B는 일상에서 자주 마시는 우유 제품에 교통안전 수칙 등을 기재함으로써 어린이와 운전자 모두의 안전의식을 제고하고 나아가 '교통사고로부터 어린이가 안전한 서울'을 만들어나가기 위해 서울경찰청과 함께 이번 캠페인을 기획했다. 동원F&B 관계자는 "이번 캠페인은 동원F&B의 ESG위원회가 기획한 윤리경영 과제로 기업의 사회적 책임을 이행하기 위한 목적으로 진행됐다"며 "앞으로도 우리 사회에 보탬이 될 수 있는 다양한 활동을 모색해 나가겠다"고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2022-05-01 12:49:08 신원선 기자

SPC 파리바게뜨, 어린이 취향 저격 '캐릭터 케이크' 공개

(왼쪽부터) 춘식이고구마 케이크, 라이언 케이크/SPC그룹 SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 어린이날을 맞아 캐릭터 케이크 제품을 선보였다. 먼저 어린이들의 사랑을 듬뿍 받고 있는 캐릭터 케이크에 아기자기한 캐릭터 장난감을 올려 소장 욕구를 자극하는 케이크 제품을 출시한다. ▲사랑스러운 핑크빛 케이크를 시크릿쥬쥬 별의여신의 주인공 '쥬쥬'의 드레스로 표현한 '시크릿쥬쥬 케이크' ▲달콤한 초코 케이크 위에 귀여운 덤프트럭 모형 등 공사장의 모습을 아기자기하고 실감나게 표현한 '중장비 케이크' ▲초코 케이크와 화이트 케이크로 구성된 2단케이크 위에 뽀로로와 친구들을 피크닉 콘셉트로 꾸민 '피크닉 케이크' 등이다. 어른이(어린이들이 좋아하는 만화, 장난감에 열광하는 어른, 어른과 어린이를 합친 말)들을 위한 케이크들도 내놓는다. ▲달콤한 바나나 케이크와 초코 케이크가 반씩 어우러진 케이크에 카카오프렌즈의 인기 캐릭터 '라이언'을 입체적으로 표현한 '라이언 케이크' ▲자색고구마시트와 고구마시트로 만든 달콤한 고구마 케이크 위에 카카오프렌즈의 인기 캐릭터 '춘식이' 모형을 올린 '춘식이고구마 케이크' 등이다. 이번 제품들은 케이크 뿐만 아니라 종이접기 등 아이들과 함께 즐거운 추억을 만들 수 있는 재미있는 놀이 요소까지 더했다. 파리바게뜨 관계자는 "어린이날을 앞두고 어린 아이들부터 자신을 위한 선물로 케이크를 구매하는 어른이들의 마음까지 사로잡은 캐릭터 케이크들을 선보였다"며, "사랑스러운 파리바게뜨 케이크 제품과 함께 즐거운 어린이날을 보내시길 바란다"고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2022-05-01 12:05:53 신원선 기자

풀무원, 세계 명문 요리학교 美 CIA 와 손잡고 K-Food 확산 앞장

'글로벌 식물성 지향 식품 써밋' 행사 첫째날인 4월 26일에 진행된 오프닝 리셉션에서 풀무원이 식물성 대체육 스테이크로 만든 타코 요리를 선보였다./풀무원 코로나19 이후 K-Food가 전 세계적으로 주목받고 있는 가운데 풀무원이 세계 3대 명문 요리학교인 미국 CIA(Culinary Institute of America)와 손잡고 두부를 비롯한 식물성 식품과 식물성 대체육 제품을 활용한 혁신 제품을 선보이며 K-Food 전파에 나섰다. 풀무원은 세계 3대 요리학교인 미국 CIA가 캘리포니아주 나파 시에서 주최한 '글로벌 식물성 지향 식품 써밋(Global Plant-Forward Culinary Summit)'에 세계적인 기업 유니레버와 메인 후원사로 참여해 풀무원의 지속가능한 식물성 지향 식품과 이를 활용한 글로벌 요리를 소비자들에게 소개했다고 1일 밝혔다. 이번 행사는 4월 26일부터 28일(미국 현지시간 기준)까지 캘리포니아주 나파 시에 위치한 CIA 코피아 캠퍼스에서 열렸다. 풀무원은 행사 기간 동안 다양한 식물성 요리를 참석자들에게 제공하고 식물성 식품을 주제로 토론 및 요리 시연을 진행했다. 이 행사에서는 뉴욕타임스가 극찬한 '철학자 셰프' 백양사 정관스님이 풀무원 두부를 활용한 식물성 지향 요리를 시연해 현지 참석자들로부터 큰 호응을 얻었다. '글로벌 식물성 지향 식품 써밋'은 미국 CIA가 주최하는 지속가능 요리 연구 회의체로 식물성 지향 식품 관련 아이디어 소통 및 글로벌 교류의 장 역할을 해오고 있다. 올해 행사에는 전 세계 300여 명의 식품 산업 전문가 및 요리 연구가, 식품 기업 및 언론 관계자 등이 참석해 지속가능 식품의 미래에 대한 토론과 식물성 지향 식품을 활용한 다양한 요리 시연을 진행했다. 풀무원은 국내 식품기업으로는 유일하게 행사 첫해인 2019년부터 4년 연속 참가해 한국의 식물성 지향 식품 확산에 기여해 왔으며, 올해는 세계적인 다국적 생활용품 기업이자 최근 식물성 식품 사업을 확대하고 있는 유니레버와 함께 최고 등급인 '그랜드 플래티넘' 후원사 자격으로 행사에 참여했다. 미국 CIA 루파 바타차랴 대표이사는 "코로나19로 인해 2년 만에 대면으로 진행되는 올해 행사에 풀무원이 메인 후원사로 함께 하게 되어 매우 기쁘다"며 "식물성 지향 식품의 품질 향상과 다양성 확대를 위한 풀무원의 끊임없는 노력에 경의를 표한다"고 밝혔다. 풀무원은 행사 기간 동안 전 세계 각지에서 모여든 행사 관계자들을 대상으로 다양한 식물성 지향 혁신 식품을 선보였다. 26일 오프닝 리셉션에서는 풀무원의 식물성 볼로네제 소스로 만든 한국식 호떡과 식물성 대체육 스테이크로 만든 타코 요리 시식을 진행했다. 27일에는 풀무원 두부로 만든 두부 스크램블과 풀무원 순두부로 만든 당근 케이크 등을 행사 조찬 메뉴로 제공하여 현장 참석자들로부터 호평을 받았다. 美 명문 요리학교 CIA 주최로 현지시간 4월 26일에서 28일까지 미국 캘리포니아주 나파 시에서 열린 '글로벌 식물성 지향 식품 써밋'에서 사찰음식의 대가 정관스님이 풀무원 두부와 두부면을 활용한 식물성 샐러드 요리를 시연하고 있다./풀무원 당일 오후 세션에서는 CIA의 공식 초청을 받아 행사에 참석한 정관스님이 '한국 식물성 지향 요리의 맛'을 주제로 풀무원 두부와 두부면을 활용한 식물성 요리를 선보였다. 정관스님은 2017년 넷플릭스의 요리 다큐 프로그램 '셰프의 테이블'에 출연해 세계인의 이목을 끌었으며, 올해 3월에는 아시아 지역 음식 문화에 공헌한 인물에게 주어지는 '아이콘 어워드 아시아 2022'를 수상했다. 또한 CIA가 선정한 '지속가능한 식사에 대해 통찰력과 영향력을 갖춘 글로벌 50인'에 선정되기도 했다. 풀무원USA 조길수 대표는 "글로벌 식물성 지향 식품 써밋은 전 세계 식품 분야 전문가들이 모여 식물성식품 산업의 미래를 전망하고 영감을 공유하는 뜻깊은 자리다"라며 "풀무원은 한국을 대표하는 식물성 지향 식품 선도기업으로서 식물성 식품을 더욱 확산하고 전 세계 식물성 식품 시장을 공략할 계획이다"고 말했다. 한편, 풀무원의 미국 법인 풀무원USA는 2021년 식물성 지향 식품 브랜드 '플랜트스파이어드'를 미국 시장에 론칭하고 미국 식물성 식품 사업을 본격화했다. 올해 2분기부터 식물성 대체육을 비롯한 식물성 지향 식품을 알버슨스(Albertsons), 본스(Vons), 파빌리온(Pavillions) 등 대형 슈퍼마켓 체인에도 입점하는 등 유통 채널을 확대하고 미국 식물성 식품 시장 공략을 가속화하고 있다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2022-05-01 11:58:45 신원선 기자

[부고] 박준호(대상주식회사 홍보팀장)씨 부친상

▲ 박원상씨 별세, 박준호(대상주식회사 홍보팀장), 박진호(스튜디오 BOB 실장)씨 부친상 = 30일, 서울대학교병원 장례식장 2호, 발인 5월 2일 5시 (문의) 02-2072-2020

2022-04-30 19:05:02 신원선 기자

CGV, 'G-LIGHT' 운영…강남대로 랜드마크 접수

아트스케이프X공공/CGV 강남대로가 미디어아트 기술 접목을 통해 기업이나 관공서 등이 전략적 브랜딩을 할 수 있는 공간으로 거듭난다. CGV는 강남구청과 협업해 강남대로의 새로운 랜드마크가 될 미디어 플랫폼 'G-LIGHT'를 운영한다고 29일 밝혔다. 'G-LIGHT'의 'G'는 Gangnam(강남), Great(위대한), Good(좋은), Glow(불빛) 등의 중의적 의미를 담아 '시민들에게 밝게 빛나는 강남대로를 선사한다'라는 의미를 담았다. 강남대로의 기존 미디어 폴 광고 플랫폼을 CGV가 새로운 디자인과 기능을 갖춘 미디어 플랫폼으로 완전히 탈바꿈 시켰다. 앞으로 CGV는 강남역부터 신논현까지 연속적으로 위치한 18개의 미디어 폴을 통해 760m에 달하는 브랜드 거리를 조성할 예정이다. 이로 인해 제품의 효과적인 브랜딩은 물론 강남대로의 새로운 도시 미관을 형성할 수 있을 것으로 기대를 모은다. 3면 기둥 형태로 디자인된 'G-LIGHT'는 보행자에게 노출되는 2개의 인도 면과 차량에게 노출되는 차도 면으로 구성된다. 인도 면에는 브랜드 광고콘텐츠가 노출되고, 차도 면에는 다양한 미디어아트 콘텐츠를 선보일 예정이다. 'G-LIGHT'는 기존의 미디어 폴 광고 플랫폼에서 화면 비율을 개선하고 사이즈를 확대한 고해상도 LED를 사용해 강남대로라는 도시 공간에 어울리고 보행자에게 최적화된 가독성으로 광고 효과를 극대화했다. 또한, 보행자의 편의성을 고려해 다양한 공공정보 서비스를 제공하는 키오스크를 미디어 하단에 운영한다. 상단 카메라와 응용 프로그램 기술을 활용해 사용자 성별도 인식할 수 있어, 빅데이터 기반의 콘텐츠를 사용자 개인에게 맞춰 강남 일대 맛집 및 서울 권역 내 핫플레이스 등 다양한 정보를 제공한다. CGV는 강남대로의 'G-LIGHT'를 시민들이 즐길 수 있는 공간으로 느낄 수 있도록 다양한 예술 프로그램도 선보인다. ART(예술)와 Landscape(풍경)의 합성어인 '아트스케이프'라는 이름으로 미디어와 예술을 접목한 다양한 작품들이 공개될 예정이다. 먼저, 국립현대미술관 미술은행 프로젝트 '공공(Public)'의 영상 4편을 올 연말까지 순차적으로 선보인다. '공공'은 미술은행 소장 작가와의 협업으로 진행되는 미디어 프로젝트로, 공공장소에서 미술을 매개로 대중과 만나겠다는 의미를 담고 있다. 오는 4월 29일부터 매일 저녁 8시 30분, 9시 30분, 10시 30분 세 번에 걸쳐 만날 수 있다. CGV 이규상 미디어기획팀장은 "공공장소에 어울리고 트렌드를 반영한 'G-LIGHT'를 유동인구가 많은 강남대로에 처음으로 선보이게 됐다"며 "효과적인 브랜딩을 위한 광고 미디어 플랫폼에서 나아가 시민들이 문화로 함께 즐길 수 있는 강남대로의 랜드마크 미디어로 'G-LIGHT'가 자리매김했으면 한다"고 말했다. 한편, CGV는 지난해 12월 CJ 올리브네트웍스에서 옥외 미디어 사업을 진행하던 광고사업부문을 합병했다. 현재 CGV의 온·오프라인과 극장 스크린 광고를 비롯해 K-POP 스퀘어와 현대백화점 H-Wall 및 제주 공항과 스타필드 코엑스, 하남, 고양 그리고 인천SSG 랜더스 경기장, NC다이노스 경기장 등에서 미디어 플랫폼을 운영하며 국내 옥외 미디어 시장을 선도하고 있다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2022-04-29 18:44:11 신원선 기자

처음처럼, 캠핑 이벤트로 소비자 공략

처음처럼 캠핑 이벤트 참가자 모집 포스터/롯데칠성음료 최근 거리두기 해제로 주류업계의 마케팅이 본격화되고 있는 가운데 롯데칠성음료의 '처음처럼'은 소비자들이 캠핑 추억을 쌓을 수 있는 캠핑 이벤트를 진행한다. '처음처럼 캠핑 이벤트'는 강원도 강릉에 위치한 보광 농촌 체험 휴양 마을 캠핑장에서 16일부터 30일까지 13일간 총 338팀을 대상으로 진행된다. 참가자는 내달 8일까지 모집하며 별도의 '처음처럼 캠핑 이벤트' 참가 신청 홈페이지를 통해 신청 가능하다. 신청 대상은 개인 캠핑 장비를 소지한 만 19세 이상의 성인으로 신청자 포함 최대 4인까지 참여 가능하다.(4인 이상 다자녀 가족은 가족관계 증명서 확인 시 입장 가능) 당첨자는 9일 16시에 홈페이지 공지 및 당첨자 개별 연락을 통해 발표된다. 또 신청 시 SNS 채널에 필수 해시태그를 복사하여 게시글을 올리면 추첨을 통해 밤켈 쿨러, 마운트 리버 투스텝 와이드 체어를 증정하는 SNS 소문 내기 이벤트도 진행 중이다. 이번 캠핑 이벤트 기간 중 캠핑 용품을 경험하고 경품을 받을 수 있는 롯데하이마트 자체브랜드(PB) 하이메이드 캠크닉존을 운영하며 캠핑장 체크인 시 청정원 안주야 제품 무료 제공 이벤트를 진행한다. 또 금요일, 주말에는 클라우드 생 드래프트 시음 행사가 진행되며 클라우드를 이용한 비어 캔 치킨 쿠킹 클래스를 운영하는 등 다양한 체험 행사를 제공한다. 롯데칠성음료 관계자는 "이번 '처음처럼 캠핑 이벤트'는 대관령 기슭 암반수로 만든 처음처럼의 제품 속성을 강조하기 위해 강원도 강릉을 캠핑 장소로 선정했다"라며 "최근 거리두기가 해제 되며 캠핑에 대한 수요가 늘고 있음을 확인하고 소비자들의 니즈를 충족시키며 처음처럼과 함께 즐거운 추억을 쌓을 수 있도록 기획했다"라고 했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2022-04-29 18:39:39 신원선 기자

"흔한 커피는 그만" 커피업계, 스페셜티 커피' 대중화로 소비자 공략

라이언커피 '싱글오리진 하와이 100% 코나커피(좌)'·'프리미엄 10% 코나 골드 로스트(우)' 거리두기로 인해 '홈카페' 트렌드가 급부상하면서 소비자의 커피 취향이 다양화됐다. 이에 커피업계가 뛰어난 품질과 차별화된 맛을 자랑하는 스페셜티 커피 제품을 속속 선보이고 있다. 스페셜티 커피는 원두의 향미, 산미, 보디감, 균일성 등을 엄격히 평가하는 스페셜티커피협회(SCA) 품질 평가에서 총점 100점 중 80점 이상을 얻은 최고급 커피를 이르는 말이다. 이전까지 마니아층을 위한 고가의 희소한 커피라는 특유의 이미지가 일종의 진입장벽으로 작용했지만, 최근 소비자의 커피 취향이 다양해짐에 따라 스페셜티 커피가 대중적인 주목을 받고 있다는 설명이다. 158년 역사의 하와이 명품 커피 브랜드 라이언커피는 하와이안 코나 원두로 로스팅한 '싱글오리진 하와이 100% 코나커피'와 '프리미엄 10% 코나 골드 로스트'를 선보였다. 하와이안 코나 원두는 '예멘 모카 마타리', '자메이카 블루마운틴'과 함께 세계 3대 명품 원두로 손꼽힌다. 하와이 빅 아일랜드 코나 일부 지역에서만 극소량 재배되는 코나 원두는 적절한 강수량과 일조량 아래 화산지대의 토양에서 자라 특별한 풍미를 선사한다. 청호나이스는 자사 커피머신과 호환되는 캡슐커피 '자메이카 블루마운틴100%'를 출시했다. 자메이카 고산지대에서 자라는 '자메이카 블루마운틴' 원두를 사용해 제조했다. 묵직한 보디감에 적절한 단맛, 쓴맛, 신맛의 조화로 균형감 있는 맛을 느낄 수 있다. 블렌딩하지 않은 순수 자메이카 블루마운틴 원두를 미디엄 라이트 로스팅해 원두 특유의 달콤한 밀크초콜릿 향, 고소한 견과 향 등 부드럽고 섬세한 아로마를 경험할 수 있다. 네스프레소는 마스터 오리진 '파푸아뉴기니' 커피를 한정 출시했다. '파푸아뉴기니'는 높고 험한 파푸아뉴기니 섬의 비옥한 토양과 기후에서 자란 아라비카 품종을 습식 가공한 커피다. 서늘한 고산지대에서 이틀간 발효시킨 후 습식 가공하는 과정을 거쳐 커피 체리의 풍부한 과일 향을 더욱 강조했다. 특히 추출 후 차갑게 보관한 커피를 마시면 '파푸아뉴기니'의 풍부한 과일 향과 산미가 어우러진 청량한 맛을 즐길 수 있다. 자메이카 블루마운틴/BGF리테일 편의점에서도 스페셜티 커피를 맛 볼 수 있다. CU는 자체 브랜드 델라페를 통해 세계 3대 원두로 블렌딩한 프리미엄 커피 3종을 선보였다. 신제품 3종은 '하와이안코나 블렌드', '자메이카블루마운틴 블렌드', '예멘모카마타리 블렌드'다. 꽃 향과 과일 향이 특징인 하와이안 코나, 쓴 맛이 적고 고소한 맛이 강한 자메이카 블루마운틴, 다크 초콜릿이 연상되는 풍부한 향의 예멘 모카마타리 원두 등을 특수 공법으로 추출해 우수한 품질을 자랑한다. 불과 5년 전 국내 커피 시장에서 약 5% 차지하던 스페셜티 커피는 올해 17%를 점유할 정도로 급성장했다. 홈카페 열풍과 스페셜티 커피 시장의 급성장 속에서 원두 정기구독 서비스도 주목을 받고있다. 펠트 커피, 엘카페 등 스페셜티 커피 업체들은 이미 정기구독 서비스를 제공하고 있다. 매달 새로운 원두를 구독할 수 있는 점이 매력적이다. 업계 관계자는 "사회적 거리두기 기간 동안 홈카페 트렌드가 급부상하며 커피에 대한 관심도가 상승해 새로운 원두를 경험해보려는 소비자가 늘고 있다"며 "앞으로도 소비자의 입맛을 만족시키는 다채로운 스페셜티 커피 제품이 꾸준히 출시될 것으로 보인다"고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2022-04-28 15:23:44 신원선 기자

롯데칠성음료, '별빛 청하 스파클링' 출시

롯데칠성음료가 '별빛 청하 스파클링'을 출시한다. '청하'신제품이 출시되는 것은 2011년 '청하 Dry'를 선보인 이후 10년 만이다. 최근 홈 파티가 문화로 자리 잡으며 증가한 저도주 애호가 소비층에게 관심을 끌 것으로 기대된다. '별빛 청하 스파클링'은 '청하'에 화이트 와인과 탄산을 블렌딩한 제품으로 알코올 도수 7도로 '청하'특유의 깔끔한 풍미와 화이트와인의 섬세한 탄산을 함께 느낄 수 있다. '별빛 청하 스파클링'패키지는 밤하늘의 별을 연상시키는 이미지를 활용해 제품의 탄산감을 시각적으로 표현했다. '별빛 청하 스파클링'은 모델로 가수 겸 배우 '김세정'을 발탁했다. 모델의 맑고 깨끗한 이미지가 '별빛 청하 스파클링'과 잘 어울려 서로 시너지가 날 것으로 기대된다. 롯데칠성음료 관계자는 "저도주를 통해 분위기를 즐기는 소비자들이 증가하는 만큼 가볍게 즐길 수 있는 '별빛 청하 스파클링'을 출시하게 됐다"라며 "맑고 깨끗한 이미지의 김세정을 모델로 발탁해 적극적인 마케팅 활동을 할 계획"이라고 했다. 한편, 1986년 선보인 '청하'는 주로 겨울에 따뜻하게 마시던 청주를 시원하게 마실 수 있도록 해 청주 시장에 새로운 패러다임을 제시했다. '청하'는 15도 이하의 저온에서 발효시키고 냉각 여과장치로 쓴 맛과 알코올 향을 제거하여 깔끔한 맛으로 저도주를 즐기는 소비자들에게 사랑받고 있다.

2022-04-28 14:32:03 신원선 기자

KT&G장학재단, '2022 대학 상상장학생' 모집

KT&G장학재단이 경제적 어려움을 겪는 대학생을 지원하기 위해 '2022 대학 상상장학생'을 5월 20일까지 모집한다. 사진은 '2022 대학 상상장학생' 모집 포스터/KT&G KT&G장학재단이 경제적 어려움을 겪는 대학생을 지원하기 위해 '2022 대학 상상장학생'을 5월 20일까지 모집한다. 이번 '대학 상상장학생' 모집은 국내 대학교에 재학하는 기초생활수급자 및 차상위 계층을 대상으로 하며, 총 200명을 선발해 인당 장학금 300만원을 지급할 계획이다. 지원 방법은 KT&G장학재단 홈페이지에 접속해 온라인 신청서와 필수 서류를 제출하면 된다. KT&G장학재단은 서류 접수 마감 후 공정한 심사를 거쳐 최종 수혜자를 6월 7일 발표할 예정이다. KT&G장학재단 관계자는 "경제적 어려움에 놓여있는 학생들에게 안정적인 학업 환경과 재정적 지원을 제공하기 위해 '2022 대학 상상장학생' 모집을 진행하고 있으며, 앞으로도 교육 불평등 해소와 미래 세대 육성에 기여하기 위해 장학사업을 지속적으로 확대해 나갈 것"이라고 밝혔다. 한편, KT&G장학재단은 KT&G가 '함께하는 기업'이라는 경영이념을 실천하기 위해 2008년 설립한 공익법인으로, 국내외에서 다양한 장학사업을 펼치고 있다. 지난 2011년부터는 매년 '상상장학생'을 선발해 도움이 필요한 중·고·대학생들의 학업 활동을 지원해왔다. 지금까지 KT&G장학재단의 장학사업으로 수혜를 받은 학생들은 총 9700여명에 달하며, 누적 지원금액은 375억원 규모다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2022-04-28 14:29:30 신원선 기자

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