'맥덕들 모여라…' 대한민국 맥주산업 박람회 3월 열려

'맥덕(맥주 덕후)'들의 입맛을 당기는 장이 마련된다. 맥주 콘텐츠 기업 비어포스트와 맥주 전시회 전문 기획사 GMEG는 오는 3월21일부터 23일까지 사흘간 서울 양재동 aT센터 제2전시장에서 '대한민국 맥주 산업 박람회(KOREA INTERNATIONAL BEER EXPO(KIBEX 2019)'를 개최한다고 13일 밝혔다. 글로벌 맥주 비즈니스의 장이 될 이번 맥주 산업 박람회는 맥주 생산에서부터 유통, 서비스, 교육에 이르기까지 맥주 산업 밸류 체인의 전 분야를 총 망라해 다룰 예정이다. 지난해 전국 수제맥주 양조장이 100개를 넘어서고 수입 맥주 점유율이 20%에 육박하는 등 정체돼 있던 국내 맥주 시장은 격동기를 맞고 있다. 'KIBEX 2019'에서는 맥주 설비, 원재료에서부터 브루어리, 프랜차이즈, 액세서리 등까지 맥주 산업생태계 모든 영역에 걸쳐 부스가 마련된다. 특히 국내 주요 맥주 관련 기업들은 물론이고 해외 유수의 기업들이 전시에 참여해 국제적인 맥주 비즈니스 네트워크로서의 역할도 톡톡히 할 것으로 기대된다. 맥주 원재료 관련 글로벌 선두 기업인 미국의 야키마 치프 홉스(Yakima Chief Hops)와 프랑스의 퍼멘티스(Fernentis), 벨기에 캐슬 몰팅(Castle Malting)이 부스를 차리고 중국의 티앤타이(Tiantai)와 카스만(CASSMAN), 루마니아 이노텍(Inotec), 영국의 펫테이너(Petainer) 등 맥주 장비 및 설비 업체들도 제품을 소개한다. 프랑스의 세계적인 공정 계측 시스템 기업 안톤 파(Anton Paar)도 맥주용 분석 모듈, 온라인 맥주 모니터링, 휴대용 밀도계 등을 선보일 예정이다. 세계 최고 수준의 맥주도 전시된다. 독일맥주 수출포럼이 미수입 독일 대표 맥주들을 소개하고 미국 수제맥주 양조장 협회인 BA(Brewers Association)도 참여한다. 또 KIBEX 2019 현장에서는 맥주를 비롯한 주류, 음료, 인테리어, 테이블웨어, 기자재 등 바와 펍 관련 산업 최신 기술과 제품을 선보이는 바앤펍쇼(BAR & PUB SHOW)가 동시 개최돼 풍성한 볼거리까지 제공한다. KIBEX 2019는 전시 참여업체들에게 글로벌 비즈니스의 전초기지 역할을 할 것으로 보인다. 행사주최측은 전시 참여업체 간 원활한 비즈니스 활동을 위해 다양한 이벤트를 추진한다. 먼저 참가업체들의 실질적인 비즈니스가 가능하도록 전문 구매 상담회를 운영할 계획이다. 또 사전 수요 파악을 통해 1대1 비즈니스 미팅도 주선한다. 이와 함께 참가업체들은 1만명 이상의 국내외 맥주 관련 실무자들이 방문할 것으로 예상되는 이번 KIBEX 2019 현장에서 효과 높은 타겟 홍보를 진행할 수 있다. 주최측은 박람회 개최를 앞두고 사전 온라인 홍보 활동을 지원하는 한편 행사 이후에도 온·오프라인 미디어를 활용한 제품 및 브랜드 노출 기회를 제공할 방침이다. 참가업체들은 공동 주최사인 비어포스트가 보유한 국내외 맥주 관련 미디어 네트워크와 바앤펍쇼·코리아크래프트비어쇼 등 글로벌 맥주 행사를 전문적으로 주최해온 GMEG의 비즈니스 네트워크를 두루 활용할 수 있게 된다. 주최측 관계자는 "KIBEX는 글로벌 맥주 시장의 트렌드를 읽고 네트워크를 구축하며 실질적인 비즈니스로 연결하기 위한 최적의 맥주 비즈니스 플랫폼"이라며 "강력한 맥주 업계 네트워크와 전문적인 운영을 통해 참가업체들이 비즈니스 효과를 극대화할 수 있도록 할 것"이라고 강조했다. 대한민국 맥주산업 박람회 부스 참가 신청 및 사전 관람 신청은 관련 홈페이지에서 할 수 있으며 문의는 전시회 사무국을 통하면 된다.

오리온 초코파이 하우스, 신제품 '흑임자 초코파이' 출시

오리온 초코파이 하우스, 신제품 '흑임자 초코파이' 출시 오리온은 프리미엄 디저트매장 '초코파이 하우스'에서 색다른 신제품 '흑임자 초코파이'를 출시한다고 13일 밝혔다. 흑임자 초코파이는 떡 등 전통 디저트의 재료로 사용되던 검은깨를 디저트 초코파이에 담은 독특한 제품이다. 흑임자를 비스킷과 마시멜로 속 크림에 듬뿍 넣고 리얼 다크 초콜릿을 더해 초코파이 하우스만의 레시피로 완성했다. 흑임자를 볶아내 고소한 맛을 극대화하고 '톡톡' 씹히는 재미있는 식감을 구현한 것도 특징이다. 오리온은 한국적인 맛을 살린 제품인 만큼 외국인 관광객들에게도 남다른 관심을 얻을 것으로 기대하고 있다. 초코파이 하우스는 초코파이를 수제 프리미엄 버전으로 다시 탄생시킨 디저트 초코파이를 판매하는 매장이다. SNS 등에서 입소문이 나며 '디저트 맛집'으로 자리 잡아 오픈 1년 만에 누적판매량 160만개를 돌파했다. 현재 신세계백화점 강남점, 센텀시티점, 스타필드 고양점, 하남점, 코엑스점, 그리고 용산역, 수원역 등 주요 KTX 역사를 포함 총 15개의 매장을 운영 중이다. 디저트 초코파이는 오리지널, 카라멜솔트, 레드벨벳, 카카오, 무화과베리, 인절미 등 차별화된 맛과 고급스러운 패키지로 가족, 연인 간 특별한 선물로 각광받고 있다. 초코파이 하우스에는 프리미엄 원료를 사용한 생초콜릿도 판매 중으로, 소비자들의 좋은 반응을 얻고 있다고. 밸런타인데이를 맞아 선물세트 구매 시 마음을 전할 수 있는 메시지 카드를 함께 제공한다. 오리온 관계자는 "흑임자 초코파이는 전통적인 디저트를 현대적으로 재해석한 초코파이로, 지금까지와는 또 다른 새로운 상품"이라며 "최근 디저트 초코파이가 외국인 관광객들에게 각광을 받고 있는 점에 착안, 한국적인 신선한 상품을 내놓고자 했다"고 말했다.

세븐일레븐, 밸런타인데이 맞아 국군장병들에게 사랑의 선물 전달

세븐일레븐, 밸런타인데이 맞아 국군장병들에게 사랑의 선물 전달 편의점 세븐일레븐은 밸런타인데이를 맞아 육군 제6사단(청성부대)을 방문해 장병들에게 사랑의 선물을 전달한다고 13일 밝혔다. 이날 행사에는 정승인 세븐일레븐 대표이사, 심진선 육군 6사단장, 박은영 세븐일레븐 철원문혜리점 경영주를 비롯해 세븐일레븐 임직원 및 군 관계자 30여 명이 참석한다. 이번 행사는 지난 2014년부터 진행해 온 세븐일레븐 나라사랑 캠페인의 일환으로서 가족과 연인의 마음을 전하는 사랑 메신저 콘셉트로 기획됐다. 세븐일레븐은 지난 2017년 육군 6사단과 첫 인연을 맺었고 다시 한번 뜻깊은 후원을 이어가고 있다. 세븐일레븐은 밸런타인데이를 맞아 초콜릿, 과자 등 약 3000여 개를 장병들에게 전달했다. 또한 6사단 장병들의 생활 편의를 증진을 위한 물품도 함께 지원했다. 세븐일레븐은 지난 2017년 세탁기 45대를 기증한데 이어 이번에 10대를 추가로 후원했다. 세븐일레븐은 오는 3월 14일 '화이트데이' 때도 육군 6사단과 함께 특별한 이벤트를 진행할 계획이다. 세븐일레븐은 6사단 부대 내에 '곰신 우체통'을 설치하고 연인 및 가족과 관련된 따뜻한 사연을 접수 받아 우수 사연자를 대상으로 스페셜 이벤트를 선사할 예정이다. 사연 접수 기간은 오는 28일까지다. 정승인 세븐일레븐 대표이사는 "발렌타인데이를 맞아 추운 날씨 속에서도 국가와 국민의 안전을 위해 불철주야 헌신하고 있는 국군장병들에게 따뜻한 기쁨과 웃음을 전하고자 이번 행사를 준비했다"라며 "앞으로도 세븐일레븐만의 다양한 나라사랑 캠페인 활동을 통해 군 장병들을 위한 아낌없는 지원을 이어나갈 것"이라고 말했다.

아식스, 삼성생명 레슬링단 용품 후원 나서

아식스, 삼성생명 레슬링단 용품 후원 나서 글로벌 스포츠 퍼포먼스 브랜드 아식스가 지난 1월 24일 금요일 삼성생명 레슬링단과 함께 용품 후원 협약식을 진행했다고 13일 밝혔다. 삼성생명 레슬링단은 1983년 7월 창단돼 1988년 서울올림픽 김영남 선수, 1992년 바르셀로나 올림픽 안한봉, 박장순 선수, 2004년 아테네올림픽 정지현 선수 등 우리나라 레슬링을 대표하는 선수들을 배출한 팀이다. 현재 2012 런던올림픽 금메달리스트 김현우 선수와 2018 자카르타 팔렘방 아시안게임 금메달리스트 류한수 선수 등이 소속돼 있다. 이번 협약식은 우리나라 레슬링 저변 확대 및 발전을 위해 진행되었으며, 후원 계약은 2019년부터 2020년까지 2년간 진행한다. ㈜아식스코리아 김정훈 사장은 "이번 협약을 기반으로 아식스의 '건강한 정신은 건강한 육체에 깃든다'는 기업정신을 이어가고자 한다"고 말했다.

롯데하이마트, 조손가정 결연 학생에 교복후원금 전달

롯데하이마트, 조손가정 결연 학생에 교복후원금 전달 롯데하이마트가 13일 조손(祖孫)가정 결연 학생 27명에게 1200만원 상당의 교복후원금을 전달했다. 롯데하이마트는 이날 초록우산 어린이재단 서울남부지역본부에서 신현채 영업총괄부문장과 이충로 어린이재단 서울남부지역본부장이 참석한 가운데 교복후원금 전달식을 진행했다. 롯데하이마트가 결연을 맺은 조손가정 학생들에게 교복후원금을 전달한 것은 올해로 10년째다. 지난 2010년부터 매년 조손가정 학생들을 후원하여 지금까지 총 900여명의 학생들에게 교복후원금을 전달했다. 교복후원금 전달은 '행복 3대 캠페인'의 일환으로 롯데하이마트 4천여 임직원들의 급여 일부를 모아 마련했다. '행복3대 캠페인'은 조부모(1대)와 손자·손녀(3대)만으로 이뤄진 조손가정에 롯데하이마트가 부모(2대) 역할을 하자는 취지로 시작했다. 롯데하이마트는 '행복 3대 캠페인'을 통해 지난 2006년부터 1500여명의 조손가정 아동들과 결연을 맺고 후원금을 지원해왔다. 롯데하이마트 신현채 영업총괄부문장은 "롯데하이마트 임직원들이 조손가정 학생들에게 교복을 선물하고자 정성스럽게 후원금을 마련했다"며 "앞으로도 중?고등학교에 진학하는 결연 학생들이 새로운 환경에 수월하게 적응할 수 있도록 꾸준히 지원할 것"이라고 말했다.

현대그린푸드, 제조 물류 인프라 확대에 761억 투자

현대그린푸드, 제조 물류 인프라 확대에 761억 투자 현대그린푸드가 제조·물류 인프라 확충에 대대적인 투자를 실시하며 공격경영에 속도를 낸다. 현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 오는 2월 착공 예정인 '스마트 푸드센터(가칭, 경기도 성남시 소재)' 설립에 총 761억원을 투자하기로 했다고 13일 밝혔다. 이는 기존 설립계획(600억원)보다 26% 늘어난 금액으로, 현대그린푸드의 지난해 영업이익(697억원)보다 큰 규모다. 현대그린푸드 관계자는 "기존 스마트 푸드센터 설립 계획에 첨단 식재 가공 및 제조 시설을 추가 도입하기로 결정하면서 투자금액이 늘어났다"며 "이를 통해 B2C 케어푸드 사업뿐 아니라 단체급식사업 경쟁력 강화에 활용할 계획이다"고 말했다. '스마트 푸드센터(가칭)'는 현대그린푸드의 첫 번째 식품제조 전문시설로, 2개 층, 2만18㎡ 규모로 이르면 올 10월경 완공될 예정이다. 스마트 푸드센터는 하루 평균 약 40만명분인 100톤, 연간 최대 3만1000톤의 B2C 및 B2B용 완제품 및 반조리 식품류를 생산규모를 갖추게 된다. 또한 생산·운영 인력도 신규로 약 200여 명을 채용할 계획이다. 스마트 푸드센터에는 최신식 식품 설비와 기술도 대거 도입될 예정이다. 대표적으로 대형 솥을 이용해 전자동 구이 및 볶음 요리가 가능한 '자동직화설비', 낮은 온도에서 단시간에 식재료를 해동하는 '진공해동기술', 그리고 산소 접촉을 차단시켜 음식 선도를 유지하는 '진공수축설비' 등이다. 현대그린푸드 관계자는 "스마트 푸드센터 설립 외에 물류 인프라 강화를 위해서도 지난 2010년 이후 약 500억원을 투자해 왔다"며 "이번 '스마트 푸드센터(가칭)' 신축으로 생산능력이 지금보다 100배 늘어나게 돼 B2C 식품제조사업에도 본격적으로 나설 계획"이라고 설명했다. 현대그린푸드는 대규모 물류센터 확장하는 방안도 검토하고 있다. 기존에 운영하고 있는 경인 물류센터를 수평·수직 증축해 지금보다(1만4,520㎡) 2배 늘어난 3만㎡으로 확장하고, 여기에 첨단 상온 및 냉동 식재보관시설을 갖추는 방안을 계획하고 있다. 현대그린푸드 측은 물류센터 확장 계획이 최종 결정되면 이르면 올 연말에 증축공사를 들어갈 수 있을 것으로 기대하고 있다 김해곤 현대그린푸드 전략기획실장(상무)은 "이번 투자로 현대그린푸드는 국내외 식자재 시장뿐 아니라, B2C 시장을 집중 공략할 수 있는 기반을 마련하게 됐다"며 "연간 1조원 규모의 식자재 구매 역량을 활용해 신선한 식재료와 차별화된 소스로 만든 케어푸드 HMR 제품을 출시해, 향후 5년 내 매출 규모를 3조원대로 끌어올릴 것"이라고 말했다.

"올해 첫 출시한 제주산 애플망고 어떠세요?"

신세계면세점, 국내 최초 위챗 멤버십 미니사이트 오픈

신세계면세점, 국내 최초 위챗 멤버십 미니사이트 오픈 신세계면세점은 지난달 국내 면세 업계 최초로 중국 국민 메신저, '위챗' 내 멤버십 미니사이트를 오픈 했다고 13일 밝혔다. 신세계면세점은 위챗과의 협업을 통해 중화권 고객과의 밀착 소통을 강화한다는 취지다. 위챗은 모바일 메신저, 결제, 송금, 게임, 검색 등 생활 편의 서비스를 제공하는 중국 최대 메신저 앱으로, 중국인들의 라이프스타일을 선도하는 플랫폼에 걸맞게 월 이용자 수만 10억명 이상에 달한다. 위챗 내 새롭게 선보이는 신세계면세점 멤버십 미니사이트에서는 회원가입 서비스부터 프로모션 등 다양한 쇼핑 혜택을 제공 한다. 특히 메인 페이지 내 회원 혜택, 제휴사 혜택 바로가기를 생성해 각종 할인 혜택을 소개하고, 온·오프라인 및 멤버십 회원 프로모션 등을 알려준다. 더불어, 'I-신세계'항목을 새롭게 개설해 그룹사 소개 및 중화권 고객에게 진행되는 이벤트를 한눈에 볼 수 있다. 위챗을 통해 멤버십을 가입하는 회원에게는 스마트 선불 카드를 증정하며, 멤버십 등급별 맞춤 혜택을 SMS로 받아볼 수 있는 알림 서비스도 제공한다. 신세계면세점 관계자는 "중화권 고객들과 가까운 접점에서 소통할 수 있는 인프라 구축에 심혈을 기울이고 있다"며 "향후 중국인 관광객뿐 아니라 다국적 고객들이 면세점을 편리하게 이용할 수 있도록 차별화된 서비스를 선보여 나갈 것"이라고 밝혔다. 한편 신세계면세점은 지난 17년 업계 최초로 위챗 멤버십 서비스를 론칭한 바 있으며, 2018년 1년간 위챗을 서비스를 통해 신세계면세점 회원 수는 전년 대비 800%가 증가 했다.

신세계인터내셔날 '라페르바', 스타필드 코엑스에 국내 최대 규모 매장 오픈

신세계인터내셔날 '라페르바', 스타필드 코엑스에 국내 최대 규모 매장 오픈 신세계인터내셔날의 뷰티 라이프스타일 편집숍 '라페르바 (LA PERVA)'가 지난 2월 1일 스타필드 코엑스몰에 국내 최대 규모의 매장을 오픈했다. 라페르바는 뉴욕 업타운의 최고급 브랜드부터 북유럽 감성의 브랜드까지 세계 각국의 엄선된 프리미엄 제품들을 판매하는 뷰티 편집숍이다. 메이크업 전문 브랜드 바이테리를 비롯해 럭셔리 스킨케어 브랜드 이브롬, 네츄라 비셰, 프랑스 럭셔리 퍼퓸 브랜드 메모 등 20여개의 다양한 브랜드를 선보이고 있다. 68㎡(20여평) 크기로 선보이는 이번 매장은 코엑스몰의 랜드마크인 별마당 도서관 앞에 자리잡았다. 유동인구가 많고 유행에 민감한 밀레니얼 세대가 집결하는 곳인 만큼 다양한 연령대의 고객층을 사로잡겠다는 전략이다. 라페르바 코엑스점은 기존 매장과는 차별화된 방식으로 운영된다. 라페르바 최초로 셀프 메이크업존과 네일존 등의 체험공간을 마련해 고객들이 직접 제품을 테스트하고 경험해볼 수 있는 매장으로 구성했다. 먼저 셀프 메이크업 존은 매장에서 판매중인 다양한 제품들을 누구나 자유롭게 테스트해볼 수 있도록 했다. 한쪽에는 파운데이션과 각종 립, 아이 메이크업 등 색조 화장품을 마련해 고객들이 편안하게 메이크업을 시연해 볼 수 있도록 했으며, 다른 한쪽에는 헤어 케어 제품과 헤어 드라이어, 브러쉬 등의 도구를 배치해 직접 헤어 스타일링을 할 수 있다. 이와 함께 고급스럽고 안락한 분위기의 네일존에서는 고객들이 자유롭게 네일 제품을 테스트해볼 수 있으며, 전문 네일케어 서비스 등도 한시적으로 진행될 예정이다. 또한 프랑스 니치 향수 브랜드 메모(MEMO)를 비롯해 분더샵 향수 등 전세계 진귀한 향수들을 시향해 볼 수 있는 시향존도 구비했다. 라페르바 코엑스점은 향후 체험 공간을 통해 전문 메이크업 아티스트 섭외나 고객 초대 행사 등의 다양한 이벤트를 진행하며 고객들이 직접 참여할 수 있는 체험 컨텐츠를 더욱 강화할 예정이다. 라페르바는 스타필드 코엑스점 오픈을 기념해 2월 한달 간 고객 사은 행사를 진행한다. 매장을 방문하기만 해도 풍성한 사은품이 제공되며, 구매 고객에게는 럭키 드로우 이벤트를 통해 스페셜 샘플 키트를 증정한다. 스페셜 샘플키트는 라페르바에서 판매중인 브랜드 중 엄선된 20개, 총 20만원 상당의 풍성한 제품들로 구성된다. 또한 2월 한달 간 구매고객을 대상으로 전문 네일케어 서비스를 진행하며, 분더샵, 메모 등 프리미엄 향수 브랜드 전 제품에 한해 10% 할인 혜택을 제공한다. 신세계인터내셔날 라페르바 관계자는 "유행 변화가 가장 빠른 코엑스몰의 중심부에 위치한 만큼 젊은 소비 트렌드를 반영할 수 있는 다양한 뷰티 제품을 선보일 것"이라고 말했다.