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맥도날드 "전주매장, 보건당국 조사 결과 '이상 없음' 결론"

맥도날드 "전주매장, 보건당국 조사 결과 '이상 없음' 결론" 맥도날드는 전주 지역 매장에서 햄버거를 먹은 초등학생 등이 집단 장염 증세를 일으켰다는 주장이 제기된 것과 관련해 "보건당국으로부터 이상 없음을 확인받았다"고 밝혔다. 맥도날드는 14일 입장자료를 통해 "지난 9월2일 관할 지방자치단체를 비롯한 보건 당국이 당사 전주 지역 매장을 방문, 불고기 버거 완제품 및 20여종에 이르는 원재료를 모두 수거해 식품안전 및 품질에 대해 가능한 모든 검사를 철저히 실시했다"며 "또한 해당 매장에 근무하는 직원들에 대한 위생 검사도 시행됐다"고 전했다. 이어 "전주 지역 매장에 대한 조사 결과, 불고기 버거 완제품 및 원재료, 해당 매장의 식품안전 상태가 모두 관련 기준을 준수하고 있는 것으로 판명됐으며 직원들의 위생상태 역시 이상 없음을 관계 보건 당국으로부터 확인했다"고 설명했다. 맥도날드는 "이번 관계당국의 조사 결과는 사안의 중대성을 감안해 최고의 전문가들이 모든 가능성을 열어놓고, 가장 객관적이고 엄격한 실험을 거쳐 나온 결론으로 알고 있다"며 "이번 조사결과를 바탕으로 9월15일부터 불고기버거 제품 판매를 재개한다"고 말했다. 또 "맥도날드는 식품안전 및 고객안전이 최우선이라는 믿음 아래 관계당국 및 전문가의 조사결과를 신뢰하고 존중하며, 앞으로도 외부 전문가 등과 함께 식품안전 및 관리 프로세스 등을 철저하게 살펴 식품안전에 소홀함이 없도록 만전을 기하겠다"고 밝혔다.

2017-09-14 11:18:16 박인웅 기자
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"떠나요~ 둘이서~"…신세계, 제주소주 신상 '푸른밤' 공식 론칭

신세계가 본격 소주시장에 진출한다. 신세계그룹은 제주소주(대표 김운아)가 신제품 '푸른밤'을 공식 론칭한다고 14일 밝혔다. 출시되는 제품은 알코올도수 16.9%의 저도주 '짧은밤'과 20.1%의 고도주 '긴밤' 등 2종으로 용량은 모두 360ml이다. 신세계는 오는 15일부터 전국 이마트 매장을 비롯해 신세계백화점, 트레이더스, 이마트24, 이마트에브리데이 등 신세계그룹 유통채널에서 판매한다. 제주지역의 경우 일반 주류업소 등에서도 만나볼 수 있도록 할 예정이다. 푸른밤은 차별화된 정제 공법을 통해 기존 소주와 확실한 차별화를 꾀했다. 청정제주의 깨끗한 화산암반수를 활용해 제조했고 5단계에 걸친 초정밀 여과과정을 통해 알코올향과 끝맛을 더 깔끔하게 했다. 여기에 물입자와 알코올입자의 결합을 높이는 72시간의 숙성 공법을 통해 부드러움을 한층 더 높였다. '토마틴'을 다량 첨가해 알코올향을 줄이고 풍미를 더욱 향상시켰다. 실제로 제품 출시 전 실시한 블라인드 테스트에서 푸른밤이 다른 소주들보다 순하고 부드러워 목넘김이 좋고 알코올향이 덜 하다는 평가가 나왔다고 신세계측은 설명했다. 소주의 맛 뿐 아니라 위생, 안전성에서도 완성도를 높였다. 확실한 병 세척을 위해 최신 크로네스사 세병기를 들여왔고 공병 공사 및 완제품 검사를 위해 정밀한 최신 위생검사 설비도 도입했다. 특히 파이프, 탱크, 여과장치 등 모든 공정을 열수 세척 관리하는 공법인 CIP(Cleaning In Place)를 도입해 최고의 품질과 청결함을 유지하고 있다. 한편 제주소주는 지난 7월 푸른밤 모델로 씨스타 출신의 가수 '소유'를 선정해 푸른밤 알리기에 나서고 있다. 지난 7일에는 소유가 리메이크한 '제주도의 푸른밤' 음원을 발표하며 낭만적이고 서정적인 '푸른밤'의 이미지를 강조했다. 소유를 모델로 한 푸른밤 포스터 및 CF 영상도 제품 출시에 맞춰 함께 선보일 예정이다. 김운아 제주소주 대표는 "제주소주가 상품 개발 및 생산, 마케팅 등 모든 분야에 심혈을 기울여 만든 신제품 '푸른밤'을 선보인다"며 "맛, 품질 등에서 기존 소주들과 차별화를 뒀고 제주의 감성을 더한만큼 많은 사람들과 희로애락을 함께 할 수 있는 대표 소주로 자리매김하기를 기대한다"고 말했다.

2017-09-14 10:50:24 김유진 기자
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대웅제약, B형간염치료제 '비리헤파' 우선판매권 획득

대웅제약이 1500억원대 규모를 형성하고 있는 B형간염치료제 '테노포비르' 시장에 진출한다. 테노포비르는 B형간염 바이러스 억제효과가 우수하고 내성발현율이 다른 경쟁 약물보다 낮은 것으로 알려졌다. 대웅제약은 B형간염치료제 '비리헤파'가 식품의약품안전처로부터 우선판매권한을 부여받았다고 14일 밝혔다. 비리헤파는 다음 달 1일 발매될 예정이다. 비리헤파는 '테노포비르 디소프록실 푸마르산염(비리어드)'에서 푸마르산염을 제거한 무염 제품으로, 오리지널인 비리어드가 보유한 특허를 회피했다. 식약처는 한미자유무역협정(FTA)의 '허가-특허연계제'에 따라 오리지널 약물의 특허를 회피한 최초 등재 제네릭에 우선판매권한을 부여한다. 우선판매기간은 최대 9개월까지며 비리헤파의 우선판매권한은 내년 6월까지다. 비리헤파는 비리어드보다 알약의 크기를 27% 줄여 여러 약물을 복용해야 하는 만성질환자들의 복약편의성을 높였다. 또 보험약가로 등재돼 평생 약물을 복용해야 하는 B형간염 환자들의 경제적 부담을 경감시킬 전망이다. 나영호 대웅제약 비리헤파 PM(Product Manager)은 "대웅제약은 '우루사'를 통해 간질환을 앓고 있는 환자의 치료에 기여해 왔다"며 "다음 달 출시되는 비리헤파를 통해 B형 간염으로 고통받는 환자들에게 새로운 치료 대안을 제시해 나갈 것"이라고 말했다.

2017-09-14 09:59:44 이장미 기자
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롯데하이마트, 전국 15개 아동복지시설에 학습용 노트북 기증

롯데하이마트, 전국 15개 아동복지시설에 학습용 노트북 기증 롯데하이마트가 전국 아동복지시설을 대상으로 모두 2600만원 상당의 삼성전자 노트북 30대를 기증했다고 13일 밝혔다. 이날 전달된 노트북은 부모를 대신하여 소외된 아동들을 보호, 양육하는 사회복지시설 15곳에 전달된다. 전달식은 서울 강남구 초록우산 어린이재단 서울남부지역본부에서 롯데하이마트 김남호 모바일부문장과 초록우산어린이재단 최철우 서울남부지역본부장이 참여한 가운데 진행됐다. 롯데하이마트는 아동복지시설의 아동 수에 비해 방과후 과제와 학습을 위한 노트북이 부족하다는 소식을 접하고 기증 행사를 준비했다. 노트북은 지난 7월 삼성전자의 냉장고 판매액 가운데 일부를 적립해 마련한 기부금으로 준비했다. 김남호 롯데하이마트 모바일부문장은 "아동복지시설에서 생활하고 있는 아동들이 공부하는 데 조금이나마 도움이 되길 바라는 마음에서 학습용 노트북을 준비했다"며 "앞으로도 롯데하이마트는 주변의 어려운 이웃들에게 지속적으로 사회공헌활동을 펼쳐 나갈 것"이라고 말했다. 한편 롯데하이마트는 지난 2015년부터 가전 판매액의 일부를 적립해 소외계층을 돕는 고객 참여형 기부 이벤트를 진행해오고 있다. 가전 판매액의 일부로 TV, 세탁기, 냉장고 등 1억5000만원 상당의 가전제품을 한부모 가족, 독거노인 등 도움이 필요한 이웃들에게 기증했다. 지난 7월에는 난치병 환아 가정에 3000만원 상당의 공기청정기를 기증했다.

2017-09-13 18:50:37 박인웅 기자
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CJ프레시웨이-참이맛, 식자재 공급 MOU

CJ프레시웨이-참이맛, 식자재 공급 MOU CJ프레시웨이는 서울 중구 쌍림동 본사에서 국내 감자탕 프랜차이즈 업체인 참이맛 감자탕과 식자재 공급에 관한 업무 협약을 체결했다고 13일 밝혔다. 지난 12일 진행된 협약에 따라 참이맛 감자탕에서 운영 중인 직영 및 가맹점 80여개 매장에 연간 240억원 규모의 농수축산물과 가공상품, 비식품을 포함한 모든 식자재를 공급하게 된다. 또 CJ프레시웨이가 보유한 전국 물류망을 활용해 참이맛 감자탕 본사에서 생산한 '레토르트' 제품과 '감자탕용 돈육 원자재'를 전국 가맹점에 적시에 공급하게 된다. 참이맛은 CJ프레시웨이의 식품안전센터 검사를 거친 안전하고 신선한 식자재를 전국 가맹점에 공급함으로써 소비자 신뢰도를 한 단계 향상시킬 수 있고, CJ프레시웨이는 위생안전 및 서비스 교육, 신 메뉴 제안 등 다양한 서비스를 제공해 양사간 동반성장 체계를 구축하게 됐다. 참이맛은 차별화된 맛과 30년간에 걸친 노하우를 바탕으로 국내뿐만 아니라 중국 등 해외에서도 가맹점을 운영하며 지속적으로 사업을 확장하고 있다. 여기에 중소기업청이 주최하고 소상공인시장진흥공단이 주관하는 '프랜차이즈 수준평가'에서도 지난 2014년부터 3년 연속 우수 프랜차이즈로 선정됐다. 윤성환 CJ프레시웨이 영업본부장은 "참이맛 본사직영 매장에서 사용하는 동일한 식자재를 전국 가맹점에 공급함으로써 전국 어디서나 본연의 맛을 구현할 수 있도록 일조할 것"이라며 "앞으로도 검증된 안전한 식자재를 적시에 공급하는데 주력하면서도 고객사의 장점을 극대화할 수 있는 방안을 지속적으로 추진하겠다"고 말했다.

2017-09-13 18:44:38 박인웅 기자
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투존치킨, 유민상·김민경과 함께하는 '투존치킨이 간다 8탄' 진행

투존치킨, 유민상·김민경과 함께하는 '투존치킨이 간다 8탄' 진행 투존치킨이 지난 12일 유민상, 김민경과 함께 하남시에 위치한 덕풍중학교를 찾아가 '투존치킨이 간다 8탄' 이벤트를 마쳤다고 13일 밝혔다. 이번 '투존치킨이 간다 8탄' 이벤트는 덕풍중학교 3학년2반에 재학 중인 한 학생이 학업으로 지친 같은 반 학우 33명과 즐겁고 좋은 추억을 남길 수 있는 깜짝 이벤트를 진행해 달라는 사연을 접수 받아 유민상과 김민경이 직접 찾아가 투존치킨 인기 메뉴인 순살판타스틱 치킨 50마리와 음료수를 전달했다. 유민상과 김민경은 특유의 입담으로 학생들과 즐거운 대화는물론 다양한 게임 등을 진행했으며 특히 학생들과 즉석에서 투존치킨의 인기 메뉴인 '치빵버거' 만들기 이벤트를 통해 연예계 대표 대식가의 면모를 보여줬다. 투존치킨 마케팅 관계자는 "투존치킨이 꾸준히 성장할 수 있었던 것은 변함없는 고객의 사랑 덕분"이라며 "앞으로도 현장에서 고객과 소통할 수 있는 다양하고 재미있는 이벤트를 더 많이 마련할 계획"이라고 전했다. 한편 투존치킨이 간다 이벤트는 지난해 1탄을 시작으로 중·고등학교부터 사회복지시설, 캠핑장 등 다양한 장소와 신청자들을 선정해 서프라이즈 형식의 이벤트 행사를 진행 중이다.

2017-09-13 18:44:30 박인웅 기자
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한섬 '덱케', 2회 연속 세계 4대 패션쇼 ‘런던패션위크’ 진출

토종 잡화 브랜드 '덱케'가 세계 4대 패션쇼 중 하나인 '런던패션위크'에 2회 연속 진출한다. 현대백화점그룹 계열 패션전문기업인 한섬은 자사 잡화 브랜드 덱케가 오는 15일부터 19일까지(현지시간) 영국 런던에서 열리는 '2018 S/S 런던패션위크'에 참가한다고 13일 밝혔다. 앞서 덱케는 지난 2월,국내 토종 잡화 브랜드로는 최초로 런던패션위크에서 패션쇼를 진행했었다. 한섬 관계자는 "올 초 진행한 패션쇼에 영국·프랑스 유명 백화점 바이어와 패션 관계자 800여 명이 참석할 정도로 현지에서 'K패션'에 대한 관심이 뜨거웠다"며 "유니크한 디자인과 신소재 개발 등 새로운 상품 기획 역량을 쌓고 덱케만의 차별화된 브랜드 정체성을 강화하기 위해 런던패션위크에 다시 참가하게 됐다"고 말했다. 한섬은 영국 현지에서 인지도가 높은 최유돈 디자이너와 협업해 '덱케 바이 유돈초이(DECKE BY EUDON CHOI)'란 주제로 패션쇼를 진행할 계획이다. 특히 이번 패션쇼에서는 20세기 전반 건축과 가구 디자인에서 가장 중요한 여성으로 꼽히는 아일랜드 출신 디자이너 '아일린 그레이'의 대표 건축물(프랑스 섬머 하우스)에서 영감을 얻은 34개 신제품을 선보인다. 한섬은 오는 19일까지 패션쇼에 선보인 제품을 대상으로 런던패션위크가 열리는 '더 스토어 스튜디오스'에서 '덱케 쇼룸'을 운영할 계획이다. 또 오는 24일부터는 프랑스 파리에서도 쇼룸을 진행할 예정이다. 또 런던패션위크에서 출품한 제품들을 올 연말에 백화점, 면세점, 온라인몰 등 국내 매장에도 선보일 계획이다. 한섬 관계자는 "올 초 런던과 파리에서 패션쇼와 쇼룸을 운영한 결과 이탈리아·영국·일본 등 5개국의 편집숍과 바잉 계약을 체결했다"며 "국내외 시장에서 브랜드 인지도 및 경쟁력을 강화하고 유명 편집매장 입점을 중심으로 글로벌 세일즈를 확대해 나갈 계획"이라고 말했다.

2017-09-13 17:18:11 김유진 기자