메트로신문

'몰트 맥주' 삼국지 후끈

새해에도 '몰트 맥주' 시장이 후끈 달아오를 전망이다. 기존 몰트 맥주 시장을 이끌어 온 하이트진로에 롯데주류와 오비맥주가 가세하면서 몰트 맥주 판매량이 가파르게 증가하고 있다. 몰트 맥주는 쌀·전분·밀을 넣지 않고 발아된 보리(맥아)만을 사용해 만들어 진하고 쌉쌀한 맛이 특징이다. 4일 하이트진로는 100% 보리맥주 '맥스'의 생맥주인 '맥스생(生)'의 지난해 판매량이 940만상자(1상자=500㎖*20병)로 2013년(733만 상자)보다 28.2% 늘었다고 밝혔다. 맥스생의 인기에 힘입어 지난해 맥스 판매량(1496만상자)도 전년대비 7.4% 증가했다. 2007년 10월 처음 선보인 맥스생은 맥스 판매량이 감소했던 2011∼2013년을 포함해 지난해까지 매년 7∼9%의 성장세를 기록했고, 맥스 전체 판매량에서 맥스생이 차지하는 비중도 지난해 62.8%를 기록했다. 하이트진로는 앞으로 맥주 본연의 맛을 즐길 수 있는 생맥주로 국내 올 몰트 맥주시장을 이끈다는 계획이다. 지난해 4월 첫 선을 보인 롯데주류의 '클라우드'는 출시 9개월만인 지난달 21일 1억병(330㎖) 판매를 돌파하며 시장에 안착했다. 20∼69세까지 성인 인구를 약 3000만명 정도로 추산했을 때 1인당 3병씩마신 셈이다. 롯데주류는 늘어나는 수요를 맞추기 위해 기존 충주공장의 연간생산량을 5만㎘에서 10만㎘로 늘리는 증설작업을 끝냈다. 4월에는 연간 50만㎘의 맥주를 생산할 수 있는 제2공장 착공에 들어간다. 2016년 말 공장이 완공되면 국내 맥주시장의 30%에 해당하는 60만㎘의 연간 생산능력을 갖추게 된다고 롯데주류 측은 설명했다. 오비맥주는 지난해 11월 '더 프리미엄 OB'를 내놓으면서 하이트진로와 롯데주류를 추격 중이다. 회사 관계자는 "더 프리미엄 OB는 100% 독일 노블홉과 독일 황실 양조장 효모를 사용해 만든 정통 독일식 올 몰트 맥주"라며 "최상급 맥주임에도 카스·오비골든라거와 같은 '착한 가격'으로 출시해 좋은 반응을 얻고 있다"고 설명했다. 오비맥주는 가격 경쟁력과 깊은 맛을 앞세워 3년 안에 1000만 상자를 판다는 목표다. 주류업계 관계자는 "맥주 본연의 맛을 추구하는 소비자들이 늘어나면서 몰트 맥주 시장도 지속적으로 성장할 것"이라고 전망했다.

2015-02-04 14:41:47 박지원 기자

프리미엄 소주·와인으로 품격 있는 설 선물

하이트진로는 설을 앞두고 프리미엄 소주부터 와인까지 다양한 선물세트를 선보였다. 프리미엄 소주 '일품진로' 선물세트는 10년 숙성 일품진로 375㎖ 2병과 스트레이트잔 2개, 언더락스잔 2개로 구성됐다. 일품진로는 세계적 권위의 주류 품평회인 '몽드셀렉션'에서 4년 연속 소주 부문 대상을 수상한 명주다. 가격은 3만5000원 선이며, 전국 신세계·갤러리아 백화점 등 주요 매장에서만 판매된다 단품·혼합형으로 구성된 35종의 와인 선물세트도 출시됐다. 다수의 수상경력을 보유한 '수상 와인세트'부터 좋은 품질의 포도로 만든 '그랑뱅 세트' 등 구성이 다양하다. 가격대는 4만원부터 30만원까지다. 수상 와인세트에는 칠레의 3대 와인으로 꼽히는 뷰 마넨 시리즈, 2013년 인터네셔널 와인 챌린지(IWC)에서 최고상을 수상한 쏜 클락 윌리암 랜들 쉬라즈 등이 있다. 예술가 와인세트는 이탈리아의 예술가인 레오나르도 다빈치의 고향에 위치한 깐띠네 레오나르도에서 자부심을 갖고 생산한 와인이며, 백악관 만찬 와인세트는 미국 부시 대통령 시절 백악관 만찬 때 쓰였던 특별한 와인이다.

2015-02-04 14:23:41 박지원 기자

현대百 부산점 식품관, 리뉴얼 오픈

현대백화점은 부산점 식품관에 대한 약 4개월에 걸친 공사를 마치고 오는 6일 리뉴얼 오픈한다고 4일 밝혔다. 백화점 측은 부산점 식품관이 '프레쉬 마켓(FRESH MARKET)'이라는 명칭으로 전문성과 대중성을 갖춘 차별화되고 업그레이드된 매장으로 탈바꿈했으며, 매장 인테리어 콘셉트 또한 유럽풍으로 구성했다고 설명했다. 부산점 식품관은 리뉴얼 오픈을 통해 부산을 비롯한 전국 유명 먹거리를 중심으로 하는 델리매장을 강화하는데 주력했다. 특히 기존의 푸드코트를 없애고 개별 델리매장의 특색 및 콘셉트를 강화할 수 있도록 매장을 구성했으며 전체 브랜드수도 41개로 기존 대비 13개나 확대했다. 기존의 정통 동경식우동인 서귀포 동경우동, 부산시가 선정한 명품 빵집 '루반도르', 사직구장 유명 먹거리 '야구장 통닭' 뿐만 아니라 일본식 수제 함박스테이크 '다카라 함바그' 홍대 유명 빵집인 '프랑스에 다녀온 붕어빵'등 부산을 비롯한 전국 유명 맛집 먹거리를 대거 입점시켰다. 이원근 현대백화점 부산점 판매기획팀장은 "이번 리뉴얼을 통해 기존의 강점이었던, 청육 청과, 생선 등 신선식품뿐 아니라 다양하고 품격있는 델리매장을 통해 기존과는 차별화된 프리미엄 식품관을 선보일 예정이다"고 말했다.

2015-02-04 14:23:04 김보라 기자

[신상품] 롯데헬스원, 남성 건강음료 '오자의 힘'

롯데제과의 건강식품 브랜드 롯데헬스원이 중장년 남성의 기력향상에 도움을 주는 음료 '오자의 힘'을 출시했다. 오자의 힘에는 복합오자추출액과 홍삼농축액 등이 함유돼 있으며, 파우치팩(70ml)에 담아 휴대하기 좋고 마시기 간편하게 만들었다고 업체 측은 설명했다. 기호에 따라 따뜻하게 데워 먹거나 냉장 보관해 시원하게 먹을 수도 있으며, 1일 1~2포로 간편하게 건강을 챙길 수 있는 제품이라고 업체 관계자는 덧붙였다. 오자는 동의보감의 오자연종환(五子衍宗丸)에서 유래된 말로, 예로부터 전해 내려오는 남성 기능 강화를 위한 처방 중 하나다. 남성의 건강에 좋은 구기자, 복분자, 오미자, 토사자, 차전자 다섯 씨앗(열매)을 말한다. 롯데마트·이마트의 건강식품 코너와 주요 온라인 쇼핑몰에서 판매한다. 가격은 6만9000원.

2015-02-04 14:21:01 박지원 기자

신세계百, 육포·햄 선물세트 판매

신세계백화점이 맥주 안주로만 여겨지던 육포와 햄을 고품격 설 선물로 업그레이드해 선보이며 본격적인 설 대목 잡기에 나선다. 대형마트가 아닌 백화점에서 중저가 중심의 육포와 햄을 설 선물로 선보이는 것은, 수제 프리미엄 육포와 햄의 수요가 해마다 크게 증가하고 있기 때문이라고 백화점은 설명했다. SSG 수제육포(12만원)는 신세계백화점에서만 만나볼 수 있는 선물로 친환경 무항생제100% 한우 1등급 우둔살만 엄선해 육포 명가인 해평 윤씨 가문의 비법을 통해 100% 수작업으로 만들었다. 신세계백화점은 또 국내산 한우 우둔으로 HACCP인증 가공공정을 거쳐 만든 한우육포(20만원), 국내산 한우와 견과류를 혼합하여 만든 '쇠고기 견과 육포(10만원), 청 호주산 쇠고기로 만든 호주산 쇠고기 육포(11만원) 등 다양한 육포 선물을 선보인다.

2015-02-04 14:17:59 김보라 기자

불황에도 밸런타인 초콜릿은 '명품' 선호

밸런타인데이를 앞두고 수입 브랜드나 수제 초콜릿 등 상대적으로 고가 제품들이 인기를 끌고 있는 것으로 나타났다. 4일 G마켓에 따르면 밸런타인데이를 앞둔 최근 일주일(1/27~2/2)동안 초콜릿 판매량을 조사한 결과 전년 대비 2배 이상(111%) 늘었다. 특히 초콜릿 중에서도 고급 상품군으로 분류되는 수입 및 수제 초콜릿 판매가 전년 대비 262% 늘어난 것으로 조사됐다. 세부 품목별로는 벨지안, 길리안 등의 수입 초콜릿 판매가 9배 이상(840%) 늘었고 수제 초콜릿은 5배 이상(423%) 증가했다. 고급 초콜릿 증가세가 두드러지면서 초콜릿 상품군 전체에서 차지하는 비중도 증가하고 있다. 수입, 수제 등 고급 초콜릿의 경우 지난해 초콜릿 상품군 판매량 중 28%를 차지했으나, 올해에는 48%로 지난해 보다 20%포인트나 늘어났다. 반면 초콜릿 판매량의 절반 이상을 차지했던 일반 초콜릿의 경우 지난 해 54%에서 올해는 42%로 비중이 감소했다. 백민석 G마켓 마트실 상무는 "불황에도 먹거리에는 돈을 아끼지 않는 이른바 '먹거리 작은 사치'가 늘어나면서 초콜릿 등 디저트 시장이 커지고 있다"며 "이러한 트렌드를 반영하듯 올해 밸런타인데이에는 양보다 맛을 우선시하는 고급 초콜릿 판매가 눈에 띄게 증가하고 있다"고 말했다.

2015-02-04 14:17:36 김보라 기자

이마트, 설 한우 선물세트 가격 내렸다

이마트는 올 설을 앞두고 전국한우협회와 공동으로 명절 선물세트 중 소비자들이 선호하는 주요 한우 선물세트 가격을 5~12% 인하한다고 4일 밝혔다. 이에 따라 한우갈비 1호(18만8000원→16만5000원), 한우냉장 1호(20만9000원→19만원), 한우냉장 3호(10만8000원→9만8000원) 등이 지난해 설보다 가격이 내려갔다. 한우가격을 내리는 이유는 한우 시세가 하락하고 있기 때문으로 이마트는 설명했다. 올 설을 앞두고 한우 가격이 상승할 것으로 예상되었지만 최근 소비자들의 한우 소비문화가 과거 등심 중심의 소비 패턴에서 불황과 웰빙 등의 영향으로 특수 부위 수요가 다양해졌다. 또 중간 유통단계를 거치지 않고 바이어가 산지에서 직접 경매로 사들인 한우 물량을 기존 10%에서 15%로 늘리고, 산지 축협과 직거래를 한 것도 가격을 낮춘 요인이라고 마트는 분석했다. 장경철 이마트 축산 팀장은 "사육 두수와 도축 두수 감소에도 불구하고 한우 가격이 약세를 보이는 기 현상을 보이고 있어 이번 설을 맞아 한우 선물세트 물량을 대폭 늘렸다"며 "올해 설은 명절 선물로 소비자들이 가장 선호하는 한우 선물세트를 예년에 비해 저렴한 가격에 구매할 수 있다"고 말했다.

2015-02-04 14:17:10 김보라 기자

11번가, 귀성전쟁 대비 자동차용품 할인

11번가는 설 명절을 앞두고 자동차 용품 60여 개를 총망라한 '한가족 차량점검' 기획전을 오는 20일까지 진행한다고 4일 밝혔다. '한가족 차량점검' 기획전을 통해 자동차 놀이방매트(3P)를 50% 할인해 2만4000원에 판매한다. 4만원 상당의 '마제스틱 차량용 이중 멀티 테이블'은 58% 가격을 낮춰 1만6800원, '스마트 멀티 트레이'는 60% 할인해 1만5800원에 내놨다. 또 '파인드라이브 iQ 3D 7000v'는 31% 할인가인 25만4000원에 하이패스를 증정한다. 해당 프로모션 기간 자동차용품 구입 시 최대 1만원 할인혜택을 받을 수 있는보너스쿠폰을 제공한다. 또한 기획전 내 상품 구매금액의 33%를 마일리지로 적립해준다. 박종복 11번가 자동차취미 팀장은 "예년보다 극심한 귀성길 정체가 예상되면서 자동차 안전·편의용품을 미리 구비하는 소비자가 늘어나고 있다"며 "'차량이 또 다른 집'이라는 소비자의 니즈에 맞춰 '안전'과 '편안함'이 중시되는 자동차 용품을 저렴하게 선보일 계획"이라고 설명했다.

2015-02-04 14:16:46 김보라 기자

GS샵, 밸런타인데이 맞아 '모자뜨기 커플키트' 판매

GS샵이 밸런타인데이를 맞아 연인들을 위한 특별한 나눔 상품을 준비했다. 모바일 GS샵과 인터넷쇼핑몰 GS샵은 신생아살리기 모자뜨기캠페인에 참여할 수 있는 '모자뜨기 커플키트'를 판매하며 14일까지 커플키트뿐만 아니라 모자뜨기 키트를 구매하는 모든 고객에게 허쉬너겟 초콜릿을 증정한다고 4일 밝혔다. '모자뜨기 커플키트'는 두 사람이 각각 모자를 1개씩 만들 수 있도록 뜨개질바늘 2개와 털실 2개 등으로 구성됐다. 가격은 2만원이다. 신생아살리기 모자뜨기캠페인은 저체온증으로 고통 받는 아프리카와 아시아 등지의 영·유아를 살리기 위해 털모자를 만들어 보내는 세이브더칠드런의 참여형 기부 캠페인이다. GS샵은 2007년 캠페인 시작부터 후원해왔다. 지난 10월에 여덟번째 시즌이 시작된 신생아살리기 모자뜨기캠페인은 오는 3월 6일까지 진행될 예정이다.

2015-02-04 14:16:29 김보라 기자

'딸기'에 빠진 호텔업계

호텔업계가 봄맞이로 분주하다. 봄이 다가오면서 앞다퉈 '딸기' 프로모션이 한창이다. 노보텔 앰배서더 강남은 딸기 디저트 뷔페를 올해 업그레이드 버전으로 새롭게 선보인다. 신임 파티시에 황성훈 셰프가 선보이는 딸기 뷔페 앙큼상큼 스트로베리는 매주 주말 오후 2시부터 5시까지 제공되며 가격은 3만9000원부터다. 달콤한 30 여종의 딸기 디저트와 함께 '라이브 딸기 코너'에서 파티시에가 즉석으로 제공하는 퐁듀, 크레페 및 와플을 맛볼 수 있다. 롯데호텔서울 더 라운지에선 오는 14일부터 3월 29일까지 '머스트 비스트로베리프로모션'을 준비했다. 대한민국 조리명장 이병우 총주방장이 엄선한 최고 품질의 딸기로 20여종의 다양한 디저트를 선보인다. 딸기 케이크·타르트·롤·밀피유·크림브륄레 등 뛰어난 당도와 풍부한 과즙을 자랑하는 설향과 알찬 과육과 상큼한 향이 일품인 매향을 이용한 각종 디저트를 맛볼 수 있다. 매주 토요일과 일요일 낮 12시 30분부터 3시, 3시 30분부터 저녁 6시까지 2부제로 진행되며 가격은 4만9500원이다. 르네상스 서울 호텔도 로비 트레비 라운지에서 5일부터 3월 31일까지 '무제한 딸기 디저트 뷔페'를 운영한다. 딸기치즈케익·크림파이·밀푀유·도너츠·초콜릿을 입힌 딸기 등 15여 가지 딸기 디저트는 물론, 딸기 주스와 스무디까지 선보인다. 매일 오후 2시30분부터 5시까지 무제한 디저트 뷔페는 2만8000원에 즐길 수 있다.

2015-02-04 14:16:04 김보라 기자

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