메트로신문

외식물가 부담에 RMR 수요 증가…신세계푸드, 판매처 확대나서

권희승 봉밀가 대표(가운데)와 모델들이 신세계푸드가 미쉐린 가이드 서울에 5년 연속 선정된 냉면 맛집 봉밀가와 협업을 통해 출시한 평양식 메밀국수와 한우고기곰탕 등 간편식을 소개하고 있다. / 신세계푸드 최근 외식물가가 오르면서 점문점의 메뉴를 집에서 간편하게 즐길 수 있는 레스토랑 간편식(RMR)이 인기를 끌고 있다. 16일 신세계푸드에 따르면 올해 1월부터 6월(1~15일)까지 유명 맛집과 협업으로 출시한 RMR 10여 종의 판매량을 분석한 결과 전년 동기 대비 21% 늘어난 것으로 나타났다. 특히 경양식 맛집 '구슬함박'과 협업을 통해 선보인 '올반 구슬함박 스테이크' 오리지널과 옐로우 치즈 등 2종의 판매량은 각각 32%, 28%씩 증가하며 RMR의 판매량 증가를 견인했다. 또한 5년 연속 미쉐린 가이드 서울에 선정된 냉면 맛집 '봉밀가'와 협업을 통해 출시한 '올반 봉밀가 평양식 메밀국수' 2종과 '한우고기곰탕'은 첫 라이브 방송에서 3000세트 완판을 기록하기도 했다. 이같은 판매량 증가는 외식물가 급등으로 소비자 부담이 가중되는 상황에서 합리적인 가격으로 전문점의 맛을 즐길 수 있는 RMR에 대한 소비자들의 관심이 늘고 있기 때문으로 신세계푸드 측은 밝혔다. 한국소비자원이 운영하는 가격정보 종합 포털사이트에 따르면 2022년 5월 서울지역 주요 외식비는 전년 동기 대비 평균 8.0% 상승했으며, 품목별 상승률을 분석한 결과 자장면(15.6%), 칼국수(10.8%), 냉면(9.9%), 김치찌개(8.0%), 김밥(8.0%), 비빔밥(6.9%), 삼겹살(6.1%) 순으로 나타났다. 상황이 이렇자 소비자들이 실속 가격으로 즐길 수 있는 RMR 인기가 높아지고 있는 것. 신세계푸드는 RMR의 인기를 이어가기 위해 '올반 봉밀가 평양식 메밀국수'를 특가로 선보이는 라방을 펼치며 시장 공략에 박차를 가할 예정이다. 오는 21일 오후 6시 30분 네이버쇼핑라이브를 통해 진행되는 신세계푸드의 라방에서는 '평양식 메밀물국수', '평양식 메밀비빔국수' 등 2종, '한우고기곰탕' 세트 메뉴 구매자 전원에게 올반 인생왕교자 1봉을 증정한다. 또한 라방 구매 인증 고객 20명을 추첨해 '봉밀가' 시식권을 제공하는 등 이벤트도 진행한다. 이와 함께 판매채널도 카카오선물하기를 비롯해 SSG닷컴, G마켓, 11번가, 옥션 등 온라인몰로 확대하고, 오는 18일부터는 이마트에서도 판매한다. 신세계푸드 관계자는 "외식물가가 인상에 따라 집에서도 간편한 조리만으로 전문점 수준의 음식을 즐길 수 있는 RMR에 대한 수요가 지속될 것으로 예상한다"며 "점점 더 세분화되고 있는 다양한 고객 니즈를 충족시키기 위해 차별화된 제품을 선보일 계획이다"고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2022-06-16 15:15:59 신원선 기자

나들이족 증가에 감성에 편의성 더한 먹거리 인기

하이트제로0.00/하이트진로음료 실외 마스크 의무화 해제된 가운데, 청명한 초여름 날씨가 이어지면서 야외 명소를 찾는 사람들이 많아졌다. 캠핑이나 차박, 피크닉 등에 어울리는 식음료가 인기를 끌자 관련 업계에는 예쁜 음료를 제조할 수 있는 칵테일 믹서부터 큼지막한 토핑이 올라간 피자 등 이른바 보기에도 좋고 맛도 좋은 감성 가득한 식음료를 선보이고 있다. 하이트진로음료는 에이드나 과일, 알코올 음료 등을 섞어 밖에서도 손쉽게 나만의 감성을 담은 음료를 만들 수 있는 믹서 브랜드 '진로토닉워터' 시리즈를 선보이고 있다. 어떤 재료를 활용하는지에 따라 음료의 맛과 컬러를 취향에 맞게 조절할 수 있어 SNS(소셜네트워크서비스)에 인증하기 좋은 감성 음료를 만드는 데 제격이다. 얼음에 각종 청이나 제철 과일을 곁들이면 알록달록한 색상의 청량한 에이드를, 소주나 위스키, 보드카 등 주류와 믹스하면 캠핑장에서 즐기기 좋은 개성 있는 칵테일을 완성할 수 있다. 다가오는 여름에 칼로리가 걱정된다면 고유의 맛과 향은 최대한 유지하면서 칼로리를 제로 수준까지 낮춘 '진로토닉워터 제로'를 활용해도 좋다. 이 제품은 별도의 재료를 섞지 않아도 레몬, 라임 계통의 쌉쌀하면서도 상큼한 맛과 탄산이 특징인 만큼 그 자체로도 청량한 에이드 맛을 느낄 수 있다. 운전자를 위한 올프리(All-Free) 음료도 인기다. 하이트진로음료 '하이트제로0.00'은 맥주 본연의 맛과 청량감을 구현하면서도 알코올과 칼로리, 당류까지 제로화한 무알코올 맥주맛 음료다. 비알코올 제품과 달리 알코올이 일절 없어 성인 누구나 맥주 맛을 즐길 수 있다. 또한 일반 제로칼로리 탄산음료에 함유된 감미료까지도 들어있지 않아 푸드페어링 탄산음료로서 치킨이나 피자 등 고칼로리의 기름진 음식과 함께 즐기기에도 안성맞춤이다. 고메 1인용 사각피자 3종/CJ제일제당 음료가 준비됐다면 함께 곁들일 수 있는 맛있는 먹거리도 빼놓을 수 없다. 한 손에 들고 먹을 수 있게 종이 트레이가 동봉된 CJ제일제당의 '고메 1인용 사각피자' 3종은 야외에서 쉽게 즐길 수 있다. 통베이컨 슬라이스, 케이준 감자튀김 등 남녀노소 누구나 좋아하는 토핑을 큼직하게 올렸고, 저온숙성 도우를 사용해 전자레인지로 조리해도 질기지 않고 부드러운 식감을 느낄 수 있다. 패키지 디자인도 1인용이라는 제품 콘셉트와 MZ세대 취향을 반영해 기존 고메 원형 판 피자보다 좀 더 캐쥬얼하고 트렌디한 이미지를 적용했다. 페어링바이츠 베이글칩/삼양식품 삼양식품의 '페어링바이츠 베이글칩'은 다양한 요리 및 주류와 함께 즐길 수 있는 페어링 스낵이다. 바게트나 칩 등에 토핑을 올려 먹는 한 입 스낵을 제품화한 것으로 단독으로 먹을 수 있을 뿐 아니라 바삭한 식감에 맛이 담백해 스프, 파스타에 곁들이거나 샐러드 토핑 등으로도 다양하게 활용할 수 있다. 고소함을 높인 '통밀맛', 바질페스토를 넣어 향긋함을 가미한 '바질맛' 2종으로 구성됐다. 업계 관계자는 "엔데믹 국면을 맞아 집 밖으로 향하는 나들이족 중심으로 감성 가득한 식음료가 주목받고 있다"며 "다가올 여름에도 쉽고 간편하게 즐길 수 있는 제품들을 선보일 것"이라고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2022-06-16 15:08:49 신원선 기자

[메가히트상품스토리] '천연사이다' 초정리 광천수의 청량함 담은 토종 사이다

천연사이다/일화 달콤한 소다향와 톡 쏘는 청량함이 특징인 '천연사이다'는 맛의 독특함때문에 두터운 마니아층을 보유하고 있다. 식음료 기업 일화가 만든 토종 사이다 브랜드로 세계 3대 광천수로 꼽히는 초정리 광천수를 취수해 만들어 물 맛부터 다르다. 2001년부터 현재까지 누적 판매량 약 4억개를 달성했다. 천연사이다 출시 당시 패키지/일화 ◆인기 비결은 '초정리 광천수' 천연사이다는1971년 ㈜초정약수에서 출시한 제품으로 당시에는 큰 인지도가 없었으나 1986년 탄산음료 사업을 시작한 일화가 ㈜ 초정약수를 인수·합병하면서 서서히 인기를 얻기 시작했다. 천연사이다의 인기 비결 중 하나는 바로 초정리 광천수에 있다. 충청북도 청주시 청원구 내수읍 초정리의 지역 명물인 초정리 광천수는 특유의 톡 쏘는 알싸한 물맛의 특징을 지녀 초수(椒水)라 불리며, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 철분 등 미네랄을 풍부하게 함유해 예부터 건강에 좋은 약수로 알려져 있다. 실제로 조선 4대 국왕인 세종대왕이 이곳에서 눈병을 치료했다고 전해 내려오고 있다. 초정리 광천수의 톡 쏘는 탄산과 소다맛의 혼합으로 소비자의 입맛을 사로잡은 천연탄산수는 충청권 인근 지역에서 유명세를 탔다. 1974년부터 1993년까지 초정약수가 있는 내수읍에서는 천연사이다 디자인의 도장을 제작해 관광우편 날짜도장으로 사용할 정도로 지역을 대표하는 명물로 자리잡았다. 2000년대에는 초정약수가 위치한 충청권 인근 지역부터 청주, 천안, 대전, 대구, 영동 등지에서 타 브랜드 사이다 제품을 누르고 시장 점유율 90%를 달성하기도 했다. 천연사이다 아큐아/일화 ◆무설탕 저칼로리 사이다로 차별화 천연사이다가 오랜시간 장수할 수 있었던 비결 중 하나는 트렌드를 발 빠르게 반영했다는 것이다. 2000년대 초 웰빙 바람이 일자 제품의 영양성분을 개선한 천연사이다는 탄산음료에 들어가는 설탕 대신 대체 감미료인 에리스리톨을 사용해 칼로리를 낮췄다. 여기에 2008년에는 기존 제품의 톡 쏘는 청량감은 그대로 살리고 칼로리는 52% 가량 더 낮춰 국내 탄산음료 시장에 이른바 '저칼로리 붐'을 일으켰다. 당시만 해도 제로칼로리 사이다가 없었던 터라 다이어트와 건강 때문에 탄산음료를 멀리하던 소비자들에게 천연사이다의 저칼로리는 큰 반향을 불러일으킬 수 있었다. 그뿐만 아니다. 천연사이다는 제품 카테고리 확대 및 이색 협업을 통해 소비자에게 색다른 맛과 즐거움도 선사했다. 막걸리와 사이다를 조합한 '막사' 레시피를 활용해 이동주조의 이동 쌀막걸리와 천연사이다의 이색 콜라보를 선보였으며, 2010년에는 초정리 광천수에 천연 레몬라임향을 첨가한 '천연사이다 아큐아(AQA)'를 내놓기도 했다. 군용 천연사이다 ◆군인들에게 익숙하고 정겨운 맛 천연사이다는 군부대에 납품되는 음료들 중 하나다. 2006년부터 20만 여개의 천연사이다를 납품했으며, 패키지도 남다르다. 호국이라는 이름의 군복을 입은 호랑이 캐릭터를 사용해 국군장병들에게 익숙하고 친근한 제품으로 다가간 것. 덕분에 군대에서 천연사이다를 맛 본 후 그 맛을 잊지 못해 마니아가 됐다는 충성고객들이 많다고 알려져있다. 캔 천연사이다/일화 ◆다양한 용량으로 패키지 다변화 천연사이다는 원래 초록색 병 제품으로 출시됐다. 이후 페트와 캔으로 용기를 다변화하면서 소비자 선택의 폭을 넓혀나갔다. 지금의 제품 패키지는 2001년 변경된 것으로 천연사이다의 특징인 '천연(泉淵)'을 강조한 디자인이다. 탄산음료의 청량함을 전달하기 위해 파란색 컬러를 사용해 시원하고 차가운 느낌을 살렸으며 각진 서체를 둥근 느낌으로 바꾸어 부드러움을 느낌을 더했다. 현재 천연사이다는 190ml, 250ml, 350ml 캔과 500ml, 1.5L 페트 등 다양한 용량으로 생산되고 있다. 최근 1인 가구 증가와 함께 탄산음료 특성상 오래두면 탄산이 금방 빠지기 때문에 혼자서 마시기 좋은 190ml 미니 사이즈가 가장 높은 인기를 얻고 있다. 일화의 한현우 기획팀장은 "맥콜과 함께 장수 브랜드로 인정받고 있는 천연사이다는 옛 사이다 맛을 간직하고 있어 기성세대들에겐 추억을, 젊은 세대들에겐 새롭고 신선한 사이다 맛을 전달해 아직까지도 사랑받고 있다"며 "향후 소비자들의 기호를 반영하여 천연사이다의 라인을 확장할 뿐만 아니라, 다양한 마케팅으로 폭 넓은 연령대의 고객들에게 제품 인지도를 공고히 할 계획"이라고 전했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2022-06-16 14:50:04 신원선 기자

롯데칠성, 맥주 부산물 활용한 맥주효모 환 '클라우드 리치스트' 출시

클라우드 리치스트 맥주효모 환/롯데칠성음료 롯데칠성음료가 맥주 부산물을 활용한 맥주효모 환 '클라우드 리치스트'를 출시했다. 이번에 출시한 클라우드 리치스트는 클라우드 맥주 생산과정에서 나오는 부산물인 맥주효모를 활용한 푸드 업사이클링 제품이다. 맥주 효모는 물과 보리, 홉과 함께 맥주를 만드는 데 필요한 요소 중 하나로 양조과정에서 발효를 통해 알코올과 탄산을 만드는 중추 역할을 할 뿐만 아니라 풍부한 단백질과 아미노산, 비타민과 무기질을 함유하고 있다. 클라우드 리치스트는 롯데칠성음료 프리미엄 맥주 클라우드를 제조 시 활용하는 효모를 100% 활용했다. 클라우드는 효모 발효에 최적의 컨디션을 유지하도록 설계된 '오리지널 그래비티' 공법을 활용하여 제조되는 만큼 클라우드 리치스트에서도 클라우드의 풍부함을 경험할 수 있도록 했다. 또 부형제 및 다른 원료들을 첨가하지 않고 클라우드 맥주효모 100%만을 한 포에 담았다. 또한 누구나 거부감 없이 쉽게 섭취 할 수 있도록 목 넘김과 섭취가 편한 환으로 제조했고, 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있도록 스틱형 제품으로 출시하여 휴대성을 높였다. 롯데칠성 관계자는 "최근 환경문제로 인해 푸드 업사이클링 제품이 소비자들의 관심을 받고 있고, '클라우드'만의 풍부함을 맥주뿐 아니라 홀 푸드로 소비자의 식탁까지 전달하기 위하여 맥주효모 환을 기획했다"며 "'클라우드 리치스트'를 통해 바쁜 현대인들이 간편하게 풍부한 영양소를 즐길 수 있기를 기대한다'"고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2022-06-16 14:49:33 신원선 기자

위기 봉착한 발란…윤경훈 홍보 전문가 영입 및 ESG 전담조직 신설

(왼쪽부터)발란의 윤경훈 홍보실 상임고문, 박요한 ESG경영실장 부사장. /발란 명품 플랫폼 발란이 언론 대응 및 고객과의 관계 개선을 위해 홍보 조직을 새로이 하고, ESG 전담조직을 만들어 경영혁신에 돌입한다. 발란은 기존에 있던 홍보팀 직원들이 일신상의 이유로 사직한 뒤, 현 피알인 대표인 윤경훈(전 LG CNS 및 이랜드그룹 홍보총괄 임원)씨를 홍보총괄 상임고문으로 영입했다고 16일 밝혔다. 이와 더불어 내부 인사였던 고객경험 총괄 박요한씨를 대표이사 직속 신규 ESG 전담조직에 경영실장 부사장으로 발탁했다. 발란 측은 "발란이 최근 급속히 성장하며 외형적으로는 업계 선두에 걸맞는 기업이 되었지만, 시스템적으로 미비한 부분이 있었다"면서 "대내외 소통을 강화하기 위해 이같은 인사 조치를 시행했다"고 말했다. 발란이 이번 상반기 동안 고객 개인정보 유출부터 과도한 반품 비용, 가품 판매까지 논란이 연이어 발생하며 위기를 맞은데 따른 조치로 풀이된다. 윤 고문은 LG유플러스와 LG CNS 등 LG그룹에서 홍보팀장, 홍보·대외업무 임원을 역임했으며 지난 2012년부터 이랜드그룹의 커뮤니케이션 총괄 임원을 지냈다. 윤 고문은 오랜 ICT, 유통 및 패션업계 홍보 경력에 커뮤니케이션학 석박사를 마쳤으며 업계와 사내 관계가 원만한 홍보 전문가로 평가받는다. 윤 고문은 그간의 경험과 전문성을 바탕으로 홍보 시스템 구축, 인재 육성 등 회사 성장에 걸맞은 홍보실 토대를 만들고, ESG 경영실장과 함께 대내외 소통을 다지는 데 힘쓸 예정이다. 또한, 발란은 대표이사 직속에 ESG 전담조직을 신설했는데, 환경·사회·지배구조의 ESG 세 가지 요소 중 회사가 가능한 사회와 지배구조 측면에서 경영을 혁신해나갈 계획이다. 정보보호와 관련한 고객 권리 부분, 여성 임원 발탁 등의 다양성 인사 등에 집중할 예정이다. 이에 따라 고객을 향한 이미지 제고와 유통업계를 비롯한 사회에 책임을 다한다는 방침이다. 신임 박 실장을 필두로 고객과 이해관계자의 경험을 개선하는 한편, 적극적인 사회적 책임 실천과 지속 가능한 경영 체제를 구축한다. /원은미기자 silverbeauty@metroseoul.co.kr

2022-06-16 14:17:02 원은미 기자

hy, '프레딧 모바일 상품권' 론칭…선물하기 기능으로 편의성 강화

hy가 모바일 e-쿠폰 '프레딧 모바일 상품권(이하 프레딧 상품권)'을 선보인다. '프레딧 상품권'은 hy 온라인몰 프레딧에서 사용할 수 있는 '금액형 상품권'이다. 모바일을 통해 바코드 형태로 발행하며, 적립금으로 변환해 현금처럼 사용 가능하다. 금액별로 5000원부터 최대 5만원까지 총 5종이다. 이번 상품권의 핵심은 'SMS(문자메세지) 선물하기 기능'이다. 구매 단계에서 상대방의 휴대전화 번호만 입력하면 별도 인증 없이 SMS로 상품권이 전송된다. 선물 받는 고객은 상품권 금액 내 자유로운 제품 구매가 가능하다. 발효유, 건강기능식품, 밀키트, 뷰티용품 등 총 1200여개 상품을 프레시 매니저가 집 앞까지 무료로 배송한다. hy는 향후 온·오프라인에서 동시에 쓸 수 있는 제품 교환권 형태의 e-쿠폰도 선보일 예정이다. 프레시 매니저가 취급하는 주요 제품을 대상으로 다양한 이커머스 플랫폼과 연계해 판매 채널 확대를 검토 중이다. 곽기민 hy 플랫폼운영팀장은 "온라인 쇼핑의 급성장과 모바일을 통한 선물하기가 하나의 문화로 자리 잡으며 소비자 편의성 강화를 위해 '프레딧 모바일 상품권'을 선보이게 됐다"면서 "앞으로도 다양한 소비 경험을 제공할 수 있는 서비스를 개발해 고객 만족을 실현해 나가겠다"고 말했다. 한편 '프레딧 상품권' 론칭을 기념해 이벤트를 진행한다. 이벤트 기간 내 프레딧 상품권을 구매하는 고객에게는 구매 금액의 10%를 추가 적립한다. 기한은 오는 6월 30일까지다.

2022-06-16 14:01:27 신원선 기자

무신사, 이번엔 강남 간다…새 플래그십 스토어 7월 1일 오픈

서울 강남구에 7월 오픈 예정인 무신사 스탠다드 강남 플래그십 스토어. /무신사 온라인 패션 플랫폼 무신사는 다음달 서울 강남에 모던 베이식 캐주얼웨어 브랜드 '무신사 스탠다드'의 새로운 플래그십 스토어를 선보인다. 7월 1일 공식 오픈 예정인 '무신사 스탠다드 강남' 플래그십 스토어는 서울 지하철 2호선 강남역과 9호선 신논현역 중간 지점에 지상 1층부터 지하 2층 규모로 들어선다. 영업 면적은 약 976㎡(약 287평)로 첫 번째 매장인 홍대 스토어(약 850㎡)보다 조금 큰 수준이다. 이번에 새롭게 문을 여는 '무신사 스탠다드 강남'은 모던 베이식 캐주얼웨어를 지향하는 무신사 스탠다드의 2번째 플래그십 매장으로 오프라인 확대 전략의 핵심이 될 것으로 기대된다. 첫 플래그십 스토어인 무신사 스탠다드 홍대가 브랜드 경험 제공에 초점을 맞췄다면, 강남 스토어는 한층 발전된 고객 경험과 함께 더 많은 고객이 무신사 스탠다드를 직접 만나고 입어볼 수 있어야 한다는 전략에 주안점을 뒀다. 강남 플래그십 스토어는 시간의 영원성을 통해 무신사 스탠다드가 지닌 브랜드 세계관의 끝없는 확장을 중심으로 다양한 경험과 넓은 포용성을 담은 공간으로 표현됐다. 특히 지하 1층에는 총 24m 길이에 달하는 가로로 펼쳐진 미디어월을 설치해 초현실적 미디어 아트를 감각적으로 구현했다. 무신사 스탠다드 브랜드 아이덴티티를 압축한 내용으로 미디어 아트를 통해 고객에게 브랜드 확장성을 간접 경험할 기회를 제공한다. 무신사 스탠다드 강남 스토어는 ▲지상 1층 남성 의류를 비롯해 ▲지하 1층 남성, 언더웨어, 액세서리, 코스메틱 ▲지하 2층 여성 의류 등으로 구성되어 시즌별 주요 상품으로 채워질 예정이다. 강남 플래그십 스토어는 유아동 베이식 웨어 제품인 '키즈 라인'과 친환경 제품인 '그린 라인', 뷰티 및 액세서리까지 무신사 스탠다드 브랜드의 전 제품을 판매한다. 특히 강남 플래그십 스토어에서만 만날 수 있는 '익스클루시브 컬러' 제품도 처음 선보일 계획이다. 이건오 무신사 스탠다드 본부장은 "기존에 무신사 스탠다드를 아끼고 사랑하는 주요 고객층은 물론 다양한 소비자를 만날 수 있는 타깃 확장성 측면에서 서울 강남 지역을 주목하게 됐다"며 "무신사 스탠다드의 아이덴티티와 서비스를 담은 강남 플래그십 스토어를 통해 더 많은 소비자들과 만날 수 있길 기대한다"고 말했다. /원은미기자 silverbeauty@metroseoul.co.kr

2022-06-16 13:57:25 원은미 기자

닥터지, 송중기 효과로 올영세일 기간 '레드 블레미쉬' 판매 2배↑

닥터지 브랜드 모델 송중기와 레드 블레미쉬 제품. /닥터지 더마코스메틱 브랜드 닥터지의 대표 수분·진정 솔루션 '레드 블레미쉬' 라인 판매량이 여름을 앞두고 큰 폭으로 증가했다. 배우 송중기를 브랜드 모델로 발탁한 덕이다. 고운세상코스메틱이 운영하는 닥터지는 최근 올리브영이 진행한 올영세일 행사에서 판매한 레드 블레미쉬 제품 물량이 전년 같은 행사 기간과 비교해 2배가량 늘어났다고 16일 밝혔다. 특히 브랜드 대표 베스트셀러 '레드 블레미쉬 클리어 수딩 크림'은 하루 평균 판매량이 지난해 5722개에서 올해 1만3400개로 134% 증가했다. 닥터지 측은 "레드 블레미쉬 라인은 코로나19 장기화로 인한 마스크 착용으로 인해 피부 트러블을 호소하는 사례가 늘면서 지난해까지 2년 동안 기록적인 판매량을 보였다"며 "올해 정부 방역 정책이 엔데믹(풍토병)으로 전환되면서 실외 마스크 해제 등이 판매량에 영향을 미칠 것으로 예상했으나 예상과 달리 판매량이 큰 폭으로 증가했다"고 설명했다. 닥터지 레드 블레미쉬 제품군은 여드름, 민감성 피부 모두 사용할 수 있는 수분·진정 솔루션이다. 올리브영과 뷰티 전문 플랫폼 등 주요 온·오프라인 유통채널에서 베스트셀러로 자리 잡았다. 특히 레드 블레미쉬 클리어 수딩 크림은 최근 누적 판매량 1100만개를 달성하며 2020년부터 2021년까지 2년 연속 올리브영 어워즈 크림 부문 1위에 올랐다. 닥터지는 최근 송중기와 함께 레드 블레미쉬 라인을 비롯해 민감 피부를 위한 선케어 '그린 마일드 업 선 플러스', 남성용 '레드 블레미쉬 포 맨' 라인 등을 알리는 다양한 마케팅 활동을 이어가고 있다. 이주호 고운세상코스메틱 대표는 "바르고 건강함을 추구하는 브랜드 이미지와 잘 어울리는 배우 송중기를 모델로 활용한 광고를 본격적으로 시작한 이후 이전보다 브랜드 인지도가 높아진 것은 물론, 레드 블레미쉬 클리어 수딩 크림의 매출도 큰 폭으로 늘어 효과를 톡톡히 보고 있다"며 "앞으로도 배우 송중기와 함께 '피부과학으로 세상을 더 건강하고 아름답게 만들자'는 기업 이념을 국내외 소비자와 공유할 것"이라고 말했다. /원은미기자 silverbeauty@metroseoul.co.kr

2022-06-16 13:57:23 원은미 기자

SPC삼립, '야놀자'와 간편식 공동사업 나선다

15일 SPC그룹 양재사옥에서 진행한 '빅데이터 간편식 공동 사업 및 식자재 유통 개발 업무 협약식'에서 SPC삼립 황종현 대표이사(오른쪽)와 야놀자 클라우드 김종윤 대표(왼쪽)가 기념촬영을 하고 있다./SPC그룹 SPC삼립이 AI기반 글로벌 서비스형 소프트웨어 기업 '야놀자클라우드'와 '빅데이터를 활용한 간편식 공동사업 및 식자재 유통 개발 업무 협약'을 체결했다고 16일 밝혔다. 이번 협약을 통해 각 사는 핵심 경쟁력 공유를 통해 빅데이터 간편식 사업 체계를 구축하고 공동 마케팅에 나선다. 야놀자클라우드는 계열사 '야놀자에프앤비솔루션'의 웨이팅 관리 서비스 '나우웨이팅(Nowwationg)'의 맛집 트렌드 데이터를 제공하고, SPC삼립은 데이터 기반의 '줄서는 맛집 간편식'을 개발하고 판매할 예정이다. '줄서는 맛집 간편식'은 고객이 자주 찾는 인기 매장의 메뉴를 가정에서 편하게 즐길 수 있도록 한 빅데이터 기반의 간편식으로 양사의 기술력과 노하우를 종합해 이뤄지는 프로젝트다. 첫 사례로 이달 중 신사동 가로수길 맛집인 숯불 닭갈비 전문점 '효계'와 협업한 간편식을 선보일 예정이다. 이밖에도 SPC삼립은 식자재유통 자회사 SPC GFS를 통해 야놀자에프앤비솔루션 외식업 파트너 대상 식자재 공급을 확대해 온·오프라인 통합 식자재 공급 강화 및 야놀자클라우드의 해외 인프라를 활용한 글로벌 F&B 시장 공략도 지속적으로 논의해 나갈 계획이다. 한편, 야놀자클라우드는 계열사 '야놀자에프앤비솔루션'을 통해 국내외오프라인 식음사업장을 대상으로 맛집 예약·줄서기 플랫폼, 태블릿 기반 고객관리 서비스 등을 연계한 푸드테크 솔루션을 제공 중이다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2022-06-16 13:48:19 신원선 기자

CJ제일제당, 플라스틱 분해 효소 개발 위해 경북대와 맞손

CJ제일제당은 지난 15일 경기도 수원시 CJ블로썸파크에서 경북대학교와 '플라스틱 고효율 분해효소 공동 연구 계약'을 체결했다. 체결식에는 황윤일 CJ제일제당 바이오사업무문 대표(오른쪽), 김시오 경북대 대외협력부총장(가운데), 김경진 자이엔 대표(경북대 교수, 왼쪽)가 참석했다. /CJ제일제당 CJ제일제당은 경기도 수원 CJ블로썸파크에서 황윤일 바이오사업부문 대표와 김시오 경북대학교 대외협력부총장, 김경진 ㈜자이엔 대표(경북대 생명과학부 교수) 등이 참석한 가운데 '플라스틱 고효율 분해효소 공동 연구 계약'을 체결했다고 16일 밝혔다. 양측은 전 세계적으로 널리 쓰이는 플라스틱인 페트(PET) 소재를 분해하는 고효율 효소를 개량·생산하고, 플라스틱 분해 및 원료물질 정제공정도 개발한다. 우수한 경쟁력을 보유한 기업이나 학계의 참여를 위한 컨소시엄 구성도 적극 검토하고 있다. 이번 계약에 경북대학교 기술지주회사 자회사(학내 벤처)인 ㈜자이엔이 참여한 것도 그 일환이다. CJ제일제당은 글로벌 최고수준의 미생물 발효 기술과 연구개발 인프라를 보유하고 있고, 경북대학교와 ㈜자이엔은 플라스틱 분해 효소 연구개발 분야에서 상당한 노하우를 쌓고 있어 큰 시너지가 기대된다. 특히, CJ제일제당은 현재 플라스틱 재활용 방식중 90% 이상을 차지하는 '기계적 재활용'을 대체하는 환경친화적 '생물학적 재활용' 기술을 토대로 사업화에 나선다. 이 기술은 플라스틱 분해 과정에서 환경에 미치는 부정적 영향이 거의 없고, 에너지 소모도 비교적 적은 데다가 재활용된 소재의 품질이 뛰어나다는 장점이 있다. 현재 대부분의 플라스틱은 분리수거후 라벨제거-분쇄-세척-원료화를 거치는 '기계적 방식'으로 재활용되고 있다. 비용이 적게 들어 보편화됐지만, 재활용된 소재의 품질이 떨어지고 경제성도 부족하다. 황 부문 대표는 "이번 협업은 플라스틱 재활용 방식의 패러다임을 보다 친환경적이고 지속가능한 방향으로 바꿀 수 있는 의미있는 첫 걸음"이라며, "플라스틱 자연분해 효소 개발을 비롯해 ESG 관점의 신사업 발굴과 육성에 적극 나설 것"이라고 말했다. CJ제일제당은 최근 자연에서 분해되는 해양 생분해 플라스틱 소재 PHA 본생산을 개시한 바 있다. 이와 함께 생분해되지 않는 석유화학 플라스틱을 분해하는 효소 개발 및 상용화에 주력해, CJ의 4대 성장엔진 C, P, W, S(Culture, Platform, Wellness, Sustainability)중 Sustainability 차원의 신사업 역량을 강화하고, 글로벌 '탈플라스틱' 기조에 대응할 방침이다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2022-06-16 13:45:17 신원선 기자

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