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[짠순이 주부 경제학] 피부 자극 No! 친환경세제 '소금' 활용법

[짠순이 주부 경제학] 피부 자극 No! 친환경세제 '소금' 활용법 아기가 있는 집에선 세제 하나 고르기도 여간 힘든 게 아니다. 적은 양이라도 합성세제를 매일 사용하면 피부에 자극을 줄 수 있기 때문이다. 그래서 요즘 주부들 사이에서는 먹거리는 물론, 각종 세제에도 친환경·자연주의 바람이 불고 있다. '소금' 역시 좋은 친환경세제가 될 수 있다. 우선 더러워진 도마를 청결하고 깨끗하게 해준다. 도마에 음식찌꺼기나 냄새가 배었을 때 굵은 소금으로 빡빡 문질러 주고, 햇볕에 소독 시켜주면 냄새도 제거되고 얼룩도 없어진다. 요리를 하다가 바닥에 기름을 흘렸다면 소금을 먼저 뿌리고 빗자루로 쓸어내면 된다. 기름을 많이 흘렸을 때는 2~3번 반복하고, 물걸레로 닦으면 끝! 계란을 떨어뜨렸을 때도 마찬가지다. 소금을 덮어뒀다가 5분 정도 지나서 빗자루로 쓸어버리면 비린내는 물론 끈적거림을 없앨 수 있다. 손에 기름 냄새가 배었을 때는 비누로 닦아내는 것보다 소금을 활용하는 것이 좋다. 또 습기가 많은 곳에 소금을 조금씩 덜어 놓으면 습기를 제거해 준다. 주방 싱크대나 선반 등에 한줌씩덜어 놓으면 간편하게 습기를 제거할 수 있어 활용도가 높다.소금은 청소할때도 꽤 유용하다. 막힌 하수구 청도에도 소금이 사용된다. 굵은 소금 한줌을 뿌리고 뜨거운 물을 부으면 막힌 하수구가 뻥 뚫린다. 세탁을 할때는 표백제를 대신해 옷의 색깔을 선명하게 하거나 염색시 사용하면 좋다. 세탁할때는 20% 농도의 소금물에 20~30분 정도 담갔다가 빨면, 염료가 물에 녹는 것을 막아 세탁물의 염색물이 빠지지 않게 된다. 욕실을 청소하다 보면, 제일 난감한 게 타일바닥 청소다. 틈새마다 물때가 끼어서 아무리 닦아도 잘 닦이지 않는다. 이럴땐 굵은 소금을 팍팍 뿌려서 솔로 문질러 주면 물때가 제거되고 타일도 반짝반짝해 진다. 이밖에 개미가 많이 모이는 부엌에서는 개미가 다니는 장소의 한쪽 구석에 소금을 뿌려 놓으면 개미가 없어진다.

2014-07-17 15:52:14 김민지 기자
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[짠순이 주부 경제학] 내 손으로 실내 텃밭 가꾸기!

내손으로 실내 텃밭 가꾼다 한번 치솟은 물가는 내려올 줄 모르자 주부들의 고민도 깊어진다. 매일 밥상에 오르는 채소값 역시 만만치 않다. 요즘 같은 때 내 손으로 '작은 텃밭'을 만들어 상추며 고추, 콩나물 등을 직접 키워보면 어떨까. 싱싱한 채소를 매일 먹을 수 있고, 반찬값도 절약할 수 있어 '일석이조'다. 주방이나 베란다 한 쪽에 나만의 '미니 가든'을 꾸며보자. 베란다에서 텃밭을 가꾸려면 장마철이 오기 전에 시작하는 것이 좋다. 장마철이 되면 햇빛은 강하지만, 실내에 들어오는 양이 평소보다 줄기 때문에 작물이 적응하기 쉽지 않다. 실내에서 손쉽게 기를 수 있는 대표적인 작물은 바로 '상추'다. 상추는 씨를 심어 싹을 틔우거나 모종을 화분에 옮겨 심어 기르는 방법이 있다. 상추는 포기가 크지 않아 지름 20cm 크기의 화분에 하나씩 심는다. 하루에 한 번씩 흙이 흠뻑 젖을 정도의 물을 주면 되는데, 심은 지 15일 정도 지나면 물 주는 횟수를 1~2회씩 늘려준다. '콩나물' 역시 우리에게 친숙한 작물 중 하나다. 콩나물을 재배하는 방법도 의외로 간단하다. 먼저 콩나물 콩과 콩나물을 기를 작은 시루를 준비하자. 콩나물 시루가 없다면 구멍 뚫린 그릇이나 화분도 괜찮다. 그 다음 콩나물 콩을 하루 동안 물에 불려 싹을 틔워준다. 불린 콩이 준비되면 시루 밑에 거즈를 깔아주고, 시루 밑구멍만 얇게 막아준다. 불린 콩을 넣고 검은 천으로 시루를 덮어준 뒤 물을 자주 뿌려주면 된다. 건강하게 자란 콩나물로 국이나 밑반찬으로 만들어 먹을 수 있다. 앙증맞고 빨간 '방울토마토'도 직접 기를 수 있다. 방울토마토를 기를 때는 모종을 골라 심어야 한다. 모종의 맨 윗부분에 꽃이 피거나 꽃봉오리가 보이는 것을 선택한다. 모종의 간격은 20~30cm의 간격을 벌려 주는 것이 좋다. 그 다음 화분에 흙을 80~90%를 담고, 그 위에 모종을 심고 나머지 흙으로 덮어준다. 이때 모종의 흙이 화분의 흙보다 살짝 위로 올라오게 심는 것이 중요하다. 토마토 줄기가 조금 자라면 버팀목을 세워 줄기를 바르게 세워준다. 꽃이 핀 후 열매가 맺히고 40일 정도 지나면 빨간색이 감돌기 시작하면서 수확이 가능해진다.

2014-07-10 15:37:41 김민지 기자