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[조민호의 와인스토리]교황의 와인 '샤또네프 뒤 빠쁘'

스위스에서 지중해로 흐르는 론(Rhone) 강의 중·하류를 따라 발달해 있는 론 지역 와인 생산지는 북부와 남부로 나뉜다. 같은 론이면서도 와인의 성격은 전혀 다르다. 북부 론은 대륙성 기후이며 화강암 지대다. 강변의 가파른 경사지에서 포도나무가 재배된다. 우리가 익히 알고 있는 시라 품종의 고향이며 꼬뜨-로띠, 에르미따쥬 등 세계 최고의 시라 와인이 생산되는 곳이다. 남부 론은 지중해성 기후이며 완만한 언덕에 위치해 있다. 토양은 자갈이 많고 백악질이다. 북부 론이 시라 단일품종으로 와인을 만드는 반면 남부 론은 그르나슈 품종이 주를 이루는 가운데 레드와인에 13개의 품종을 블렌딩할 수 있다. 그 중 그르나슈와 시라, 무르베드르 등 3개 품종이 주로 사용된다. '샤또네프 뒤 빠쁘(Chateauneuf du Pape)'는 지공다스, 바께이라스와 함께 남부 론 지역의 대표적인 와인 생산지다. 따벨 지역의 로제 와인도 유명세 면에서는 첫 손가락에 꼽힌다. 그 중에서도 샤또네프 뒤 빠쁘는 와인 병 라벨에 지역명이 표시되어 있는 것만으로도 '품질 보증'이다. 샤또네프 뒤 빠쁘는 사전적으로 번역하면 '교황의 새로운 성'이다. 그래서 교황의 와인이라고도 한다. 왜 이런 이름이 붙었을까? 중세 들어서부터 십자군 전쟁이 한창일 때까지는 교권이 왕권을 압도했다. 그러나 전쟁이 끝나고 결과적으로 유럽 전역이 피폐해지면서 교황의 권위는 떨어지게 된다. 그러자 프랑스 국왕 필립4세가 교황 보나파키우스8세와의 분쟁 끝에 승리하고 이 때부터 왕권이 앞서는 시대에 접어든다. 신임 교황 끌레망5세는 필립4세에 의존하며 로마로 돌아가지 않고 프랑스 남부의 아비뇽에 머무른다. 이 때가 14세기 초였고 그로부터 70년 동안 아비뇽 교황청 시대가 이어지게 된다. 샤또네프 뒤 빠쁘라는 지역명은 아비뇽에 인접해 교황들이 여름을 지내던 별장이 있던 데서 유래했다. 와인의 품질도 이 때 비약적으로 향상된다. 역사적으로 보면 분명히 교황과 관계가 밀접하지만 실질적으로는 몰락해 가던 교권의 시대를 상징하는 아이러니도 느껴진다. 샤또네프 뒤 빠쁘 와인은 튼튼한 골격과 뛰어난 균형감으로 정평이 나 있다. 시라 특유의 스파이시향(후추냄새)이 느껴지며 장기 숙성에 의한 부케(오크 숙성을 통해 스며드는 향)도 좋다. 다만 값은 좀 비싼 편이다. 소매가가 10만원을 훌쩍 넘는다. 유명 와이너리 제품의 경우 20만원을 넘어서니 만만한 가격은 아니지만 그 맛과 향은 오랜 세월 기억에 남는다.

2014-08-17 11:00:09 조민호 기자
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비상사태 선포에 야간통행금지까지···미 퍼거슨시 흑인 소요 갈수록 확산

미국 흑인소요사태가 최악의 상황으로 치닫고 있다. CNN 등에 따르면 10대 흑인 총격사망 사건 이후 흑인 소요사태가 계속되고 있는 미국 미주리주 소도시 퍼거슨시가 비상사태를 16일(현지시간) 선포했다. 자정부터 새벽 5시까지 야간 통행금지도 실시한다고 덧붙였다. 제이 닉슨 미주리주 주지사는 이날 기자회견을 열고 "퍼거슨 시민들과 재산을 보호하기 위해 비상사태를 선포하고 사건이 발생한 세인트 루이스 교외를 중심으로 야간 통행금지를 명령했다"며 "소수 그룹이 범죄를 기도하고 시민들을 위험에 빠뜨리려는 의도로 거리를 장악하고 있다"고 말했다. 그는 이어 "현재 법무부가 이번 사건에 대한 조사를 강화하고 있다"며 "특히 연방수사국(FBI) 요원 수십명이 직접 현장에서 수사를 하고 있다"고 강조했다. 이보다 앞서 퍼거슨시 경찰은 희생자 마이클 브라운(18)에게 총을 쏜 경관이 대런 윌슨이라고 발표하고 브라운이 사망직전 상점에서 시가를 절도하는 행위를 담은 폐쇄회로(CC) TV화면을 공개했다. 그러나 경찰의 이 같은 절도 행위 장면 공개는 유족을 비롯한 시위대의 강력한 반발을 부르며 소요사태를 격화시켰다. 일부 흑인들은 브라운이 절도한 장소로 알려진 '퍼거슨 마켓 앤 리커' 등을 비롯한 상점 여러 곳을 약탈했다. 경찰은 사건이 발생한 세인트 루이스 교외 등에서 시위대를 해산시키기 위해 최루탄과 고문탄을 발사하기도 했다. 유족과 인권운동 단체 등은 18일에도 퍼거슨 경찰을 규탄하는 집회를 열 예정이다.

2014-08-17 08:18:44 이국명 기자
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보건소 환자 중 남자는 30% 불과…건강에 신경 안쓰는 남성들

브라질 남성들의 보건소 이용률이 매우 저조한 것으로 밝혀졌다. 쿠리치바(Curitiba) 시 인구의 절반(48%)을 차지하면서도 남성의 보건소 이용률은 36.75%로 여성에 비해 낮은 수준이다. 특이한 점은 10세까지는 남녀의 이용 비율이 비슷하다는 것이다. 그러나 20세에서 60세의 성인을 놓고 본다면 전체 진료건수 중 32%만이 남성이고 여성이 과반을 넘는 68%를 차지하고 있다. 15세에서 19세 사이의 청소년기에는 수치가 30%로 더 낮아진다. 시립 보건국 소속의 세자르 치통은 "대부분의 남성이 건강관리에 소홀하고 현 보건 체계가 여성을 위해 만들어져 있기 때문"이라고 이와 같은 결과에 대해 설명했다. 그는 "남성들은 자신의 건강에 더 신경을 써야 하며 주기적인 건강검진도 빼 놓으면 안 된다"라고 조언했다. 시민들의 보건소 이용을 장려하기 위해 보건국은 진료시간을 늘리고 진료를 위한 등록절차를 대폭 줄여 편의성을 도모했다. 한편 남성 이용률이 너무 저조하자 정부는 2012년을 기점으로 남성건강을 위한 '푸른 8월(Agosto Azul)'이란 프로그램을 만들어 건강검진과 진료를 장려하고 있다. 보건부는 또한 당뇨, 고혈압, 에이즈, 간염 등 남성 발병률이 높은 질병을 예방하기 위한 검사도 진행하고 있다며 남성들의 참여를 당부했다. /메트로 브라질 · 정리=손동완 인턴기자

2014-08-16 17:36:01 손동완 기자