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'생방송투데이' 원주 만두골목, 수제 마늘 떡갈비 명인…찾아가려면?

'생방송투데이' 원주 만두골목, 수제 마늘 떡갈비 명인…찾아가려면? [메트로신문 하희철기자] '생방송투데이'에 소개된 원주 만두골목과 수제 마늘 떡갈비 명인이 직장인 퇴근길을 사로잡고 있다. 21일 저녁 방송된 SBS '생방송 투데이'의 '고수뎐' 코너에서는 정성으로 다져낸 맛, 수제 마늘 떡갈비 편이 전파를 탔다. 이날 소개된 식당은 충북 단양군 단양읍 삼봉로 172에 위치한 '다원'이었다. 각 지역에서 온 손님들로 가득한 명인의 식당에서는 미리 구워져 나오는 일반적인 떡갈비와 달리, 식탁 위 불판에서 직접 구워 먹는 떡갈비 메뉴가 있어 눈길을 끌었다. 또 고수의 떡갈비에는 청양고추와 단양 육쪽마늘이 포함돼 있어 매콤한 맛이 일품이다. 떡갈비 고수는 "나만의 떡갈비를 만들고 싶었다"며 "그래서 많은 시행착오 끝에 지금의 맛을 찾아냈다"고 밝혔고, 자연적으로 핏물을 뺀 앞다릿살을 직접 다져 부드러운 맛을 낸다고 비결을 공개했다. 이 집의 떡갈비는 주인이 직접 고기를 기계로 썰지않고 일일히 손으로 다져 육즙이 살아있다. 여기에 마늘과 고추를 추가한 뒤 버무린 뒤 오븐에서 1차 초벌을 해 겉표면만 살짝 익힌다. 손님들은 떡갈비를 직화구이로 먹을 수 있어 더욱 특별한 맛을 즐길 수 있다. '생방송투데이'에서는 또한 '골목은 살아있다' 코너에서 강원도 원주시에 위치한 만두 골목을 소개했다. 이날 제작진이 선정한 맛집 골목은 원주시 자유시장길 12 지하에 위치한 원주 자유시장과 원주시 중앙시장길 31-3 만두골목의 중앙 시민 전통시장 두 곳이었다. 원주 중앙시장에서는 50개에 7000원짜리 만두가 판매되고 있었다. 오직 김치만두만을 취급한다는 한 식당에서는 만두 12개와 칼국수가 들어간 4000원짜리 김치 칼만두가 대박 메뉴였다. 서로 다른 육수, 각자의 작업장에 저장돼 있는 김치를 활용해 모든 식당이 개성 있기로 소문난 원주 중앙시장에서는 감자 김치 만두, 메밀 김치 만두 등 특색 있는 메뉴들이 가득했다. 이곳 골목에는 보기에는 다 똑같은 만두지만, 맛은 다 다르다. 서로 다른 재료로 육수를 만든다는 것. 또 다른 맛의 차이는 다 같은 김치만두지만 각집마다 모두 다른 재료로 만두를 만든다. 중앙시민전통시장의 만두골목에서는 원주 사람들이 옛날부터 해먹던 식으로 빚은 만두를 판다. 풋배추김치가 만두소의 기본 재료다. 고기는 안 들어간다. '원주김치만두'의 만두도 묵은지 안 쓰고 생배추를 소금물에 절이고 하루 숙성시킨 다음 김치 양념을 버무려. 당면, 부추, 두부 등을 넣고 만든다.

2015-09-21 19:01:27 하희철 기자
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'생방송투데이' 만두 50개 단돈 7000원…만두 12개+칼국수는 4000원

'생방송투데이' 만두 50개 단돈 7000원…만두 12개+칼국수는 4000원 [메트로신문 하희철기자] '생방송 투데이'에서 소개된 원주 중앙시장 만두골목이 화제다. 21일 저녁 방송된 SBS '생방송 투데이'의 '골목은 살아있다' 코너에서는 강원도 원주시에 위치한 만두 골목이 소개됐다. 이날 제작진이 선정한 맛집 골목은 원주시 자유시장길 12 지하에 위치한 원주 자유시장과 원주시 중앙시장길 31-3 만두골목의 중앙 시민 전통시장 두 곳이었다. 원주 중앙시장에서는 50개에 7000원짜리 만두가 판매되고 있었다. 오직 김치만두만을 취급한다는 한 식당에서는 만두 12개와 칼국수가 들어간 4000원짜리 김치 칼만두가 대박 메뉴였다. 서로 다른 육수, 각자의 작업장에 저장돼 있는 김치를 활용해 모든 식당이 개성 있기로 소문난 원주 중앙시장에서는 감자 김치 만두, 메밀 김치 만두 등 특색 있는 메뉴들이 가득했다. 이곳 골목에는 보기에는 다 똑같은 만두지만, 맛은 다 다르다. 서로 다른 재료로 육수를 만든다는 것. 또 다른 맛의 차이는 다 같은 김치만두지만 각집마다 모두 다른 재료로 만두를 만든다. 중앙시민전통시장의 만두골목에서는 원주 사람들이 옛날부터 해먹던 식으로 빚은 만두를 판다. 풋배추김치가 만두소의 기본 재료다. 고기는 안 들어간다. '원주김치만두'의 만두도 묵은지 안 쓰고 생배추를 소금물에 절이고 하루 숙성시킨 다음 김치 양념을 버무려. 당면, 부추, 두부 등을 넣고 만든다.

2015-09-21 18:45:02 하희철 기자
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난고(蘭皐) 김병언의 시대정신과 문학예술혼…'김삿갓 문화제'

난고 김병연의 시대정신과 문학예술혼…'김삿갓 문화제' 영월군 10월9~11일 김삿갓 유적지 일대 개최 조선시대 영월과거대전 재현…전국시낭송대회, 학술심포지엄 등 강원도 영월군은 난고(蘭皐) 김병연(1807~1863년) 선생의 시대정신과 문학예술혼을 추모하고 문학적 가치를 재조명하기 위한 '제18회 김삿갓 문화제'를 10월9일부터 11일까지 김삿갓 유적지(김삿갓면 와석리 소재)일원에서 개최한다. 올해 행사의 슬로건은 '가을바람처럼 오십시오, 국화향기처럼 반기겠습니다'다. 행사 전날인 10월8일에는 러시아 울란우데시 축하공연이 문화예술회관에서 저녁 7시에 있다. 9일에는 전국 일반·학생 백일장, 김삿갓 사생대회, 만화그리기 대회, 조선시대 영월과거대전(지방향시)재현이 펼쳐진다. 올해로 3회째인 조선시대 영월과거대전(지방향시)은 난고 김병연은 스무살이 되던 1826년(순조32년) 영월도호부 과거에 응시해 조부를 탄핵한 글로 장원을 한 기록을 바탕으로 했다. 탄핵한 김익순이 조부임을 알고 천륜을 어긴 죄인이라 스스로 단죄하고 방랑의 길을 시작한 전통적인 지방과거제를 현대에 재현한다. 왜 방랑시인이 되었는지에 대한 역사적 의미와 조선시대 과거제에 대한 교육적 의미를 전달한다. 10일에는 김삿갓 묘역 일원에서 길놀이, 제향, 헌다례, 추모 퍼포먼스를 시작으로 제5회 전국 시낭송 경연대회, 제2회 조선시대 영월과거대전 장원시 시비제막, 김삿갓의 시대정신과 문학혼을 재조명하는 명사와 군민이 참여하는 김삿갓 해학의 길 걷기가 김삿갓문학관에서 김삿갓주거지까지 이어진다. 오후 4시40분부터 시작되는 개막식에는 제11회 김삿갓 문학상시상, 제16회 전국민화공모전 시상이 있을 예정이다. 개막식 후 제11회 김삿갓문학상 시비제막이 진행된다. 11일에는 전국휘호대회, 김삿갓학술심포지엄, 강원도 등반대회, MTB 축하라이딩과 전통민속주 선발대회가 개최된다. 행사기간 중 메인무대에서는 다양한 공연도 펼쳐진다. 9일 제천시국악협회의 전통문화공연(오후 2시~3시30분)에 이어 개막식 날인 10일에는 식전공연인 여섯줄넋두리에 이어 정수라의 개막공연(오후 3시40분~4시30분)이 예정됐다. 마지막날인 11일에는 피날레 공연으로 김범룡과 통키타 향연, 품바공연이 오후 4시부커 한시간 반동안 펼쳐진다. 또한 김삿갓 문학관 광장에서는 행사기간 중 시화, 한국화, 서각, 수석 전시회가 열린다. 인절미 떡메치기, 가훈써주기, 향토음식 먹거리촌, 농산물홍보·판매센터 등 다양한 체험행사도 만날 수 있다. 이예진기자

2015-09-21 18:32:06 이예진 기자
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멜로디 포레스트 캠프, 2만5000여명 동원하며 성황리 마쳐

[메트로신문 장병호 기자] 미스틱엔터테인먼트(이하 미스틱)가 주최한 '2015 멜로디 포레스트 캠프'가 지난 19일과 20일 이틀 동안 총 2만5000여명의 관객을 동원하며 성황리에 막을 내렸다. 멜로디 포레스트 캠프는 올해 2회째인 신생 페스티벌이다. 자연 속 음악 감상, 관객들에게 친숙한 대중가요를 중심으로 한 라인업 구성 등 다른 페스티벌과 확실한 차별화에 성공하며 가을 음악 페스티벌로 자리매김했다. 올해는 원스테이지에서 공연을 진행해 음악의 집중도를 높이고, 편안하게 음악을 감상할 수 있게 한 점이 돋보였다. 이틀간 공연 무대는 10팀인만큼 한 팀 한 팀 무대 구성에 공을 들였고, 관객들의 감동과 만족도는 배가 됐다. 자라섬에서 열린 멜포캠의 첫날인 19일은 미스틱 소속 뮤지션들의 무대로 시작됐다. 김예림, 박재정, 퓨어킴, 조형우, 장재인은 솔로와 듀엣 무대들로 각각 개성을 뽐냈다. 이어 달콤한 목소리의 에디킴과 크러쉬가 각자 다른 매력으로 공연장 분위기를 달궜고, 조규찬-해이 부부는 감미로운 노래들로 관객들을 매료시켰다. 해가 저무면서 시작된 양희은의 무대가 시작됐다. 한 곡 한 곡마다 그녀의 깊은 울림은 그대로 전해졌다. 특히 모든 조명을 끄고 음악을 듣는 멜포캠만의 시그니쳐 이벤트 '밤하늘 아래' 때는 관객들에게 큰 감동을 안겼다. 작년에 이어 올해 2회 연속 멜포캠 헤드라이너를 장식한 아이유는 이날 자신의 대표곡 뿐만 아니라 원더걸스 'I Feel You', 빅뱅 'IF YOU' 등을 본인만의 감성으로 편곡하여 완벽하게 소화했다. 둘째날인 20일에는 JYP의 신인밴드 'DAY6'가 오프닝 무대를 꾸몄고, 이어 윤현상, 써니힐로 구성된 '로엔트리 레이블'은 발라드, 댄스 등 다양한 곡을 소화했다. 윤하는 작은 체구에서 에너지를 뿜어내며 여성 솔로 가수로서의 위력을 보여줬다. 이어진 유희열 무대에서도 깜짝 등장, '오늘 서울은 하루종일 맑음'을 열창하며 관객들의 큰 환호를 받았다. 2시간 넘게 진행된 유희열, 윤종신의 무대는 열광의 도가니였다. 90년대 큰 인기를 얻었던 추억의 노래들은 관객들의 떼창을 만들어내는 장관을 연출했고, 쉽게 들을 수 없는 유희열의 노래는 이날 공연의 큰 선물이었다. 깜짝 게스트로 등장한 김형중, 권진아, 윤하는 유희열과 환상의 호흡을 보여줬다. 마지막으로 유희열, 윤종신, 김형중 세 사람은 '그럴 때 마다', '뜨거운 안녕'을 부르며 공연장 분위기를 고조시켰다. 둘째날의 헤드라이너는 김연우였다. '여전히 아름다운지', '사랑했지만', '이별택시' 등으로 구성된 셋리스트는 마지막날 관객들을 사로잡는 데 충분했다. 특히 김연우는 '나와 같다면'을 부르던 중 마이크를 떼고 오로지 목소리로만 무대를 채우며 엄청난 성량을 자랑했다. 올해 행사는 메인 스테이지 공연 외에도 다채로운 볼거리를 제공했다. 메인 스테이지 휴식 시간에 진행된 영수, 네이브로, 뷰티핸섬의 버스킹 공연, 여러 부스에서 진행된 다양한 이벤트 등은 페스티벌의 재미를 더했다. 멜로디 포레스트 캠프는 올해도 관객들에게 가을밤 최고의 추억을 선사하며 이틀간의 일정을 마무리했다.

2015-09-21 18:06:26 장병호 기자
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송강호부터 나가사와 마사미까지…아시아 ★ 부산에 뜬다

[메트로신문 장병호 기자] 한국과 중국, 일본을 대표하는 스타 배우들이 제20회 부산국제영화제를 대거 찾는다. 부산국제영화제는 올해부터 '아시아캐스팅마켓'을 새롭게 신설한다. 국제공동제작 활성화의 일환으로 아시아 대표 배우들과 세계 영화산업 관계자들을 연결하는 비즈니스의 장으로 마련됐다. 한국, 중국, 일본 등의 아시아 스타들을 국제 무대에 소개하는 행사다. 배우 송강호는 중견 이상의 대표 배우 1인을 선정해 헌정 무대를 마련하는 '커튼콜' 행사로 부산을 찾는다. 다수의 수상경력과 해외 진출을 통해 국내외 관객들의 높은 호응을 얻고 있다는 점에서 선정됐다. 송강호는 개막식 사회도 맡았다. 젊은 유망주를 소개하는 '캐스팅보드'에는 한·중·일의 떠오르는 스타들이 함께 한다. 한국에서는 김우빈과 김고은이 선정됐다. 중화권에는 다채로운 연기력과 팬덤을 지닌 조우정과 대만-프랑스 혼혈 배우 장용용이 부산을 찾는다. 일본에서는 사토 타케루, 나가사와 마사미가 선정됐다. 또한 이들 스타들을 보다 가까이에서 만날 수 있는 자리도 마련돼 있다. 스타 네트워킹 리셉션이 열리는 행사장까지 약 150미터 동안 펼쳐지는 레드카펫 행사 '스타로드'다. 부산을 방문한 스타들을 만날 수 있는 자리다. 아시아캐스팅마켓은 아시아필름마켓 기간인 10월 3일부터 6일까지 열린다. 스타로드 및 세부 행사들은 10월 5일 해운대 영화의 거리와 벡스코에서 개최된다. 제20회 부산국제영화제는 내달 1일 개막해 10일까지 부산 센텀시티, 해운대, 남포동 일대에서 열린다.

2015-09-21 17:42:33 장병호 기자
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한가인·한지민·한효주, BH엔터와 재계약…안소희는 FA시장에

[메트로신문 장병호 기자] 배우 한가인, 한지민, 한효주가 현 소속사 BH엔터테인먼트와 재계약을 체결했다. 안소희는 FA시장에 나왔다. BH엔터테인먼트 측은 21일 "소속 배우 한가인, 한지민, 한효주와 재계약을 체결했다"며 "아직 전속계약 기간이 만료되기 전임에도 불구하고 BH엔터테인먼트에 대한 변함없는 신뢰를 바탕으로 전속계약을 체결했다"고 전했다. BH엔터테인먼트는 최근 주요 실무자들이 독립해 새로운 소속사를 차렸다. 고수, 이원근, 임화영은 유본컴퍼니로, 심은경, 하연수는 매니지먼트AND로 이적했다. BH엔터테인먼트는 이들과 계약기간이 남아있음에도 불구하고 배우 이적과 새로운 회사 설립을 적극적으로 지원했다. 한편 원더걸스 출신 안소희는 BH엔터테인먼트와의 계약을 마치고 FA시장에 나오게 됐다. BH엔터테인먼트 측은 "안소희는 오랜 기간의 방향성에 대한 상의 끝에 FA시장에 나가는 것으로 결정됐다"고 밝혔다. 끝으로 BH엔터테인먼트 측은 "내년이면 창립 10주년을 맞이한다. 내부 역량 강화를 통한 새로운 도약을 준비하고 있다"며 "새로운 발판 마련으로 배우들의 든든한 성장 파트너가 될 수 있도록 내부적인 기틀을 다지는 것에 어느 때보다 집중하고 있다"고 말했다.

2015-09-21 17:35:18 장병호 기자