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'추워진 날씨에' 외식·유통업계, 다양한 국물 요리 출시 경쟁

외식·유통업계가 다양한 국물 요리를 선보이고 있다. 최근 기온이 급격히 낮아지며 뜨거운 국물을 찾는 소비자들이 늘었기 때문이다. 특히 올해는 먹방, 쿡방 열기에 다양해진 소비자 입맛을 잡기 위해 한층 업그레이드된 국물 요리가 대거 출시되고 있다. 2일 업계에 따르면 캐주얼 한식 브랜드 스쿨푸드는 최근 태국의 진한 풍미를 살린 '카오산 똠양 국수'를 내놨다. 세계 3대 수프로 손꼽히는 똠양꿍을 쌀국수로 변형한 이번 신메뉴는 따뜻한 국물 맛이 일품이다. 새우와 불맛을 살린 오징어살을 넣어 진하고 얼큰한 맛을 더했다. 호불호가 갈리는 식재료인 고수는 레몬과 함께 따로 제공되어 고객들이 취향에 맞게 조절 가능하다. 원앤원 원할머니 국수·보쌈에서 따뜻한 국수를 포함한 보쌈반상메뉴를 선보였다. 100% 통영멸치로 우려낸 대표국수 메뉴인 원할머니 국수는 담백한 맛에 기본 국수뿐만 아니라 푹 삶은 양지고기에 파를 얹혀낸 얼큰하고 칼칼한 육개장국수도 겨울철 메뉴로 주목받고 있다. 면요리&돈까스전문점 국수나무 역시 쌀쌀한 날씨에 잘 어울리는 국물 요리를 선보였다.'상하이진한짬뽕'은 돼지고기, 오징어, 야채가 푸짐하게 더해진 메뉴로 얼큰한 국물에 불맛을 살린 것이 특징이다. 쌀국수전문점 월남선생은 가을 신메뉴로 얼큰새우쌀국수를 출시했다. 얼큰하고 시원한 해물새우탕에 새우튀김과 채소튀김을 더한 쌀국수로, 쌀쌀한 날씨에 든든하게 즐길 수 있다. 편의점 업계도 따뜻한 국물 상품을 출시하고 있다. 편의점 CU는 따뜻한 국물이 주로 소비되는 추동절기를 맞아 가정간편식 'HEYROO 육개장국밥'을 출시했다. 사골과 양지를 액기스로 국물을 만들고 흰 밥, 쇠고기, 고사리, 숙주, 파가 골고루 들어가 전문점 수준의 맛을 자랑한다. 또한 김치 브랜드 '종가집'과 함께 '종가집 김치찌개라면'을 선보였다. 약 3개월 간의 연구를 거쳐 라면과 김치를 한 컵에 담았다. 세븐일레븐은 가을철에 따뜻한 상품을 찾는 소비자가 늘어나는 것에 주목해 간편식 일본 정통 라멘 2종을 선보였다. 새롭게 출시한 '히노아지돈코츠라멘'과 '히노아지카라미소라멘'은 일본식 생라면 전문점인 '히노아지'와 브랜드 제휴를 맺고 일본 정통 라멘의 맛을 그대로 구현한 점이 특징이다. 미니스톱은 팔도명물열전 시리즈 다섯 번째 도시락으로 쌀쌀한 날씨에 따뜻하게 먹을 수 있는 '의정부식 부대찌개' 도시락을 출시했다. 김치의 칼칼한 맛과 적당히 넣은 소시지와 햄의 단맛, 짠맛이 어우러져 개운한 국물 맛을 내는 의정부식 부대찌개를 잘 구현해 낸 상품이다. 부대찌개를 별도 용기에 담아 먹기 편하게 만들었다. [!{IMG::20161102000120.jpg::C::480::의정부 부대찌개 도시락/미니스톱}!]

2016-11-02 16:10:29 박인웅 기자
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11번가, 패션 가이드 제시하는 ‘모바일 스타일리스트’ 선봬

SK플래닛(사장 서진우) 11번가는 11인의 패션전문가가 테마 별 스타일링 팁을 제안하고 패션쇼핑에 도움을 주는 가이드를 제시하는 '모바일 스타일리스트' 프로젝트를 실시한다고 2일 밝혔다. 내달 11일까지 실시하는 이번 프로젝트는 유명 스타일리스트, 패션에디터, VMD(Visual Merchandiser), 패션디자이너, 쇼핑몰 대표, 패션모델 등 패션전문가 11인으로 구성됐다. ▲2016 FW 트렌드 ▲금액대별 쇼핑가이드 ▲한가지 아이템의 다양한 룩 연출 등 테마로 11번가에서 직접 고른 인기 아이템을 소개하고 최신 스타일링 가이드를 제시하는 방식이다. 오는 16일까지 진행되는 1차에서는 스타일리스트 '김윤미', 패션지 W Korea 에디터 '정환욱', 프리랜서 패션 VMD '황인아'가 나선다. 올해 FW 트렌드를 대표하는 '오버사이즈룩', '스트리트룩', '빈티지룩'을 소개한다. 17일부터 30일까지 진행되는 2차에는 '금액대별 쇼핑가이드'를 주제로 연예인 최강희, 김옥빈의 스타일리스트 '강성도', 여성의류 쇼핑몰 커버샷 대표 '조경미', 패션모델 '이샛별'이 참여한다. 내달 1일부터 11일까지 펼치는 3차에는 '한가지 아이템의 다양한룩 연출'을 주제로 패셔니스타 공효진의 스타일리스트 '김민주'를 포함한 5인의 패션전문가가 가이드를 제시한다 심석 SK플래닛 패션유닛장은 "화면 상 사진만 보고 구매여부를 결정해야 하는 패션쇼핑의 한계를 극복하고 트렌디한 패션아이템을 사고 싶어도 선택에 어려움을 겪는 소비자들을 위해 패션전문가를 섭외한 스타일리스트 프로젝트를 시작했다"고 말했다.

2016-11-02 15:50:31 김유진 기자
뇌혈관질환 돌연사…“정밀 진단 없어도 보험금 지급해야”

MRI 등 정밀진단이 없어도질환의 발생 가능성이 높은 질병의 치료사실과 사망진단서를 근거로 보험료를 지급해야한다는 결정이 나왔다. 한국소비자원 소비자분쟁조정위원회(위원장 윤정석)는 H손해보험의 '무배당카네이션 OOO보험'에 가입한 A씨(남, 만 57세)가 뇌혈관질환으로 사망한 데 대해 보험회사가 A씨 유족에게 뇌혈관질환 보험금 2000만원을 지급해야 한다며 이같이 2일 밝혔다. 보험회사는 사망한 A씨가 생존 시 뇌혈관질환으로 직접 진단 또는 치료받은 사실이 없고 협심증으로 치료받은 적이 있어 뇌혈관질환이 아닌 심장병의 악화 가능성을 완전히 배제할 수 없다며 보험금을 지급할 수 없다고 주장했다. 이에 위원회는 뇌출혈 또는 급성심근경색으로 급격히 사망해 MRI 등 정밀진단이 불가능한 경우 해당 질병의 치료사실이 있으면 임상학적 진단을 인정하는 손?생보 공통 표준약관을 확대 적용해야 한다고 주장했다. 따라서 보험회사에 보험금 지급 책임이 있다고 결정했다. A씨는 혈액종양(혈소판 증가증)과 협심증 두 가지 질병을 앓고 있었다. 혈액종양은 치료과정에서 뇌출혈이 동반될 수 있는 가능성이 높은 질환으로 직접 사망원인이 뇌출혈일 가능성이 매우 높다. 심장병의 악화 가능성을 완전히 배제할 수 없지만 사망 당시 응급실에서 검사한 혈소판 수치로 볼 때 뇌병변 가능성이 높다는 주치의들의 소견을 조정결정의 주요 근거로 삼았다. A씨의 뇌혈관질환 증상(두통, 어눌한 말투, 편마비)에 대한 병원 의무기록은 주로 유족진술에 의존해 작성됐다. 하지만 돌연사의 경우 ▲유족 진술 외 다른 증빙자료를 갖추기 어려운 점 ▲유족의 진술이 허위이거나 사실과 다르다고 볼 근거가 없는 점 ▲119구급대가 자택에 도착했을 때 A씨의 의식이 명료했지만 이송 도중 급격하게 무호흡 상태가 돼 담당의사가 직접사인을 급성 뇌혈관질환으로 추정한 점 등을 감안, 뇌혈관질환 보험금 2000만원 지급을 결정했다. 소비자원은 "뇌출혈 또는 급성 심근경색으로 급격히 사망한 돌연사의 경우 상당 인과관계가 있는 치료나 진단도 임상학적 진단의 근거로 폭넓게 인정해 보험금을 지급하도록 결정한 것"이라고 말했다. 이어 "보험회사가 유족에게 지나친 입증의 부담을 요구하는 기존 관행에 제동을 걸고 개선 필요성을 확인했다는 점에서 의의가 있다"고 덧붙였다.

2016-11-02 15:45:22 김유진 기자
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신세계百, 센텀시티점 시작으로 '미술장터' 개최

신세계백화점은 센텀시티점을 시작으로 올 연말까지 국내 미술작가들의 작품을 전시, 판매하는 '작가미술장터'를 연다고 2일 밝혔다. 오는 3일부터 7일까지는 센텀시티점에서, 30일부터 내달 12일까지 인천점, 내달 1일부터 12일까지 광주점에서 각각 개최된다. 백화점을 찾은 고객들이 무료로 미술전시 관람은 물론 원하는 작품을 현장에서 손쉽게 구매도 할 수 있는 이색 공간을 마련한 것이다. 신세계는 올해 4월 국내 미술작가들의 창작 환경을 지원하고 국민 미술 향유문화 활성화를 위해 문화체육관광부, 예술경영지원센터와 손잡고 작가 미술장터 개설 지원 사업에 동참키로 했다. 신세계는 미술장터의 공간을 제공하고 판매수익금 전액은 작가에게 제공돼 작가들의 예술활동을 돕는다. 미술장터는 총 100여명의 작가들의 작품 500여점으로 꾸며진다. 센텀시티점에는 지하 2층 대형 광장에 회화와 사진, 설치미술, 조각, 영상, 그래피티 등 미술 전 장르에 걸친 250여점의 작품들이 들어설 예정이다. 10만원 균일가 작품부터 200만원대 작품까지 다양하게 가격대로 꾸려져 미술에 관심이 있는 일반 고객들과 초보 수집자들에게 보다 쉽게 접근할 것으로 기대되고 있다. 인천점에서는 인천점 갤러리를 가정집의 인테리어 형태로 꾸민다. 150여점의 회화, 사진, 조각, 공예품을 집안의 인테리어 소품 형태로 전시한다. 원예치료, 미술치료 등 이색행사도 함께 벌인다. 광주점에서는 섬유공예, 도자기 작품 등을 추가로 만나볼 수 있다. 디자인 아트상품을 직접 만들어볼 수도 있는 체험행사와 팝아트 인물화, 페이퍼 토이도 작가에게 직접 배워볼 수 있다.

2016-11-02 15:32:09 김유진 기자
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위메프, B2B전용 ‘위메프 비즈몰’ 업계 최초 오픈

소셜커머스 위메프(대표 박은상)는 기존 B2C(일반 소비자)를 넘어 B2B(기업간거래)진출을 위해 '위메프 비즈몰'을 오픈한다고 2일 밝혔다. 오는 21일 정식 오픈하는 위메프 비즈몰은 사업자, 자영업자, 병원, 학원 등에서 필요로 하는 전용 집기들을 한데 모아 저렴한 가격에 판매하는 사업자 대상 기업간거래(B2B) 서비스다. 300인 이하 중소 사업자가 주 타깃으로 인쇄 소모품, 문구용품, 식품, 생활용품, 전기·전자제품 등을 선보인다. 또 병원 전용관, 학교·학원 전용관을 통해 병원 의료용품, 약국 소모품, 의외약품, 건강관리용품, 학습용품, 교육도서, 미술용품, 악기 등 특정 분야의 상품들도 함께 취급한다. 사업자 회원이면 누구나 가입 가능하다. 결제는 개인카드, 법인카드, 간편결제(페이코, 페이나우, 케이페이)등을 이용 할 수 있다. 이번 오픈을 기념해 비즈몰 오는 21일부터 12월 19일까지 약 한달간 신규 가입 혜택, 첫 구매 혜택, 추천 이벤트가 함께 진행된다. 신규 가입 사업자 회원 전원에게 모든 카테고리에서 사용 가능한 비즈몰 ALL-PASS 쿠폰(최대 5000원 할인)과 위메프 포인트(5000 포인트)를 지급한다. 첫 구매 시 비즈몰 ALL-PASS 쿠폰(최대 5000원 할인), 위메프 포인트(5000 포인트), 스타벅스 커피 모바일 상품권 1매를 추가 지급한다. 추천 이벤트는 사업자 회원 가입 시 추천인을 등록 가능하다. 추천인을 통해 가입한 사업자 회원이 첫 상품을 구매하면 추천인에게 위메프 5000포인트(1인 최대 15000포인트)를 지급한다.

2016-11-02 15:23:28 김유진 기자
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파리바게뜨, 수능합격 기원 선물 50종 출시

파리바게뜨가 대학수학능력시험을 앞두고 합격을 기원하는 수능 선물 약 50종을 출시했다고 2일 밝혔다. 파리바게뜨 수능선물은 'Eat Pray Win'을 테마로 수험생들이 마지막까지 좋은 컨디션을 유지해 좋은 결과를 얻을 수 있도록 응원하기 위해 기획됐다. 이번 수능선물세트는 트렌드에 민감한 청소년들의 취향을 고려한 감각적인 패키지 디자인이 특징이다. 컬러풀한 패턴 패브릭으로 10~30대 사이에서 인기를 끌고 있는 '키티버니포니'와 협업한 패키지에 위트있는 응원 메시지를 담아 세련된 수능 선물로서 가치를 높였다. ▲곰 캐릭터 패턴에는 '곰곰이 생각해서 잘 풀어' ▲호박 패턴에는 '넝굴째 굴러온 대박' 등 언어유희적 표현을 활용했다. 기억력과 집중력 향상에 도움을 주는 견과류, 검은콩 등 '브레인푸드'를 원료로 한 다양한 기획 제품을 선보인다. '똑똑 검은콩떡', '똑똑 호두떡' '열려라합격문(대)', '정답콕콕 매직펜' 등을 출시했다. 또한 해피앱 고객을 대상으로 베스트제품을 20% 혜택가로 판매하는 등 다양한 이벤트를 11월 7일부터 16일까지 진행한다. 자세한 내용은 해피앱 또는 홈페이지를 통해 확인할 수 있다. 파리바게뜨 관계자는 "이번 수능선물은 두뇌회전에 좋은 원료로 만든 제품을 세련된 패키지에 담아 선물의 가치를 더했다"며 "파리바게뜨 수능선물과 함께 최적의 컨디션을 만들어 수험생들 모두 원하는 점수를 얻길 바란다"고 말했다.

2016-11-02 14:48:35 박인웅 기자
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굽네 볼케이노, 출시 11개월 만 매출 1100억원 돌파

굽네치킨은 '굽네 볼케이노'가 출시 11개월만에 누적 매출 1100억원을 돌파했다고 2일 밝혔다. 굽네치킨은 지난해 12월 고추장 베이스의 특제 소스를 발라 감칠 맛 나는 매운맛을 구현한 '굽네 볼케이노'를 출시했다. 소비자의 입소문을 타고 폭발적인 인기를 얻은 굽네 볼케이노는 출시 3개월 만에 일부 가맹점에서 제품 재고가 부족해 품귀 현상을 일으킨 바 있다. 특히 굽네 볼케이노는 치킨업계뿐 아니라 식품업계 전체에서 매운맛 트렌드를 이끌었다. 굽네 볼케이노를 선두로 각 치킨 브랜드에서는 매운맛 치킨을 출시했다. 굽네치킨 측은 볼케이노가 소비자들에게 큰 인기를 끄는 이유는 주 타깃층을 젊은 세대인 10·20으로 설정하고, 이들에게 친숙한 그룹 '엑소(EXO)'를 전속모델로 전격 발탁하고 소셜네트워크서비스(SNS)를 강화해 다양한 콘텐츠를 확산시킨 것이라고 설명했다. 또한 굽네 볼케이노에 밥을 비벼 먹는 일명 '치밥'을 온라인 상에 업로드 하면서 CJ햇반을 함께 제공하면서 이른바 치밥 문화를 탄생케 했다. 팔도비빔면과는 새로운 비빔 요리 레시피인 '볼빔면'을 소개했다. 홍경호 굽네치킨 대표는 "굽네 볼케이노가 출시 된지 1년이 되지 않았음에도 1100억 돌파라는 유의미한 성과를 이뤄낼 수 있었던 것은 제품력과 마케팅 전략이 있었기 때문"이라며 "앞으로도 굽네치킨은 제2의 굽네 볼케이노를 출시해 다양한 마케팅 활동으로 외식업계 트렌드를 이끌어 나갈 것"이라고 말했다.

2016-11-02 14:47:44 박인웅 기자
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스타벅스-농식품부, 상생협력 MOU 체결…"차 산업 발전 앞장선다"

스타벅스커피 코리아가 농림축산식품부, 한국차중앙협의회와 함께 국내 차 산업 발전과 동반성장에 앞장서 나간다. 스타벅스는 전남 보성군 보성읍에 위치한 보향다원에서 이석구 스타벅스코리아 대표이사와 이준원 농식품부 차관, 김영걸 한차협 회장이 참석해 국내 차 산업 경쟁력 강화를 위한 상생협력 업무 협약식을 진행했다고 2일 밝혔다. 스타벅스가 지난 10월 선보인 티 전문 브랜드 '티바나'의 음료 판매 수익금의 일부를 적립해 커피찌꺼기를 재활용한 친환경 유기농 커피퇴비 320t 분량의 1만6천포대를 자원순환사회연대와 함께 지원하며, 국산 차 소비 촉진을 위해 새로운 부가가치를 창출할 수 있는 제품 개발에 협력해 나가기로 했다. 농식품부와 한차협은 국내 주요 차 산지의 안정적인 판로 개척과 고품질의 차 생산을 위한 생산기반 확충에 노력하며 국내 차 소비 저변 확대를 위해 유기적인 협력 체계를 구축해 나가기로 했다. 이날 상생 협약식과 친환경 커피퇴비 전달식에 이어서 스타벅스 바리스타가 소개하는 티바나 음료 시음과 함께 차 재배 농가를 방문해 생산 과정을 체험하는 시간을 함께 가졌다. 스타벅스커피 코리아 이석구 대표는 "국내 차의 역사와 전통을 대표하는 보성에서 차 산업 발전과 동반성장을 위한 첫 걸음을 시작해 감회가 깊으며, 앞으로 지역사회 차 농가의 소득 증진과 국산 차 소비 촉진을 위한 새로운 부가가치 창출에 기여해 나가겠다"고 말했다. 한편 스타벅스는 커피찌꺼기 자원 선순환 활동을 통해 지역사회 환경과 우리 농가를 위한 다양한 부가가치 창출을 위한 활동에 앞장서고 있다. 지난해 3월 경기도와 우리 농산물 소비촉진과 자원 재활용을 위한 상생협력을 맺고 스타벅스 커피찌꺼기를 재활용해 생산한 커피퇴비 1만 포대를, 올해 3월에는 경기도 평택시 미듬영동조합법인에서 자원순환사회연대와 함께 300t 분량의 커피퇴비 1만5000포대를 전달했다.

2016-11-02 13:51:11 박인웅 기자