메트로신문

[여름시장을 잡아라-파리바게뜨] 빙수속 열대과일…무더위 안녕!

본격적인 여름이 다가오면서 여름을 겨냥한 메뉴들이 속속 출시되고 있다. 시원한 냉면부터 과일향이 살아있는 빙수, 수분을 보충해주는 음료, 톡쏘는 탄산주까지…. 여름이면 매출이 상승곡선을 그리는 제품들이 제철을 만났다. '제철 음식이 보약'이라는 말처럼 가공식품 역시 제철에 먹어야 제맛을 느낄 수 있다. 여기에 부족한 영양분을 보충해준다면 더 좋다. 한적한 여름 낮 냉면으로 점심을 먹고 각종 과일빙수로 디저트를 대신해보자. 여름철 야외활동으로 땀을 흘렸다면 이온음료와 과채수로 수분을 보충하면 좋다. 시원한 맥주 한잔으로 저녁을 마무리해도 좋지만 청량감있는 탄산주나 과일주도 열대야를 식히는데 도움이 된다.<편집자 주> [메트로신문 박인웅 기자]뜨거운 여름 햇살 아래 그늘에 들어온 듯한 시원함을 찾는 사람들에게 빙수가 제격이다. 곱게 간 얼음에 상큼한 열대과일의 향이 나는 빙수와 함께라면 뜨거운 온도와 높은 습도도 걱정 없다. 여름을 맞아 빙수 시장은 더 맛있고 특별한 빙수를 선보이기 위한 치열한 경쟁을 벌이고 있다. 파리바게뜨는 여름을 맞아 무더위를 시원하게 식힐 수 있는 '그때 그시절 국산팥 빙수', '코코넛 딸기 블라썸 빙수','망고 소르베 빙수' 등 3종을 출시했다. '그때 그시절 국산팥 빙수'는 기본에 충실한 팥빙수가 떠오르는 사람에게 추천한다. 달지 않으면서도 팥 고유의 풍미가 깊고 팥알이 살아 있다. 특히, 알이 굵고 풍부한 100% 국산 팥을 사용해 팥빙수의 풍미가 한층 더 깊어져 맛과 품질에 정성을 더했다. 기존에 비해 팥의 양을 50% 이상 늘리고 국산 콩가루와 인절미 떡을 사용했다. 올 여름 신제품으로는 '코코넛 딸기 블라썸 빙수'를 출시했다. 코코넛 얼음 위에 딸기 꽃이 피어나는 듯한 모습으로 보는 즐거움을 전한다. 부드러운 코코넛 향으로 무더위를 부드럽게 날려줄 빙수로 소셜네트워크서비스(SNS)에서 입소문을 타며 '토핑이 아니라 얼음자체에 코코넛이 들어간 빙수는 처음이다', '부드럽고 시원해서 매일매일 먹고 싶다'와 같은 반응을 불러내며 인기를 끌고 있다. 지난해 출시해 인기제품으로 자리잡은 '망고 소르베 빙수'도 다시 선보인다. 부드럽게 갈린 망고 얼음 위에 달콤한 망고 과육이 올라가 진한 망고의 풍미가 일품이다. 달고 상큼한 시원함을 찾는 젊은이들에게 특히 인기 만점인 망고를 활용하여 올해에도 큰 인기를 끌 것으로 보인다. 농촌경제연구원에 따르면 지난해 열대과일 수입량은 48만4000건으로 전체 수입 과일의 67.7%를 차지하면서 올 여름 열대 과일을 활용한 빙수의 인기는 더욱 높아질 예정이다. '코코넛 딸기 블라썸 빙수'와 '망고 소르베 빙수'는 열대과일에 대한 소비자의 선호도를 적극 반영한 사례다. 두 제품 모두 열대 과일 특유의 달콤하고도 상큼한 맛이 그대로 전해져 자칫 불쾌지수가 높아질 수 있는 여름철 기분 전환에 그만이다.

2016-06-28 17:57:35 박인웅 기자

[여름시장을 잡아라-농심] 시원한 면발로 무더위 사~악!

본격적인 여름이 다가오면서 여름을 겨냥한 메뉴들이 속속 출시되고 있다. 시원한 냉면부터 과일향이 살아있는 빙수, 수분을 보충해주는 음료, 톡쏘는 탄산주까지…. 여름이면 매출이 상승곡선을 그리는 제품들이 제철을 만났다. '제철 음식이 보약'이라는 말처럼 가공식품 역시 제철에 먹어야 제맛을 느낄 수 있다. 여기에 부족한 영양분을 보충해준다면 더 좋다. 한적한 여름 낮 냉면으로 점심을 먹고 각종 과일빙수로 디저트를 대신해보자. 여름철 야외활동으로 땀을 흘렸다면 이온음료와 과채수로 수분을 보충하면 좋다. 시원한 맥주 한잔으로 저녁을 마무리해도 좋지만 청량감있는 탄산주나 과일주도 열대야를 식히는데 도움이 된다.<편집자 주> [메트로신문 박인웅 기자]여름이 찾아왔다. 낮 기온이 슬슬 오르며 땀이 나기 시작하면 시원한 음식이 자연스레 당긴다. 이열치열을 외치며 매운 음식으로 화끈하게 더위를 이기고, 시원한 국물의 라면을 떠올린다. 여름이 되면 라면 취향도 '냉면파'와 '비빔면파', '소바파' 등으로 나뉜다. 농심은 다양한 제품을 구비해 소비자의 입맛을 충족시키고 있다. 냉면파는 '둥지냉면'. 여름하면 가장 먼저 떠오르는 음식은 냉면이다. 냉면은 물냉면과 비빔냉면으로 나뉜다. 차가운 육수와 쫄깃한 면발, 입 안 가득 퍼지는 청량함을 추구하는 '물냉면파'에겐 농심 둥지냉면 동치미물냉면이 최고의 선택이다. 면에 국내산 다시마 분말을 넣어 식감과 국물과의 조화도 한층 높였다. 냉면 국물에는 물김치를 더해 한국인이 좋아하는 시원한 뒷맛을 살렸다. 배추, 무, 표고버섯, 당근, 미나리, 마늘, 생강, 대파에 사과를 넣어 발효시킨 물김치 국물을 육수에 추가했다. 비빔면파는 '찰비빔면'이 있다. 찬물에 씻은 면발에 매운 양념장을 더한 비빔면이라면 여름 더위가 무섭지 않다. 찰비빔면은 주 소비층인 20대의 젊은 취향에 맞춰, 비빔장을 더욱 매콤하고 고소하게 만들었다. 시중에 판매되는 비빔면과 비교해 더욱 매콤한 맛을 살리는 데 집중했다. 비빔장에 고춧가루를 넣어 매운맛과 시각적 요소까지 극대화했다. 참기름으로 고소한 뒷맛까지 잡았다. 메밀의 담백하고도 깔끔한 맛을 사랑하는 '소바파'라면 '메밀소바'가 있다. 메밀소바는 몸에 좋은 흑메밀 면발에 간장소스, 고추냉이가 어우러져 시원한 소바의 맛을 그대로 느낄 수 있는 제품이다. 시중 소바 제품 중 유일한 봉지면이자 건면으로 1인분씩 쉽게 조리가 가능하다. 냉장 제품과 비교해 보관이 용이하다. 농심 '메밀소바'는 소위 '소바 좀 먹는다'는 사람들에게 색다른 맛과 간편한 조리법으로 입소문을 타며 큰 사랑을 받고 있다. 메밀소바는 출시 초기 여름철에만 판매하던 계절 제품이었으나 인기가 늘어감에 따라 2012년부터 연중 판매되고 있다.

2016-06-28 17:57:09 박인웅 기자

[여름시장을 잡아라-코카콜라] 대세는 저칼로리…부담없이 수분보충

본격적인 여름이 다가오면서 여름을 겨냥한 메뉴들이 속속 출시되고 있다. 시원한 냉면부터 과일향이 살아있는 빙수, 수분을 보충해주는 음료, 톡쏘는 탄산주까지…. 여름이면 매출이 상승곡선을 그리는 제품들이 제철을 만났다. '제철 음식이 보약'이라는 말처럼 가공식품 역시 제철에 먹어야 제맛을 느낄 수 있다. 여기에 부족한 영양분을 보충해준다면 더 좋다. 한적한 여름 낮 냉면으로 점심을 먹고 각종 과일빙수로 디저트를 대신해보자. 여름철 야외활동으로 땀을 흘렸다면 이온음료와 과채수로 수분을 보충하면 좋다. 시원한 맥주 한잔으로 저녁을 마무리해도 좋지만 청량감있는 탄산주나 과일주도 열대야를 식히는데 도움이 된다.<편집자 주> [메트로신문 박인웅 기자]코카콜라가 음료업계의 여름성수기를 맞아 피트니스 인구의 증가 추세에 맞춰 칼로리 부담 없이 맛있게 수분과 전해질을 섭취할 수 있고, 저자극·저칼로리를 내세워 수분보충음료 등 신제품 출시하면서 시장 공략에 본격 나서고 있다. 코카콜라는 노출의 계절 여름을 맞아 본격 몸매 관리에 돌입한 소비자들을 위해 칼로리 다운 바람을 일으켰다. 지난 4월 코카콜라의 스포츠 음료 파워에이드는 맛있는 제로 칼로리 음료 '파워에이드 제로 마운틴 블라스트'를 출시했다. 이 제품은 기존 파워에이드의 전해질 밸런스 시스템(ION4)에 칼로리에 민감한 소비자들을 위해 제로 칼로리를 적용했다. 땀으로 배출될 수 있는 나트륨 이온(Na+), 칼륨 이온(K+), 칼슘 이온(Ca++), 마그네슘(Mg++)의 4가지 전해질 (ION4)이 함유되어 있다. 여름철 면역력 관리의 기초는 수분 보충이다. 무더운 실외에서는 땀으로 빠져나간 수분을 채워주고, 시원한 실내에서는 에어컨 가동으로 낮아진 실내 습도에 건조해진 호흡기 점막을 촉촉하게 유지하고 바이러스의 체외 배출을 돕기 때문이다. 코카콜라 '토레타! by 아쿠아리우스'는 자몽, 백포도, 사과, 당근, 양배추 등 10가지 과채 수분이 함유된 저자극·저칼로리 수분보충음료다. 가볍고 깔끔한 맛과 낮은 칼로리로 일상 생활 속에서 가볍게 즐길 수 있어 우리 몸이 건조함을 느끼기 전에 수분을 보충하기에 적합한 제품이다. 올해 음료업계의 과일열풍은 '청포도'다. 피부미용을 비롯 구연산과 유기산이 풍부해 피로회복에도 좋다. 코카콜라 주스음료 브랜드 미닛메이드도 청포도 과즙을 담은 '미닛메이드 홈스타일' 청포도를 출시했다. '미닛메이드 홈스타일' 청포도는 상큼한 맛의 청포도 과즙에 알로에 속살을 넣어 식감을 살렸다. 패키지는 청포도 고유의 초록 빛깔에, 제품을 가볍게 흔들어주면 알로에 속살을 눈으로 직접 확인할 수 있도록 디자인됐다.

2016-06-28 17:56:48 박인웅 기자

[여름시장을 잡아라-하이트진로] '과즙에 주류' 컬래버…열광하는 여성들

본격적인 여름이 다가오면서 여름을 겨냥한 메뉴들이 속속 출시되고 있다. 시원한 냉면부터 과일향이 살아있는 빙수, 수분을 보충해주는 음료, 톡쏘는 탄산주까지…. 여름이면 매출이 상승곡선을 그리는 제품들이 제철을 만났다. '제철 음식이 보약'이라는 말처럼 가공식품 역시 제철에 먹어야 제맛을 느낄 수 있다. 여기에 부족한 영양분을 보충해준다면 더 좋다. 한적한 여름 낮 냉면으로 점심을 먹고 각종 과일빙수로 디저트를 대신해보자. 여름철 야외활동으로 땀을 흘렸다면 이온음료와 과채수로 수분을 보충하면 좋다. 시원한 맥주 한잔으로 저녁을 마무리해도 좋지만 청량감있는 탄산주나 과일주도 열대야를 식히는데 도움이 된다.<편집자 주> [메트로신문 박인웅 기자]하이트진로가 과일리큐르, 탄산주, 과일믹스 제품을 선보이며 여름시장 공략에 나섰다. 최근 하이트진로의 주류 과일믹스 신제품인 '하이트 망고링고'를 출시했다. 망고링고는 천연 망고과즙(2.3%)이 함유된 도수 2.5도의 과일믹스 제품이다. 과일의 맛과 청량감이 어우러져 '맛있고 가볍게 즐기기'를 원하는 소비자들에게 제격이다. 하이트진로는 새로운 개념의 과일믹스 제품을 처음으로 선보이는 만큼 소비자들이 직접 음용할 수 있는 다양한 기회를 제공하는데 초점을 두고 마케팅 활동을 펼칠 계획이다. 또한 하이트 맥주 모델인 송중기를 '망고링고' 홍보에도 활용할 예정이다. 이에 앞서 '청포도에이슬'을 내놓고 과일리큐르 시장 1위 굳히기에 나섰다. 지난해 자몽에이슬을 출시하고 3개월 만에1위에 오른 후 시장을 지속적으로 선도하고 있는 하이트진로가 과일리큐르 신제품을 출시하는 것은1년여 만이다. 청포도에이슬'은 참이슬의 깨끗함과 청포도의 상큼하고 달콤한 맛이 최고의 조화를 이룬 13도의 리큐르 제품으로여름철을 맞아 가볍고 산뜻하게 술자리를 즐기고 싶은 소비자들에게 제격이다. 7월10일까지 매주 금요일부터 일요일까지 홍대, 건대 등 서울 시대 핫 스팟에서 릴레이 샵인샵 이벤트를 진행한다. 지난 3월에는 탄산주 '이슬톡톡'을 출시했다. 알코올 3도의 복숭아 맛 탄산주로 도수가 낮고 청량감이 좋아 부담없이 가볍게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 술자리에서 취하기보다 가볍게 즐기고자하는 젊은 여성층의 니즈를 반영했다. 화이트와인 베이스에 복숭아 향과 탄산을 첨가해톡톡 튀는 탄산과 달콤한 복숭아의 과실향을 조화롭게 구현했다. 하이트진로는 그동안 수차례에 걸쳐 실시한 소비자 조사 결과에서 가장 좋은 반응을 얻은 복숭아 향을 택했다. 패키지 디자인은 깨끗한 이미지의 투명 유리병에 여성들이 선호하는 베이비 핑크 컬러를 입혀 맛과 제품의 특성을 표현했다. 단발머리의 복순이 캐릭터를 개발해 젊은 여성층이 친근함을 느끼고 소장 욕구를 자극하도록 했다. .하이트진로는'기분 좋게 발그레'라는 카피 아래,팝업스토어 등 다양한 홍보활동을 진행중이다.

2016-06-28 17:56:20 박인웅 기자

마켓오 버터팔렛 프랑스 디저트의 향기 솔솔

오리온이 프랑스 최상등급 AOP(원산지보호명칭) 버터로 만든 프리미엄 버터 비스킷 '마켓오 버터팔렛'을 내놧다. '팔렛'은 동그랗고 두툼한 원반 모양의 프랑스 정통 비스킷을 의미한다. 버터팔렛은 오리온의 프리미엄 브랜드인 마켓오가 내놓은 올 해 첫 신제품으로 AOP 인증을 받은 버터가 34% 함유됐다.

2016-06-28 17:13:07 유현희 기자

[포토]현대백화점, '여름맞이 궁합상품전' 진행

[메트로신문 박인웅 기자]현대백화점은 28일부터 다음달 7일까지 전국 15개 점포에서 '여름맞이 궁합상품전'을 진행한다. 이번 행사는 여름철 즐길 수 있는 제철 수산물과 야채들을 모아 진행하는 행사로 전복, 장어, 민어 등 다양한 제철 수산물과 함께 요리할 수 있는 오이, 애호박 등 야채류를 정상가의 약 20% 할인 판매한다.

2016-06-28 17:03:33 박인웅 기자

현대아이비티, 중국 생활용품 시장 진출

[메트로신문 박인웅 기자]현대아이비티가 화장품, 양모제에 추가로 생활용품 라인을 개발해 중국 시장에 진출한다. 현대아이비티는 중국의 생활·위생용품 전문기업인 '량미엔쩐'과 함께 샴푸, 치약, 데오도란트, 립밤, 바디크림 등을 개발해 중국 시장에 본격 진출할 예정이라고 28일 밝혔다 중국 생활용품 시장 공동진출 방안을 협의하기 위해 량미엔쩐社(사)의 총경리, R&D책임자, 마케팅책임자 등이 다음달 13~15 사흘간 일정으로 현대아이비티를 공식 방문한다. 량미엔쩐은 중국 광서성의 최대 상장기업으로 수십년간 치약 등 생활용품에서 중국시장을 선도해온 중국의 대표적 국영기업이다. 중국 500대 기업과 10대 민족기업에 선정된 바 있다. 2012년에 연간 치약 판매량 5억개를 돌파했고 중국내 호텔 치약납품 점유율이 70%에 이를 정도로 대표적인 중국의 생활용품 전문기업이다. 현대아이비티 측은 작년에 개발해 자사의 양모제 '비타브리드C12 헤어'에 적용했던 비타민C 액상안정화 기술을 샴푸, 치약, 데오도란트 등 생활위생용품에 응용했다고 설명했다. 이번에 개발된 1차 생활용품의 특징은 항균과 부패방지를 위해 필수적으로 사용되는 유해 화학성분의 양을 최소화 하면서도 제품 자체의 효능은 증가시킨 프리미엄 제품인 것으로 알려졌다. 현대아이비티 관계자는 "이번에 개발한 생활용품들을 량미엔쩐과 공동으로 중국에 출시하는 것은 물론, 7월24일부터 미국 라스베이거스에서 개최되는 세계 최대 미용-화장품 박람회 '코스모프로프'에 참가해 비타브리드 제품과 함께 전세계 바이어들에게도 선보일 것"이라고 밝혔다. 한편 중국 생활용품 시장은 2018년까지 105조원에 이를 것으로 중국 노동보가 전망할 만큼 전 세계 브랜드들이 노리는 거대 시장이다.

2016-06-28 17:02:40 박인웅 기자

버켄스탁, 플래그십 스토어 오픈 파티 성황리 개최

버켄스탁, 플래그십 스토어 오픈 파티 성황리 개최 LF가 전개하는 독일 캐주얼 슈즈 브랜드 버켄스탁(BIRKENSTOCK)이 국내 첫 플래그십 스토어 오픈을 기념해 개최한 파티가 성황리에 치뤄졌다. 지난 24일 압구정 로데오 거리에 위치한 버켄스탁 플래그십 스토어에서는 여름을 만끽할 수 있는 비치 컨셉으로 오픈 파티가 열렸다. 이번 플래그십 스토어 오픈 파티는 패션, 문화, 예술 등 다양한 분야에서 활동하고 있는 SNS 인플루언서들이 참석하여 파티를 즐겼으며 배우 신소율, 김성은, 김기방, 김사권, 방송인 권혁수, 축구선수 이호 등이 참석하여 자리를 빛냈다. 파티 당일 디스플레이 존에 이번 시즌 버켄스탁이 주력으로 선보이는 네온, 메탈 컬러 등 신선한 색상과 소재의 슈즈를 전시해 휴양지에 온 듯한 착각을 들게 했다. 플래그십 매장에서는 버켄스탁의 모든 제품을 한 자리에서 볼 수 있는 것은 물론, 스위스 유명 주얼리 디자이너인 패트릭 머프와 협업한 스터링 실버 한정판 제품을 단독 판매한다. 또 타 매장에서는 흔히 볼 수 없는 독특한 색상과 디자인의 버켄스탁 제품을 만날 수 있다. 한편 버켄스탁은 '발이 가진 본연의 기능을 보호하면서 가장 편안한 신발을 만든다'는 이념 하에 브랜드 고유의 헤리티지와 장인 정신을 꾸준히 이어가고 있다. 버켄스탁은 국내 론칭 이래 수많은 셀러브리티와 대중들에게 사랑을 받아왔으며 '아리조나', '마드리드' 등 각 나라별 도시의 이름을 딴 모델에 다양한 컬러와 소재를 더한 제품을 출시하여 대표 캐주얼 슈즈 브랜드로 자리매김 했다.

2016-06-28 16:48:39 신원선 기자

中학생, 엘리트 교복 입는다

中학생, 엘리트 교복 입는다 엘리트, 중국 빠오시니아오 그룹과 합자법인 계약 교복 브랜드 엘리트가 중국 교복 시장 공략에 나선다. ㈜형지엘리트는 중국 '빠오시니아오' 그룹과 28일 중국 상해시 창닝구 빠오시니아오 그룹 사옥에서 합자법인 계약을 체결했다. 이날 계약식에는 패션그룹형지 최병오 회장과 빠오시니아오 그룹의 오지택 회장 등 양사 관계자들이 참석했다. 양사는 7월내에 합자법인 설립한 후, 2017년 하복부터 중국 주요 거점지역 소재의 사립학교 및 귀족학교를 시작으로 향후 중국 전역의 일반 초.중.고 교복 및 교복용 운동복까지 점차 시장을 확대해 나갈 예정이다. 계약을 통해 설립하는 합자법인 공식 명칭은 '상해엘리트의류유한회사'다. 양사의 1차 투자금액은 인민폐 1000만 위엔(한화 약 17억 5000만원)으로 시작하며 향후 3년 이내에 시장상황에 따라 합자회사의 투자 총액을 인민폐 5000만 위엔(한화 약 87억 7000만원)으로 증액하기로 했다. 또한 향후 5~8년 이내에 중국 또는 해외 증권거래소에 IPO상장을 추진하기로 했다. 형지엘리트는 50년간 축척해 온 교복 디자인의 노하우와 관련한 자문 서비스를 제공하고, 빠오시니아오 그룹의 현지 영업 유통망 및 생산라인을 통해 고품질의 교복을 제작할 계획이다. 형지엘리트 관계자는 중국 교복 시장을 성장성이 클 것으로 내다봤다. 향후 시장 규모를 약 6조원으로 추정했다. 이는 2013년 중국교육사업통계 보고서 기준 중국의 총 학생수 약 1억9100만 명이며 연 평균 신입생 수가 5500만 여명임을 고려한 수치다. 최근 경제발전에 따른 교육 수요 증대로 사립학교 설립이 매년 10% 이상 늘어나고 있으며 실질 구매력이 증가하면서 고품질 교복에 대한 선호도가 높아지고 있어 3~5년 내로 교복시장 규모는 더욱 커질 거사는 게 설명이다. 한편 빠오시니아오 그룹은 현재 중국 전역에서 패션, 유니폼 정장 사업을 중심으로 부동산 및 금융투자업무까지 전개하고 있으며, 8개의 패션 브랜드를 비롯해 상장 복장회사 및 창업투자회사, 3개의 복장생산기지를 계열사로 두고 있다.

2016-06-28 16:48:00 신원선 기자

시몬스 침대 불당점, 편집숍 스타일 원스톱 쇼핑 제공

시몬스 침대 불당점, 편집숍 스타일 원스톱 쇼핑 제공 시몬스는 최근 천안 불당지구에 원스톱 쇼핑이 가능한 신규 매장을 오픈했다. 이 매장이 위치한 천안 불당지구는 오는 2018년까지 3만세대가 입주할 예정으로 천안 핵심 상권으로 주목 받고 있다. 시몬스는 불당점을 통해 침실 인테리어 토털룩을 제공한다. 이를 위한 인테리어 가구 및 베딩을 확인할 수 있다. 이 매장은 편집숍 스타일의 디스플레이를 통해 최신 라이프스타일 트렌드를 제공한다. 유럽형 스타일의 프레임부터 침실 보조가구, 호텔 및 유러피안 베딩 제품까지 원스톱으로 쇼핑이 가능하다. 이와 함께 시몬스의 대표 매트리스 컬렉션인 뷰티레스트도 선보인다. 뷰티레스트 컬렉션은 시몬스 침대가 독자 개발한 포켓스프링 제조 기술로 스프링 하나하나를 특수 포켓커버로 감싸 흔들림 없는 편안함을 제공한다. 시몬스 침대 안정호 대표는 "이 매장은 고객들의 편의를 위해 접근성이 좋은 곳에 자리했다"며 "이 곳을 통해 많은 고객들이 시몬스의 숙면 노하우가 담긴 침실환경을 경험하길 바란다"고 말했다. 시몬스는 포시즌스, 웨스틴호텔, W 워커힐 등 유명 호텔들에 침대를 제공하고 있다.

2016-06-28 15:58:56 최규춘 기자

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