메트로人 머니 산업 IT·과학 정치&정책 생활경제 사회 에듀&JOB 기획연재 오피니언 라이프 CEO와칭 플러스
글로벌 메트로신문
로그인
회원가입

    머니

  • 증권
  • 은행
  • 보험
  • 카드
  • 부동산
  • 경제일반

    산업

  • 재계
  • 자동차
  • 전기전자
  • 물류항공
  • 산업일반

    IT·과학

  • 인터넷
  • 게임
  • 방송통신
  • IT·과학일반

    사회

  • 지방행정
  • 국제
  • 사회일반

    플러스

  • 한줄뉴스
  • 포토
  • 영상
  • 운세/사주
유통
기사사진
현대百 압구정본점 등 27일까지 업계 최초 '스페인 푸드 페어' 개최

현대백화점이 업계 최초로 스페인 음식문화 전파를 위한 대대적인 기획 행사를 벌인다.. 현대백화점은 오는 27일까지 스페인 농림식품환경부·식음료협회와 함께 '스페인 푸드페어'를 압구정본점과 목동점에서 동시에 진행한다고 23일 밝혔다. '테이스트 푸드 테이스트 스페인(Taste Food Taste Spain)'이란 주제로 열리는 이번 행사에선 스페인산 올리브오일·하몽(돼지 뒷다리를 소금에 절여 말린 음식)·와인·초콜릿·과자 등 총 13개 브랜드의 100여 개 상품을 한자리에 선보인다. 백화점 측은 "스페인은 유럽 '빅5' 국가 중 하나로 식품 분야가 상대적으로 다른 유럽 국가에 비해 잘 알려져 있지 않은 편이다"며 "지난 3월 바르셀로나에서 열린 국제식품박람회에 참석한 이후 스페인 식음료협회 관계자들과 수차례 협의 끝에 이번 행사를 진행하게 됐다"고 설명했다. 특히 이번 행사를 통해 ▲0.08%의 낮은 산도와 미슐랭 스타 셰프들이 애용하는 최고급 올리브오일 '마시아엘알테' ▲세계 최고 권위의 올리브오일 대회에서 1등 상(First Prize)을 수상한 '스외테알타', ▲스페인 프리미엄 초콜릿 브랜드로 50년이 넘는 전통을 자랑하는 '봉봉 구디에', ▲트렌디한 체중조절식으로 스페인 사람들이 가장 즐겨먹는 건강스낵인 '비센들리' 등 총 10여 개 식품 브랜드가 국내에선 처음으로 선보인다. 현대백화점은 또 '스페인 와인&맥주 초대전'을 열어 최고의 와인 생산지인 리베라델두에로 지역의 '보데가 마타로메라'의 유명 와인을 국내 최초 선보인다. 이와 함께 1초에 3병씩 판매되고 있다는 스파클링 와인 브랜드인 플레시넷의 '꼬든네그로 브륏', 세계적인 레스토랑인 스페인 '엘블리'의 셰프 페란아드리아가 선택한 '에스틀레라담 이네딧'도 함께 선보인다. 백화점 관계자는 "스페인 정부와 식음료협회의 적극적인 지원으로 스페인 현지 식품들을 국내 고객들에게 선보일 수 있게 됐다"며 "지난 프렌치 고메 페스티벌에 이어 스페인 푸드 페어도 정례화하고 다른 유럽 국가들의 음식문화를 소개하는 행사를 마련 중에 있다"고 말했다.

2014-11-23 06:00:01 정영일 기자
기사사진
올해 김치냉장고 트렌드는 '스탠드형'

본격적인 김장철을 맞아 김장냉장고를 비롯해 관련 용품의 매출이 크게 늘고 있는 것으로 나타났다. 23일 이마트에 따르면 지난 20일까지 11월 중 자사의 전체 대형 가전 매출은 전년보다 2.7% 감소했다. 반면에 김치냉장고의 경우 오히려 매출이 18% 증가했다. 김치냉장고의 매출 신장은 김장 수요가 늘었기 때문이다. 전년보다 50% 가까이 가격이 하락한 배추 시세로 김장을 직접 담그는 가구가 많아졌기 때문이다. 게다가 종전에 뚜껑형에서 스탠드형 김치냉장고로 이동하는 수요까지 합쳐진 것이 원인이라고 마트 측은 분석했다. 실제로 이마트의 김치 냉장고 판매 분석 결과 올해 스탠드형 김치냉장고 매출은 전년보다 28% 증가했다. 하지만 뚜껑형 김치냉장고는 20%가량 매출이 감소했다. 매출 비중도 전년보다 10%가량 높아진 김치냉장고의 전체 매출 가운데 스탠드형이 80%를 차지했다. 김장 수요 증가는 관련 용품의 매출에도 영향을 줬다. 지난 20일까지 11월 들어 김치통은 전년대비 9.2%, 채칼은 15.4%, 고무장갑은 8.4%, 김장 바구니는 7.2%씩 판매가 늘었다. 특히 김치통의 경우 올해는 누름판 기능이 포함된 김치통이 전체 매출의 20%에 달할 정도로 인기를 끌고 있다는 것이다. 누름판 김치통은 김칫독에 김치를 보관할 때 누름돌을 넣던 원리를 적용한 것으로, 김치의 식감을 높이고 오래 유지할 수 있게 해준다는 것이 마트 측의 설명이다. 이런 가운데 이마트는 올해 김장철을 맞아 삼성·LG·만도 등 김치냉장고 대표 브랜드와 함께 업계 최저가격 수준(뚜껑형 70만원대, 스탠드형 120만원대)의 단독 모델을 선보이고 있다. 이 회사 김치냉장고 담당 박찬우 바이어는 "김장 수요 증가와 스탠드형 김치냉장고 인기로 11월 들어 김치냉장고를 찾는 수요가 크게 늘고 있다"며 "스탠드형 김치냉장고는 뚜껑형보다 가격대는 높지만, 공간 활용도와 디자인 선호도가 높아 전체 김치냉장고 매출 신장을 견인하고 있는 것으로 분석된다"고 말했다.

2014-11-23 06:00:00 정영일 기자
기사사진
풀무원, 내달 7일까지 '43기 주부모니터' 모집

풀무원식품(대표 이효율)은 신제품을 체험과 평가하고 함께 아이디어를 나눌 '43기 주부모니터'를 모집한다고 22일 밝혔다. 모집기간은 11월 24일부터 12월 7일 까지다. 희망자는 풀무원 홈페이지에서 신청서 첨부파일을 다운 받은 후 작성해 담당자 이메일로 접수하면 된다. 지원 자격은 의욕적이고 활발한 성격으로 식품과 트랜드에 관심이 많고 자녀가 있는 만 25~49세의 전업주부이다. 단, 서울·경기 지역에 거주하고 응모자 또는 가족이 풀무원이나 다른 식품회사와 관련되지 않아야 한다. 또 현재 타 식품회사 모니터로 활동하는 주부와 과거 풀무원 주부모니터로 활동한 경험이 있으면 선발 대상에서 제외된다. 주부모니터로 선발되면 2015년 1월 1일부터 6월 30일까지 총 6개월 동안 모니터 요원으로 활동하게 된다. 매월 2회씩 서울 수서동 풀무원 본사에서 열리는 정기모임에 참석해 풀무원 제품 평가, 식품 트랜드 교류, 풀무원 광고와 웹진 모니터링 등 풀무원 제품과 마케팅 전반에 대한 의견을 나눈다. 주부모니터에게는 소정의 활동비와 풀무원 제품이 제공된다. 신청자에 한해 풀무원 공장을 견학할 수 있는 체험 기회와 풀무원의 다양한 이벤트에 우선적으로 참여할 수 있는 혜택도 제공된다.

2014-11-22 18:30:24 정영일 기자
기사사진
CJ제일제당 '메티에', '향 프로파일 분석기술'로 기업고객·홈 카페족 겨냥 마케팅 본격화

CJ제일제당이 올해 출시한 프리미엄 커피 부재료 브랜드 '메티에(Metier)'를 통해 기업고객과 홈 카페족을 공략하기 위한 본격적으로 나선다. 이를 위해 메티에는 23일까지 4일간 서울 삼성동 코엑스에서 열리는 '2014 서울카페쇼에 참가해 CJ제일제당이 자체 기술력으로 개발한 60여 종의 메티에 제품들을 선보였다. 전시된 메티에 제품들은 향 시럽·파우더·소스 등 총 60여 종이다. 카페쇼 행사장에 설치된 '메티에 체험관'에서는 VIP 고객상담 운영을 통해 고객에게 유익한 정보를 제공하고 카페 관련 전문 매거진 '메티에 미니 매거진'을 증정하고 있다. 또 즉석에서 바리스타들이 메티에 제품으로 제조한 다양하고 개성 있는 커피와 카페용 에이드 음료 등도 고객들에게 즐거움을 선사하고 있다. '메티에' 담당 공정태 브랜드 매니저는 "메티에는 카페용 소재의 핵심 기술인 '향 프로파일 분석 기술'을 통해 향 시럽 제품 하나만으로도 다양한 메뉴 적용이 가능한 제품이다"며 "엄선된 고급 원료와 차별화된 기술력을 바탕으로 국내뿐 아니라 글로벌 시장에서도 인정받는 국내 대표 프리미엄 커피 부재료 브랜드로 키워나갈 것"이라고 밝혔다. CJ제일제당 측은 '메티에'의 브랜드 인지도 확대를 위한 마케팅 활동에 주력해 국내 매출 100억원 달성과 함께 올해부터 현지화 전략으로 초기 성과를 거두고 있는 중국 시장을 기반으로 아시아권 국가로 영역을 더욱 확대할 계획이라고 밝혔다.

2014-11-22 18:29:43 정영일 기자
기사사진
올가홀푸드·농업기술실용화재단, 농·식품 분야 발전을 위한 MOU 체결

풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)는 지난 21일 서울시 송파구 방이동에 위치한 올가 방이점에서 올가 남제안 대표이사와 농업기술실용화재단 장원석 이사장이 참석한 가운데 농식품 기술 실용화 촉진을 위한 공동 업무협약(MOU)을 체결했다고 22일 밝혔다. 이번 협약은 양자간 농식품 분야 기술 사업화 촉진을 위해 공동으로 협력한다는 내용을 담고 있다. 이를 통해 국내 친환경 농식품산업 발전과 농업실용화재단이 보유한 우수 농식품 가공기술 이전 및 확산, 저탄소 농산물 인증제도의 조기 정착 등을 기대하고 있다. 이번 협약을 통해 올가와 농업기술실용화재단은 저탄소 농산물의 생산 기반 확대를 위한 유통과 홍보 지원, 식품 안전성 확보를 위한 각종 식품 분석 및 품종 분석, 우수한 종자·종묘의 확산 및 보급 그리고 식품 가공기술 이전 확대, 농식품 신기술에 대한 기술가치 평가 등을 상호 협력해 나가기로 했다. 올가 남제안 대표는 "이번 협약으로 올가는 재단으로부터 새로운 농업기술과 우수 품종 및 식품가공기술 등을 이전 받아 품질 좋은 농산물과 이를 원재료로 한 가공식품을 생산·판매할 수 있게 됐다"면서 "이를 통해 생산 농가에게는 안정적인 판로 확보와 소득 증가로 이어질 것이며 소비자에게도 보다 우수하고 안전한 농산물 및 가공식품을 만나볼 수 있는 좋은 계기가 될 것이다"라고 말했다. 농업기술실용화재단은 2009년 설립된 농촌진흥청 산하의 농업기술 실용화 전문 기관이다.

2014-11-22 18:11:41 정영일 기자
기사사진
김장도 '모바일 전성시대'…카카오톡·소셜커머스 등 활용 '김장 준비' 인기

김장 시즌을 맞아 모바일 쇼핑을 활용해 더욱 간편하고 편리하게 김장을 준비하는 소비자가 증가하고 있다. 이런 트렌드와 함께 유통업계는 관련 채널을 활용해 다양한 할인 이벤트를 진행하는 등 김장을 준비 중인 '엄지맘' 공략에 나섰다. 카카오톡 플러스 서비스를 운영 중인 대상FNF 종가집은 자사 '카톡 플러스 친구'를 대상으로 전라식 김장김치 할인 이벤트를 23일까지 벌인다. 종가집 김장김치에 대한 고객 성원에 힘입어 '특가 2탄'으로 진행되는 이번 이벤트는 남해안식 멸치 육젓을 사용해 칼칼하고 깊은 맛이 특징인 전라식 김장김치(10㎏)를 약 13% 할인된 금액에 판매하고 무료 배송해 준다. 전라식 김장김치 특가 이벤트 안내 메시지는 기존 종가집 카카오톡 플친은 물론 새로 친구를 맺는 모든 고객에게 제공된다. 별도의 쿠폰번호 입력 등의 번거로움 없이 카카오톡 플친으로 받은 메시지를 누르면 할인 판매 페이지로 바로 연결돼 간편하게 제품을 주문할 수 있다. 정원e샵은 김장재료를 한번에 준비할 수 있도록 원스톱 쇼핑전을 진행한다. 종가집 절임배추(10㎏)는 2만7800원에 구매할 수 있으며, 신안섬보배 천일염은 최대 10% 할인, 청정원 액젓은 최대 15% 할인 판매한다. G마켓도 23일까지 '김장하는 날' 프로모션을 온라인과 모바일에서 동시 열고 김장용품을 최대 62% 할인가에 판매한다. 절임배추·멸치액젓·생강 등 매일 각기 다른 상품을 이벤트 상품으로 선정해 특가 판매한다. 또 배추·무·고춧가루 등 김장준비 용품을 품목별로 나눠 할인된 가격에 선보인다. '안동 태양초 고춧가루'(2㎏, 2만9900원) 등이 대표상품이며 해당기간 매일 선착순 1000명에게 모바일에서 사용 가능한 10% 할인쿠폰을 지급한다. 소셜커머스 쿠팡은 '김장준비용품 기획전'을 내달 첫 주까지 실시한다. 국내산 절임배추를 1박스(20㎏)에 2만5900원부터 3만3900원에, 통영 생굴(1㎏)은 1만2900원에 구매할 수 있다. 이 외에도 손질이 필요 없는 깐마늘을 5600원에, 태양초 고춧가루를 1만4500원(500g)에 판매한다. 또 김치 맛을 지켜주는 '김치냉장고 기획전'도 23일까지 진행하고 삼성 지펠아삭· LG 디오스 등 다양한 김치냉장고 브랜드를 판매한다. 소셜커머스 티몬은 김장철을 맞아 김장관련 모든 상품을 한번에 구입할 수 있도록 '11월 김장대전' 기획전을 개최한다. 주요 상품은 해남 절임배추 10㎏(1만8900원), 국내산 신안 천일염 20㎏(1만5900원), 국내산 새우젓 2㎏(9900원) 등이다.

2014-11-22 18:03:59 정영일 기자