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이대목동병원 뇌졸중센터, 대한뇌졸중학회 인증 획득

이대목동병원 뇌졸중센터가 대한뇌졸중학회의 '뇌졸중센터(Primary Stroke Center) 인증'을 획득했다. 인증 기간은 오는 2022년 8월까지 3년이다. 대한뇌졸중학회가 주관하고 있는 '뇌졸중센터 인증제도'는 뇌졸중 치료의 안전성을 높이기 위해 시설, 장비, 인력 등 세부 평가 항목 지침을 마련해 지난해 9월부터 시행하고 있다. 특히 이번 인증은 ▲진료 지침 ▲뇌졸중 응급환자 진료 체계 ▲뇌졸중 집중치료실 ▲환자 평가 및 관리 ▲재활 ▲뇌졸중팀 ▲질 향상 활동 및 지표 관리 ▲교육 ▲의료 장비 등을 평가해 이뤄졌으며, 이대목동병원은 항목 기준을 모두 충족해 이번 인증을 획득했다. 박기덕 이대목동병원 뇌졸중센터장은 "이대목동병원 뇌졸중센터는 촌각을 다투는 응급환자 치료를 위한 ESC(Ewha Stroke Code) 시스템을 구축해 365일 24시간 가동 체제를 유지하고 있다"며 "앞으로도 뇌졸중 환자가 안심하고 치료를 받을 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다. 이대목동병원은 2005년부터 서울지역에서 2번째로 뇌졸중 집중 치료실을 운영하고 있으며, 2008년 혈전용해제 시술 100예 달성에 이어 지난 2009년부터 지난해까지 매년 건강보험심사평가원의 뇌졸중 진료평가에서 최우수 등급인 1등급을 받아 뇌졸중 치료를 잘하는 병원으로 인정받았다.

2019-10-14 10:46:58 이세경 기자
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[내게 맞는 호텔 찾기]독산에 부활한 국내 최초 민영 호텔 '금수장

[내게 맞는 호텔 찾기]독산에 부활한 국내 최초 민영 호텔 '금수장' '앰배서더 호텔', 한 번쯤 들어봄직한 이름이다. 앞, 뒤 명칭만 조금 다른 그룹사 호텔들이 전국 곳곳에 들어서 있으니 말이다. 이 앰배서더 호텔 그룹의 시작은 바로 '금수장'이다. 국내 첫 민영 호텔이기도 하다. 1955년 개업한 금수장은 1965년 '앰배서더'로 바뀌었다. 이후 앰배서더 호텔 그룹은 1987년 프랑스 계열 호텔 체인 그룹인 아코르와 파트너십을 맺고 현재의 풀만, 노보텔, 이비스, 머큐어 등 다양한 호텔 브랜드를 국내에 도입했다. 한국 호텔 시장의 성장에 기여한 앰배서더. 그 전신인 '금수장'이 서울 금천구 독산에서 부활했다. 앰배서더 호텔에서 3번째로 오랜 역사를 가진 노보텔 앰배서더 독산(이하 노보텔 독산)이 그 주인공이다. ◆레트로 무드로 돌아온 '1955 금수장' 노보텔 독산은 1997년 9월 개관해 올해로 22주년을 맞이했다. 도심 중심부에서 다소 떨어져있지만 꽤 오랜 역사 만큼이나 사람들의 발길이 꾸준히 이어지는 곳이다. 광명동굴, 가산디지털단지 패션 아울렛 콤플렉스 등 특정 관광지나 쇼핑지가 가깝고 구로디지털단지, 가산디지털단지 등 비즈니스 지역에 인접해 있어서다. 스물 두 돌을 맞이한 호텔이지만 그 속은 바쁘게 돌아가고 있다. 숙박객을 유혹할 패키지 상품이나 행사를 끊임없이 선보이며 '호캉스 전성시대'에 동참 중이다. 금수장 패키지는 최근 트렌드인 '복고' 감성을 담아 탄생했다. 호텔의 일부 객실을 1955년, 그때 그 시절 금수장의 모습으로 재현한 것이다. 객실 한쪽 코너에 전화기와 램프, 액자 등 고풍스러운 소품들을 배치했고, 개화기 스타일의 의복 4벌과 장갑, 부채, 모자 등을 함께 준비했다. 패키지의 상세 구성을 보면 ▲프리미어 스위트 객실 ▲가든테라스 조식 뷔페 ▲프리미어 라운지 이용 ▲프릳츠 커피 1박스 ▲인발란스 휘트니스 클럽 내 헬스장·실내수영장·사우나 혜택 제공이 포함돼 있다. 가격은 2인 기준으로 1박 투숙 시 15만9000원(세금 별도)이다. 최대 3인까지 이용이 가능해 친구들이 함께 즐기기에 좋다. 노보텔 독산 관계자는 "개관 22주년을 기념해 복고 열풍을 겨냥, '뉴트로(New+Retro)' 무드의 객실을 준비했다. 복고 감성에 흠뻑 취해보길 바란다"고 말했다. ◆금수장도 식후경 노보텔 독산을 채운 것은 '복고'뿐만이 아니다. 혀끝에 가을 낭만을 얹어줄 계절 메뉴들이 다양하게 마련됐다. 그 첫 번째는 '청귤'이다. 청귤은 8월 말에서 9월 초까지, 약 1달간만 수확이 가능하다. 레몬에 비해 비타민C가 10배 가량 높아 면역력 강화나 피부미용, 감기 예방에 좋다고 알려져 있다. 노보텔 독산은 건강과 힐링을 만끽할 수 있는 '가을 힐링' 패키지를 오는 31일까지 선보인다. 이 패키지에는 라운지바 휘닉스의 가을 제철 음료 프로모션 '청귤을 담다' 메뉴 2잔이 포함돼 있다. 이름만 들어도 침이 고이는 청귤들은 에이드, 모히토, 차 등 음료 3종으로 변신해 손님들과 만난다. 요일별 프로모션은 새로운 선택지다. 오는 11월 30일까지 노보텔 독산의 뷔페 레스토랑 '가든테라스'에서 진행되는데, 가을을 맞아 메뉴가 싹 바뀌었다. 주요 메뉴는 토시살, 스노우 크랩, 동파육, 전가복, 감바스 알 아히요, 깐쇼새우, 감자 매생이죽, 밤수프, 동래파전, 야마이모 샐러드 등으로, 40여 가지 메뉴를 만나볼 수 있다. 노보텔 독산 관계자는 "그간 진행된 프로모션 메뉴 중에서 고객 반응이 좋았던 인기 메뉴로만 구성했다"고 전했다. 이 프로모션은 요일별로 각기 다른 혜택을 제공하는 만큼 눈 여겨 보는 것을 추천한다. 먼저 월, 화요일에는 점심, 저녁 모두 정상가에서 20% 할인된다. 수요일은 '패밀리 데이'로, 초등학생 자녀와 함께 방문하는 모든 이용 고객은 어린이 요금을 9900원만 내면 된다. 목, 금요일에는 직장인들을 위해 무제한 생맥주를 무료로 제공한다. 단 공휴일은 제외된다. 주말도 예외는 없다. 일요일에는 뷔페 요금을 특별가인 5만8000원에 제공한다. 이 프로모션은 1팀당 최대 20명까지 적용이 가능한 만큼 직장인 회식이나 가족 모임 등도 가능하다. 사전 예약 고객에게만 혜택이 제공된다는 점을 참고해야 한다.

2019-10-14 10:44:03 김민서 기자
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'10분만에 1.4억' 티몬, 타임 커머스 통했다

'10분만에 1.4억' 티몬, 타임 커머스 통했다 티몬은 지난 10월11일 '10분어택'을 통해 '아일랜드캐슬' 객실1박과 워터파크 2매를 80% 할인된 가격에 판매했는데 총 1900여장의 티켓이 팔리며 단 10분만에 1억4000만원의 매출을 기록했다고 14일 밝혔다. 티몬의 '10분어택'은 매일 오전 10시, 기존에 볼 수 없었던 파격적인 가격의 상품을 단 10분간만 판매하고 사라지는 업계 최초의 '분' 단위 타임커머스 매장이다. 짧은 시간 동안만 판매하는 만큼, 그동안 단가가 낮은 상품들의 판매가 많았으며 최단시간 최다수량 판매의 효과를 입증한 바는 이미 여러 차례 있었다. 일례로 지난 7월5일 '10분어택'에서는 제철을 맞은 자두를 1개 100원에 판매를 했고, 10분간 총 10만500개가 팔려 이커머스 사상 최단시간 최다판매로 한국기록원의 공식인증을 받기도 했다. 하지만, 이번 판매는 상품가격이 7만5000원으로 비교적 단가가 높은데다가 고관여 상품으로 구분되는 여행 분야 상품이었다. 게다가 특정 지역의 리조트 객실과 레저티켓임에도 불구하고 10분이란 짧은 시간동안 1억원이 넘는 고매출을 달성했다는 점에 큰 의미가 있다. 회사측은 이처럼 단 시간내에 많은 양의 판매량에서 나아가 1억을 넘는 매출을 올릴 수 있었던 것은 티몬이 국내 유일한 타임커머스 플랫폼으로서 파괴력 있는 판매파워를 가졌을 뿐 아니라 상품 소싱 능력과 고도의 운영 노하우가 집약된 결과라고 설명했다. 실제 티몬은 10분어택 매장에 맞도록 해당 상품의 구매 단계를 최소화했다. 보통 숙박 상품의 경우 예약과정이 구매 전 필요한데, 빠르게 구매결정을 내려야 하는 매장 형태에 적합하도록 티켓 형태로 판매하는 대신 유효기간내 언제든지 100% 환불이 가능하게끔 했다. 선구매하고 고민은 이후에도 할 수 있도록 한 것이다. 그만큼 가격적으로 자신 있었기 때문에 가능한 일이다. 두 번째로 주요 타겟층에 맞추어 상품 패키지와 추가혜택 구성을 새롭게 기획했다는 점이다. 주요 티켓 구매자들이 2인 이상의 가족 고객 위주인 것을 감안해 추가인원에 대한 현장 할인혜택을 함께 제시해 몇 인이 함께 가더라도 욕구를 모두 충족시킬 수 있는 티몬만의 패키지로 구성을 했다. 세 번째는 파트너사가 바라는 즉각적인 마케팅 효과를 티몬이 구현하면서 그만큼 파격적인 가격으로 상품가를 구성할 수 있었다. 장암 아일랜드 캐슬은 지난해 6월 개장한 신규 수도권 도심형 복합리조트로 비수기 시즌 모객을 위한 강력한 채널이 필요했다. 파트너는 단순한 광고를 넘어 실제 구매로 연결되는 티몬의 TVON 라이브 및 타임매장에서의 판매를 통해 홍보효과와 매출을 동시에 만족할 수 있었던 것이다. 이진원 티몬 대표는 "10분어택에서 7만원이 넘는 고가의, 그것도 여행 상품을 가지고 매출 1억을 넘길 수 있었던 것은 그만큼 고객들이 티몬의 플랫폼을 신뢰하고 구매결정을 해주신 점도 있지만, 이보다 먼저 좋은 가격으로 상품을 소개할 수 있게끔 티몬을 믿어주신 파트너사의 믿음이 결정적이었다고 생각한다"며, "더 좋은 상품들로 고객들께 보답하고, 고매출로써 파트너와 상생할 수 있도록 최선을 다하겠다"고 전했다.

2019-10-14 10:39:48 신원선 기자
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G9, '스마일클럽' 회원에 최대 30% 추가 할인 제공

G9, '스마일클럽' 회원에 최대 30% 추가 할인 제공 이베이코리아가 운영하는 트렌드 라이프 쇼핑사이트 G9(지구)가 멤버십서비스인 '스마일클럽' 회원을 대상으로 차별화된 서비스를 제공한다. '스마일클럽'은 지난 2017년 4월 이베이코리아가 국내 업계 최초로 런칭한 유료 멤버십제로, 가입 즉시 G9를 비롯해 G마켓과 옥션의 최고 등급이 부여된다. 연회비는 3만원이며, 웰컴기프트로 스마일캐시 3만5000원을 제공하고, 한 달 무료 이용 신청 즉시 2000원을 지급해 총 3만7000원을 적립 받을 수 있다. G9는 스마일클럽 회원을 위한 혜택을 강화하기 위해 전용 관을 별도 운영하고, 매월 다양한 할인 혜택을 제공한다. 10월의 혜택은 최대 30% 할인 쿠폰 등이 있다. 오는 31일까지 프리미엄 식품 전문관인 '맛지구' 30% 할인쿠폰과 '해외직구' 20% 할인쿠폰을 ID당 한 장씩 제공한다. 여기에 14일부터 20일까지 일주일 동안 '스마일클럽 위크'를 열고 카드사 중복 할인 혜택도 마련한다. '스마일클럽 위크'는 총 7개 테마로 구성된 G9 '라이프스타일 관'의 제품을 대상으로 진행되며 현대, KB, NH, 씨티를 포함한 4개 카드사에 한해 최대 1만원 할인쿠폰을 제공한다. 각 카드사 할인 쿠폰은 매일 5회씩 발급 가능하다. 보다 자세한 정보는 G9 홈페이지에서 '스마일클럽관'을 클릭하면 확인할 수 있다. G9 영업실 임경진 팀장은 "이베이코리아의 프리미엄 멤버십 서비스인 '스마일클럽' 회원에게 차별화된 혜택과 서비스를 제공하기 위해 전용 프로모션을 기획하게 됐다"며 "매달 새롭고 차별화된 프로모션을 지속 선보일 예정이다"라고 말했다.

2019-10-14 10:30:38 신원선 기자
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11번가-아이허브, 서비스 협력 및 단독 상품 개발

11번가-아이허브, 서비스 협력 및 단독 상품 개발 11번가 주식회사가 미국 최대 해외 직구 플랫폼 '아이허브(iHerb)'와 국내 마케팅 협력 및 판매 활성화를 위해 손잡았다. 11번가는 지난 주 이상호 11번가 사장과 이만 자비히(Emun Zabihi) 아이허브 사장이 참석한 가운데 제휴 협약식을 갖고, 양사간 플랫폼을 활용한 서비스 협력 및 PB상품 개발, 브랜드 라이선스 상품, 마케팅 협력 등 다양한 분야의 전략적 협력 방안을 담은 양해각서를 체결했다고 14일 밝혔다. 아이허브는 미국 최대 건강보조제품 및 생활용품 유통업체로 1200여개 브랜드의 3만여종 이상의 제품을 한국을 비롯 미국, 러시아, 일본, 사우디아라비아, 호주, 프랑스 등 전세계 150여개 국가로 판매하고 있다. 이번 협력을 통해 11번가는 아이허브와 공동으로 새로운 브랜드 상품을 개발하고 아이허브의 글로벌 브랜드 파워를 활용한 라이선스 상품 등 두 회사만의 상품 경쟁력을 키워나갈 계획이다. 또한 SK그룹 내 다양한 판매 채널을 활용한 마케팅 협력으로 아이허브의 국내 상품 유통 확대에도 노력하게 된다. 아이허브의 제품 품질 및 신선도 관리 기준은 미국 내 업계 최고 수준이며, 모든 한국행 주문 제품은 품질 유지를 위해 온도 관리가 가능한 캘리포니아의 최신 물류센터를 통해 출고되고 있다. 특히 캘리포니아 물류센터는 주 6일, 24시간 운영되고 있어 약 90% 이상의 제품이 주문 후 72시간 이내에 한국에 도착, 다른 직구 대비 빠른 배송과 좋은 제품 품질로 국내 구매고객에게 만족도가 높다는 평가다. 협약식에 참석한 이만 자비히 아이허브 사장은 "한국 최대 규모의 오픈마켓인 11번가와 함께 아이허브의 핵심 시장인 한국에서의 다양한 사업 확대를 기대하고 있다"며, "좋은 품질 및 빠른 배송을 갖춘 아이허브의 경쟁력과 11번가의 편리한 쇼핑 경험이 만나 더욱 많은 고객들에게 다양한 혜택을 제공할 수 있을 것"이라고 전했다. 이상호 11번가 사장은 "글로벌 유통브랜드인 아이허브와 협력으로 11번가가 가진 차별화된 상품 경쟁력을 더욱 강화할 수 있게 됐다"며, "양사가 기대할 수 있는 최선의 결과를 만들어 내 대한민국 유통 시장에 또다시 차별화된 쇼핑의 재미를 선사할 수 있을 것"이라며 이번 협력에 기대를 밝혔다.

2019-10-14 10:26:08 신원선 기자
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배우 손예진, 메디톡스의 새로운 앰버서더로 선정

메디톡스가 영화와 드라마에서 독보적으로 활약하며 글로벌 시장의 K-콘텐츠를 이끌고 있는 배우 손예진을 새로운 앰버서더로 선정했다고 14일 밝혔다. 배우 손예진은 지난해 인기리에 종영된 JTBC '밥 잘 사주는 예쁜 누나'에 이어 오는 11월 화제작인 드라마 tvN '사랑의 불시착' 방영을 앞두고 있어 뜨거운 관심을 받고 있다. 손예진은 메디톡스를 대표하여, 한국의 아름다움을 전 세계 여성들에게 전달하기 위해 기업 및 제품 광고와 다양한 사회공헌 캠페인에 참여한다. 지난해 메디톡스는 전 세계 소아 뇌성마비 환우들의 근육 강직으로 인한 첨족기형 치료 지원을 위한 글로벌 사회공헌 캠페인 '팀 2022'를 론칭했으며 현재 몽골과 한국에서 진행중인 후원국가를 지속 늘려갈 계획이다. 배우 손예진은 "메디톡스의 앰버서더로서 팀 2022 캠페인에 보다 많은 관심과 힘이 모아질 수 있도록 다방면에서 동참하겠다"고 소감을 전했다. 또 손예진은 전 세계 23개국에 출시되어 세계 여성들에게 관심을 높여가고 있는 메디톡스의 대표 히알루론산 필러 '뉴라미스'의 브랜드 뮤즈로서도 참여한다. 뉴라미스의 차별화된 프리미엄 이미지를 손예진을 통해 알리고자 '타임 투 뉴라미스(Time To Neuramis)' 광고를 제작했으며, 오는 15일부터 공중파 TV 등에 온에어 될 예정이다. 이 광고는 영화관은 물론 유튜브 채널, 인스타그램 등에서도 만나 볼 수 있다.

2019-10-14 09:31:11 이세경 기자
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'셀링데이 마스크팩' 대만판 겟잇뷰티에서 1위 '여신상' 받아

더마코스메틱 브랜드 셀링데이의 마스크팩이 대만 TV프로그램에서 1위를 차지했다. 14일 셀링데이에 따르면 지난 13일 마스크팩을 주제로 한 대만 '부탁해요 여신님(Oh My Venus)' 방송에서 셀링데이 더마 컬렉션 헬씨 수딩 모이스처라이징 마스크는 1위인 여신상을 수상하는 쾌거를 이뤘다. 또 이날 방송은 동시간대 시청률 1위를 기록, 1억명이 동시 시청하는 등 여전한 한국 뷰티제품의 인기를 반영했다. 대만 1위 뷰티 프로그램인 '부탁해요 여신님'은 매주 일요일 오후 10시 CH30 싼리미디어에서 방영하는 대만 최초의 K-뷰티 정보프로그램으로 한국과 대만의 뷰티 전문가들이 한국 최신 뷰티 트렌드와 제품들을 소개하는 방송이다. 2018년 9월 첫 방송 이후 9주 연속 동시간대 시청률 1위를 차지하는 등 압도적인 인기 프로그램으로 자리잡았다. 대만의 대표 여자 MC 미란다 루를 비롯해 중화권 최고 메이크업 아티스트이자 뷰티 셀립인 케빈(KEVIN), 인기 배우 겸 가수 씨야흐엉이 MC를 맡았으며 모델 장윤주, 가수 전효성, 허영지, 배우 장희진, 서효림 등 국내 스타들도 출연했다. 셀링데이 김하진 대표는 "치열한 마스크팩 시장에서 셀링데이가 1위를 할 수 있었던 것은 8명의 피부전문가가 만든 제품력 덕분이라고 생각한다"며 "자연주의를 추구하는 만큼 더 건강하고 좋은 원료로 매일매일 피부가 재충전될 수 있도록 제품 개발에 힘쓰겠다"고 말했다. 셀링데이 더마 컬렉션 헬씨 수딩 모이스처라이징 마스크는 대만의 600여개 왓슨스 매장에 11월 입점을 확정했고, 300여개 포야 매장에도 12월 입점할 계획이다. 국내에서는 셀링데이 홈페이지와 피부과(쁨클리닉 전지점, 서울더맑은피부과, 지인여성의원, 수피부과)에서 만나볼 수 있다. 홈페이지에서는 셀링데이 런칭 기념 1+1 이벤트와 무료배송 이벤트를 진행중이다.

2019-10-14 09:24:34 이세경 기자
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[기자수첩]생리대 악몽이 또

[기자수첩]생리대 악몽이 또 지난 2017년 발암물질 생리대로 인한 논란이 거세게 일었다. 민감한 피부와 맞닿는 생리대에 유해한 물질이 섞여있다는 사실은 여성들을 분노케 했다. 그리고 3년이 지난 지금, 생리대 악몽은 현재진행형이다. 생리대에 대한 불안감을 제물 삼아 그럴싸한 광고 문구로 소비자들을 우롱하는 행태가 여전히 자행되고 있는 것이다. 식품의약품안전처가 최근 유기농·천연 재료 사용을 표방한 생리대 광고 사이트 1644건을 점검한 결과, 허위·과대광고 사이트 869건이 적발됐다. 절반이 넘는 수준이다. 적발된 광고는 대부분 생리통, 생리불순, 냉대하, 질염 등의 여성질환 또는 가려움, 피부 발진, 냄새 등의 외음부피부질환을 예방·완화할 수 있다는 의학적 효능을 표방한 광고였다. 또 키토산, 음이온 등에 의한 항균 작용 등 원재료와 관련해 사실과 다르게 광고하거나 화학흡수체가 없어 안전하다는 등 객관적으로 확인되지 않은 내용으로 타사 제품을 비방한 광고도 있었다. 생리대는 여성의 필수품이다. 수십 년동안 월에 일주일은 꼬박 사용해야 하는 없어선 안 될 물품인 것이다. 하지만 그 중요성과 필요성에 대한 인식은 쉽사리 제고되지 않고 있다. 2017년 논란 때 잠깐 일었던 생리대 안전에 대한 논의는 정체된 상태에서 잊혀져가는 분위기다. 소비자들은 스스로 '똑똑한 소비자'가 되기를 자청했지만, 기업의 허위·과대광고가 활개치고 있어 그마저도 무력해지는 모습이다. 식약처는 이번에 적발된 사이트에 대해 방송통신심의위원회와 온라인 쇼핑몰에 사이트 차단 및 게시물 삭제를 요청키로 했다. 판매 사이트를 운영한 의약외품 수입자 및 판매자에 대해서는 관할 지방청과 지자체에서 점검할 예정이다. 하지만 여성들은 지금보다 더 강력한 조치가 필요하다고 목소리를 높이고 있다. 여성의 건강과 직결되는 필수품인 만큼 가격을 조정하고 제품 안전에 대한 철저한 관리가 이루어져야 한다는 것이다. 생리대 하나를 사는데 논란의 유무를 확인해야만 한다. 비싼값을 치르면서 불안감도 함께 사야만 하는 세상인 것이다. 3년이 지나도 달라지지 않은 생리대 악몽, 보다 확실한 해결 방안이 절실하다.

2019-10-13 15:16:49 김민서 기자
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외식업계, 가을 제철 식재료로 소비자 입맛 사로 잡는다

외식업계, 가을 제철 식재료로 소비자 입맛 사로 잡는다 하늘은 높고 말은 살찌는 천고마비(天高馬肥)의 계절이 돌아왔다. 13일 업계에 따르면 오곡백과가 무르익는 풍요로운 가을을 맞아 외식업계에서는 밤, 고구마, 단호박, 사과, 꼬막, 홍합 등 제철 식재료를 이용해 다양한 신메뉴를 출시하며 소비자를 사로잡고 있다. 제철 맞은 밤과 고구마를 활용한 메뉴가 눈에 띈다. 커피프랜차이즈 카페베네가 선선한 가을을 맞아 밤을 활용한 '바밤 라떼'를 선보였다. '가을을 그대로 담다'를 콘셉트로 선보인 이번 신메뉴는 달콤한 꿀에 고소한 밤과 부드러운 밤크림을 함께 담아낸 이번 신메뉴는 고소하면서도 은은한 밤향을 그대로 살려 풍미를 더했다. 이와 함께 밤을 넣어 더욱 특별한 디저트도 있다. 바삭한 식감의 와플에 밤을 더한 '밤 페스츄리 와플'은 독특한 식감의 굵은 설탕과 꿀을 함께 넣어 식감은 살리며 더욱 달콤한 맛을 자랑한다. CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르도 고구마와 밤을 활용한 신제품을 내놨다. 대표 제품인 '고구마라떼 케이크'는 고소한 우유 무스와 달콤한 고구마를 부드럽게 섞은 케이크다. '흑심 품은 맘모스'는 통팥 앙금이 든 빵 사이에 고소한 흑임자 크림치즈와 밤을 넣은 간식용 빵이다. 이외에도 부드러운 크림과 고구마 필링을 듬뿍 넣은 '사르르 고구마 케이크 빵', 밤 크림과 생크림 두 가지 크림을 넣은 귀여운 밤 모양의 '생크림 만난 마롱 브레드'도 선보였다. SPC그룹이 운영하는 라그릴리아가 가을철 한정 메뉴 5종과 음료 2종을 출시했다. 이번에 선보이는 메뉴는 '풍성한 수확의 계절, 가을의 맛에 빠지다'를 주제로 단호박, 무화과, 사과 등 제철 식재료를 활용한 것이 특징이다. 대표적으로 단호박 뇨끼에 독특한 식감의 달고기(정갱이)를 바삭하게 튀겨 조화시킨 '튀긴 달고기를 올린 단호박 뇨끼', 육즙을 살려 구운 닭다리 스테이크를 부드러운 리조또 위에 올린 '치킨 스테이크를 올린 단호박 리조또', 햇사과와 무화과, 고소한 견과류를 올리고 흑당소스로 달콤함을 더한 '흑당 넛츠 플랫피자' 등이다. 제철 과일을 활용한 티 에이드 2종도 선보였다. 배와 캐모마일 핑크티를 블렌딩한 '배&캐모마일 티 에이드', 유자와 잉글리쉬 브랙퍼스트 티를 조화시킨 '유자&잉글리쉬 브랙퍼스트 티 에이드' 등이다. 한식뷔페 풀잎채에서는 '가을에 물들다'를 테마로 단풍처럼 곱게 물든 레드 푸드와 옐로우 푸드 등 총 15가지의 가을 신메뉴를 선보였다. 가을 분위기에 흠뻑 빠질 수 있게 제철 홍합을 듬뿍 넣은 '토마토 홍합찜'부터 가을 사과와 비트를 더한 '사과 비트 샐러드' 등과 함께 새로운 디저트 메뉴들도 출시해 특별한 미식회를 즐길 수 있게 준비했다. 육수당은 가을과 겨울이 제철인 굴을 활용한 국밥 메뉴 '통영굴국밥'을 다시 선보인다. '통영굴국밥'은 시원한 황태육수 베이스에 통영 굴이 듬뿍 들어가 바다내음을 느낄 수 있는 메뉴로 지금이 한창 굴 제철인 만큼 한층 더 신선한 굴을 맛볼 수 있을 것으로 보인다. 육수당은 통영굴국밥 재출시를 기념해 고객들이 푸짐한 한 끼 식사를 즐길 수 있도록 굴국밥과 접시수육을 합친 '굴국밥세트'도 함께 출시, 판매할 계획이다. 김밥 프랜차이즈 브랜드 '서가원'에서는 제철 꼬막을 활용해 가을 내음을 물씬 풍기는 신메뉴 3종을 출시했다. 100% 국내산 꼬막을 활용해 신선하면서도 쫄깃함을 그대로 살렸다. 쫄깃한 제철 꼬막에 싱그러운 향긋함이 돋보이는 산채나물을 더한 '꼬막비빔밥', 신선한 꼬막에 새콤달콤한 소면을 더해 식욕을 자극하는 '꼬막소면', 꼬막과 볶음밥의 조화로 담백함을 살린 '꼬막볶음밥'으로 구성됐다. 업계 관계자는 "천고마비의 계절인 가을을 맞아 업계에서는 제철 재료를 활용한 신메뉴를 출시하면서 소비자들의 입맛을 잡기 위해 노력하고 있다"고 전했다.

2019-10-13 14:13:04 박인웅 기자