메트로신문

암웨이미술관, '쉬 인사이드 아웃(SHE Inside Out)展' 개최

암웨이미술관, '쉬 인사이드 아웃(SHE Inside Out)展' 개최 한국암웨이가 7월12일까지 분당 암웨이미술관에서 '쉬 인사이드 아웃 展'을 개최한다고 10일 밝혔다. 이번 전시는 암웨이의 프리미엄 스킨케어 브랜드 아티스트리의 '세상의 모든 여자는 하나의 예술 작품'이라는 철학에서 모티브를 얻었다. 참여 작가는 김민경, 김민형, 방인희, 이선경, 이소연, 정연연, 홍수정 등 7명의 여성 아티스트들로 구성됐다. 당당한 자의식을 통해 진취적 아름다움을 실천해 가는 여성의 모습을 형상화한 총 25점의 작품들이 소개될 예정이다. 하이힐 시리즈로 주목 받고 있는 김민형 작가의 작품인 '미녀들의 수다'에서는 현대 여성들의 당당한 자의식을 대변하는 빨간 하이힐이 수화기를 대신하고 있다. 여성들의 은밀한 대화 속 내재된 욕망을 표현하면서, 사회적 규범과 시선 속에서 보다 자유로워지자는 메시지를 담고 있다. 암웨이미술관은 경기도 성남시 소재 암웨이 브랜드 체험센터 2층에 위치해 있다. 운영 시간은 주중 오전 10시부터 오후 7시까지, 주말 오전 10시부터 오후 6시까지며 무료로 입장 가능할 수 있다. 김모란 암웨이미술관 큐레이터는 "아름다움이란 객관적 실체를 규정하기 힘든 개념으로, 타인의 감상에 따라 변화하는 외적 요소 보다는 내면의 진정성이 우선시 되어야 한다는 시각이 최근의 추세"라며 "이번 '쉬 인사이드 아웃 展'을 통해 적극적이고 진취적인 여성들이 뿜어내는 내면의 아름다움에 대해 많은 분들이 함께 공감할 수 있는 계기가 되었으면 한다"고 전했다. 한편 암웨이의 아티스트리는 한·중·일 여성들을 대상으로 아름다움에 대한 설문조사를 실시하고 여성 아티스트들과의 갤러리 프로젝트를 진행하는 등 여성들이 지닌 내면의 진취적인 아름다움(forward beauty)에 대해 지속적으로 강조해 오고 있다.

2017-05-10 11:35:45 박인웅 기자

"5월의 여왕은 '장미'"…이랜드 오에스티, 장미꽃 담은 주얼리 선봬

이랜드월드가 전개하는 주얼리 브랜드 오에스티(O.S.T)는 장미를 모티브로 한 목걸이와 베이직 메탈시계를 선보인다고 10일 밝혔다. '영원한 사랑'이라는 꽃말을 가지고 있는 장미는 다양한 연령대의 고객들이 선호하는 모티브 디자인으로 기념일이 많은 5월에 선물하기 좋은 아이템 중 하나다. 오에스티는 장미의 모티브에 컬러 스톤으로 디자인 한 목걸이 4종을 출시했다. 네 가지 컬러로 만나 볼 수 있는 장미 컬러 스톤 목걸이는 각각의 스톤에 특별한 의미를 담은 것이 특징이다. 핑크로즈 컬러 스톤에는 '행복한 사랑', 크림 로즈 스톤은 '순수한 사랑', 라벤더 로즈와 레드 로즈 스톤에는 각각 '영원한 사랑'과 '열정적인 사랑'이라는 뜻이 담겼다. 친구와 함께 우정 목걸이로는 물론 특별한 메시지를 담은 로즈데이 선물로도 제격이다. 세련되고 심플한 디자인으로 여름에 착용하기에 제격인 베이직 메탈 시계도 선보였다. 실버와 로즈 골드 두 가지 컬러로 만나볼 수 있으며 실버 컬러는 모던한 느낌으로 로즈 골드 컬러는 여성스러운 느낌으로 연출 가능하다. 이랜드월드 오에스티 관계자는 "뜻 깊은 날이 많은 5월을 맞이해 장미꽃을 모티브로 한 주얼리를 기획하게 됐다"며 "성년의 날과 로즈데이에는 물론 어버이날, 스승의 날 감사 선물로도 제격"이라고 말했다. 장미 컬러 스톤 목걸이와 베이직 메탈시계는 오에스티 전국 오프라인 매장과 온라인 몰에서 만나 볼 수 있다. [!{IMG::20170510000012.jpg::C::480::오에스티가 장미 꽃 담은 로맨틱 주얼리를 출시했다. /이랜드월드}!]

2017-05-10 11:01:31 김유진 기자

엔제리너스커피 "헌책 기부하고 할인 받으세요"

엔제리너스커피 "헌책 기부하고 할인 받으세요" 엔제리너스커피가 6월25일까지 고객 대상으로 '헌책 기부 프로그램'을 운영한다고 10일 밝혔다. 이번 프로그램은 고객이 엔제리너스커피 매장을 통해 기부한 헌책을 제휴사 '알라딘'에서 판매하고, 수익금을 활용해 시각장애우를 위한 오디오북 제작 및 국립 서울 맹학교 등 전국 11개교에 무상으로 배포하는 공유가치(CSV) 창출 활동이다. 휴게소 등 일부 특수점을 제외한 전국 매장에서 진행된다. 더불어 헌책을 기부한 고객에게는 감사한 마음을 혜택으로 전하고자 엔제리너스 아메리카노 50% 할인 및 알라딘 도서 적립금 쿠폰을 6월25일까지 증정한다. 엔제리너스커피 관계자는 "이번에 진행하는 '헌책 기부 프로그램은 책 읽기에 어려움이 있는 학생들에게 폭 넒은 학습의 기회를 제공 할 수 있도록 기획하게 됐다"며 "엔제리너스커피는 앞으로도 도움이 필요한 소외계층을 위해 다양한 사회공헌 활동을 지속적으로 마련할 계획"이라고 말했다.

2017-05-10 11:01:03 박인웅 기자

샘표, 올해의 중견기업 대상 '장수기업 대상' 수상

샘표, 올해의 중견기업 대상 '장수기업 대상' 수상 샘표가 산업통상자원부와 한국중견기업연합회가 주최한 '제1회 올해의 중견기업 대상'에서 장수기업 부문 대상을 수상했다고 9일 밝혔다. 샘표는 지난 8일 서울 중구 롯데호텔에서 열린 '올해의 중견기업 대상' 시상식에서 장수기업 부문 수상자로 선정돼, 장관상 수상의 영예를 안았다. 올해의 중견기업 대상은 각 분야에서 우수한 성과를 창출하고 있는 중견기업의 성과를 재조명하고, 모범 사례를 양성한다는 취지로 올해 처음 도입됐다. 샘표는 1946년 창립 이래 한국의 장과 발효기술을 전문적으로 연구해, 이를 브랜드화하며 한식의 세계화에 일조한 점을 높이 평가 받았다. 또한 상생의 노사문화를 바탕으로 단 한 차례도 노사분규나 구조조정이 없었다는 점에서 노사간의 협력적인 관계를 인정받았다. '샘표'라는 브랜드는 한국에서 가장 오래된 등록상표다. 70년 넘게 간장 시장에서 최고 브랜드 자리를 지켜왔다. 현재 간장을 비롯해 요리에센스 연두, 한식양념, 통조림, 차 등 200여가지의 제품을 생산하는 종합 식품 기업으로 성장했다. 국내 식품 업계 최초로 정부의 '월드클래스 300' 기업에 선정(2013년, 중소기업청) 됐으며, 노사협력 대상(2013년, 한국경영자총협회), 가족친화기업 인증(2014년, 여성가족부) 등 발전 가능성과 기업 신뢰의 가치를 꾸준히 인정받아 왔다. 오경환 샘표식품 전무는 "샘표는 한국의 전통 장(醬)과 발효에 몰두하며 업계 최초로 조선간장을 복원하고, 요리에센스 연두를 개발하는 등 끊임없이 우리맛의 가치를 찾고자 노력하고 있다"며 "우리맛 전문가로 우리의 소중한 음식문화를 계승?발전시키는 데 더욱 매진할 것"이라고 밝혔다.

2017-05-09 18:21:37 박인웅 기자

[포토뉴스] 대형마트 변신은 '무죄'…이젠 '오락실'까지

가족들의 놀이터로 진화하고 있는 대형마트에 오락실까지 들어서며 연휴를 맞이한 고객들에게 다양한 경험을 제공하고 있다. 이마트 은평점은 뉴타운 입주 등 주변 상권이 젊어짐에 따라 매장내 체험형 가전매장인 일렉트로마트를 지난달 새로 오픈, 온가족이 즐길 수 있는 오락실도 함께 선보였다.

2017-05-09 15:32:49 김유진 기자

황사·미세먼지에 마스크·공기청정기 매출↑ '안 반가운 특수'

따뜻한 봄날씨에도 불구하고 기관지와 폐를 위험하게 만드는 황사와 미세먼지 농도가 연일 '매우나쁨'을 기록, 마스크와 공기청정기 등 관련 상품 매출도 '안 반가운 특수'를 맞이하고 있다. 미세먼지 농도가 갈수록 짙어져가면서 소비자들이 불황 속에서도 고가의 제품을 구매하는 양상도 보인다. 9일 유통업계에 따르면 대기에 황사와 초미세먼지가 가득해지면서 고가의 마스크, 공기청정기 등이 불티나게 팔리고 있다. 경기불황에도 불구하고 건강을 위한 '필수소비'로 자리잡고 있다는 분석이다. BGF리테일이 운영하는 편의점 CU(씨유)에 따르면 4월 1일부터 이달 7일까지 마스크 매출은 전년 동기보다 84%나 급증했다. 전국적으로 미세먼지 농도가 '매우 나쁨' 수준까지 올라온 지난 6일~7일에의 경우 마스크 매출은 전년보다 446%나 뛰었다. 특히 이 기간에는 마스크 외에도 미세먼지 탓에 위생용품을 찾는 소비자들이 잇따라 편의점을 방문, 티슈(23%), 손 세정제(21%), 구강 용품(15%) 등 다른 위생용품 매출도 일제히 늘었다. 최유정 BGF리테일 생활용품팀 MD(상품기획자)는 "황사나 미세먼지는 매년 2~4월에 집중되는 추세였지만 최근에는 계절과 상관없이 미세먼지 농도가 높아지면서 관련 상품 매출이 급증하고 있다"고 말했다. 소셜커머스 티몬에서도 마스크가 불티나게 팔리고 있다. 특히 저가형 제품보다 KF80 등 인증을 받은 보건마스크 등의 고가형 제품을 찾는 소비자들이 늘고 있는 것으로 조사됐다. 황사와 미세먼지 공습이 본격화된 지난 3월을 기준으로 티몬에서 마스크 판매 매출은 전년 동기대비 두 배 가량 성장했다. 이 가운데 KF80, KF94 등 보건용 마스크의 매출이 크게 증가한 것으로 나타났다. 특히 보다 작은 입자를 걸러낼 수 있는 고기능의 KF94 제품 성장률은 271%에 달했다. 이보다 낮은 KF80 제품의 성장률은 138%였다. 반면 일반 마스크 매출은 20%가량 감소했다. 가격차이가 많게는 5배까지 나는데도 더 비싼 마스크의 판매가 급증한 것은 미세먼지에 대한 경각심이 훨씬 커졌기 때문으로 분석된다. KF80, KF94와 같이 표기된 제품은 식약처가 허가한 보건용 제품으로 KF 뒤의 숫자는 얼마나 작은 입자를 많이 걸러낼 수 있는지를 뜻한다. KF80은 평균 0.6㎛ 크기의 미세입자를 80% 이상 걸러낼 수 있으며, KF94는 평균 0.4㎛ 크기의 입자를 94% 이상 걸러낼 수 있다. 마스크 뿐만 아니라 공기청정기도 고가의 제품 수요가 늘고 있는 것으로 조사됐다. 티몬의 공기청정기 가격대별 매출 비중을 살펴보면 20만원이하 제품 비중이 21%, 40만원이하 29%, 40만원이상 50%의 비중을 보이며 고가 제품을 선호하는 것으로 조사된다. 이는 건강과 직결된 실내 공기의 질을 향상시키는데 기꺼이 고비용 지출을 감수하는 것으로 볼 수 있다고 티몬측은 설명했다. 하성원 티켓몬스터 최고운영책임자는 "아무리 불황에 소비위축이 심하다고는 하지만 자신과 가족의 건강을 지키는데 있어서는 가격보다 기능을 중시하는 소비 트랜드를 보이고 있다"고 말했다. 백화점에서는 고가의 공기청정기 구입을 위해 한달 이상을 대기해야 하는 상황도 연출됐다. 롯데백화점의 올해 1~3월 프리미엄 공기청정기의 매출은 전년대비 68% 신장했다. 같은 기간 전체 공기청정기 매출은 전년대비 47% 늘었다. 보급형 공기청정기의 매출은 35% 신장한 것과 비교하면 신장세가 훨씬 높게 나타난 것이다. 특히 미세먼지에 대한 관심이 급격히 높아진 3월에 프리미엄 공기청정기의 매출은 전년대비 118% 신장했다. 윤지원 롯데백화점 가전바이어는 "매년 미세먼지가 심해지면서 초미세먼지까지 잡아주는 고가의 프리미엄 공기청정기를 구매하는 고객이 급증하고 있다"며 "미세먼지에 대한 관심이 계속되면서 당분간 공기청정기의 인기도 꾸준히 지속될 것으로 예상된다"고 말했다. 프리미엄 공기청정기는 기능성 필터를 통해 지름이 2.5㎛이하인 초미세먼지를 걸러주는 기능이 있다. 고가의 제품임에도 불구하고 롯데백화점 전 매장에서 품절돼 별도의 주문을 통해 평균 한달 이상을 대기해야한다. 실제로 지난 1~3월간 롯데백화점에서 판매된 프리미엄 공기청정기의 경우 아이큐에어(IQ Air)가 전년 대비 50%, 다이슨 63%가 각각 증가했다. 60만원대의 발뮤다 에어엔진, 100만원대의 블루에어 공기청정기, 629만원대의 독일 나노드론 공기청정기도 전년 대비 주문이 30%이상 늘었다. 오픈마켓 G마켓에서는 올해 1월 1일부터 4월 20일까지 전년 동기 대비 미세먼지 관련 제품의 판매가 전반적으로 신장세를 보였다. 특히 차량용 공기청정기와 손소독제는 50%로 급증, 공기정화식물 49%, 배즙·도라지즙 47%, 황사마스크 34%, 공기청정기는 28%씩 각각 증가했다.

2017-05-09 15:26:22 김유진 기자

[창업단신]파리바게뜨, '레드벨벳 치즈케이크' 출시

[창업단신]파리바게뜨, '레드벨벳 치즈케이크' 출시 ▲파리바게뜨, '레드벨벳 치즈케이크' 출시 파리바게뜨가 '레드벨벳 치즈케이크'를 출시했다. '레드벨벳 치즈케이크'는 레드벨벳 스폰지 사이에 달콤한 치즈크림과 베리잼이 층층이 어우러진 제품이다. 'Love'픽과 리본이 더해졌다. '레드벨벳 치즈케이크'는 출시되자마자 SNS상에서 반응을 얻고 있다. 인스타그램, 페이스북 등에서 '같이 먹으면 사랑에 빠질 것 같은 케이크', '색감도 맛도 취향저격, 완전 인생 케이크', '다시 못 먹나 했는데 재출시되어 너무 좋다' 등 후기와 인증이 이어지고 있다. ▲피자알볼로, 이동욱 사진 담은 피자박스로 리뉴얼 피자알볼로가 전속모델 배우 이동욱의 사진이 들어간 새로운 패키지를 선보였다. 새롭게 바뀐 피자알볼로의 패키지는 배우 이동욱과 '더너피자'의 캐치프레이즈 '사랑하면 더 너 주는거야' 라는 문구가 적혀있다. 배달 시 메뉴 혼동 방지와 매장 업무 시 편의를 극대화하기 위해 점주들의 의견을 적극 반영, 피자박스에 메뉴명 체크 공간을 따로 마련했다. ▲탐앤탐스, 여름 신메뉴 3탄 '콜드브루 크리미' 출시 탐앤탐스는 콜드브루에 니트로(질소)를 주입한 질소커피 '콜드브루 크리미'를 출시했다. 이번에 선보인 콜드브루 크리미는 탐앤탐스의 2017 여름 신메뉴 3탄에 해당된다. 에티오피아 예가체프 콜드브루로 만들어 예가체프 특유의 새콤한 과실맛과 달콤하면서도 부드러운 산미를 느낄 수 있다. 여름 시즌 한정 브레드 메뉴 '쇼콜라 허니버터 브레드'도 함께 선보였다. 허니버터 브레드에 생크림 대신 초콜릿 아이스크림을 올린 제품이다. ▲버거킹, 신제품 사우전 더블비프버거 출시 버거킹이 신제품으로 '사우전 더블비프버거'를 출시했다. 버거킹 코리아가 자체 개발한 사우전 더블비프버거는 직화 방식으로 조리한 100% 순 쇠고기 패티 2장 사이에 사우전소스가 조화롭게 어우러진 것이 특징이다. 더블 비프 패티 사이에 있는 체다치즈는 불에 직접 구워 육즙이 살아있는 100% 순쇠고기 패티의 독특하면서도 담백한 맛과 어우러져 불맛이 살아있는 버거킹 버거만의 매력을 살렸다. ▲배스킨라빈스, KT 멤버십 고객에 파인트 50% 할인 배스킨라빈스가 이달 30일까지 KT 멤버십 고객에게 파인트 50% 할인 혜택을 제공한다. 행사 기간 KT 멤버십 고객은 배스킨라빈스 점포에서 파인트를 3600원에 구입할 수 있다. KT 멤버십 포인트 차감 후 50% 할인 혜택을 받을 수 있으며, 기간 중 1회 이용할 수 있다. 잔여 포인트가 부족하면 할인이 제공되지 않는다. 해피포인트는 결제금액 기준 0.5% 적립되며 타 쿠폰, 타 행사, 제휴 할인의 중복 적용은 되지 않는다. ▲커피빈, 5월 감사의 달 맞이 고객 감사행사 2종 진행 커피빈이 5월 감사의 달을 맞아 고객분들에게 감사의 마음을 전하기 위한 특별 프로모션 2종을 진행한다. 한정판 커피빈 '리유저블 텀블러'를 특별한 가격에 만나 볼 수 있는 '럭키데이 이벤트'와 함께 아가타 핸드크림 3종세트를 증정하는 '커피빈 멤버스 해피충전 이벤트'다. ▲청년다방, 봄맞이 신메뉴 2종 출시 프리미엄 분식카페 '청년다방'이 봄 시즌 신메뉴 2종을 출시했다. 이번 신메뉴는 쫄깃한 꿔바로우 탕수육 '청년탕수육'과 다양한 해물을 한번에 즐길 수 있는 매콤한 '해물떡볶이'다. 청년다방은 신메뉴 출시를 기념해 오는 31일까지 신메뉴 인증샷을 #청년다방, #청년다방신메뉴, #맛스타그램, #청년다방이벤트 해시태그와 SNS에 공유하면 추첨을 통해 청년다방 상품권을 증정하는 인증샷 이벤트를 진행 중이다. ▲알지엠컨설팅, 日 후쿠오카로 외식연수 외식컨설팅기업 알지엠컨설팅과 외식커뮤니티 '장사통'이 내달 25일부터 3박 4일 동안 일본 후쿠오카로 외식산업연수를 떠난다. 이번 연수에는 외식업 종사자와 관계자, 창업희망자와 프랜차이즈 본사, 외식업 관련 학생 및 교수 등이 참가한다. 3박 4일 동안 참가자들은 일본 외식산업 분야 전문가들의 강의를 듣고, 직접 외식산업 현장을 방문하는 등 다양한 활동을 할 예정이다. ▲루바스바이오제약, 가정의달 맞이 할인 이벤트 한방발효과학기술전문기업 ㈜루바스바이오제약이 가정의 달을 맞아 오는 15일까지 20% 할인 이벤트를 시작한다. 이번 할인 행사는 ㈜루바스바이오제약 온라인 쇼핑몰과 피부과, 피부샵 등 오프라인몰에서 동시 진행된다. 천연치약인 '루바스 치약'부터 친환경 비누와 친환경 화장품 시리즈 '아토케이(ATO-K)' 등 루바스바이오제약 전 제품이 할인품목이다. ▲스무디킹, 건강 스무디 4종 출시 신세계푸드가 운영하는 '스무디킹'이 복분자·오디·한라봉·녹차로 만든 건강 스무디 4종을 출시했다. 건강 스무디는 활력을 주는 제철 복분자와 오디, 비타민이 풍부한 제주산 한라봉과 녹차 등 몸에 좋은 재료로 만들어 여름철 갈증 해소는 물론 건강까지 챙길 수 있는 음료다. 스무디킹은 이번 건강 스무디 출시를 기념해 신제품 4종 가운데 3종을 동시에 구매한 고객 5000명에게 선착순으로 고급 블랜더 보틀 또는 리유저블 컵을 증정한다.

2017-05-09 15:12:18 박인웅 기자

나뚜루팝, 가정의 달 프로모션 진행

나뚜루팝, 가정의 달 프로모션 진행 나뚜루팝이 5월 가정의 달을 맞아 아이스크림 케이크 및 한정판 헬로키티 인형 프로모션을 진행한다고 8일 밝혔다. 이번 아이스크림 케이크 할인 프로모션은 진한 초코와 부드러운 바닐라를 맛볼 수 있으며 순록의 뿔이 인상적인 '쵸파'와 초코와 바닐라에 상큼한 딸기와 블루베리를 토핑해 입체적인 쵸파 얼굴을 구현한 '해적쵸파', 1~2인 기준으로 부담 없이 즐길 수 있어 선물하기에도 좋은 '러브홀릭' 케익을 20% 할인된 가격으로 만나 볼 수 있도록 구성했다. 더불어 나뚜루팝 모든 제품 구매 시 65㎝ 대형 사이즈 한정판 헬로키티 인형을 5만원에 만나 볼 수 있는 혜택도 제공한다. 오직 나뚜루팝에서만 구매 할 수 있는 특별한 헬로키티 인형은 귀여운 아이스크림 옷을 입고 있으며, 대중적으로도 인기가 많아 선물하기에도 좋다. 나뚜루팝 관계자는 "5월 가정의 달을 맞아 소중한 사람들과 함께 즐길 수 있는 아이스크림 케익을 할인 프로모션을 기획하게 됐다"며 "가족과 친구 등 소중한 사람들과 함께하는 기념일이 많은 5월, 나뚜루팝이 준비한 특별한 프로모션과 함께 사랑과 감사의 마음 전하시는 시간 가져보시길 바란다"고 전했다.

2017-05-09 15:12:02 박인웅 기자

"100% 친환경 재료로 음식 근본 지킵니다"

"100% 친환경 재료로 음식 근본 지킵니다" 프리미엄 죽·스프 전문점 본앤본 채언호 대표 인터뷰 "죽은 저가 식재료나 인공첨가물을 사용한다는 선입견이 있습니다. 그것을 없애고자 했습니다." 음식의 근본은 재료라고 생각하는 채언호 본앤본 대표는 항상 근본을 지키고 고객에게 충실하자는 의미로 브랜드명도 본앤본으로 정했다. 환자식이나 이유식으로 치부되던 죽전문점이 창업시장의 핫한 아이템이 된지 약 10여년이 지났다. 누구나 한 끼 식사로 영양가 높은 메뉴를 즐길 수 있다는 점에서 인기를 얻었다. 하지만 저가 식재료나 인공첨가물 사용에 대한 불신도 여전히 남아 있다. 여기에 반기를 든 이가 채 대표다. 유기농 친환경 식재료로 바른 먹거리 만들기에 나섰다. 7일 업계에 따르면 현재 운영되는 죽 전문점만 해도 2000여개가 넘는다. 죽전문점의 매출액 또한 2003년 700억원에서 2008년 3000억원, 2013년에는 5000억원을 기록하는 등 매년 성장세를 보이고 있다. 죽 시장 확대의 공신은 죽 전문 프랜차이즈다. 2003년에는 일반 죽 전문점 보다 매출이 낮아던 죽 전문 프랜차이즈는 2008년 2000억원의 매출을 넘어섰다. 이는 일반 죽 전문점의 2배 이상 되는 수치다. 2013년에는 4000억원을 넘어서며 죽 전문점 전체 매출의 80% 정도를 차지하고 있다. 이같은 죽 전문점 시장이 새로운 전환기를 맞고 있다. 바로 프리미엄 제품 등장이다. 배경은 건강과 환경을 중시하는 친환경 유기농 제품에 대한 소비자들의 니즈가 커지면서다. 이미 본죽, 죽이야기 등의 대표적인 죽 전문 프랜차이즈들도 일부 프리미엄급 메뉴를 출시하고 있다. 이 시장에 과감히 모든 메뉴를 친환경 유기농 제품으로 만드는 프리미엄 죽 브랜드를 선보인 이가 채 대표다. 채 대표는 "본앤본은 프리미엄 친환경 죽과 스프 전문점으로 100% 유기농 쌀과 찹쌀, 국내산 참기름, 친환경 팥과 녹두, 각종 채소와 국내산 쇠고기, 전복 등 식재료가 프리미엄급"이라며 "육수도 인공첨가물을 전혀 사용하지 않고 100% 친환경 채소로 만들어 식재료 본연의 깊고 담백한 맛을 잘 살렸다"고 말했다. 이어 "일반 죽 전문점에서는 보기 힘든 친환경 유기농 스프 메뉴도 독특하다"며 "죽을 싫어하는 고객이나 어린이들을 위해 구성했다"고 덧붙였다. 채 대표는 지난해까지 친환경 유기농 농자재 개발에 종사했었다. 그 기간이 20여년이다. 친환경 유기농 개념이 보편화된지 10여년인 점을 감안할 때 선구자 그룹에 속한다. 그런 그가 갑자기 죽 전문점 브랜드를 만든 이유가 있다. 그는 "몸이 좋지 못할 때 죽을 많이 찾았지만 죽 전문점을 하는 지인들을 통해 저가의 식재료를 사용한다는 이야기를 들었다"며 "내 아이, 환자, 가족 등이 마음놓고 먹을 수 있도록 몸에 좋은 재료를 써서 만들어 보자고 생각했다"고 전했다. 문제는 그가 외식업 경험이 없다는 점이다. 지인들이 그의 마음을 이해하면서 다양한 사람을 소개하기 시작했다. 문제는 식재료와 가격, 맛이었다. 다행이 친환경 유기농 단체에 있던 후배의 소개로 남농영농조합법인으로부터 식재료를 직거래로 공급받게 됐다. 이로 인해 유기농 식재료를 사용하면서도 가격 경쟁력을 가져갈 수 있게 됐다. 맛은 오랫동안 죽 전문점을 운영한 이가 도움을 줬다. 아울러 자연재료에 가장 적합한 레시피 개발에도 성공했다. 일년 내내 안정적 공급을 위한 반가공 공급시스템도 갖췄다. 채 대표는 "처음에 모든 식재료를 100% 친환경 유기농을 사용하는 데, 이를 반신반의하는 고객이 많았다"며 "그래서 고객이 직접 확인할 수 있도록 매장 내에 모든 식재료의 원산지증명서와 인증서를 비치했다. 마트나 백화점의 친환경 식재료보다 더 뛰어나다"고 설명했다. 본앤본은 올해 프랜차이즈 봉추푸드시스템과 지분 인수를 골자로 하는 계약을 체결하면서 보다 체계적인 생산, 공급이 가능해졌다. 최근 농협홍삼과 양해각서도 체결했다. 양사는 이번 MOU를 계기로 상호 협력해 판매활성화를 위한 프로모션 및 지속적인 홍보 마케팅을 공동 추진해 인삼뿐만 아니라 쌀 소비 촉진에도 힘쓰겠다고 밝혔다. 또한 가맹점과 식재료 협력사, 고객 모두에게 이익을 주는 브랜드로 인정받기 위해 노력 중이다.

2017-05-09 14:53:25 박인웅 기자

신라스테이, 5월의 신부 위한 '브라이덜 샤워 패키지' 출시

호텔신라는 프리미엄 비즈니스 호텔 '신라스테이'가 5월의 신부를 위한 패키지를 출시했다고 9일 밝혔다. 신라스테이 천안과 서초는 5월 웨딩 성수기를 맞아 결혼을 앞둔 예비 신부와 친구들이 합리적인 가격에 즐거운 브라이덜 샤워 파티를 즐길 수 있도록 여성 전용 패키지인 '레이디 올 데이'(Lady All Day)를 선보인다. 신라스테이 천안은 신부와 친구들이 모던하고 여유로운 공간에서 프라이빗 파티를 즐길 수 있도록 호텔 최상층에 위치한 그랜드룸과 미니 바 혜택, 폴라로이드 카메라 대여 등의 혜택을 패키지에 담았다. 파티의 흥을 돋우는 맥주와 스낵이 포함된 미니 바 혜택과 추억을 나눠 간직할 수 있도록 폴라로이드 필름 10매를 제공하며 카메라도 대여해준다. 늦은 시간까지 파티를 즐긴 후에는 편안한 수면이 가능하도록 엑스트라 베드와 여성들을 위한 페이셜 마스크팩 3장을 제공한다. 체크아웃 당일, 여유로운 커피 한 잔으로 여행을 마무리 할 수 있도록 이탈리아 명품 COVA 커피와 신라스테이 베어 3개도 패키지 구성에 담았다. 신라스테이 천안의 레이디 올 데이 패키지는 △그랜드 객실 1박(엑스트라 베드 1개 제공) △이탈리아 밀라노 명품커피 'COVA' 아메리카노 3잔 △신라스테이 시그니처 베어 3개로 구성됐다. 폴라로이드 카메라(필름 10매 포함)를 대여해 주며 무료 미니바(하이네켄 맥주 3캔·스낵 1개)를 제공한다. 신라스테이 서초의 레이디 올 데이 패키지는 △패밀리트윈 객실 1박 △COVA 아메리카노 3잔 △신라스테이 시그니처 베어 3개 △마스크팩 3매를 포함하고 있다. 폴라로이드 카메라(필름 10매 포함) 대여와 3층 Cafe 라운지 바에서 고르곤 졸라 피자와 맥주 3잔을 제공하는 패키지를 선보인다. 패키지는 5월 31일까지 이용 가능하며 최대 3인까지 이용 가능하다.

2017-05-09 14:51:27 김유진 기자

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