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토마토쥬스, 탄산수로 칵테일을? 홈파티족 위한 수제 드링크 주목

연말연시를 맞아 레지던스, 호텔 또는 집에서 프라이빗하게 즐기는 홈파티를 계획하고 즐기는 사람들이 늘어나고 있다. 홈파티에서 빼놓을 수 없는 것이 바로 먹고 마실 음식이다. 특히, 시판 음료 및 주류를 몇 가지만 조합해도 그럴듯한 칵테일이 완성되어 파티 분위기를 한층 살려줄 수 있다. ◆과일 주스에 술만 섞어도 분위기 있는 멋진 칵테일 주스는 새콤달콤한 과일 맛으로 독하고 쓴 술의 알코올 농도를 낮추어주고, 맛을 좋게 해준다. 오렌지, 포도, 사과, 토마토 등 다양한 맛과 식감으로 다양한 술과 여러가지 조합을 만들어 낼 수 있다. 웅진식품의 자연은 90일 토마토 주스에 라거 맥주를 1:2 비율로 넣으면 레드아이 칵테일이 되고, 보드카와 핫소스 몇 방울을 넣으면 블러디 메리 칵테일이 된다. 특히, 토마토에 들어있는 라이코펜은 숙취해소에 도움을 주기 때문에 유럽에서는 토마토 주스 칵테일을 해장술로 애용하기도 한다. 오렌지 주스도 칵테일을 만들 때 활용도가 높다. 오렌지주스에 보드카를 섞으면 스크루 드라이버가 되고, 샴페인을 섞으면 미모사 칵테일이 된다. 물 이나 설탕 없이 과즙만 그대로 담은 착즙주스 매일유업의 플로리다 내추럴로 칵테일을 만들면 한결 생생한 맛을 즐길 수 있다. ◆심심한 음료에 톡톡 튀는 매력을 더해주는 탄산수 탄산수는 칵테일을 만들 때 술 고유의 맛과 향을 해치지 않으면서 목넘김을 쉽게 해준다. 또한, 술을 마시지 않는 사람들도 주스나 과일청 등에 탄산수를 섞어 무알코올 칵테일을 즐길 수 있다. 페리에는 프랑스 지질 층에서 자연적으로 생성된 천연 탄산수다. 최근에는 프랑스 출신의 세계적인 스트리트 아티스트 아틀라스와 협업한 '스트리트 아트 리미티드 에디션'을 새롭게 출시해 유리병, 페트, 캔 제품에 새로운 디자인을 적용했다. 하이트진로는 기존 '디아망 플레인'과 '디아망 라임' 외에 젊은 여성들에게 인기가 높은 자몽향 제품을 새로 출시했다. ◆칵테일 음료의 맛을 재현한 무알코올 RTD 칵테일 간편하게 2~3가지 음료의 조합으로 칵테일을 만드는 것도 귀찮다면, 바에서 마시는 칵테일의 맛과 빛깔을 고스란히 살린 무알코올 칵테일 제품들도 시중에서 쉽게 구입할 수 있다. 해태음료는 무알코올 칵테일 썬키스트 블루하와이, 모히또, 샤인온더비치 등을 선보이고 있다. 모두 과즙 베이스의 칵테일 음료로, 칵테일의 예쁜 빛깔과 과즙의 달콤상큼한 맛을 즐길 수 있다.

2015-12-23 14:46:54 유현희 기자
[인사]CJ그룹

◆승진 ◇CJ주식회사 ▲상무대우 △글로벌팀 글로벌2담당 전재경 △사업팀 사업1담당 이건일 △기획팀 M&A담당 윤상현 △홍보실 홍보기획담당 이상준 △안전경영실 정보보안담당 이 찬 △전략지원팀 전문임원 권영광 △마케팅팀 비쥬얼마케팅담당 양효석 △감사팀 전문임원 이동현 ◇CJ제일제당 △BIO인니파수루안 공장장 김한수 △BIO유럽법인장 장해영 △생물자원 베트남담당 김선강 △식품미국TMI법인장 정지원 △재무팀 담당임원 김준현 △유용미생물TF장 김봉준 ◇CJ푸드빌 △인사담당 서승훈 △경영전략실장 김준성 △컨세션본부장 권혁찬 ◇CJ프레시웨이 △FS본부장 박경철 △미래성장사업본부장 윤성환 ◇CJ오쇼핑 △영업전략담당 오길영 ◇CJ대한통운 △경영관리담당 유승호 △전략기획담당 안재호 △택배서부사업담당 정기호 △택배경원사업담당 김태승 ◇CJ E&M △방송사업부문 tvN본부장 이명한 △라이프스타일본부장 신유진 △광고사업부문 미디어솔루션사업담당 손현식 △사업관리담당 홍기성 △E&M중국 미디어사업담당 전문임원 권익준 ◇CJ CGV △중국개발기술담당 장경순 △영업담당 박준혁 △ScreenX사업담당 안구철 ◇CJ건설 개발사업본부장 홍성태 ◆이동 ◇CJ주식회사 ▲총괄부사장 △사회공헌추진단 변동식 ▲부사장 △대외협력단 이재호 △경영지원총괄 이한국 ◇CJ제일제당 ▲부사장 △CJ제일제당 경영지원총괄 허민회 ▲부사장대우 △생산총괄 유종하 △식품글로벌사업본부장 신현수 ▲상무 △생물자원사업부문장 정근상 △BIO성장추진담당 조광명 △BIO심양공장장 임상조 △BIO요성공장장 김정환 △소재 실수요SU장 천영훈 △식품성장추진담당 김양우 △식품마케팅본부장 이상구 △식품영업본부장 이성수 △식품 경원SU장 정원영 △품질안전담당 김상유 ▲상무대우 △BIO글로벌마케팅담당 윤석환 △BIO사업관리담당 배성진 △BIO기술혁신센터 전문임원 윤덕병 △BIO기술연구소 전문임원 무라타히데키 △식품 미국사업담당 박 린 △식품연구소 Global R&D센터장 강기문 △식품 KAM SU장 김상익 △인사지원실 조직문화담당 김태호 ◇CJ프레시웨이 ▲부사장대우 △유통사업총괄 문종석 ▲상무대우 △체인SU장 홍순일 ◇CJ오쇼핑 ▲부사장대우 △경영전략실장 이인수 ▲상무 △H/L사업부장 신장영 ▲상무대우 △온리원사업부장 김경연 ◇CJ대한통운 ▲총괄부사장 △CJ대한통운 공동대표이사 兼 중국본사 공동대표 박근태 ▲부사장대우 △경영지원총괄 최은석 ▲상무 △TES전략실장 정태영 △Rokin PMI추진단장 어재혁 △CL2본부 TML사업담당 이재만 ◇CJ올리브네트웍스 ▲상무대우 △올리브영부문 성장전략담당 존 권 △올리브영부문 상품본부 브랜드사업부장 강형주 ◇CJ E&M ▲상무 △경영지원실장 최도성 ◇CJ CGV ▲부사장대우 △전략기획실장 장용석 ▲상무 △글로벌성장담당 김종우 ◇CJ건설 ▲부사장 △CJ건설 대표이사 兼 창조경제추진단장 김춘학 ◇해외본사/지역본부 ▲부사장 △중국본사 공동대표 이철희 ▲상무 △중국본사 사업개발팀장 김영수 ▲상무대우 △동남아지역본부 경영관리담당 김원상

2015-12-23 14:30:00 김성현 기자
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이대목동병원, 한국인체조직기증원과 협약 체결

이대목동병원, 한국인체조직기증원과 협약 체결 인체조직 기증 활성화 협약 이대목동병원과 한국인체조직기증원이 22일 이대목동병원 2층 대회의실에서 인체조직 기증 활성화를 주요 내용으로 한 협약을 체결했다. 이번 협약은 인체조직 기증 활성화를 통한 생명나눔 문화 확산 및 안전한 인체조직 이식재의 국내 자급자족을 실현하고자 마련됐다. 협약식에는 김승철 이화의료원장과 유경하 이대목동병원장, 정구용 장기이식위원장 등 경영진과 전태준 한국인체조직기증원 상임이사와 서종환 한국인체조직기증지원본부 이사장 등 양 기관 관계자들이 참석했다. 양 기관은 이번 협약을 통해 ▲잠재 기증자 발굴을 위한 병원-기증원 간 협업 시스템 구축 ▲병원 내 인체조직기증 관련 인지도 제고를 위한 각종 홍보활동 ▲병원 내 잠재조직 기증자 발생 시 기증을 위한 의뢰 시스템 구축 ▲조직 기증자의 행정지원 등을 서로 지원하는 협업 시스템을 구축 등에 협력하기로 했다. 인체조직기증은 화상·골절·시각 질환 등 평생 장애와 고통을 안고 살아가야 하는 이웃을 위해 사후에 피부·인대·각막·심장판막 등 조직을 기증해 100여명이 생명을 연장하고 장애 없이 보다 행복한 삶을 이어갈 수 있는 생명나눔 활동이다. 유경하 이대목동병원장은 "인체조직 기증이야 말로 고귀한 생명을 살린다는 점에서 무엇보다 중요하다"며 "이번 협약을 통해 많은 사람들이 인체조직 기증 활성화에 참여해 생명나눔 문화 확산에 도움이 되길 바란다"고 말했다.

2015-12-23 13:44:53 신원선 기자